一、rio鸡尾酒怎么调制?
锐澳鸡尾酒本身就是预调鸡尾酒,也就是已经调好了:如果觉得酒精度数低可以配点威士忌、伏特加或者白兰地,觉得度数高配点雪碧、果汁都是可以的,具体加入的饮料也以个人爱好为准 鸡尾酒以其绚丽的色彩和时尚的口感受到很多年轻人的欢迎,其中RIO锐澳鸡尾酒源于巴西着名城市“里约热内卢(RIO DE JANEIRO)”的简称,寓意充满活力、时尚、热情、阳 光、快乐、自在的性格 鸡尾酒通常是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)等烈酒作为基酒,再配以果汁、牛奶,咖啡,等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物,一般都是冰镇饮用。鸡尾酒度数较低,可以直接饮用,尤其很适合女性饮用 锐澳鸡尾酒是一种预调鸡尾酒 开瓶即可饮用,不需要再进行调配。当然如果是出于个人喜欢,也是可以进行相应的调配的。如果觉得酒精度数低可以配点威士忌、伏特加或者白兰地,觉得度数高配点雪碧、果汁都是可以的,具体加入的饮料也以个人爱好为准 锐澳鸡尾酒或清香,或甘醇的优雅滋味 或清澈,或浓郁的高贵气质,洋酒与果汁的黄金配比混搭RIO预调鸡尾酒现已成功推出6种口味的瓶装产品,以及3种口味的罐装产品。根据消费者对口味的不同偏好,RIO始终倾心调配,既有口感清爽的淡雅滋味,也有醇厚悠长的曼妙回甘,总有一款值得心仪
二、马提尼酒介绍?
马提尼酒(martini)产于葡萄牙,是一种驰名的酒。马提尼酒实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,将酒质改变,而成为另一种酒。变性的酒有人也将其划入白酒类,属于略干辣的中性酒。 马提尼酒在西方多作为开胃酒在饭前饮用,也可掺水加冰后饮用。其消费量远不及白兰地和香槟酒那样大。用马提尼酒加蛋白质和白糖,打成泡状的“莎巴翁”,还是一款十分著名的甜食。
马提尼的诞生
19世纪晚期,一位旅者在赴加利福尼亚马丁内斯的途中,来到旧金山的西方酒店,要求调酒师为他准备一款特别的饮品。岂料这位调酒师竞是当时的传奇人物杰里·托马斯教授,因精于调制各种新颖别致的鸡尾酒而闻名。1872年,他为调酒师编写的马丁内斯调制手册出版,由此而被公认为业内之作。另一个传说则发生在意大利的利古里亚,马提尼的名字在那里至今仍家喻户晓。不过,如同很多杰作一样,马提尼的很可能并非一人。
不过,有一个事实无可争议,那就是,一直以来马提尼都与一些重要事件或人物联系在一起,其中就包括与小约翰·d·洛克菲勒的渊源。从71岁开始,小约翰就没有一天离开过他心爱的马提尼,数十年不曾偏废,直到98岁去世。现代美国版马提尼由杜松子和苦艾酒混调而成,该调法源于威尼斯的哈里酒吧,献于海明威,因为他是这家酒吧最著名的常客之一。
在最初的马提尼酒调制法中,杜松子与苦艾的比例为2:1,然而,这样的马提尼在当时却并不为人所青睐,有些饮者偏爱杜松子酒浓郁的涩味,对以诸如意大利苦艾为基础调制成的甜味马提尼并不感冒。于是,调酒师改进了马提尼的调法,将杜松子酒与苦艾酒的比例调整为5:1或更高,而对于那些热衷于干马提尼的饮者,杜松子与苦艾的比例更是高达15:1。
