1. 琴酒真假
乐舞佐酒
周朝时就已经有了音乐佐酒的习俗。《诗经·唐风·山有枢》中说:“子有酒食,何不鼓瑟?”《诗经·小雅·鹿鸣》中说:“我有嘉宾,鼓瑟鼓琴,和乐且湛。我有旨酒,以燕乐嘉宾之心。”
到了汉代,宫廷宴会上,不但有正统的“雅舞”,还有来自民间的“杂舞”,并配以乐曲。以后,用音乐歌舞佐酒的风习,一直盛行不衰。
魏晋时期,琴酒之趣成为文人风雅,又尤以“竹林七贤”中的阮籍和嵇康为代表。历史记载,阮籍嗜酒能啸,善弹琴,得琴酒之趣,忘土木之行。
唐代以舞佐酒之风更甚,杨玉环等皆以舞蹈成名,深受君王宠爱。到了宋代,又兴起了杂剧佐酒之风。《宋史·乐志》中记载,朝廷还专门训练出“小儿对”、“女弟子队”,遇有大宴时即令“各进杂剧队舞及杂剧”。
以花佐酒
唐宋以后,梅花作为一种意象,沉淀了历代文人集体的审美经验,梅花佐饮也成为一种风俗。
南宋陈与义的《腊梅》就描述了对这一意境的独特感受:“智琼额黄且勿夸,回眼视此风前葩。家家融蜡作杏蔕,岁岁逢梅是蜡花。世间真伪非两法,映日细看真是蜡。我今嚼蜡已甘腴,况此有味蜡不如。只悉繁香欺定力,薰我欲醉须人扶。不辞花前醉倒卧经月,是酒是香君试别。”
李清照的咏梅词在她的赏花词中所占比例最大,表现了以梅佐酒的高雅情趣。李清照《殢人娇·后庭梅花开有感》:“玉瘦香浓,檀深雪散,今年恨探梅又晚。江楼楚馆,云间水远。清昼永,凭栏翠帘低卷。坐上客来,尊前酒满,歌声共水流云断。南枝可插,更须频剪,莫待西楼,数声羌管。”
以书佐酒
古代许多文人一边读书,一边饮酒,以书佐酒,传为美谈。
宋朝的进士苏舜钦平日喜酒,他年轻时住在舅父杜祁公家中,每晚读书都要以酒相佐,量至一斗。杜祁公曾悄悄去看他读书,听见他读到张良使人袭击秦始皇与博浪沙时,可惜道:“惜乎,击之不中。”满饮一杯。接着又读到张良初遇刘邦于下邳,又感叹道:“君臣相遇,其难如此。”接着又饮一大杯。杜祁公大笑道:“有如此下酒物,一斗不足多也。”以书佐酒,何等高雅!
还有,顾炎武曾在《与归庄手札》中写道:“别兄归至西斋,饮酒一壶,读《离骚》一首、《九歌》六首、《九辩》四首、士衡《拟古》十二首、子美《同谷》七首、《洗马兵》一首。壶中竭,又饮一壶。夜已二更,一醉遂不能起,日高三四丈犹睡也。”
以月佐酒
月下饮酒作诗最有心得的要数李白了,他有一系列有关月亮和酒的诗歌。
《月下独酌》中有“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。”
《自遣》:“对酒不觉眠,落花盈我衣。醉起步溪月,鸟还人亦稀。”
更有《把酒问月》:“青天有月来几时,我今停杯一问之。人攀明月不可得,月行却与人相随。皎如飞镜临丹阙,绿烟灭尽清辉发。但见宵从海上来,宁知晓向云间没。白兔捣药秋复春,嫦娥孤栖与谁邻。今人不见古时月,今月曾经照古人。古人今人若流水,共看明月皆如此。唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里。”
美食佐酒
袁宏道在《觞政》中总结道:“下酒物色谓之饮储。一清品,如鲜蛤酒蟹之类。二异品,如熊白、西施乳之类。三腻品,如羔羊子鹅炙之类。四果品,如松子杏仁之类。五蔬品,如鲜笋旱韭之类。”
《东京梦华录》卷四记载:“凡酒店中,不问何人,止两人对坐饮酒,亦须用注碗一副,盘盏两副,果菜碟各五片,水菜碗三五只,即银近百两矣。虽一人独饮,碗遂亦用银盂之类。其果子菜蔬,无非精洁。若别要下酒,即使人外买软羊、龟背、大小骨、诸色包子、玉板鮓、生削巴子、瓜姜之类。”历史上晋人毕卓更是“得酒满数百斛船,四时甘味置两头,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生”,为后人所乐道。
美色佐酒
在一千多年前,一些美女们就已经开始进行酒业促销、陪酒业务。宋代的大酒楼多以美色佐酒。周密《武林旧事》卷六记官营酒楼用官妓陪客:“每库(酒楼)设官妓数十人……饮客登楼,则以名牌点唤侑樽,谓之‘点花牌’。”
私营酒家亦用私妓佐酒:“每处各有私名妓数十辈,皆时妆袨服,巧笑争妍。夏月茉莉盈头,春满绮陌,凭槛招邀,谓之‘卖客’。”
宋代官场失意的大词人柳永的大半生都是在“美色佐酒”中度过的。他曾写过《鹤冲天》一词,抒发自己的感慨:“黄金榜上,偶失龙头望。明代暂遗贤,如何向。未遂风云便,争不恣游狂荡。何须论得丧?才子词人,自是白衣卿相。烟花巷陌,依约丹青屏障。幸有意中人,堪寻访。且恁偎红倚翠,风流事,平生畅。青春都一饷。忍把浮名,换了浅斟低唱!”
