1. 辛辣烟酒的辛是什么
食辛就是吃辛辣的食物，辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。
2. 辛辣的辛是什么意思?
这两个字单从味道和口感上来说是没有区别，辛就是辣的意思。辛是上下结构，辣是左右结构，从这两个字的结构还是有区别的
3. 辛辣指的是什么东西?
标示辣度使用的单位是史高维尔单位（Scoville Units）。辣椒会辣，是因为其中含有辣椒素（capsaicin）；早在1912年，药师Wilbur Scoville就发明了测量辣椒素含量多寡的方法，也就是辣椒以糖水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味；需要愈多的糖水稀释的辣椒，代表它辣得愈够劲，测量辣度基本单位即以此命名。
4. 辛辣辛指的是什么味道
中医中忌辛辣的辛，一般指的是具有强烈刺激性的味道或气味的调料或食材，此类食材、调料包含葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等，而辣一般专指辣椒的辣味。
5. 辛辣的辛到底指什么
辛辣中的“辛”指的是一种刺激性的味道，通常伴随着一定的热度。在调味料中，辛是指胡椒类和辣椒类调料，如胡椒粉、花椒、丁香、辣椒、辣椒酱等，这些调料都有很强的辛辣口感，加入后可以大大改善食物的口感。
此外，辛也可以指胡椒类植物本身，如胡椒、花椒等。总之，辛辣中的“辛”指的是那些带有刺激性的口味或植物。
6. 辛辣的辛是啥意思?
辛与辣同意，指有强烈气味及味道，该词属于同意反复词式。出自北魏贾思勰所作 《齐民要术·八和齑》，原文为：朝歌大蒜，辛辣异常。例句：大夫说我最近不能吃辛辣食物。
“辛”是指有刺鼻气味或刺激感觉的东西。 比如浓茶、咖啡、香料、辣椒、芥末、葱姜、大蒜、韭菜、洋葱、烟草、酒精和含酒精的饮料。