1. 琴酒酒吧
想要在家调酒,但是酒的选择这么多,到底哪些最实用呢?看到调酒师用帅气的动作调出一杯杯美味的饮料,是不是让你也想要在家试试看呢?
我们先从最简单、容易保存的基酒开始,所谓“调酒六大基酒”指的就是:伏特加、琴酒、兰姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地。建议大家可以先购买伏特加、琴酒、兰姆酒、龙舌兰各一支,这四种基酒加上不同的副材料就可以组合出许多的经典调酒了,之后可以再加购橙皮酒、威士忌、白兰地或是各种利口酒,家中的小酒吧就完成啰~
2. 琴酒 酒厂
不属于白酒。
RIO预调鸡尾酒是酒精饮料,不过酒本身也属于饮料的范畴。酒精饮料系指供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料,包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。发酵饮料是乙醇含量低于0.5%(vol)或者不含乙醇的。锐澳鸡尾酒的总公司是上海巴克斯酒业有限公司。
RIO锐澳鸡尾酒的起源要追溯到上世纪90年代中期。专注酒业多年的RIO创始人在新加坡喝到了一款著名的预调酒。然而当时国际知名品牌的预调酒大都是单一酒基成分,只与少数几种果汁搭配才能形成良好口感,他困惑于此,希望能进行改变与创新。
3. 琴酒4368
Apoptoxin 4869,在名侦探柯南中将工藤新一和宫野志保变小的药物,由宫野志保在黑衣组织期间制造出来的。 原名 APOTOXIN4869(アポトキシン4869),APTX-4869中的APTX是“Apotoxin”的缩写,由Apotosis(细胞程序性死亡)和toxin(毒素)所组合成的混成词。其设计刚开始曾在草稿阶段时使用福尔摩斯原本的名字(shelling ford)为其药物的名称;其含义为“残废的名侦探”。 此外,APTX-4869也是作者青山刚昌家中电脑的名字。 在TV400集心存疑惑的小兰,柯南的手机密码也是4869【小兰找出来的线索是‘夏洛克’】,琴酒也曾用4869作为车牌号(后改为4368)。
4. 琴酒官方信息
两人都是黑暗组织成员。相关介绍:
1.灰原哀:原为黑衣组织的成员雪莉(Sherry),是能使身体缩小的药物——“APTX4869”的发明者。
2.琴酒:黑衣组织重要成员。经常和伏特加一起出现。身穿黑色风衣,银色(早期为金色)长发,脸总被帽子和刘海半遮掩着,性格冷酷残忍,头脑冷静,似乎可以毫不犹豫地杀死任何人。经常执行各种暗杀和清除组织内奸的任务,是给工藤新一灌下APTX4869使其身体变小的罪魁祸首。在黑衣组织的命令下,志保(灰原哀)在懂事之前就被送到美国留学,之后成为组织中的一名科学家,受命继承父母的研究,开展药物研制工作。因为在实验中观察到APTX4869会使小白鼠恢复幼年,并在参与组织的调查中注意到工藤家的幼年衣物消失,猜测到工藤新一未死并恢复幼年。为了使这个“有趣的研究对象”幸存,将新一在APTX4869使用者记录上从“不明”改成“死亡”,以打消组织的怀疑。姐姐宫野明美希望和妹妹能够一同脱离组织,而只让自己为组织做事,但最终被琴酒在10亿元抢劫事件后杀害。因组织一直没有给志保解释,志保于是便停止药物研究以示抗议,最终被关押。
5. 琴酒酒厂全员合照
琴酒的车牌 保时捷356a
6. 琴酒 酒
是的
马丁尼又叫马提尼酒。
在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。
虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多,它是由「琴酒」3/2OZ以及「涩苦艾酒」1/2OZ,再加上橄榄一个或柠檬皮一片作为装饰,口感锐利、深奥。
7. 琴酒在酒吧是哪一集
NO.1 杜松子酒
杜松子酒又名叫琴酒,是世界第一大类烈酒。琴酒是调制鸡尾酒常用的基酒,但并不是所有的琴酒都适合做基酒。琴酒最早是由荷兰生产的,后来传入英美。琴酒的因产地不同口味也一些不同。荷兰琴酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,加入杜松子香料再蒸馏,之后贮存于玻璃槽中,成熟之后便得。色泽透明清亮。而英式和美式鸡尾酒的生产过程要简单的多。英式琴酒属淡体琴酒,不甜,不带原体味,口味比较淡雅。
NO.2 威士忌
威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌主要分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌有不同的特点,使用它作基酒要特别的小心。应选择酒龄较短风味清淡的普通苏格兰混合威士忌,爱尔兰威士忌以搭配咖啡调制热类鸡尾酒最好。威士忌真正适合作基酒配酒的是美国威士忌,此酒善于容纳多种辅料,用得较多。以威士忌为酒基的鸡尾酒有老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。
NO.3 白兰地
白兰地是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒,放在木桶里经过相当时间的陈年。法国白兰地是世界最好的,其中以干邑白兰地尤为世界驰名。白兰地有一种高雅醇和的口味,具有特殊的芳香。用白兰地做基酒时注意的是并非高档陈年名酿就能调出更好的鸡尾酒
