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100ml琴酒代购价(琴酒多少钱一斤)

啤酒之家 2023-04-16 17:02 编辑:admin 284阅读

1. 琴酒多少钱一斤

能勾兑出60斤新酒。

因为新老酒的勾兑比例:1:1。

1.一瓶老酒能勾兑出2斤新酒,因为勾兑时酒与水的比例是1:1。

2.老酒即存放时间较长的酒的统称,泛指所有经过陈年的佳酿,包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等。

3.由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期,所以啤酒一般没有老酒的概念。

2. 琴酒多少度?

白兰地

白兰地是Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。

二,威士忌

威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。

三,朗姆酒

朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法, 朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆 酒分为:浓香型、轻香型。

四,杜松子酒

金酒又名叫杜松子酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。

五,龙舌兰

龙舌兰又叫特基拉酒,英文名Tequila,龙舌兰酒是来自墨西哥,这种酒是当地的特产。墨西哥人想俄罗斯人热爱伏特加一样地热爱龙舌兰酒,特基拉酒的名称是来源于在墨西哥有这样的一个小镇名叫特基拉。至于龙舌兰酒的名字来源,是因为这款酒它是用一种墨西哥特有的植物,用特殊工艺酿造而成的,这种植物的名字叫龙舌兰。据说这种植物在世界上很罕见,一般只生长在沙漠,要很多植物为它供应养分,很久才能长成,所以在很久以前龙舌兰酒是非常珍贵。

六,伏特加

伏特加是从俄语中“水”一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。

3. 琴酒价格大概多少钱

远明老酒挺不错的。远明老酒的酒精度如果过高,则会对人体的生命安全有威胁。在购买时应该货比三家,多比较超市中远明老酒的价格,为了节约资金。可以购买性比价高,同时质量也高的酒。

包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等,由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期。

历史背景:

考古资料表明,我国酒的历史,可以上溯新石器时代中期。大汶口和仰韶文化遗址均有酒器出土。上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等,都表明我国酒之兴起,已有五千年的历史了。

蒸馏酒技术是在8-9世界由阿拉伯人发明的。中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的,和朝鲜半岛的烧酒一样。日本烧酒是同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。 也有说法认为唐朝时已经有蒸馏酒。

