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琴酒香水男香还是女香好(琴酒香水是什么味道)

啤酒之家 2023-06-29 23:48 编辑:admin 271阅读

1. 琴酒香水是什么味道

潘海利根 皇家橡树 Penhaligon's Quercus

关键词:清新守护者

皇家橡木被看做英国皇室守护者的象征,但潘海利根没有把这款同名香水做的古板守旧。它的实质是个小清新,酸爽明亮的柠檬水感十足,把铃兰和茉莉也映衬得愈发干净。原本古朴的橡木苔也在柠檬与花香的润色中,有了一种属于男人的内敛与清秀。

梅森马吉拉 航行物语(启航)Maison Margiela Sailing Day

关键词:蔚蓝海面

航行物语的香气不复杂,微咸的水汽和淡淡的海藻味,它的画面感是惬意而悠闲的,像是在微风起伏的海面上,正躺在甲板的太阳椅上,海风微凉舒适,正好能赶走阳光的燥热,头顶盘旋的寥寥海鸟,听着缓缓的叫声,悠闲而慵懒地眺望着远方的蓝色。

古特尔 哈德良之水淡香水 Goutal Eau d'Hadrien EDT

关键词:清雅木质

酸酸的柠檬和柚子配合着生姜,一起散发出微辣的清香,像是刚洗过的衬衫的清爽香气。淡淡的木质香如同一道稳重的支撑,让整体香味简约却不寡淡,在稳重与清新之间找到了绝妙的平衡。

别样公司 桂花 The Different Company Osmanthus

关键词:桂花小清新

这是一款非常独特的桂花香水。本该馥郁甜润的桂花,在这里被调香师用干爽的皂感所中和,多了一份利落与洒脱,显得十分中性,即使男生用也不显娘气。一同出现的白麝香细腻舒缓,仿佛一块干燥的麂皮,与微甜的桂花香融在一起,丝毫不惹人生厌。

范思哲 心动(心动地中海)Versace Versense

关键词:淡妆茉莉

走进这片“香味地中海”,最先感受到的是柠檬的清新,仿佛看到了汁水从果肉流下的样子,此时茉莉悄然绽放,带来了淡淡的花香。茉莉与柠檬的组合,清新不失雅致,如同一位淡妆美人,让人心动。

穆勒 青净古龙水新版(在一起)Mugler Cologne Come Together

关键词:浅绿色空气

青净古龙水像是春天里的微风,又像是趴在三叶草丛上方闻到的空气。它的气味如同一抹通透的浅绿色,当这抹绿色携带着清爽的皂感,一股脑地涌入鼻腔后,会让人全身舒适,仿佛堕入了一片柔软的云朵当中。

潘海利根 琴酒 Penhaligon's Juniper Sling

关键词:山间清泉

清凉的杜松子氤氲着水汽,清冽又好闻,像是山间的清泉,缓缓地淌过青绿的当归。泉水漫草而过,沾染了当归微苦的气息,愈发显得清冷。而隐隐的木质香,则让它多了一丝温柔。这支香水纯净自然,是文艺内敛派的不二之选。

宝格丽 白晶(晶莹) Bvlgari Omnia Crystalline

关键词:江南水乡

清甜的梨香弥漫在水汽里,飘过青翠的竹林,悄绽的莲花。在这股水汪汪的味道之下,还藏有柔和温暖的麝香。闻着香气,如同走进了温柔的江南水乡,让人在不知不觉间摒弃所有杂念,轻轻闭上眼睛,享受这份清雅。

欧珑 流金木香 Atelier Cologne Bois Blonds

关键词:林间微风

这是一支非常轻盈的木质香,既有柑橘带来的澄澈,又有木质的和煦。轻柔的橙花,仿佛最温柔的风,轻抚过林间的树干,留下清灵的香气。透过它,似乎可以抓住流金岁月,感受浮光掠影中的安静。

罗意威 罗意威之水盛夏风情 Loewe Agua Miami

关键词:柑橘细雨

一开场便是青绿的苦橙叶与橘皮,仿佛是盛夏时节,迎头来了一阵柑橘雨,让人有种淋漓畅快的清爽感。紧接着,鸢尾与铃兰逐渐显现,清浅的花香包含着一丝温柔,在柑橘的包裹下,整体香味逐渐走向清逸。

2. 琴酒香水是什么牌子

CK推荐IN2U for Him,CK专门为年轻人出的香水,还有款女香作为配对的,不过我更喜欢男香,比较随意的味道,一年四季都可以用。瓶子是个啤酒瓶样子。莱姆琴酒的前调给人自信和活跃的感觉。闻起来让人心情愉快,这款本人自己试过,女孩子也可以用。

