1. 俄罗斯伏特加调酒
伏特加鸡尾酒配方一：粉红佳人:材料：原味伏特加40ml，草莓4颗，紫苏叶1片，日本清酒15ml，糖浆少量.调法：将草莓和糖浆捣碎，加入剩余的材料与方冰后摇匀，滤入马天尼杯中，最后以草莓切片作为点缀。 这样就可以调制出一杯红粉佳人啦。
2. 俄罗斯伏特加酒怎么喝
纯饮伏特加，把伏特加放冰箱冷冻层内中大概30分钟，把酒瓶子拿出来晃一下，如果感觉黏稠，就可以饮用了。或者把伏特加冰过后，倒入一个酒杯中，每个杯子里倒大约1-2盎司。然后把酒全部都咽下去来体会它特有的感觉。高品质的伏特加会有一定的品质特色，与蒸馏和过滤过程中所用的原料与口感不一样。
介绍几种常见的勾兑喝法：
1 >> 粉红佳人 材料：40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒 调法：将草莓与糖浆捣碎，加入剩余材料和方冰后摇均，滤入马天尼杯中，并以草莓切片作为点缀。
2 >> 黑莓之惑 材料：50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒 调法：将果肉捣碎，加入剩余材料摇均后，倒入装满方块冰的高杯中，注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。
3. 俄罗斯伏特加酒精度多少
40度~70度
俄罗斯白酒的度数是40度~70度。俄罗斯酒的度数最高是金酒，金酒用来做鸡尾酒，金酒是不能直接喝的。俄罗斯的whisky和白兰地度数保持在65度。啤酒的度数不高13度。
俄罗斯白酒伏特加最高96度。波兰的伏特加，经过反复70回的蒸馏得出高达96%的酒精度数，可谓是世界上较高纯度的烈酒，主要原料为谷物和薯类。常见的俄罗斯伏特加度数一般在40-60之间。
4. 俄罗斯伏特加酒多少钱一瓶
伏特加在俄罗斯超市的售价大约200卢布到1000卢布之间，品牌不同，价格不同。折合下来大约十几元人民币到百元之间。
不同于我们的白酒的酱香，伏特加是一种高提纯的酒。这款俄罗斯的传统酒精饮料，是以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤。
其酒质晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，是伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
5. 俄罗斯伏特加酒度数
俄罗斯伏特加一般是40度到60度之间。俄罗斯伏特加最初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，只是过滤时将精馏而得的原酒，注入白桦活性炭过滤槽中，经缓慢的过滤程序，使精馏液与活性炭分子充分接触而净化，将所有原酒中所含的油类，酸类，醛类，酯类及其它微量元素除去，便得到非常纯净的伏特加。
6. 俄罗斯伏特加白酒
1 灰雁伏特加（Grey Goose）——法国世界十大最热门伏特加品牌灰雁伏特加这个品牌于1997年创立，是法国最优质的伏特加之一。它由小麦酿造而成，口感非常柔顺，适合用来调配多姿多彩的鸡尾酒。 灰雁伏特加每瓶的价格在30-60美元之间。 No.
2 水晶头伏特加（Crystal Head Vodka）——加拿大世界十大最热门伏特加品牌“水晶头”是一个很年轻的伏特加品牌，创建于2007年。它的瓶型设计非常特别，是一个晶亮透明的骷髅头，令人过目难忘。很多人把这款伏特加的成功归结于它的瓶型，但其实它的质量才是它获胜的关键。它的口感非常美妙，不掺杂任何其他的风味或者物质，是一款纯粹的伏特加酒。 水晶头伏特加每瓶的价格在50-90美元之间。 No.
3 芬兰伏特加（Finlandia）——芬兰世界十大最热门伏特加品牌芬兰伏特加始于1970年，是芬兰最杰出的伏特加代表，而且价格相对比较低。它最突出的特点是口感比较柔和，令人一尝便难以忘怀。市场上出售的芬兰伏特加有多种口味，消费者可以随心挑选。 芬兰伏特加每瓶的价格在17-30美元之间。 No.