对于初品酒味的人而言,纯杜松子酒的味道可能略嫌过辣,难以受用。因此,调酒师经常会用伏特加取代杜松子酒调制各种大众口味的马提尼,如苹果味或巧克力味。苦艾酒的用量也大为减少,调酒师甚至会真的只把一滴苦艾先行倒入马提尼杯中摇晃,让苦艾的气息附着在杯壁上,再把杯中剩余的苦艾全部倒掉,最后才加入纯正的杜松子酒或伏特加。
历史
马提尼酒的历史其实并不漫长。但就在这样一段看似短暂的岁月变迁中,马提尼酒却用它不断求新求变的品质追求,创造了一份能够使自身接近某种永恒的辉煌成就。至于这个世界,也必然因为马提尼酒的存在而变得更加精彩。
事实上,在葡萄酒内加入香草的做法,至今也有好几百年的历史了。而早在150多年前的19世纪中期,位于意大利都灵市附近的一个名为马提尼的家族,却在反复精研混合酒技术的基础上,创制出了一种以自己的家族名称来命名的新式酒品。这就是如今已经享誉世界的马提尼酒。由于这种开胃酒本身有着低酒精度、精雅高贵而气味芬芳的特品质,所以很快就在整个意大利流行开来,此后又在不断的传播中迅速得到了全球范围内的极大推崇。从此,这种所谓的马提尼酒终于流传到世界的各个角落,同时也开启了它征服世界更征服人心的全盛局面。
正像任何一个熟悉鸡尾酒艺术的人都知道的那样,古典的马提尼酒是由4份伏特加或是金酒加上一份苦艾酒调制而成后,再以一枚橄榄、一片洋葱或是柠檬皮作为装饰的一种混合酒。如果想要得到一杯级干的马提尼,那么调制时只需要再用一点点苦艾酒配以6份金酒或伏特加就可以了。也正是由于马提尼酒所具有的这种一无二的“三角形”配制原则,可以产生各种各样的变化,所以这一类型的鸡尾酒一直以其极为“性感”的诱惑力,吸引着来自全世界的热烈关注,并也因此受到了始终如一的广泛青睐。
三、锐澳鸡尾酒如何调制?
锐澳鸡尾酒本身就是预调鸡尾酒,也就是已经调好了:如果觉得酒精度数低可以配点威士忌、伏特加或者白兰地,觉得度数高配点雪碧、果汁都是可以的,具体加入的饮料也以个人爱好为准 鸡尾酒以其绚丽的色彩和时尚的口感受到很多年轻人的欢迎,其中RIO锐澳鸡尾酒源于巴西着名城市“里约热内卢(RIO DE JANEIRO)”的简称,寓意充满活力、时尚、热情、阳 光、快乐、自在的性格 鸡尾酒通常是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)等烈酒作为基酒,再配以果汁、牛奶,咖啡,等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物,一般都是冰镇饮用。鸡尾酒度数较低,可以直接饮用,尤其很适合女性饮用 锐澳鸡尾酒是一种预调鸡尾酒 开瓶即可饮用,不需要再进行调配。当然如果是出于个人喜欢,也是可以进行相应的调配的。如果觉得酒精度数低可以配点威士忌、伏特加或者白兰地,觉得度数高配点雪碧、果汁都是可以的,具体加入的饮料也以个人爱好为准 锐澳鸡尾酒或清香,或甘醇的优雅滋味 或清澈,或浓郁的高贵气质,洋酒与果汁的黄金配比混搭RIO预调鸡尾酒现已成功推出6种口味的瓶装产品,以及3种口味的罐装产品。根据消费者对口味的不同偏好,RIO始终倾心调配,既有口感清爽的淡雅滋味,也有醇厚悠长的曼妙回甘,总有一款值得心仪
四、有不含酒精的酒么?
美森红钻、美森世爵、美森玫瑰。1、美森红钻:美森红钻是高贵和浓郁的象征,包装采用经典香槟格式,风格稳重而高贵的红钻,因为入口香绵,呼吸层次感好和其独树一帜的古典浪漫成为经典商务的宠儿。
2、美森世爵:美森世爵采用特级奥兰多白葡萄为原材料,色泽淡雅,气味柔顺且浓郁、在口腔中余味悠长
五、马爹利有几个系列?
