一、酒保质期过几年还能咋吗？
过期的白酒可以喝。
白酒是一种度数比较高的酒类，它属于一种蒸馏酒。对于酒类大家都会认为它可以存放很久，而且很多酒类都是存放的越久酒香越浓，因此很多人都会尝试将酒类储存起来，等到时间变长了再饮用，而且白酒经过较长时间的贮存后，口感会变得更加温润醇厚
二、酒过期怎么办？
可以放在厨房当作去腥调色调味用品。过期的红酒，不仅可以去腥，而且具有调色和软化肉质纤维的作用。例如：把鱼剖肚洗净后，用红酒腌制，可以祛除鱼腥味；炒海鲜料理时，放入过期红酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味；做鸡汤的时候，加一些过期红酒经煮沸后，酒精挥发，但是酒香却留下了；过期红酒可以用来拌沙拉，不但好吃健康，而且口味很清爽，以上都是过期过期的红酒在厨房里的妙用。
2.可以做成可食用红酒醋。把切片的洋葱和过期的红酒按照1:1的比例，装入玻璃瓶腌制一个月左右，可以做成可食用红酒醋。
3. 可以用来做身体养护和护肤用品。用肉桂加过期红酒煮4分钟当热汤喝可驱寒。泡澡时放些红酒，可以加速血液循环，不仅放松身体，也让人心情舒畅，心旷神怡，实现身体和心理的双重调理。
4. 可以用来清洁物品。取适量过期红酒浸泡抹布，擦拭木质家具，玻璃，绿叶等，可以达到光洁如新的效果。因为，红酒中含有酒精成分，擦净物品后，酒精及时挥发掉，不会留下污渍痕迹。另外，如果车库上不小心沾上汽油油污，可以尝试把一些过期红酒倒在污渍上浸泡，再按照正常清洗流程清洗，可有效祛除汽油污渍。过期的红酒，依然有很大用处，以上是几种日常较为实用的处理方法。
三、买的白酒过了厂家的保质期还能不能喝？
过期的并没有开封的白酒是可以喝的，很多白酒时越放越香，另外酒没有严格的保质期，特别是高度白酒一般不标明保质期，基本上20年左右的口感最好，但是明确表明了保质期的低度数酒过期就不建议喝，低度酒会产生有害细菌，引起人体不适的症状。