4. 琴酒52度多少钱一瓶

      1 云霄飞车杀人事件  新一在与青梅竹马的毛利兰去游乐场玩时无意间目睹了神秘的黑衣人地下交易,被伏特加、琴酒发现,强行灌药变小。  2 董事长千金绑架事件  阿笠博士知道新一的真实身份。工藤新一决定隐藏身份,并化名江户川柯南,转入帝丹小学。  4 大都会暗号地图事件  少年侦探团成立。  5新干线爆破事件  52 雾天狗传说杀人事件  漫画中柯南得知了琴酒和伏特加的代号(动画中为雾天狗杀人事件片头)。  13 奇怪的寻亲杀人事件  漫画中宫野明美被琴酒杀害,但动画版改成了被警察逮捕。  43 江户川柯南诱拐事件  工藤夫妇得知柯南身份。  48-49 外交官杀人事件  服部平次登场,柯南喝下白干暂时恢复。  54 电玩公司杀人事件  柯南偶遇黑暗组织的成员龙舌兰,但其被炸死。  57-58 福尔摩斯迷杀人事件  服部平次知道柯南身份,并开始合作。  128 黑暗组织10亿抢劫事件  灰原哀的姐姐宫野明美被琴酒杀害。  129 来自黑暗组织的女子 大学教授杀人事件  宫野志保也变小并逃离组织寄住阿笠博士家,化名灰原哀,说出药名是APTX4869,转入帝丹小学。  130-131 竞技场无差别胁迫事件  灰原哀透露组织半个世纪前已经策划某个大计划。  176-178 与黑暗组织的再会  柯南和灰原在放学回家的路上,发现了琴酒的保时捷车,于是对其进行跟踪,却被琴酒发现了车上装的跟踪器。但是柯南依然打听到了黑暗组织准备在杯户饭店由组织代号为Pisco的成员进行暗杀活动。柯南和灰原赶到杯户饭店,琴酒却早已将雪莉在跟踪自己的事通知了Pisco,并告诉他雪莉必然也会去杯户饭店。匹斯可在暗杀得手后偶见到灰原,认出了她是雪莉,于是用麻药迷昏后藏在饭店的酒窖里。柯南在和灰原取得联系后,让她试着喝下白干。于是灰原也变回了成人体形,并因此得以从烟囱逃至饭店顶楼。不料琴酒和伏特加早已在顶楼。在琴酒的拷问下灰原拒不说出离开组织后的行动,身中数枪。这时柯南赶到,用麻醉枪击中了琴酒,同时灰原再次由烟囱逃回酒窖,此时白干效力已过,灰原身体变回。既而匹斯可终于露出他的真实面目,在他准备处决灰原时,柯南再次赶到上演英雄救美,而匹斯可则因为暗杀过程中出现了不可挽回的失误被琴酒灭口。(当时贝尔摩德也在现场,事后息影并在日本定居下来。由于哀感觉当时有其他组织的成员在场,事后柯南开始怀疑她也是组织的一员)。  170-171 黑暗中的死角  新出智明的父亲被其继母杀害,在柯南的协助下破案。(新出正式登场)  贝尔摩德制造车祸企图害死新出智明一家,并开始假冒新出智明的身份。另一方面,长大的茱蒂加入了FBI,追查贝尔摩德来到了日本,在察觉了贝尔摩德的企图后暗中救下新出智明,并且自己以帝丹高中英语老师的身份潜伏下来,以便于监视。  188-193 危命的复活  柯南变回新一并化妆成黑衣骑士与兰见面,被化身成新出的贝尔摩德以及茱蒂老师发现。  226-227 格斗游戏的陷阱  茱蒂与柯南相识,并看见他借助园子破案(这是茱蒂的首次正式登场,显然她发现了柯南不简单,并且可能已经知道了内幕)。  230-231 神秘的乘客  本集刚开始时琴酒和贝尔摩德的一段戏就表明了本集和主线有关。少年侦探团和博士一行在公车上遇到一起去美术馆的茱蒂和新出,这时哀感到车上有组织的成员变得非常害怕,后来公车被强盗劫持,虽然最后在众人的努力下强盗被抓,但是哀留在快爆炸的车上想一死了之,最后被柯南所救 (现在看来哀感觉到的组织成员就是贝尔摩德,而茱蒂与她在一起应该是为了监视其行踪,好在在柯南的掩护下无论是茱蒂或是贝尔摩德都没有发现到哀。同时,本集也是赤井秀一的第一次正式登场,在最后他的报告表明他正在监视什么人,应该是协助茱蒂监视贝尔摩德)。  242 元太的灾难  灰原哀提到琴酒是左撇子。  253-254 本厅刑事恋爱物语4  新出医生可能发现了柯南分析案情并利用变声器。  258-259 来自芝加哥的男子  柯南等人认识了来自芝加哥的老人“詹姆士·布莱克”,后来他被误认为是某名人而遭绑架,后在柯南的协助下被救,并被赤井接走。同时詹姆士也发现柯南的不一般,称呼柯南为福尔摩斯、Cool Guy。  269-270 犯罪的纪念品事件  目暮提到与毛利小五郎相关的案卷被偷,后又被送回来,暗示有人在调查他们,弄得柯南相当紧张。偷案卷的是贝尔摩德,主要目的是了解与新出相关的那个案件(可惜仍然遗漏了细节),将相关案卷都偷走就是为了误导FBI她的目标和毛利有关,在故事的最后有赤井监视毛利侦探所的画面,表明了FBI果然将注意力转向毛利。  271-272 匆忙之中的忽略  柯南又一次在茱蒂面前破案(这一集有几点值得注意:一是茱蒂在谈话中暗示柯南其身份已经暴露,并且提到了FBI。二是在案件中兰回想起自己曾经见到过”带黑色针织帽的男子”(赤井秀一);最后就是在故事结尾贝尔摩德发邮件给琴酒,提到了雪莉酒,并且向打了叉的宫野志保(哀)的照片发飞镖,旁边还有柯南和兰的照片)。  277-278 西部名侦探vs英语老师  案卷的丢失让柯南很不安,他基本肯定了克里丝是组织的成员,并进一步怀疑茱蒂=克里丝,刚巧赶来的服部对此很感兴趣,于是鼓动柯南去茱蒂的公寓试探,在双方接触过程中发生命案,案子虽然解决,但是对茱蒂的试探未果。(这一集的重点就是在最后茱蒂的浴室的镜子后面出现的柯南和兰的照片,并且照片上的字迹和贝尔摩德的一模一样,按照后来的说法,这是茱蒂曾潜入新出(即贝尔摩德)的房间,发现相关的照片后复制的,同时茱蒂也借此知道了贝尔摩德的目标是哀。另外柯南最后说的除茱蒂外的另两个可疑人物应该是赤井和新出)。  284-285 中华街雨中的似成相识  286-288 工藤新一纽约事件  毛利兰回忆起她和新一去纽约玩发生的事。  289-290 光彦森林迷失记  灰原哀提到沼渊己一郎是组织成员一事。  307-308 无声的证据  小五郎受托寻找失踪的电脑工程师板仓卓,从委托人的谈话中柯南了解到他就是当年在电玩公司杀人事件中被炸死的组织成员龙舌兰接触的对象。