六个系列。
1、马爹利金牌 MARTELL VSOP Médaillon
口感优雅,气味芳香,适合加冰净饮,配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。
2、马爹利名士MARTELL NOBLIGE
口感成熟,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。
甄选陈年干邑,创造清醇顺滑的成熟口感,留香持久;超凡脱俗的切面流线型瓶身设计,契合与生具有高贵品质的魅力人士。
3、蓝带马爹利
蓝带马爹利MARTELL Cordon Bleu
专为独具慧眼的鉴赏家而设的蓝带马爹利,应加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。蓝带马爹利干邑酒味香醇,色调丰厚,是全球最受欢迎的高级干邑葡萄酒佳酿之一。
4、马爹利XO
300年历史,口感柔滑圆润,具有淡雅的花香,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。
5、银尊马爹利干邑MARTELL Extra
极品干邑调制,适合净饮,口感复杂,纯正而顺滑,是成功人士的享受佳品。
在1819年由西奥多。马爹利给其兄弟弗雷德理克。马爹利的信中首次提及。由极品干邑精心调制而成,完美诠释了高贵,优雅的含义。
6、金王马爹利干邑Martell L’OR
极品干邑的代表,适合净饮,配以上等雪茄。
六、什么叫鸡尾酒?
鸡尾酒是混合饮品,一般由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成。基酒通常为:朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地
第一步,我们先了解长饮和短饮的区别
长饮 一般加入果汁苏打水汽水一类的就是长饮。加点冰块,在长时间内慢慢饮用,对口味影响也不大,相比短饮酒精浓度低,量大耐喝冰凉爽口。
短饮 就像冰淇淋,化了的冰淇淋怎么会好吃?饮用时间为制作完成后10-20分钟,外观精致,通过摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,盛装的杯子较小,杯里不会再加冰块。
第二步,按性质分类,透明汽水类、含奶制品类、混合果汁类等,这三种类型特征很明显,下边例举27款酒吧基本款,大家自己试着区分。
Mojito 莫吉托
一杯薄荷味十足的饮料,掺杂柠檬的酸爽,被薄荷冲淡的酒味,夏日基本款。偶尔会遇到别番风味的水果mojito,酸酸甜甜。(朗姆酒、 白砂糖、冰块、苏打水。)养盆薄荷,给自己做杯mojito。薄荷控往期翻有一期 种薄荷 可以get。
Gin Fizz 琴费士
外表简单普通,网评是懂酒人测试调酒师的第一选择。讲究的你可以试试。(金酒、柠檬汁、糖、苏打水、冰块)
鸡尾酒中有时使用加蛋清来增加泡沫调节颜色,通过摇荡使之融合,口感顺滑协调性更佳,摇不好的鸡尾酒略带腥味。
Gin tonic 金汤力
看似无色无味,漫画中说这是一杯可以振奋人心的饮料。(金酒、柠檬汁、汤力水、冰块)
Moscow Mule 莫斯科骡子
以伏特加为基酒的经典款。名字、口感和配方一样跳跃,配上黄铜马克杯, 生姜 大冰坨,清爽有力量,一杯莫斯科骡子,疲惫和不快统统狗带!(伏特加、柠檬、姜汁、啤酒、冰块)
Cuba Libre 自由古巴
一杯带着浓浓酒味的可乐,解决心里满满的负能量,干了这杯酷劲十足的碳酸鸡尾酒
一个酒嗝带走所有烦恼。(朗姆酒 可乐 柠檬 冰块 )
Long Island Iced Tea 长岛冰茶
