一、茅台醒酒正确方法？
茅台酒属于陈年酱香型白酒，其醒酒过程是有讲究的，研究会给出了“三步走”的建议。
第一步，开瓶前，要让酒体恢复到室温。提前把茅台酒放到餐桌上，静置过程中，游离的小分子重新聚合成大分子，香气和口感越来越好。
第二步，开瓶后，要让酒体适应一下环境，接触氧气。打开瓶盖后，稍微摇晃，静置几分钟，把盖再拧紧。这样重复几次，酒液在氧化过程中气味更加香浓。
第三步，把酒倒入醒酒器中。酒在桌间传递时，在摇晃的速度、手掌的温度影响下，不同的人喝到的同一款酒的口感也存在差异。而把酒倒入醒酒器中，个人按需倒入酒杯，相较而言口感会更趋于一致。
经过耐心醒酒，茅台酒酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。不过，需要注意的是，茅台酒的醒酒时间不宜过长。酒中的乙醇挥发较快，冬天低温条件下醒酒时间
二、茅台酒解酒吗？
说法不对，不是解酒，是不容易喝醉；好酒不上头的。我爹除夕喝了起码四两五粮液，平时就二两的量，居然还点不醉，还和我们斗地主。应该你爷爷说的实质就是这个。好酒提纯度高，甲醇控制得好，对身体伤害小，所以不容易醉；劣质酒很容易中毒，我想主要是这点；因为发酵过程中，甲醇总要伴生。啥东西都要控制度，茅台五粮液适量对身体都好，实质就是酒精控制适量对身体的好
三、茅台年份酒需要醒酒吗？
茅台酒则是属于白酒当中的高度酒，同时也没有加入任何香精的，所以在喝之前还是需要醒酒的，有利于挥发掉酒精中的刺鼻气味，减缓冲鼻感，使茅台在入口时更绵柔，突出酱味。那么醒酒的时间是多长呢？
对于10年以内的茅台酒来说，这都是属于“新酒”了，所以醒酒时间不需要太长，倒入醒酒器静置大约10分钟左右就行了。至于其他年份的，则是随着时间越长，醒酒的时间也就越长了。
四、陈年茅台需要醒酒么？
茅台酒则是属于白酒当中的高度酒，同时也没有加入任何香精的，所以在喝之前还是需要醒酒的，有利于挥发掉酒精中的刺鼻气味，减缓冲鼻感，使茅台在入口时更绵柔，突出酱味。那么醒酒的时间是多长呢？对于10年以内的茅台酒来说，这都是属于“新酒”了，所以醒酒时间不需要太长，倒入醒酒器静置大约10分钟左右就行了。至于其他年份的，则是随着时间越长，醒酒的时间也就越长了。
五、茅台酒需要醒吗？
茅台酒不需要醒酒，香味会跑掉，影响酒味。
六、十五年茅台酒用醒吗？
十五年芧台酒不用醒，摇摇就行。