最后通过追查案件,柯南获得了组织的线索——板仓的日记(案子的最后柯南和兰遇到了赤井秀一,提到了宫野明美)另外借此,柯南也了解到了当年兰和赤井相遇。  309-311 与黑色组织的接触  柯南通过板仓的日记了解到了黑暗组织的行踪,并试图冒充板仓与伏特加接头,但是被琴酒识破而失败,险些被Gin抓到(最后柯南和哀离开时,“恰巧”被赤井看到,好像哀也对此有所感觉;板仓的日记中提到黑暗组织的庞大计划甚至影响到人类的前途,要使时光倒流)。  329-330 金钱买不到的友情  阿笠博士提到哀的父亲宫野厚司是一个很有名的疯狂科学家,而母亲艾莲娜是一个英国留学生,并且黑暗组织可能正在从事让死人复活的计划。  335-336 东都现象所的秘密  少年侦探团遇到杀人事件,柯南协助解决。其中值得注意的是在故事的整个过程中柯南和哀都感觉到自己被人跟踪,不过跟踪者最后被迫放弃 (最后赤井秀一的出场,表明跟踪他们的人是FBI,由于哀与照片中的人物相似,因此FBI猜测她就是贝尔摩德的目标。另外最后赤井对着哀的照片说了一句“真是太像了”暗示他和哀以前就曾相识,奇怪的是茱蒂和赤井好像不常联系,也不是经常互通信息)。  338-339 四辆保时捷  哀得了感冒发烧,博士和柯南送他去医院,但在停车场遇到命案而被阻,后来又遇到购物中的兰、园子和茱蒂,发现他们行踪的赤井秀一也跟踪而至,最后柯南解决了案件,但是博士却借茱蒂的车将哀送回了家,并找来新出医生给哀看病。故事的最后出现了贝尔摩德将哀的照片烧毁,并说“准备好了吗?我发现了,我去找你了”的画面 (这下哀可算是彻底暴露了,贝尔摩德和FBI双方都知道了她的住址,贝尔摩德还在博士家安了窃听器)。  340-341 厕所里隐藏的秘密  博士家被窃听,博士带柯南和哀去访问哀的父亲生前的好友,设计师出岛壮平,试图了解更多关于哀的父亲的事。当然在设计所免不了又发生命案,柯南在破案的同时,也找到了由哀的姐姐设法藏在设计所的,哀的母亲留给哀的录音带。(哀的母亲在留给哀的19岁的录音中应该提到了某件惊人的事情,不过出于青山爱卖关子的癖好,我们对此仍一无所知。另外在故事的最后,贝尔摩德打电话找组织成员“卡尔多瓦斯”(即苹果酒)来帮忙,正策划着某项行动)。  343-344 便利店的陷阱  茱蒂辞去了帝丹高中的老师的职务(显然是也将有所行动),不过在兰和园子到茱蒂家中开聚会时,兰意外发现了镜子背后的照片,觉得十分可疑,于是后来在满月之夜双重谜案的时候偷偷钻进茱蒂老师车子的后备箱,并在最后关头救了哀。另一方面,贝尔摩德不向兰开枪并叫她angel,显然她不想伤害兰,很多人认为是当时她变装银发杀人魔时新一和兰救了她的缘故。  345 直面黑色组织的对决!满月之夜的二元神秘事件  贝尔摩德利用幽灵船活动,邀请了小五郎、新一和琴酒,试图调开柯南而刺杀哀;茱蒂了解到了这个计划,抢先一步接走哀并试图将贝尔摩德引入陷阱,但是贝尔摩德已经知道了这个陷阱,并将计就计作了安排;另一方面,柯南邀请服部平次化妆成自己赴会,而自己在母亲有希子的帮助下化妆成哀试图和黑衣组织接触;但是哀不放心柯南去,而偷了柯南的跟踪眼镜跟踪前往;最后,兰因为想了解茱蒂的真正身份,躲在了茱蒂的汽车的后备箱里……真是错综复杂。最后贝尔摩德还是逃脱了赤井的追捕,也又一次放过了柯南,并且向琴酒隐瞒了柯南和哀的事,而茱蒂设法瞒过了兰,兰仍然一无所知。(柯南听到了贝尔摩德给Boss/那位先生/组织头目发邮件时的按键音)。  346-347 寻找屁股上的印记  灰原哀拒绝了证人保护计划。  361-362 帝丹高中校园灵异事件  真正的新出医生回归。  374-375 星星和香烟的暗号  山村警官给他奶奶发信息,开头按键音和Boss的邮件地址很像,是鸟取县。  385-387 斯特拉迪瓦里小提琴的不和谐音  柯南等人去一钢琴世家,知道了那天听到的按键声就是七个孩子的曲子。  394-396 奇异屋宇大冒险  柯南得知Boss的手机号。  425 黑暗冲击!组织魔爪伸来的瞬间  小五郎在与播音员水无怜奈的对话中得知她被恶作剧的门铃所困扰一事,便与柯南及兰一同前往怜奈的家。 小五郎等人虽然抓到了犯人,但此时,柯南却从安装的窃听器中觉察到怜奈实际是黑色组织同党一事。 随后,黑色组织制定了于下午1点在艾迪P暗杀一个代号为DJ的人的计划。遭到FBI与柯南的阻止,水无怜奈受伤,昏迷不醒。(在这一集中,出现了两个新黑衣组织成员:狙击手基安蒂、科恩)  429-430 无法回头的二人  本堂瑛祐登场。  462-465 黑暗组织的影子  贝尔摩德去水无怜奈出事目击者家,得到柯南注意。小兰的新同班同学本堂瑛祐在到毛利侦探事务所做客时有意无意的把话题引向水无怜奈,并希望柯南等人前去调查,引起了柯南的警觉。目击水无怜奈出事的小孩被疑似贝尔摩德不明女人询问,并出现了贝尔摩德的口头禅。  484-485 黑色照片的去向  柯南和灰原哀进行调查,得到一张本堂瑛祐父亲的照片。本堂瑛祐及水无怜奈的身份越来越清晰了。  491-504 红与黑的碰撞  本堂瑛祐总给柯南不好的感觉。他四处寻找自己的姐姐本堂瑛海。本堂瑛海与水无怜奈长相一摸一样,但是血型不对。与此同时,黑暗组织四处寻找水无怜奈,得到FBI帮助的水无怜奈假装昏迷不醒,被本堂瑛祐袭击后不得不说出真实身份,原来水无怜奈为CIA的卧底,水无怜奈答应赤井秀一重新返回组织,但是接到的第一个任务就是杀死赤井秀一。赤井秀一疑似牺牲。  507-508 卡拉OK包房的死角  本堂瑛祐知道柯南身份,打算离开日本,柯南对赤井秀一已死的举动奇怪。  509 红白黄色与侦探团  水无怜奈向茱蒂透漏情报,组织派出了一个厉害的侦探波本(Bourbon)。工藤新一的房子里搬来新房客,名为冲矢昴。据灰原哀反应来看此人来头不小。他到底是组织的卧底波本还是重生的赤井秀一?  511 推理对决!新一VS冲矢昴  柯南发现冲矢昴的推理能力很强,而且是左撇子,爱喝波本酒。  521 杀人犯 工藤新一  工藤新一第三次恢复。  542-543 鱼儿消失的一角岩  灰原哀再次感到冲矢昴的压迫感。  