一杯小白经常踩雷的无声杀手, 大众口感下的高浓度酒精。外观口感似茶却是由5种基酒混调成的烈酒。口感的背后隐藏着令人刮目相看的后作力。(伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、白薄荷酒、冰块、柠檬汁等)
White russian 白色俄罗斯
鸡尾酒中的冰摩卡。奶味重,喝着过瘾,小小一杯后劲还挺大。(伏特加、咖啡利口酒、鲜奶油 )
Black Russian 黑色俄罗斯
和白色俄罗斯相比,区别就是不加奶。
Grasshopper 绿色蚱蜢
一款比较经典的女性鸡尾酒,有人说香味浓、口味甜可以当奶昔喝,也有人说绿色草本牙膏水,具体什么味道,你可以尝试一下私信告诉我。(淡奶油、薄荷利口酒、白可可利口酒)
Alexander/brandy Alexander 亚历山大
成人奶昔,口感丰富、奶油香滑,在奶油调酒中知名度很高。(白兰地、可可利口酒、鲜奶油 )
Whisky sour 威士忌酸
威士忌的浓烈,似乎可以冲淡一切。酸甜融合,加蛋清口感更顺滑。(威士忌、柠檬汁、砂糖、苏打水)
Manhattan 曼哈顿
和马提尼齐名,也被成为男人的鸡尾酒,口感强烈直接,如图。(威士忌、味美思)
Margarita 玛格丽特
一口盐,一杯酒,酸涩加苦味,口感层次那是相当丰富,干了这杯酒,你想要的都会有。(龙舌兰、各类橙酒、青柠汁等)
Cosmopolitan 大都会
大都会属于马提尼类鸡尾酒,酒味适中,口感酸甜,水果味浓。电视剧欲望都市里的女性挚爱。(伏特加、君度、柠檬汁、蔓越莓汁等)
Appletini/Apple Martini 苹果马提尼
鸡尾酒之王马提尼有几百种调法, 干、中、甜三种味道。干马提尼、不含糖,一半一半、中性马提尼,反之。适用任何场合。
Sidecar 边车
吉尼斯世界记录中记载最贵的鸡尾酒,三合一调酒,酸甜适中,适于任何时候饮用。( 白兰地 橙味力娇酒 柠檬汁)
Zombie 僵尸
“Zombie”和“Mai Tai”类似,都是入口冰凉顺口,饮完后劲十足。
Bloody Mary 血腥玛丽
做一杯好的玛丽,就好像煲一锅汤。少数以辣为卖点的鸡尾酒,网称兑水的韩国辣椒酱。
Godfather 教父
男人硬朗的味道。
Screwdriver 螺丝起子
伏特加无色无味,大量加入果汁味道影响不大,饮用时更像在喝一杯橙汁,然后不知不觉喝醉。
Sex on the beach 激情海岸
让人浮想联翩的名字,然而口感跟想象中不太一样,微甜的水果味,充斥着恋爱的甜蜜浪漫,没错,这是一杯没有烦恼的饮料。沙滩,泳池的基本标配。(伏特加、桃味力娇酒、鲜橙汁、蔓越莓汁、桃汁等)
Pina Colada 椰林飘香
看名字就很热带的一款,(朗姆酒、菠萝汁、椰奶)酒精浓度低,香甜可口,女生最爱。
Singapore sling 新加坡司令
(金酒、樱桃白兰地、廊酒、柠檬汁 、 柠檬皮条、糖浆、苏打水、樱桃、冰块)
Tequila sunrise 龙舌兰日出
这是一杯外观比味道更吸引人的饮料,综合果汁 ,有人说甜有人说酸,你觉得呢?(龙舌兰、红石榴糖浆、橙汁、冰块)
蓝色夏威夷
与奇奇chichi、Maitai、天蝎座scorpion并称夏威夷四大极品鸡尾酒,无法拒绝的蓝色,夏日必备的小清新饮料。(朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰奶、菠萝汁等)
Salty Dog 咸狗
比起甜味,更强烈的口感是清新,好喝!(伏特加、砂糖、柠檬片、西柚汁)
精力有限暂时先分享这么多。
关于入坑的一些小知识
加果汁的酒一般不会太难喝
短饮比长饮易醉,硬性含酒精成分高,软性含果汁成分多
所有的子弹酒都是烈酒
然并卵,看再多不如自己尝一次。