1. 鸡尾酒中用的琴酒是什么酒做的
长岛冰茶按照原配方调制的一般都有四十度以上，是比较高度数的鸡尾酒。它是用五种高度数的酒调和而成，分别是伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰和君度橙皮酒，混合了这五种高度数的酒，最后加上可乐来调颜色，让它看起来与红茶非常相似，所以才有这种称呼。但实际上却与红茶并无任何关系，也不含茶叶，是一种一喝就容易让人上头的酒。
2. 琴酒调酒配方
琴酒，威士忌，白兰地，朗姆，之伏特加，香甜酒。
一：琴酒又名叫杜松子酒，是世界第一大类烈酒。
琴酒是调制鸡尾酒常用的基酒，但并不是所有琴酒都适合做基酒。琴酒口感甘醇，品质细腻。
二：威士忌。是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调制成43度左右的烈性蒸馏酒，威士忌主要分为：苏格兰威士忌，爱尔兰威士忌，美国威士忌，和加拿大威士忌四大类。
三：白兰地。是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒放在木桶里，经过相当时间的陈年法国白兰地，是世界最好的其中以干邑白兰地为尤为世界驰名。白兰地有一种高雅醇和的口味，具有独特的芳香。
四：朗姆酒。以叫糖酒是用蔗糖酿造的蒸馏酒初期的老母酒没有储存期，辛辣伺候，现在郎姆酒增加了储存纯化期，口味也比较绵软适口，有焦糖香味儿。朗姆酒分为香浓型，清香型。
五：伏特加。因为重复蒸馏活性炭过滤的工艺，除去酒精中所含毒素的其他异物，所以极为纯净，中型的伏特加，无色无味，没有明显的特性，但酒口位列与软饮料混合使之变得干裂与烈性酒混合，使之变得更烈，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用。
六：香甜酒本身就是一种混合烈酒，其基酒部分包括了白兰地，鸡威士忌，琴酒，老母酒等其他烈性蒸馏酒混合不同的香料而成，另外糖的比重占25%以上，属于暗色蒸馏酒也经常被用作鸡尾酒的基酒。…
3. 以琴酒为基酒的鸡尾酒配方
干马天尼调制干马天尼（DryMartini）
配方：60mLGin（金酒）、15mLDryVermouth（干味美思）
器具：量酒杯、鸡尾酒杯、调酒杯、冰桶及冰夹。材料：金酒、干味美思、橄榄。
操作步骤：
A.洗净双手并擦干；
B.在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；
C.用冰夹取适量冰块置于调酒杯中；
D.用量酒杯将干味美思量入酒杯内；
E用量酒杯将金酒量入酒杯内；
F.用吧匙进行调和，搅拌10次左右即可；
G.将鸡尾酒杯里的冰块倒掉；
H.使用滤冰器过滤冰块，将酒倒入鸡尾酒杯中；
I.用水果夹夹取橄榄放人杯内；
J.将调制好的鸡尾酒置于杯垫上;K.清洁器具、清理工作台。成品特点：传统的标准鸡尾酒。酒度高，餐前饮品，有开胃提神之效。操作要点及注意事项：马天尼为传统鸡尾酒，强调烈酒和味美思的比侧。比例可从l:l到6:l不等。如果用甜味美思，则为甜马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思，则为中性马天尼或完美马天尼。如果装饰物用珍珠洋葱（CocktailOnion）替代橄榄（Olive）就叫吉布森（Gibson）。
4. 琴酒原料是什么
在于杜松子酒是一种以杜松子为主要原料所酿制的无色烈性酒，而金酒则是一种以大麦、酵母、水为原材料，加入其他天然植物香料所酿制的淡黄色酒。该区别产生的原因在于杜松子酒通常不进行任何附加调味，只通过蒸馏获取高度纯净度的酒精。而金酒则通过混合多种香料来达到其复杂的味道和风味，因此金酒对原材料以及酿制过程的要求更高，也更受欢迎。此外，杜松子酒也常用于制作各种经典鸡尾酒，如莫吉托、金汤力等，而金酒则更适合于清爽的鸡尾酒，如金色狂潮等。
5. 琴酒能调什么酒
琴酒以及伏特加都是黑衣组织两位成员的代号，除此之外，又翻译为金恩和沃克。
琴酒和伏特加都是烈酒六大类之一，且还都是鸡尾酒的六大基酒之一。
鸡尾酒六大基酒：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、罗姆酒（Rum）和特吉拉酒（Tequila）。
6. 琴酒配方
是的
马丁尼又叫马提尼酒。
在所有鸡尾酒中，就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。
虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成，但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多,它是由「琴酒」3/2OZ以及「涩苦艾酒」1/2OZ，再加上橄榄一个或柠檬皮一片作为装饰，口感锐利、深奥。
7. 琴酒加威士忌
酒吧点酒 就要知道自己喜欢哪款基酒的风味 才能不踩坑 游刃有余 像是内行人[害羞R] 当然学习调酒 或在家调酒都必须要要知道这六款基酒的风味
Gin 金酒：金酒，又名叫杜松子酒（Geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
Rum 朗姆酒：朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒 朗姆酒用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
Vodka 伏特加：伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色
Whisky 威士忌：威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。[1]按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类
Tequila 龙舌兰：龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒
Brandy 白兰地：白兰地属于一种高度酒精的蒸馏酒。
白兰地这个酒名来源于荷兰语，它是一种以水果为原料，经过发酵、蒸馏、储藏等一系列工序酿造而成。白兰地可以用葡萄、苹果、樱桃等水果来酿制。
六大基酒推荐（酒吧常用）
金酒:必富达，孟买蓝宝石金酒
朗姆酒:百加得系列
伏特加:斯米诺
龙舌兰:奥美加银 豪帅银
白兰地:干邑（人头马vsop）轩尼诗
威士忌：占边 杰克丹尼
8. 琴酒做基酒
你说是6大基酒，那么买百加得白朗姆调自由古巴，朗姆60左右，加可乐柠檬汁，估计是最便宜最好的。这六大烈酒里威士忌最有深度，最有趣。