563-564 侦探团VS强盗团  脸上带着烧伤的伤疤、疑似赤井秀一的人出现。右眼有着明显的被火烧伤的伤疤。在最后此人捡起了抢劫犯的手枪,在柯南被抢劫犯劫持的紧张时刻,开枪救了柯南。(根据漫画,此人为右撇子)  赤井秀一很喜欢喝波本酒。  578-581 召唤危机的红色前兆、黑与13的暗示、逼近的黑色时刻、红色的摇摆目标  疑似赤井秀一的人再度出现,同时,在商场的茱蒂老师收到了“这里很危险,快逃”的字条(究竟是谁留下的并没明确指出,但茱蒂认为是赤井秀一留下,且伤疤男即是赤井秀一)。此时冲矢昴也在商场,首次见到了伤疤男,但伤疤男未发现他。伤疤男将在商场发生的案件的推理用别人的手机发给了毛利小五郎。琴酒以及基安蒂等人欲检验赤井秀一是否生还,并以此来证实基尔是否是卧底,却被柯南巧妙地引开。与此同时昴也在寻找伤疤男,而伤疤男却在被瞄准时对着瞄准镜露出诡异的笑容。  616-621 福尔摩斯的默示录  工藤新一来到伦敦,并第四次恢复身体,并且也是他第一次向毛利兰正面表白;并且表明工藤夫妇知道灰原哀是APTX4869的研发者。  622-623 紧急事态252  阿笠博士被绑架,片尾灰原哀再次对冲矢昴表示强烈怀疑。  646-647 幽灵旅馆的推理对决  648-650 侦探事务所笼城事件  自称侦探的世良真纯登场,并转入帝丹高中。  651 柯南VS平次 东西侦探推理对决  茱蒂、卡迈尔在看到世良的照片后表示世良“很像某个人”,而詹姆斯则一眼看出世良是女孩子。  656-657 博士的视频网站  世良在第一眼看到博士上传的视频时就发现了博士眼镜片中印出来的灰原哀的影子,并向光彦、元太打听了“博士家的小女孩”(即灰原哀)、邻居(即冲矢昴)的情况,可见她对灰原有很大兴趣。并对着冲矢昴的窗户说:“我还以为是谁随随便便地住进来了呢,不过现在看起来真是杞人忧天了啊……”最后世良将视频中意外拍到的灰原影像在电脑中删除。  667-668 婚礼前夕  自称侦探的安室透登场,在事件解决完毕后自愿成为小五郎的弟子。  671-674 侦探们的夜想曲  冲矢昴脱口而出的一句“不要露出那种表情”,似乎让灰原感到相当在意。  贝尔摩得给波本打了电话,同一时间冲矢、世良和安室正在接听电话,波本似乎就是这三人其中之一。  675-676 一丁点都不原谅  世良似乎对新一早就有了解的样子,并对灰原也表现出兴趣。世良表示自己认识一个“从来不笑的人”,在注意到伤疤秀一的存在后对其相当关注。  灰原回想起冲矢的那句“不要露出那种表情”,和曾在组织卧底的诸星大(即赤井秀一)的用语十分相似。683 命悬一线的恋爱转播(现场突入)结尾处安室透为高木的指导警官伊达扫墓,暗示两人曾是朋友1云霄飞车杀人事件 新一在与青梅竹马的毛利兰去游乐场玩时无意间目睹了神秘的黑衣人地下交易,被伏特加、琴酒发现,强行灌药变小。2 董事长千金绑架事件 阿笠博士知道新一的真实身份。工藤新一决定隐藏身份,并化名江户川柯南,转入帝丹小学。4 大都会暗号地图事件 少年侦探团成立。5 新干线爆破事件52 雾天狗传说杀人事件 漫画中柯南得知了琴酒和伏特加的代号13 奇怪的寻亲杀人事件 漫画中宫野明美被琴酒杀害,但动画版改成了被警察逮捕。43 江户川柯南诱拐事件 工藤夫妇得知柯南身份。48-49 外交官杀人事件 服部平次登场,柯南喝下白干暂时恢复。54 电玩公司杀人事件 柯南偶遇黑暗组织的成员龙舌兰,但其被炸死。57-58 福尔摩斯迷杀人事件 服部平次知道柯南身份,并开始合作。128 黑暗组织10亿抢劫事件 灰原哀的姐姐宫野明美被琴酒杀害。129 来自黑暗组织的女子 大学教授杀人事件 宫野志保也变小并逃离组织寄住阿笠博士家,化名灰原哀,说出药名是APTX4869130-131 竞技场无差别胁迫事件 灰原哀透露组织半个世纪前已经策划某个大计划。176-178 与黑暗组织的再会170-171 黑暗中的死角 新出正式登场188-193 危命的复活 柯南变回新一226-227 格斗游戏的陷阱 茱蒂与柯南相识,并看见他借助园子破案230-231 神秘的乘客 赤井秀一的第一次正式登场242 元太的灾难 灰原哀提到琴酒是左撇子。253-254 本厅刑事恋爱物语4 新出医生可能发现了柯南分析案情并利用变声器。258-259 来自芝加哥的男子 柯南等人认识了来自芝加哥的老人“詹姆士•布莱克269-270 犯罪的纪念品事件 目暮提到与毛利小五郎相关的案卷被偷271-272 匆忙之中的忽略 柯南又一次在茱蒂面前破案277-278 西部名侦探vs英语老师 柯南去茱蒂的公寓试探284-285 中华街雨中的似成相识286-288 工藤新一纽约事件 毛利兰回忆起她和新一去纽约玩发生的事。289-290 光彦森林迷失记 灰原哀提到沼渊己一郎是组织成员一事。307-308 无声的证据 小五郎受托寻找失踪的电脑工程师板仓卓,从委托人的谈话中柯南了解到他就是当年在电玩公司杀人事件中被炸死的组织成员龙舌兰接触的对象。最后通过追查案件,柯南获得了组织的线索——板仓的日记(案子的最后柯南和兰遇到了赤井秀一,提到了宫野明美)另外借此,柯南也了解到了当年兰和赤井相遇。309-311 与黑色组织的接触 柯南通过板仓的日记了解到了黑暗组织的行踪,并试图冒充板仓与伏特加接头,但是被琴酒识破而失败,险些被Gin抓到(最后柯南和哀离开时,“恰巧”被赤井看到,好像哀也对此有所感觉;板仓的日记中提到黑暗组织的庞大计划甚至影响到人类的前途,要使时光倒流)。329-330 金钱买不到的友情 阿笠博士提到哀的父亲宫野厚司是一个很有名的疯狂科学家,而母亲艾莲娜是一个英国留学生,并且黑暗组织可能正在从事让死人复活的计划。335-336 东都现象所的秘密 少年侦探团遇到杀人事件,柯南协助解决。其中值得注意的是在故事的整个过程中柯南和哀都感觉到自己被人跟踪,不过跟踪者最后被迫放弃(最后赤井秀一的出场,表明跟踪他们的人是FBI,由于哀与照片中的人物相似,因此FBI猜测她就是贝尔摩德的目标。