NO.4 伏特加
伏特加因为重复蒸馏,活性炭过滤的工艺,除去酒精中所含毒素和其它异物,所以极为纯净。中型的伏特加无色无味,没有明显的特性。但酒口味烈,与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈。
NO.5 朗姆
朗姆酒以叫糖酒,是用蔗糖酿造的蒸馏酒。初期的朗姆酒没有储存期,辛辣刺喉。现在朗姆酒增加了贮存醇化期,口味也比较绵软适口,有焦糖香味,是配制鸡尾酒必不可少的原料。朗姆酒分为香浓型、轻香型。香浓型鸡尾酒储存时间较长,酒的颜色较浓一些,多为金黄色或淡棕色。而轻香型颜色较浅,为浅黄色或金黄色。
NO.6 龙舌兰酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
鸡尾酒的六大基酒就是这几种,它们同时也就是烈酒的分类。通过这六大基酒就可以调配出漂亮的鸡尾酒了,它是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。
8. 琴酒俱乐部
TOP1:玛格丽特(Margarita) 口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。 诞生地:墨西哥 配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁 调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。 Margarita(玛格丽特)鸡尾酒: 1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail,是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,与Margarita相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,最后倒在恋人Jean Durasa的怀中,永远离开了。于是,Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同时,也成为Tequila的代表鸡尾酒。TOP2:新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling) 口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。 诞生地:新加坡莱佛士酒店 新加坡司令鸡尾酒诞生于著名的莱佛士酒店,这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。1910年,原籍海南岛的华人调酒师严崇文 (Ngiam Tong Boon)在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。所谓的“Sling”,指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料,一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成。而Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”。根据古老传统,在长吧里品尝司令酒可以把吃剩的花生壳扔在地板上,这对于以法律严厉著称的新加坡来说,绝对是个奇迹! 配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水 调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。TOP3:血腥玛丽(Bloody Mary) 色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。 诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧 配料:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁 调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字,诡异! Bloody Mary 血玛丽鸡尾酒 看起来全是通红通红的“血样”,有点令人不安,喝起来却是用了足够番茄汁的有益健康的鸡尾酒。 盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料都加进去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。其实,这正是Bloody Mary(血玛丽鸡尾酒)。 在16世纪中叶,英格兰的女王玛丽一世当政,她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒。人们就把她叫做“血玛丽”。在1920——1930年的美国金酒时代,酒吧创造了这款通红的鸡尾酒,就用“血玛丽”给它命名。TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz) 口味清爽,口感刺激 诞生地:美国 配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水 调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。 TOP5:曼哈顿酒(Manhattan) 著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”! 诞生地:美国曼哈顿 配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒) 调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。 Manhattan 曼哈顿鸡尾酒 自鸡尾酒诞生起,人们就一直喝着这款鸡尾酒,念念不忘它的味道,无论在哪一个酒吧,这款鸡尾酒总是客人的至爱,因而被称为“鸡尾酒王后”,这就是Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)。传说Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)的产生与美国纽约曼哈顿有关。英国前首相丘吉尔Winston Churchill的母亲Jeany是纽约布鲁克林含有四分之一印第安血统的美国人,她还是纽约社交圈的知名人物。据说,她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会,用发明这款鸡尾酒来招待客人。 TOP6:性感沙滩(Sex on the Beach) 口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣 诞生地:美国餐饮连锁店“感恩星期五” 配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁 调制方法:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯,搞定! TOP7:龙舌兰日出(Tequila Sunrise) 混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷 诞生地:美国 配料:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁 调制方法:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌 Tequila Sunrise 特基拉日出鸡尾酒 以特基拉为基酒的鸡尾酒,最有名的莫过于Tequila Sunrise(特基拉日出)了。在生长着星星点点仙人掌,但又荒凉到极点的墨西哥平原上,正升起鲜红的太阳,阳光把墨西哥平原照耀得一片灿烂。 Tequila Sunrise(特基拉日出)中浓烈的龙舌兰香味容易使人想起墨西哥的朝霞。 TOP8:亚历山大酒(Alexander) 口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用 诞生地:英国 配方:白兰地1/3,可可甜酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加) 调制方法:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用TOP9:干马天尼(dry,martini) 口感锐利! 诞生地:美国的加利福尼亚州 配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒 调制方法:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀。 TOP10:吉普森——Gibson 口味比Dry Martini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男生,别错过装酷的机会。 诞生地:美国 配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒 调制方法:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。
9. 琴酒×boss
什么也没干,贝尔摩德是组织BOSS的心腹,琴酒不敢对贝尔摩德动手。
贝尔摩德擅长易容术与变声术,各方面能力出众。在黑衣组织中负责收集重要的情报,是黑衣组织BOSS欣赏的人。经常单独行动,被称为“神秘主义者”。
10. 琴酒酒吧歌手
新加坡是座现代化大都市,摩天大楼与著名地标不胜枚举,可选择其中一些最著名的标志性景点开启新加坡游览之旅,并深入了解各个景点背后的故事。
1.赞美广场 CHIJMES
赞美广场曾是 19 世纪的一座天主教修道院学校,如今已成为众多商店、酒吧和餐馆的聚集地。这座广场由几栋风格迥异的建筑构成,例如孤儿院、宿舍和哥特式教堂,建造时间各不相同。1990 年,这片建筑更名为赞美广场,其英文名字 “CHIJMES” 代表修道院的首字母缩写和塔钟的钟声。经翻新重建后,如今的赞美广场已成为备受欢迎的用餐和夜生活场所。