4 斯托利伏特加（Stolichnaya）——俄国世界十大最热门伏特加品牌斯托利伏特加的历史开始于1901年，它是俄国获奖最多、最受人欢迎的伏特加品牌之一。
7. 俄罗斯伏特加怎么酿制
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭）；最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。
8. 俄罗斯伏特加酒厂
伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。 伏特加流行的牌子有： Etalon、Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolut、 Bereginka VODKA世界顶级vodka产品介绍波尔金卡伏特加BereginkaVodka 波尔金卡伏特加BereginkaVodka在2009年世界烈性酒大赛中夺得世界金奖，一举成为与世界奢华产品“Grey Goose灰雁”齐名产品。两种产品均属于同种口感和档次，他们是世界上的巧合，不同的工艺，不同的产地，不同的水源，不同的工艺师，却调制出了世界上同等口味和层次的酒。 波尔金卡 引领奢华时尚生活 波尔金卡马天尼(盐边味道最佳)波尔金卡伏特加 引领奢华时尚生活 享受超级奢华的品味人生 It is a truly ultra luxury vodka .enjoy it 全世界的调酒师都对伏特加给予了特别的关注。 无论是古典的还是经过芳香处理的，永远都保持了其浓烈而又精炼的特质，它使调酒师能够在创作鸡尾酒最丰富的组合搭配时，发挥自己的天才创造力。 红场酒吧（THE RED SQUARE）是拉斯维加斯最好的酒吧。 美国花花公子认为，这的伏特加马天尼是全美国最好的。 在大约10米长的覆盖满冰的调制台上面，诞生了 这些最著名的伏特加马天尼（VODKA MARTINI）。 法国灰雁伏特加Grey Goose GREY GOOSE法国灰雁伏特加，广受欢迎的奢华伏特加，它被创造处理的目标只有一个——成为世界上最佳口感的伏特加。它出生于法国干邑区，这个被世界所公认的最会酿酒的地方。GREY GOOSE灰雁伏特加获益与这个地区丰富悠长的创造美食、佳酿的传统。酒窖级酿酒师担保了GREY GOOSE法国灰雁伏特加每一个元素的无可挑剔的高质量。他选用100%的法国特选小麦，它通常用于制作美味的法式糕点； 独一无二的一次五步蒸馏过程凸现了酒体的特殊风味，再加上由香槟区石灰岩自然过滤的纯净泉水。只有当酒体达到其最佳的口感时，酒窖级酿酒师才会感到满意。GREY GOOSE法国灰雁伏特加拥有饱满圆滑并带有微甜香气的口感，使人持久回味。 俄国伏特加 俄罗斯伏特加最初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，只是过滤时将精馏而得的原酒，注入白桦活性炭过滤槽中，经缓慢的过滤程序，使精馏液与活性炭分子充分接触而净化，将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去，便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味，口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激，其名品有：吉宝伏特加（ Imperial Collection）、波士伏特加（Bolskaya）、苏联红牌（Stolichnaya）、苏联绿牌（Mosrovskaya）、柠檬那亚（Limonnaya）；斯大卡（Starka）、朱波罗夫卡（Zubrovka）、俄国卡亚（Kusskaya）、哥丽尔卡（Gorilka）、斯丹达（standard）、艾达龙（Etalon）、金牌（Medal） ETALON伏特加（艾达龙） ETALON的俄文是“ЭТАЛОН ”，翻译中文为“标准具”的意思。