另外最后赤井对着哀的照片说了一句“真是太像了”暗示他和哀以前就曾相识,奇怪的是茱蒂和赤井好像不常联系,也不是经常互通信息)。338-339 四辆保时捷 哀得了感冒发烧,博士和柯南送他去医院,但在停车场遇到命案而被阻,后来又遇到购物中的兰、园子和茱蒂,发现他们行踪的赤井秀一也跟踪而至,最后柯南解决了案件,但是博士却借茱蒂的车将哀送回了家,并找来新出医生给哀看病。故事的最后出现了贝尔摩德将哀的照片烧毁,并说“准备好了吗?我发现了,我去找你了”的画面(这下哀可算是彻底暴露了,贝尔摩德和FBI双方都知道了她的住址,贝尔摩德还在博士家安了窃听器)。340-341 厕所里隐藏的秘密 博士家被窃听,博士带柯南和哀去访问哀的父亲生前的好友,设计师出岛壮平,试图了解更多关于哀的父亲的事。当然在设计所免不了又发生命案,柯南在破案的同时,也找到了由哀的姐姐设法藏在设计所的,哀的母亲留给哀的录音带。(哀的母亲在留给哀的19岁的录音中应该提到了某件惊人的事情,不过出于青山爱卖关子的癖好,我们对此仍一无所知。另外在故事的最后,贝尔摩德打电话找组织成员“卡尔多瓦斯”(即苹果酒)来帮忙,正策划着某项行动)。343-344 便利店的陷阱 茱蒂辞去了帝丹高中的老师的职务(显然是也将有所行动),不过在兰和园子到茱蒂家中开聚会时,兰意外发现了镜子背后的照片,觉得十分可疑,于是后来在满月之夜双重谜案的时候偷偷钻进茱蒂老师车子的后备箱,并在最后关头救了哀。另一方面,贝尔摩德不向兰开枪并叫她angel,显然她不想伤害兰,很多人认为是当时她变装银发杀人魔时新一和兰救了她的缘故。345 直面黑色组织的对决!满月之夜的二元神秘事件 贝尔摩德利用幽灵船活动,邀请了小五郎、新一和琴酒,试图调开柯南而刺杀哀;茱蒂了解到了这个计划,抢先一步接走哀并试图将贝尔摩德引入陷阱,但是贝尔摩德已经知道了这个陷阱,并将计就计作了安排;另一方面,柯南邀请服部平次化妆成自己赴会,而自己在母亲有希子的帮助下化妆成哀试图和黑衣组织接触;但是哀不放心柯南去,而偷了柯南的跟踪眼镜跟踪前往;最后,兰因为想了解茱蒂的真正身份,躲在了茱蒂的汽车的后备箱里……真是错综复杂。最后贝尔摩德还是逃脱了赤井的追捕,也又一次放过了柯南,并且向琴酒隐瞒了柯南和哀的事,而茱蒂设法瞒过了兰,兰仍然一无所知。(柯南听到了贝尔摩德给Boss/那位先生/组织头目发邮件时的按键音)。346-347 寻找屁股上的印记 灰原哀拒绝了证人保护计划。361-362 帝丹高中校园灵异事件 真正的新出医生回归。374-375 星星和香烟的暗号 山村警官给他奶奶发信息,开头按键音和Boss的邮件地址很像,是鸟取县。385-387 斯特拉迪瓦里小提琴的不和谐音 柯南等人去一钢琴世家,知道了那天听到的按键声就是七个孩子的曲子。394-396 奇异屋宇大冒险 柯南得知Boss的手机号。425 黑暗冲击!组织魔爪伸来的瞬间 小五郎在与播音员水无怜奈的对话中得知她被恶作剧的门铃所困扰一事,便与柯南及兰一同前往怜奈的家。小五郎等人虽然抓到了犯人,但此时,柯南却从安装的窃听器中觉察到怜奈实际是黑色组织同党一事。 随后,黑色组织制定了于下午1点在艾迪P暗杀一个代号为DJ的人的计划。遭到FBI与柯南的阻止,水无怜奈受伤,昏迷不醒。(在这一集中,出现了两个新黑衣组织成员:狙击手基安蒂、科恩)429-430 无法回头的二人 本堂瑛祐登场。462-465 黑暗组织的影子 贝尔摩德去水无怜奈出事目击者家,目击水无怜奈出事的小孩被疑似贝尔摩德不明女人询问,并出现了贝尔摩德的口头禅。484-485 黑色照片的去向 柯南和灰原哀进行调查,得到一张本堂瑛祐父亲的照片。本堂瑛祐及水无怜奈的身份越来越清晰了。491-504 红与黑的碰撞 赤井秀一的牺牲507-508 卡拉OK包房的死角 本堂瑛祐知道柯南身份,打算离开日本,柯南对赤井秀一已死的举动奇怪。509 红白黄色与侦探团511 推理对决!新一VS冲矢昴 柯南发现冲矢昴的推理能力很强,而且是左撇子,爱喝波本酒。521 杀人犯 工藤新一 工藤新一第三次恢复。542-543 鱼儿消失的一角岩 灰原哀再次感到冲矢昴的压迫感。563-564 侦探团VS强盗团 疑似赤井秀一的人出现。赤井秀一很喜欢喝波本酒。578-581 召唤危机的红色前兆、黑与13的暗示、逼近的黑色时刻、红色的摇摆目标 疑似赤井秀一的人再度出现616-621 福尔摩斯的默示录 工藤新一来到伦敦,并第四次恢复身体,并且也是他第一次向毛利兰正面表白;并且表明工藤夫妇知道灰原哀是APTX4869的研发者。622-623 紧急事态252 阿笠博士被绑架,片尾灰原哀再次对冲矢昴表示强烈怀疑。646-647 幽灵旅馆的推理对决648-650 侦探事务所笼城事件 自称侦探的世良真纯登场,并转入帝丹高中。651 柯南VS平次 东西侦探推理对决 茱蒂、卡迈尔在看到世良的照片后表示世良“很像某个人”,而詹姆斯则一眼看出世良是女孩子。656-657 博士的视频网站 世良在第一眼看到博士上传的视频时就发现了博士眼镜片中印出来的灰原哀的影子,并向光彦、元太打听了“博士家的小女孩”(即灰原哀)、邻居(即冲矢昴)的情况,可见她对灰原有很大兴趣。并对着冲矢昴的窗户说:“我还以为是谁随随便便地住进来了呢,不过现在看起来真是杞人忧天了啊……”最后世良将视频中意外拍到的灰原影像在电脑中删除。667-668 婚礼前夕 自称侦探的安室透登场,在事件解决完毕后自愿成为小五郎的弟子。671-674 侦探们的夜想曲 冲矢昴脱口而出的一句“不要露出那种表情”,似乎让灰原感到相当在意。贝尔摩得给波本打了电话,同一时间冲矢、世良和安室正在接听电话,波本似乎就是这三人其中之一。675-676 一丁点都不原谅 世良似乎对新一早就有了解的样子,并对灰原也表现出兴趣。世良表示自己认识一个“从来不笑的人”,在注意到伤疤秀一的存在后对其相当关注。灰原回想起冲矢的那句“不要露出那种表情”,和曾在组织卧底的诸星大(即赤井秀一)的用语十分相似。683 命悬一线的恋爱转播(现场突入) 结尾处安室透为高木的指导警官伊达扫墓,暗示两人曾是朋友