2.滨海艺术中心 Esplanade
这座表演艺术中心是座标志性建筑,占地面积达 6 万平方米,最初以与之相邻的、名列新加坡最古老公园之一的滨海公园命名,因刺状建筑外观设计被本地人亲切地称为 “榴梿”。建立艺术中心的概念早在 20 世纪七十年代就已经开始。滨海艺术中心旨在成为新加坡人欣赏本地艺术、感受不同文化氛围、获得艺术启发和熏陶的枢纽。
自 2002 年开幕以来,滨海艺术中心为新加坡的艺术发展带来巨大改变,并逐渐成为一座繁华的购物、用餐和娱乐中心。艺术中心全年上演各种表演,除了多场户外免费表演,还有如滨海动律 (Baybeats) 、da:ns 舞蹈节、华艺节等众多年度节庆。
3.鱼尾狮公园 Merlion Park
参观新加坡广为人知的宏伟地标鱼尾狮塔,欣赏这座半鱼半狮的神话生物。鱼尾狮塔融合了新加坡最本质的两种元素,其中鱼身代表新加坡发展之前的渔村,狮头则代表 Singapura (梵文中指 “狮城”)。鱼尾狮塔由本地著名雕塑家林浪新 (Lim Nang Seng) 打造,于 1972 年 9 月 15 日由时任总理李光耀揭幕。这座标志性建筑最初矗立在新加坡河河口,之后转移到现在的位置,在鱼尾狮公园俯瞰滨海湾。
4.新加坡摩天观景轮
新加坡摩天观景轮高达 165 米,是亚洲最大的观景摩天轮。这座摩天轮于 2008 年开幕,地理位置优越,可纵览滨海湾和新加坡的壮丽全景,故而成为热门景点。多年来,新加坡摩天观景轮已成为世界一级方程式赛车 (F1) 新加坡大奖赛滨海湾赛道背景中极具特色的一大标志。
5.旧国会大厦
旧国会大厦如今被称为艺术之家 (The Arts House),可以算是新加坡现存最古老的殖民建筑。1826 年,最初的国会大厦由建筑师乔治·科尔门 (G.D. Coleman) 设计并建造,是一座新帕拉底奧式建筑。前国会大厦于 1992 年被列为国家古迹,于 2003 年被改造为旧国会大厦艺术之家,并随后成为新加坡艺术界的指路明灯。
6.新加坡国家美术馆
如今的国家美术馆曾是两座国家古迹:前高等法院和政府大厦。这两座建筑位于市政区的中心地带,见证了不少新加坡历史上重要的里程碑。前高等法院和政府大厦首建于 20 世纪二十年代和三十年代,如今已成为新加坡最大的博物馆,历史悠久的大厅中藏有一大批艺术品。
7.新加坡总统府 The Istana
总统府,其马来语原意为 “宫殿”,是新加坡总统的官方居住和办公场所。这处标志性场所既是总统接见和招待贵宾的地方,也是总理公署。总统府所在地曾是一片肉豆蔻种植园,这里是喧嚣都市中的动植物天堂。总统府每年仅在特定时间对外开放,所以一定要做好规划,不可错过。
8.新加坡富丽敦酒店
如今的新加坡富丽敦酒店是座五星级酒店,宏伟庄严、位置优越,可俯瞰新加坡河的壮美风景。但这里并非一开始就是如此富丽堂皇。这栋建筑最初作为堡垒建于 1829 年,随后于 1928 年成为新加坡邮政总局。这栋历史遗留建筑如今是座拥有 400 间客房的酒店,富丽宏伟的外观彰显其悠久历史,新古典主义风格的外观气势磅礴,光线充足的中庭尽显优雅。
9.螺旋桥 Helix Bridge
螺旋桥于 2010 年启用,是新加坡最长的人行弯桥,连接滨海中心和海湾舫区。这座桥的独特造型源自细胞脱氧核糖核酸 (DNA) 的双螺旋结构,代表 “生命与延续、更新与成长”。桥梁架构中设计有成对的彩色字母 “c” 与 “g” 以及 “a” 与 “t”,代表 DNA 的四个碱基,这个有趣的细节一定会让科学爱好者兴奋不已。
10.侨福广场 Parkview Square
侨福广场由新加坡缔博建筑师事务所 (DP Architects) 和 James Adams Design of USA 打造,设计灵感来自于装饰派艺术风格,使其成为重要的地标性建筑。侨福广场的外观将青铜和玻璃相结合,气势恢宏,其独具特色的建筑风格被本地人称为 “哥谭大楼”。这个称呼也相当恰当,因为大楼的外观与漫画人物蝙蝠侠的虚构故乡 “哥谭市” 非常相似。大厅中的酒吧内饰设计也采用了装饰派艺术风格。Atlas 这间酒吧主要供应琴酒,大厅中赫然矗立着一座三层楼高的琴酒塔,藏有数百种珍贵或限量版酒品。
11.世界大战阵亡战士纪念碑
新加坡中央商业区的中心地带矗立着世界大战阵亡战士纪念碑;这座战争纪念碑是为纪念在一战和二战中阵亡的 124 名英国士兵。这座纪念碑于 1922 年 3 月 31 日揭幕,矗立于滨海公园之中,基座上刻有令人醒悟的题词 “他们的牺牲成全了我们的幸存”。
12.滨海湾金沙 Marina Bay Sands
滨海湾金沙于 2011 年开幕,如今已成为新加坡最繁华多样的景点之一。在这里,您可选择入住 55 层高的豪华酒店、在滨海湾金沙 (The Shoppes) 购物商城尽情购物,或沉浸在艺术科学博物馆 (ArtScience Museum) 浓厚的艺术和文化气息之中。
滨海湾金沙的倾斜塔楼和高空无边界泳池不仅壮观,背后还有一些有趣的故事。第一大厦 (Tower 1) 的斜度为 26 度,两个数字相加为 8,而这个数字在中华文化中代表吉利, 所以有繁荣发财的寓意,而无边界泳池代表山顶湖泊,也是吉祥的象征。