一、金沙回沙酒是哪里出产的？
贵州省金沙县
金沙回沙酒,贵州省金沙县特产,中国国家地理标志产品。金沙回沙，来自赤水河上游贵州金沙的酱香名酒，是贵州老八大名酒、贵州老字号品牌、纯粮固态发酵认证产品，国家地理标志保护产品
二、金沙回沙酒6年口感如何？
金沙回沙酒6年专属60年以上老窖池，挑用贮藏6-9年以上珍稀老酒精心调味，选酒率不超过5%，每一滴都是稀缺老酒。酒体透亮，色泽微黄、带粘稠感、陈香幽雅舒适、口感柔顺舒爽、老熟味明显。
此款酒是大曲坤沙酒，采用本地香糯高粱、小麦为原料取赤水泉水制成。早在2002年就已经开发生产，在市场上小有名气。真实老酒比例88.2%，8年-5年基酒调和，酒业协会认定真是年份。酒体醇厚自然。
三、贵州金沙回沙酒的创始人？
金沙回沙酒创始人刘开廷
来自赤水河上游-贵州金沙,金沙回沙酒创始人刘开廷从茅台回到金沙的经历在坊间被广为流传,金沙回沙酒也因刘开廷的身份典故,成为白酒业界美谈。自金沙酒业酿酒祖师刘开廷引入大曲酱香工艺,酿造金沙美酒,至今畅销贵州。
金沙产区形成已历经百年。在这百年中，她与“茅台产区”相互学习交流，“披沙拣金、去粗取精”内涵及意味，被展现的淋漓尽致。这使得金沙产区的“金沙回沙”工艺与茅台工艺同宗同源，但是更早的实现了对工艺的总结和概念化表述，其中的“沙”沿用至今，成为大曲酱酒酿造的核心概念。
在2021年，金沙酒业万吨酱香白酒扩建工程入选最新出炉的贵州省2021年“千企改造”工程升级龙头和高成长性企业名单，成为贵州省政府实现“工业大突破”的重点企业。
四、金沙古酱与金沙回沙酒是一个厂吗？
不是，金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒，小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。
生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。好酒好兄弟，金沙回沙酒。
五、金沙沙土回沙酒和金沙回沙酒什么区别？
两者的主要区别是在于制酒的工艺不同。
两款酒名称里都含有金沙，但金沙是地名，并不是制酒工艺。
回沙是一种工艺，酱酒和窖酒都是回沙工艺。这里的“沙”不是我们传统认为的沙子，而是是粮食高粱和其他的一些辅料。回沙工艺，也有俗称“12987工艺”，回沙工艺一般是制作中高端酱酒的一种工艺。生产流程是一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。
金沙回沙酒，就是用这种工艺制成的。而金沙沙土回沙酒，则用的是相对传统的工艺。
六、金沙摘要是哪年推出来的？
2018年,金沙酒业在贵州酒博会上正式推出高端酱酒品牌——摘要酒,也正式开启金沙酒业高速、高质量的“双高”发展道路,形成以金沙回沙酒为基础品牌、金沙摘要酒为高端品牌的“双品牌”运营战略。一个崛起的高端酱酒品牌摘要酒,横空出世;一个腾飞中的金沙酒业,映入眼帘。
七、金沙回沙经典版是贴牌吗？
是
是。金沙回沙系列是金沙酱香酒的经典风格,1985是贴牌,也可以理解为具有典型金沙回沙风格的基本风格。
金沙回沙酒五星，是酒厂用自己掌握的双轮低发酵工艺（双回沙工艺）酿造出有别于其他酱香酒特色的金沙酱香酒，和三星是完全不同的风格，三星是在茅台酒厂帮扶下生产出来的酱香酒，而五星则是金沙自己摸索出来的新路子，特色是烈、躁、辣口、酱味足，是大众的口粮酒，但不少酒友吐槽有杂味，实际上那是麦曲味，其实每个酒都有自己的特色，比如茅台的苦味，开封郎酒的酸味，开封习酒的漆味。