5. 琴酒 酒厂

黑衣组织,又被称为“酒厂”。原因和简单,因为黑衣组织成员的名字都与“酒”有关。

1、琴酒——代号:Gin(金酒)

黑衣组织里出镜率最高的以为,也是最早登场的黑衣组织人物之一。

金酒(Gin),世界第一大类的烈酒,口味辛辣直接,和琴酒冷血的特性非常符合

6. 琴酒的度数和价格

鸡尾酒的调制方法

很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。这里介绍鸡尾酒的调制方法:

1.搅拌

将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。

2.摇晃

采用"摇晃"手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后,按下述程序操作:

(1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖:

(2)用无名指及小指夹住壶身;

(3)中指及食指并拢,撑住壶身;

(4)左手的中指及无名指置于体底部;

(5)拇指按住滤网,食指及小指夹住壶体。

此后便可不停地上下摇晃,但手掌绝对不可紧贴调酒壶,否则手温会透过调酒壶,使壶体内的冰块溶化,导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时,手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间,并呈横线水平状,然后前后前后做有规律的活塞式运动,约15~20次。当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时,应立即打开壶盖,然后用食指托住滤网,将倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整个"摇晃"调酒的操作程序。

3.搅拌机打

用搅拌机调酒,操作比较容易,只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内,封严顶盖,启动一下电源开关可。不过,在调好的鸡尾酒倒入载杯时,要注意不要把冰块随之倒进,必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。

4.兑和

将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度.操作时注意:密度最大的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来的

下面是几种鸡尾酒的调制材料:

B-52轰炸机地震earthquake21点

甘露咖啡甜酒

百利甜酒

伏特加

将原料依次倒入利乔杯中.并且

点燃伏特加出品,兑和法调制杰克丹尼1/3

杜松子酒1/3

回香酒1/3:

将原料摇匀倒入鸡尾酒杯杰克丹尼0.75

咖啡甜酒0.75

电蕉长岛冻茶处女

香蕉酒0.75

特其拉酒0.75金酒1/3oz,

百家得1/3oz,

特其拉酒1/3oz,

君度1/3oz,

柠檬汁1oz.

将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰

的高杯,然后注满可乐特其拉酒1oz

香蕉酒0.5oz

君度0.5oz:

材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆

鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味兼职备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型,简洁妥贴的装饰点缀,无一不充满诗情画意。总观鸡尾酒的性状,现代鸡尾酒应有如下特点:

1、鸡尾酒是混合酒

鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中至少有一种为酒精性饮料。象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。

2、花样繁多,调法各异

用于调酒的原料有很多类型,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。

3、具有刺激性中味

鸡尾酒具有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松,等等……。

4、能够增进食欲

鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。

5、口味优于单体组分

鸡尾酒必须有卓越的口味,而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾应该充分扩张,长能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香,就会影响品尝风味的能力,降低酒的品质,是调酒时不能允许的。

6、冷饮性质

鸡尾酒需足够泠冻。象朗姆类混合酒,以沸水调节器配,自然不属典型的鸡尾酒。当然,也有些酒种既不用热水调配,也不强调加冰冷冻,但其某些配料是温的,或处于室温状态的,这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。

7、色泽优美

鸡尾酒应具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两种类型。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明,除极少量因鲜果带入固形物外,没有其它任何沉淀物。

8、盛载考究

鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须,但却常有的。它们对于酒,犹如锦上添花,使之更有魅力。况且,某些装饰品本身也是调味料。

鸡尾酒分为短饮和长饮。

短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汁等。长饮鸡尾酒几乎全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分为以下几种:

果汁水酒Collins

烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆,再加满苏打水。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。

清凉饮料Cooler

烈性酒中加柠檬、酸橙的果汁和甜味料,再加满苏打水或姜麦酒。也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。

香甜酒Flip

在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻,有冷热两种。

餐后饮料Pousse-Cafe

把任何种类的烈性酒、甜露酒、鲜奶按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。

宾治Punch

以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制。几乎都是冷饮,但也有热的。

酸味鸡尾酒Sour

在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。

当今最流行的十种鸡尾酒调制方法

◎AROUNDTHEWORLD环游世界12OZGLASS(SHAKE)果汁杯1OZGIN琴酒1/2OZMENTHE(GREEN)绿色薄荷酒PINEAPPLEJUICE8。凤梨汁*CHERRYGARNISH樱桃摇酒器加入适量冰块将1盎司琴酒1/2盎司绿色薄荷酒及约8盎司凤梨汁摇晃后倒入杯中,用樱桃做装饰即完成,清凉的感觉适合女孩子

◎BLUELAGOON蓝色珊瑚礁CHAMPAGEGLASS(BUILD)香槟杯1OZBLUECURACAO蓝色香橙久TOPWITH7-UP七喜NOICE不要冰块先冰杯将1盎司蓝色香橙酒倒入杯中,在慢慢倒入7七喜,形成渐层感即完成,满足你视觉的清凉。

◎ZOMBIE12OZGLASS(SHAKE)可林杯1OZLIGHTRUM白色莱姆酒1OZDARKRUM深色莱姆酒1/2OZAPRICOTBRANDY杏桃白兰地DASHGRENADINESYRUP红石榴汁FILLWITHLIMECORDIAL&ORANGEJUICE浓缩莱姆汁&柳橙汁*ORANGESLICE&CHERRYGARNISH柳橙片&樱桃HRC\'SBEST摇酒器中加入适量冰块将1盎司白色莱姆酒1盎司深色莱姆酒1/2盎司杏桃酒和少许莱姆汁&柳橙汁放入摇酒器中摇晃后放入杯中,加入HRC\'S啤酒再滴上几滴红石榴汁增添点颜色用柳橙片&樱桃做装饰即完成,此种酒光看起来就会让人印象深刻得的。

◎BLOWJOB吹管之乐LIQUEURGLASS(LAYERED)香甜酒杯1/2OZKAHLUA咖啡酒1/2OZBAILEY\'S香甜奶酒1/2OZVODKA伏特加这是一种分层酒先准备一只香甜酒杯最底层1/2盎司咖啡酒第二层1/2盎司香甜奶酒最上层1/2盎司伏特加此种鸡尾酒的喝法为:双手不可碰到杯子,用嘴巴将酒杯含起把酒喝掉才能享受它的乐趣。试试每个人的技术