2. 琴酒样子
琴酒的优点:冷酷无情
琴酒最大的缺点:邋遢!
3. 琴酒怎么样
琴酒的口感比较烈。
琴酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口。所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片。这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌。此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为这种酒后劲奇大,而且容易使人兴奋。
4. 琴酒是什么味道的
杜松子酒是指从杜松子中获得其主要风味的谷类纯粮白酒。
松子酒又叫金酒或琴酒,杜松子酒在词典里的界定是一种中性化的谷类纯粮白酒,用绿色植物水蒸气蒸馏后,以杜松子主导酿制而成。各类杜松子酒唯一的相同之处就是说杜松子酒中带有杜松子的味儿。杜松子酒是鸡尾酒的基本精神。
杜松子酒的四种关键设计风格:1.纽约干杜松子酒,2.DutchGenever,3.老汤母金酒,4.复合型杜松子酒。
5. 琴酒什么口感
1.琴酒(Gin),又称“金酒”或“杜松子酒”
2.苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度蒸馏酒
3.伏特加酒,此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有50度以上高酒精度。
6. 琴酒真假鉴定
名侦探柯南各集的标题分别是:
第1集 云霄飞车杀人事件【黑衣组织琴酒伏特加登场,新一吃下APTX4869】
第2集 董事长千金绑架事件【柯南住进小兰家解决的第一个案子】
第3集 偶像密室杀人事件
第4集 大都会暗号地图事件【少年侦探团解决的第一个案子】
第5集 新干线大爆破事件
第6集 情人节杀人事件
第7集 每月一件礼物的威胁事件【小兰最接近真相的一次】
第8集 美术馆杀人事件
第9集 天下第一夜祭杀人事件
第10集 足球选手恐吓事件
第11集 钢琴奏鸣曲《月光》杀人事件(上)
第12集 钢琴奏鸣曲《月光》杀人事件(下)【成实医生应该是柯南的第一个意难平】
第13集 步美被绑架了
第14集 奇怪的寻人事件【宫野明美第一次登场】
第15集 谜样的讯息狙击事件
第16集 消失的尸体
第17集 古董收藏家杀人事件
第18集 百货公司挟持事件
第19集 六月新娘杀人事件
第20集 电梯杀人事件
第21集 鬼屋杀人事件
第22集 电视剧外景队杀人事件
第23集 豪华客轮连续杀人事件(上)
第24集 豪华客轮连续杀人事件(下)
第25集 丧失记忆的美少女事件
第26集 真假人质绑票案件
第27集 爱犬约翰杀人事件
第28集 小五郎同学会杀人事件(上)
第29集 小五郎同学会杀人事件(下)
第30集 电脑杀人事件
第31集 不在场证明杀人事件
第32集 电视台杀人事件
第33集 咖啡店杀人事件
第34集 侦探团生还事件
第35集 山庄绷带怪人杀人事件(上)
第36集 山庄绷带怪人杀人事件(下)【童年阴影系列之一】
第37集 周一晚上七点半杀人事件
第38集 仙人掌花杀人事件
第39集 红鬼村火祭杀人事件
第40集 企业家千金杀人事件(上)
第41集 企业家千金杀人事件(下)
第42集 优胜锦旗被割事件
第43集 卡拉OK杀人事件
第44集 江户川柯南诱拐事件【工藤优作,工藤有希子登场】
第45集 崛田三兄弟杀人事件
第46集 敷面膜杀人事件
第47集 雪山山庄杀人事件
第48集 体育俱乐部杀人事件
第49集 外交官杀人事件(上)
第50集 外交官杀人事件(下)
7. 琴酒苦吗
可以是可以。但是不能喝多,因为搅拌在一起的气味非常重,且味道特别烈。所以还是不要喝的好。 补充: 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。
8. 琴酒什么味
在于杜松子酒是一种以杜松子为主要原料所酿制的无色烈性酒,而金酒则是一种以大麦、酵母、水为原材料,加入其他天然植物香料所酿制的淡黄色酒。该区别产生的原因在于杜松子酒通常不进行任何附加调味,只通过蒸馏获取高度纯净度的酒精。而金酒则通过混合多种香料来达到其复杂的味道和风味,因此金酒对原材料以及酿制过程的要求更高,也更受欢迎。此外,杜松子酒也常用于制作各种经典鸡尾酒,如莫吉托、金汤力等,而金酒则更适合于清爽的鸡尾酒,如金色狂潮等。