在帝俄时代的1901年,在莫斯科建立了酒厂， 是俄罗斯历史上第一家由国家成立的酒厂（КРИСТАЛЛ）。 “艾达龙”在伏特加领域中作为一个新品牌，却在俄罗斯烈酒消费中排名前三，在俄罗斯地区日均销售量高达5000多件，其三角瓶性状的包装和多种口味的特色深受当地俄罗斯人民的欢迎。目前艾达龙主要在俄罗斯和东欧，北美洲等区域销售，在全球遍及70多个国家。“艾达龙”在俄罗斯是招待国外来访的外宾用酒。是俄罗斯克林姆林宫宴、俄罗斯联邦政府、俄罗斯杜马宴会指定用酒，以丰富的口味，精致的口感而闻名。 波兰伏特加 波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似，区别只是波兰人在酿造过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富，更富韵味，名品有：兰牛（Blue Rison）、维波罗瓦红牌38°，（Wyborowa）、维波罗瓦兰牌45°（Wyborowa）、朱波罗卡（Zubrowka）。 其它国家和地区的伏特加除俄罗斯与波兰外，其它较著名的生产伏特加的国家和地区还有： 1．英国 哥萨克（Cossack）、夫拉地法特（Viadivat）、皇室伏特加（Imperial）、西尔弗拉多（Silverad）。 2．美国 宝狮伏特加（Smirnoff）、沙莫瓦（samovar）、菲士曼伏特加（Fielshmann’s Royal）。 3．芬兰 芬兰地亚（Finlandia）。 4．法国 卡林斯卡亚（Karinskaya）、弗劳斯卡亚（Voloskaya）。 5．加拿大 西豪维特（Silhowltte）。 6. 新西兰 42 below 7. 中国 出口全球的奢华伏特加 波尔金卡 伏特加（bereginka vodka） 伏特加的饮用与服务标准用量为每位客人42毫升，用利口杯或用古典杯服侍，可作佐餐酒或餐后酒。 纯饮时，备一杯凉水，以常温服侍，快饮（干杯）是其主要饮用方式。许多人喜欢冰镇后干饮，仿佛冰溶化于口中，进而转化成一股火焰般的清热。 伏特加作基酒来调制鸡尾酒，比较著名的有：黑俄罗斯（Black Russian）、镙丝钻（Screw Driver）、血玛丽（Bloody Mary）等。 作为最纯净的烈酒，伏特加“最地道”的首选是纯饮。此外，因为伏特加的纯净，伏特加还几乎可以与任何饮料勾兑。我们日常生活当中任何能喝到的饮料，包括果汁、牛奶，都能够依据饮用者的口味喜好，勾兑不同比例的伏特加。不但不会破坏原饮料的口味，反而更添酒的魅力，正是由于伏特加能够随意勾兑的特点，使其成为了世界上销量最大的烈酒。中国的AK-47伏特加品牌为了满足消费者勾兑饮用的需求，特别推出了“芭力”绰号“蓝色子弹”的氨基酸功能饮料与AK-47伏特加进行搭配饮用。现在，在多数能购买到AK-47伏特加的夜店，都有搭配赠送这款饮料。 艾达龙伏特加 “ETLAON”的直译中文为“艾达龙 ”，翻译中文为“标准具”的意思。在帝俄时代的1901年,在莫斯科建 立了酒厂， 是俄罗斯历史上第一家由国家成立的酒厂（КРИСТАЛЛ）。 “艾达龙”在伏特加领域中作为一个新品牌，却在俄罗斯烈酒消费中排名前三，在俄罗斯地区日均销售量高达5000多件，其三角瓶性状的包装和多种口味的特色深受当地俄罗斯人民的欢迎。目前艾达龙主要在俄罗斯和东欧，北美洲等区域销售，在全球遍及70多个国家。“艾达龙”在俄罗斯是招待国外来访的外宾用酒。是俄罗斯克林姆林宫宴、俄罗斯联邦政府、俄罗斯杜马宴会指定用酒，以丰富的口味，精致的口感而闻名。 