◎BULL公牛12OZGLASS(BUILD;NOICE)高球杯&不要冰块1OZLIGHTRUMCORDIAL白色莱姆莱姆酒11/2OZLIMECORDIAL浓缩莱姆汁TOPWITHBEER(SANMIGUEL)生力啤酒准备一只可林杯将1盎司白色朗尼可莱姆酒11/2盎司朗尼可莱姆酒直接倒入杯中不加冰块,再加上满生力啤酒即完成,喝这杯酒的勇气就像此酒名一样"公牛"。

◎C.M.F.加州枪侠12OZGLASS(SHAKE)可林杯1/2OZGIN、VODKA、LIGHTRUM、TEQUILA、琴酒.伏特加.莱姆酒COINTREAU、BAILEY\'S、DRAMBUIE龙舌兰.橙皮甜酒.香甜ASHGRENADINE红石榴汁奶酒.蜂蜜酒FRUITPUNCH8。综合果汁摇酒器中加约适量冰块将1/2盎司的琴酒.伏特加.白色莱姆酒.龙舌兰.橙皮甜酒.香甜奶酒.蜂蜜酒加上综合果汁(柳橙汁.凤梨汁.特制柠檬糖水)摇晃后倒入杯中,滴上几滴红石榴汁即完成,当你一口气喝完这杯时就可以体会到此酒名的由来了。

◎GRAVEYARD恶魔坟场12OZGLASS(BUILD;NOICE)可林杯1/2OZTEQUILA、DARKRUM、SCOTCH、BRANDY、龙舌兰.深色莱姆酒.AMARETTO、PERNOD苏格兰威士忌.美国威士忌.杏仁白兰地.TOPWITHGUINNESSSTOUT健力士啤酒将1/2盎司龙舌兰.深色莱姆酒.苏格兰威士忌.美国威士忌.杏仁白兰地.倒入杯中不加冰块最后倒入健力士啤酒即完成,光闻味道就可以想像离恶魔坟场不远了。

◎DAIQUIRI台克利(SHAKE/STIAINED)1OZLIGHTRUM白色莱姆酒1/2OZCOINTERAU橙皮甜酒1/2OZLIMECORDIAS莱姆汁1/2SUGARSYRUP糖水*LEMONGARNISH柠檬先冰杯摇酒器中加入适量冰块将1/2盎司白色莱姆酒1/2盎司橙皮甜酒和1/2盎司莱姆汁&1/2盎司糖水倒入摇酒器中摇晃后倒入杯中,用柠檬片做装饰即完成,另一种做法是将摇酒器换成果汁机打成泥状,不失原味颇受女孩子喜爱。

◎SCREMINGORGASM高潮COCKTAILGLASS(SHAKE/STRAINED)鸡尾酒杯1/2OZKAHLUA咖啡酒1/2OZBAILEY\'S香甜奶酒1/2OZAMARETTO杏仁白兰地1/2OZVODKA伏特加先冰杯摇酒器中加入适量冰块将1/2盎司咖啡酒1/2盎司香甜奶酒1/2盎司杏仁白兰地1/2盎司伏特加倒入摇酒器中摇晃后沥出酒来倒入杯中,另一种做法是将摇酒器换成果汁机打成泥状,香甜容易入口酒精浓度仍然不变让你HIGH到最高点。

◎SEXONTHEBEACH性欲海滩COCKTAILGLASS(SHAKE/STRAINED)鸡尾酒杯1OZVODKA伏特加1/2OZCASSIS黑莓酒1/2OZPEACH水蜜桃酒1OZPINEAPPLEJUICE凤梨汁先冰杯摇酒器中冰块加满将1盎司伏特加1/2盎司黑莓酒1/2盎司水蜜桃酒和约1盎司凤梨汁倒入摇酒器摇晃后沥出酒来倒入杯中或另一种做法是将摇酒器换成果汁机打成泥状,此调酒喝完后将会慢慢挑起你的性欲让你像置身於大海一样HIGH。

百搭时尚美酒

不管是一个人,两个人,还是一大帮朋友,自己在家动手调出的鸡尾酒,总会带来特别的成就感和享受气氛,让你的生活更加与众不同。鸡尾酒是由不同种类的烈酒、果汁、奶油等混合而成的,含有较多或较少酒精成分,具有滋补、提神功能,并使人感到愉快的浪漫饮品。调治一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲,各种材料的组合如同曲子里的音符,有它们特殊的位置和职能,只有遵循这个规律,才能产生和谐与共鸣,达到最理想的效果。下面这两个级别的鸡尾酒,不但基酒出色、口味宜人,而且鸡尾酒的外形也非常有派头,最值得你亲自动手。

图示--唇齿留香的含羞草

含羞草

酒精度:低度

葡萄酒清新爽朗的香气,混合着橙汁微酸而甘甜的芬芳,让人唇齿留香。这款鸡尾酒的酒精度非常低,很容易让人接受,不习惯喝酒的人也可以尝试。

[进阶级]

如果你想调制出经典款的鸡尾酒,请从下面这款开始。

长岛冰茶

酒精度:中度

酒体入喉温润而细腻,口味则甜、酸、苦兼具,酷似柠檬红茶,却多了些暗藏的辛辣,后劲很足。伏特加的醇厚、朗姆酒的微酸、龙舌兰的热情奔放、金酒的独有香气,以及白橙力娇酒的清凉,都需要你慢慢来品味。

基酒:珍藏1800龙舌兰

龙舌兰酒是鸡尾酒界最常用到的五大基酒之一,通常在一些口味厚重的鸡尾酒里面都可以见到其身影。在长时间的酝酿后,这款龙舌兰酒虽然味道浓烈,但口感却是出人意料的温和爽口。作为基酒出现时,味道虽然已被冲淡,但依然可以让饮酒者体会到其产地墨西哥的豪爽浓烈风情。

配方:0.5盎司百加得白朗姆酒+0.5盎司珍藏1800龙舌兰+0.5盎司哥顿金酒+0.5盎司白橙力娇酒+0.5盎司红牌伏特加+0.5盎司柠檬汁。放入摇壶中加冰摇匀,倒入杯中,加可乐,最后以青柠片装饰。

