一、青稞酒优缺点？
优点：青稞酒的酒精度数在四十度和六十度之间，香型属于清香型白酒，绵甜醇厚、清香爽净，比较好入口，
青稞酒是我国西北地区广为流行的一种谷物酒，采用绿色青稞为原料，酿制方法简单，同南方流行的甜酒类似，以七分熟的谷物在酒曲的作用下发酵，室温发酵2-3天即可蔓延出淡淡的酒香，
缺点：患消化系统疾病人群、贫血、少钙之人、肾脏病人者不宜喝青稞酒
二、青稞酒的好处和坏处？
好处是补充营养，青稞酒中还富含硫胺素、尼克酸、维生素E、钙、磷、铁、锌、硒等物质，对人体健康发育有促进作用。
坏处是会喝醉，饮用过多伤身体
现代人们对传统酿造工艺进行改良，在纯正的青稞酒中添加糯米、小麦等配料，使得青稞酒增添了更为丰富的自然醇香，并依然保留了口不干、头不痛、醒酒快、温酒饮用更美味的特色。
三、青稞酒的口碑为什么不好？
主要是因为这个酒的口味很多人不适应，而且它的价格又非常的贵，让很多人觉得买的不值，这样这个酒就口碑比较的差了。
四、青稞酒好喝吗?怎么样？
好喝，品质非常不错。
青稞酒是用青藏高原特有的青稞酿造的一种美酒。是一种清香醇厚．绵甜爽净，饮后不上头．不口渴，喝了第二天醒酒快，男女皆宜的好酒。