ETALON系列共分为9个品种和一个限量版，分为一下几个品种： </B> ETALON限量版： 艾达龙限量版以天然谷物发酵萃取高纯度酒精，按照俄罗斯传统酿酒工艺，经过多重过滤，将发酵酒精中的有害杂质全部过滤除去，得到了高品质的基酒，再配以经过多级过滤的纯天然矿泉水经过复杂的融合工艺得到了品质绝佳的艾达龙限量版。纯净的的俄罗斯经典伏特加口味。 成分：高品质蒸馏酒精，特制多级过滤水，糖，碳酸氢钠，柠檬酸，碳水化合物。 规格：0.5L ETALON经典版： 经典口味的伏特加总是能得到人们的重视，根据古代古俄罗斯的配方在产品中保留 了最好的俄罗斯伏特加的传统制作工艺，被消费者评价为最纯粹的最经典的伏特加口味。伏特加艾达龙具有独特的风味，无法复制的柔顺口感。这也是产品独有的风格。高品质的产品使艾达龙系列产品成为俄罗斯克林姆林宫宴会指定用酒。 成分：高品质蒸馏酒精，特制多级过滤水，糖，碳酸氢钠，柠檬酸，碳水化合物。 规格：0.5L、0.75L ETALON白桦树酒： 白桦树将自己无价的天赋给予了产品，用自己的枝叶给人们带来温暖，它在大自然的阳光下生长，充满了神奇的味道。白桦树被认为是俄罗斯的象征，是俄罗斯民族开朗性格的象征。只有白桦树能够与俄罗斯最传统的酒完美的融合在一起。经过精心地萃取白桦树嫩芽的枝叶，并与产品相融合，制成了艾达龙白桦树酒。白桦树汁液中还有多种对人体有益的成分，精湛的工艺保证了产品的高质量。艾达龙白桦树伏特加全部是由天然原料生产，具有独特顺滑的口感，适宜的浓度，回味无穷。 成分：高品质蒸馏酒精，特制多级过滤水，糖，白桦树提取液。 规格：0.5L、0.75L ETALON雪松酒： 新口味的艾达龙雪松酒进入了北方原始森林的风格，融合了宽广的西伯利亚的灵魂，充满了广阔无垠的大地的传说。 烈，像西伯利亚的严寒； 柔，像原始森林的微风； 香，像鲜嫩的松针。 香气是迷人的，是令人倾倒的，是令人振奋的。丰富精致的口感把艾达龙雪松酒带入了精品的行列。纯天然的配方使产品具有多种对人体有益的物质和特点。 成分：高品质蒸馏酒精，特制多级过滤水，糖，雪松提取液。 规格：0.5L、0.75L ETALON黑麦酒： 经典的黑麦口味的伏特加被认为是这种俄罗斯传统酒类的鼻祖。黑麦是俄罗斯广阔的土地的象征，微风轻轻吹着无边无际的黑麦，巨大的麦浪合着俄罗斯民歌，形成了独特的旋律。根据俄罗斯最传统的方法酿制的艾达龙黑麦酒，成功的跻身艾达龙九大品牌之一。 成分：高品质蒸馏酒精，特制多级过滤水，糖，黑麦面包提取物，芝麻提取物。 规格：0.5L、0.75L ETALON茴香酒： 古希腊人称茴香为乌左，现代人称为“简单”带着心灵的香味！茴香伏特加可以算上是历史悠久的香精饮料了，在16-18世纪俄罗斯王朝的宴会餐桌上总能找到它的身影。被公认为最著名的饮品。沿用了先人们传统的生产茴香伏特加的配方，用高纯度的酒精，多级净化的天然矿泉配合新乡茴香的提取液。精致的口感配以独特的茴香芬芳，给你带来最有趣的体验。 成分：高品质蒸馏酒精，特制多级过滤水，糖，茴香及茴香油提取物，天然蜂蜜。 规格：0.5L、0.75L ETALON柠檬酒： 一切都从太阳慷慨的将阳光照耀在鲜嫩多汁的柠檬上开始，从中选取最好的果实用来制作艾达龙柠檬酒。是以多级过滤的天然泉水，拥有完美的高纯酒精配以最新鲜的柠檬，拥有柠檬一样的味道和维他命。那种淡淡的果香久久的在齿件流转。 成分：高品质蒸馏酒精，特制多级过滤水，糖，柠檬提取物。 规格： 0.5L、0.7L
9. 俄罗斯伏特加酒用什么酿的
是
绝对伏特加是世界知名的伏特加酒品牌，是一种经蒸馏处理的酒精饮料。虽然伏特加酒起源于俄罗斯，但是绝对伏特加却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。
绝对伏特加是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。
伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏
10. 俄罗斯酒文化之伏特加
俄罗斯虎头酒意思是一种把药材放在伏特加酒中的，功效和加工方式中国的药酒差不多，因其商标上有虎头图案，故而在中国有虎头酒自己儿的说法。
11. 俄罗斯伏特加下酒菜
俄罗斯人平时喝酒比较随便，倒有点像鲁迅笔下身穿长衫站着喝酒的孔乙己。只要想喝，可以坐在酒吧或舞厅的吧台上喝；也可以独自一人倚在城市的某一面墙壁站着喝；也可以提着酒瓶在大街上边走边喝。至于下酒菜，也不讲究，可以是一块面包一截香肠或是一根酱黄瓜等等。据翻译介绍在大街上常遇到走路踉踉跄跄找不着回家路的醉汉，冬天在雪地里发现冻死的酒鬼也不是新鲜事。据说，在俄罗斯对酗酒者最重是可以判劳教的。
在正式场合，俄罗斯人喝酒对酒杯倒是颇有一番讲究的。普通人家都备有伏特加、啤酒、白兰地等专用酒杯。一般情况下，酒也只倒到酒杯的三分之二左右。第一杯通常是一齐喝下，以后各人按自己的酒量随意酌饮。如果参加的是家庭宴会，最后一杯无论如何是要敬给主人的，以示对他们的盛情款待表示感谢。
俄罗斯人喝酒从不耍滑头，大有梁山好汉大碗喝酒大块吃肉的气概。我不胜杯箸，出于礼貌，只得浅尝辄止，以示对主人的尊敬，可能我们是“老外”的缘故，“老毛子”也不劝酒，喝酒也很豪爽，能喝多少喝多少，绝不藏量，直到一醉方休才尽兴。酒喝到这个份上，俄罗斯这个古老国度所有的那种能歌善舞的民族个性便充分张扬出来：要么翩翩起舞，要么一展歌喉，要么来一段幽默或是笑话，让你忍俊不禁，妙趣横生。席间安德烈先生酒至酣处即兴演唱了一首脍炙人口的《卡秋莎》，虽然是业余水平，但是很认真很投入，你虽然听不懂他们的语言但可以读懂荡漾在他们眉宇间喜悦的心情。
在俄罗斯如果不喝酒，人们就说你不是真正的男子汉。俄罗斯男人对伏特加疼爱有加，忠贞不渝，终日相厮守，惟恐失去。他们还说，不让喝伏特加，还不如让我死了。在俄罗斯常住的外国人为此把伏特加酒形象地比喻成俄罗斯男人的“第一妻子”。
俄罗斯人喝酒对酒杯比较讲究，普通老百姓家里都备有饮用啤酒、葡萄酒、白兰地、伏特加酒的各式专用酒杯。伏特加酒杯大多是200-300毫升的大杯子，饮伏特加之前需把它放进冰箱冷却一下，据说这样口感更好。俄罗斯人喝伏特加喜欢一口喝干，很是豪爽，当然一般情况下酒只倒到酒杯的三分之二左右。第一杯通常是一齐干下，以后各人按自己的酒量随意酌饮。不过，俄罗斯人喝酒从不耍滑，都极为诚实，一般不劝酒，有多少喝多少，直到喝倒。
俄罗斯人喝酒不太注重地点，只要想喝，不必在家，也不必到饭店，再说那样还用花钱。每天下午五六点钟的时候，大街上尽是可爱的酒民：姑娘们一只手牵着爱犬，一手提着啤酒瓶，她们坚信啤酒就是面包;男人们手里拿的一准儿是伏特加，边走边喝。冬天雪地上常有冻死的酒鬼，大街上随处可见踉踉跄跄找不着家门的醉汉。
俄罗斯人喝酒也不大讲究菜，喝口酒，吃口面包，再来一小口奶酪就成了。不少俄罗斯人人外出时，随身总带着伏特加，下酒菜不一定总备着。如果同车或同机上有哪位酒友早已打开了味道鲜美的熏制鲟鱼或者香肠、奶酪、腌黄瓜什么的，那他们的旅途就会更愉快了。据说1917年“十月革命”之前,有的穷人喝酒买不起菜，就在酒店里干喝白酒，喝一口酒，就把油腻的袖口贴近鼻子闻一闻，权当吃菜。
俄罗斯民族能歌善舞，男人们大都谈锋很健，极富幽默感，喝起酒来会把这一性格展现得淋漓尽致。几杯伏特加下肚，遂雅兴大发，或翩翩起舞或尽展歌喉。接下来便是各色故事、笑话、绕口令脱口而出，妙趣横生。朋友间聚会喝酒一般要持续三四个小时，每隔1小时休息10分钟，烟民们可出去过会儿烟瘾。俄罗斯人的祝酒词也很有意思，第一杯为相聚，第二杯祝愿健康，第三杯为爱，对祖国的爱，对家庭的爱，对妻子的爱，总而言之，为所有的爱干杯。接下来便是祝愿和平、祝愿友谊等等。如果是在朋友家聚会或做客，最后一杯要献给女主人，表示对她高超厨艺的赞赏和辛勤劳动的感谢。