基酒:歌堡白玫瑰起泡葡萄酒

这款基酒充满了清新的果香,看上去有天然的玫瑰红色、明艳动人、香气四溢、酒体丰腴、回味优雅绵长。最适宜在餐前饮用或在餐后搭配甜点,浓淡适宜的甜味也恰好是调配一杯美味鸡尾酒的好选择。

配方:1盎司橙汁+4盎司歌堡白玫瑰起泡葡萄酒,逐个加入,加冰搅匀。

基酒(base):调制鸡尾酒时使用的最基本的酒。

注:1盎司=31.1035克

[众说纷纭话鸡尾酒]

关于鸡尾酒一词的由来,众说纷纭,有着许多不同的故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多,而且颜色绚丽,丰富多彩,如同公鸡尾部的羽毛一样美丽,因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒;有人说这个词是悄悄出现在上个世纪的斗鸡比赛中,因为当时每逢斗鸡比赛一定是盛况空前,获得最后胜利的公鸡的主人会被组织者授予奖品或者更确切地说是战利品--被打败的公鸡的尾毛。当人们向胜利者敬酒时,贺词往往会说:“OntheCock’sTail!”

[鸡尾酒调制]

鸡尾酒已经走进了我们的生活,闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒,已经逐渐成为了一种时尚。鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的,在我们看来,总觉得它是那样的微妙,不同的酒搭配起来,变换出那么多的色彩,拥有那么多美丽动听的名字,其实鸡尾酒虽然千变万化,却有一定的公式化可循,只要备齐以下调酒工具,就有可能成为吧台后面的调酒高手!到这个时候,你就可以搞定一个家庭鸡尾酒PARTY了!慢慢地品尝,一种很惬意的感觉,就在身边慢慢飞扬……

调制鸡尾酒需要专业的器具

1.量杯

量杯是两头呈漏斗形的不锈钢量酒器。为了确保饮品与配方保持一致,量杯是必须的。这样可防止由于人为判断不精确而造成的数量偏差。

2.香槟杯

在饮品中有香槟或者起泡葡萄酒时使用这种杯子。可细饮慢啜,并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。

3.马提尼鸡尾酒杯

这是鸡尾酒杯的最新变形。它保留了锥形杯的主要元素,在下面的圆杯中盛放冰块,其可爱朴拙的外型深受欢迎,大开口的杯口是为了让含强烈酒精的鸡尾酒能够得以舒发。

4.酒吧长匙

长匙的用途广泛,在搅拌或分层调酒时,都需要使用这种有长柄的小匙。

5.柯林杯

直桶形高杯,其容量为240到360毫升,主要用来盛放混合鸡尾酒。使用柯林杯的时候,饮用方法通常是插上一根吸管。

6.高球杯

高球杯是酒吧里常常会用到的酒杯。主要用来盛放成份中带碳酸饮料的鸡尾酒,也可以直接盛饮料。其容量根据不同大小分为180毫升到340毫升不等。

7.波士顿调酒壶

这是调配鸡尾酒必不可少的工具,又称花式调酒壶,由玻璃杯和不锈钢壶身两部分组成,体积较大。需要注意:不能用来摇晃含有碳酸的液体!

鸡尾酒的风情让人沉醉

[调酒师提醒]

1.在家调制鸡尾酒时,一定要准备充足的冰块备用。

2.呈上饮品时,请确保酒杯是冷却的。

3.用酒杯盛放饮品一定要在杯口留出一定的空间。

4.鸡尾酒的装饰物要简单,符合当次鸡尾酒会主题。

5.使用独特酒具,会让鸡尾酒增色,让客人有特别的感受。

鸡尾酒一词已经渗透到了世界的每一个角落,它之所以长盛不衰,主要在于其本身的魅力。100多年来,由于人们对它的不断改良和发展,使其成为一个拥有数千个品种的庞大家族。它的变幻万千的色彩和口味,使人耳目一新的饮法,绚丽的装饰,各异的载杯,无不吸引着人们在这个神秘的世界里猎奇和探索。不能喝酒的人,或者说酒量很浅的人,不妨多去欣赏它。那种似醉微熏,欲拒还迎的美,象极了爱情的感觉。

7. 琴酒多少度数

世界上有公认的八大烈酒的说法,分别是:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake),除去中国白酒(Spirit)和日本清酒(Sake),其他六大洋酒简介及度数如下

一、威士忌

威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语,意为生命之水(Water of Life)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考,但是较能确定的是,威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。

纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,用罐式蒸馏器蒸馏,一般经过两次蒸馏,蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度。

二、白兰地

白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国著名的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气,经过发酵和蒸馏,得到原白兰地。原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。

白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。

三、伏特加

俄罗斯人是相信上帝的,但是俄罗斯人并不认为在上帝创世之前天地是一片混沌,至少混沌中还有伏特加。在辽阔广袤的俄罗斯大地上,一切全源于伏特加,一切全归于伏特加。伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,他的历史悠久,产生于14世纪左右,其英文名为VODKA,出自于俄罗斯的一个港口名VIATKA,含义是“生命之水”。

伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。

四、琴酒(Gin)

琴酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(UnversityofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。

琴酒的酒度一般在35一55之间,酒度越高,其质量就越好。比较著名的有荷式琴酒、英式琴酒和美国琴酒。

五、龙舌兰酒

说道龙舌兰酒,就不得不提到以龙舌兰酒而闻名于世的墨西哥小镇——Tequila镇。在中国,Tequila被翻译成龙舌兰酒。事实上,如同茅台产自茅台镇,Tequila也是一个小镇的名字,而Tequila以小镇命名。这个小镇位于墨西哥哈里斯科州(Jalisco),高地气候适合种植一种“蓝龙舌兰草”的绝佳酿造作物。

当龙兰汁经过发酵过程后,制造出来的是酒精度约在5%到7%之间、类似啤酒般的发酵酒。传统酒厂会以铜制的壶式蒸馏器进行两次蒸馏,现代酒厂则使用不锈钢制的连续蒸馏器,初次的蒸馏耗时一个半到两个小时,制造出来的酒其酒精度约在20%左右。第二次的蒸馏耗时三到四小时,制造出的酒,拥有约55%的酒精度。

六、朗姆酒

朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料,并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。

朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的 ,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38°,40°。

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