一、水果都可以拿来酿造白酒吗？
含有淀粉的谷物都可以酿酒，含有糖分的水果都可以酿酒。酿酒的过程是淀粉变成糖，糖变成酒精，酿造的过程是一个化学变化和物理变化的过程。哪些水果可以酿酒春季酿酒——梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季酿酒——樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。秋季酿酒——石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。冬季酿酒——葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。四季酿酒——杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
二、什么洋酒是甜的，甜洋酒有哪些？
洋酒口感的甜度取决于原料、酿造方式和保存时间等因素，一些洋酒是甜味的。以下是一些比较常见的甜洋酒：1. 白兰地：白兰地是一种法国产的烈酒，口感甜润、有着橡木和水果的香气，非常适合冬季品尝。
2. 香槟：香槟口感略带甜味，适合用来庆祝喜庆场合，与糖浆、果汁调制的鸡尾酒也非常搭配。
3. 清酒：日本的清酒口感轻甜爽口，常常与寿司、刺身一起享用，是日本餐厅常见的饮品。
4. 马爹利：马爹利是一种英国产的白兰地，比较甜润，可以与巧克力、甜品配合食用。
5. 柚子酒：柚子酒是日本的一种酒类，口味比较浓重、酒体甜润，可以与饭后甜点搭配。
需要注意的是，甜酒的甜度因人而异，不能过量饮用，过量饮用酒精会对人体健康造成危害。
三、仁怀市播州安立达酒业品种？
仁怀市播州区安立达酒业是一家从事高端白酒研发、生产和销售的公司，其主打产品是“安立达”系列高端白酒。据了解，“安立达”系列高端白酒当前主要包括以下品种：
1. 安立达贵阳特曲：是一款以高粱、小麦、大米为主要原料，经过传统酿造工艺而成的白酒。酒体细腻柔和，回味悠长，历史悠久。
2. 安立达水晶剑：是一款以高粱、小麦、大米为主要原料，采用“大汾之风，贵州之情”的酿造理念，经过3-5年的陈酿而成的白酒。酒体柔和细腻，具有较强的酒香和风味。
3. 安立达醇酒：是一款以优质高粱、小麦和大米为原料，采用传统酿造和现代工艺相结合的生产工艺，经过长时间的陈化而成的白酒。酒体醇厚、柔和，香味浓郁、持久，是安立达酒业的明星产品之一。
此外，“安立达”系列高端白酒还有“醉美人生”、“金典”等多种产品，这些产品不同的酒味和特点，可以满足不同消费者的需求。