香调: 东方清新调

前味: 莱姆琴酒气泡、柚子叶、冰霜橘栾果

中味: 可可亚、红色柿子椒、紫苏叶

后味: 冷麝香、白西洋杉、香根草

Burberry的weekend周末男香,是人都喜欢的香味~作为入门香再好不过。淡淡的果味香水,略带小甜,很适合阳光型。

香调: 清新花果香调

前味: 佛手柑 、 柠檬 、 橘子 、 葡萄柚 、 菠萝 、 西瓜

中味: 长春藤 、 檀香木 、 橡苔

后味: 玛瑙 、 麝香 、 蜜糖

Paul Smith的Story,风格简洁明快,瓶身形状是一本书的样子,学院系的香水,混合了柑苔和油墨的味道,味道像翻开一本厚厚的书的感觉。这款香水无法形容如何如何好闻,但是让人感觉舒适,心情放松。

前调:葡萄柚、佛手柑、长春藤

中调:茉莉花、绿蔷薇

尾调:麝香、琥珀、西洋杉木、香根草

Roxy的Love Roxy,始终如一的淡淡清香。此款香水国内用的人少,不易撞香,而且价廉物美,个人用下来感觉是比较清爽的男女通用款。

香调:清新花果香调

前味:绿茶、酸橙、柚子、橘子

中味:石榴 、牡丹、苍兰、巴西兰花

后味:浮木香 、麝香、香柏木

Hermes有一款Voyage d`Hermes 爱马仕之旅,中性香水,隐含麝香的清新木香,给人清爽明快的感觉,留香时间也挺长的。

香调:木质清新香调

前味:当归、杜松子

中味:雪松、白麝香

后味:白麝香

Hermes的Eau d'Orange Verte 橘绿之泉,中性香水,“柑橘、薄荷、木香混合而成,带给人清新感受、活力之源”,个人不是很喜欢这款,因为在我身上会变成柑橘类精油的味道,但是在我朋友身上很好闻。

前调: 中国柑橘,柠檬,鲜橙,橙花

中调: 番木瓜,薄荷

后调: 橡苔,广藿香

以上推荐,楼主最好到专柜亲身试一下,因为香水在每个人身上味道都会有少许不同。

3. 琴酒香水好闻吗

金酒是一种色泽清亮,充满杜松子味和植物味的烈酒,关于其起源一直存在着诸多争议。不过大家一致认同的是,杜松子味是金酒的灵魂。事实上,从酿造方法上讲,金酒就是一种添加了风味的伏特加。金酒在蒸馏过程中会加入各种植物,包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。

一、金酒的历史和发展

金酒始创于十六世纪末十七世纪初,又称“琴酒”,产于荷兰,是由荷兰莱顿大学希尔维斯和修文两位教授发明。他们发现杜松的果实具有利尿作用,杜松又称“剌柏树”。在当时,金酒是用谷物酿制的烧酒作为基酒,然后用杜松子加香,再加以芫荽和其它香药草作为加味物质的一种烈酒,人们管它叫杜松子酒(Genever)。如今金酒把经过多次蒸馏和精馏的酒精作为基酒。

后来威廉三世统治英国时,英国海军从荷兰运回了大批金酒,这种酒的配方传到了英国,可以说英国金酒就是由荷兰的杜松子酒演变而来的。

18世纪经过英国各厂家共同的努力,于19世纪初使金酒成为一种有名望的烈酒,并且在维多利亚女王时代(1837—1901)成为英国的民族饮料。当时英国小酒馆中曾写下这样的招牌:“一分钱喝个饱,两分钱喝个倒,穷小子来喝一分也不要”,可见当时金酒受到欢迎的程度,从此英国许多商人开始大规模生产金酒。为了适应英语的发音需要,他们把金酒改称为“Gin”。

二、金酒的原料

金酒是由大约75%的玉米、15%的大麦、10%的其它谷物酿制而成,也可加入糖浆、桔子或薄荷等制成各种口味的蒸馏酒。

三、金酒的分类

(一)按地区分类

1、荷兰金酒

2、英国金酒,也叫伦敦干金酒

3、美国干杜松子酒

(二)按口味分类

1、甜型金酒,也叫加味型金酒

2、干型金酒

3、其他口味金酒

(三)按制作方法分类

按蒸馏所用的谷物类型、杜松子质量的高低、再蒸馏时所用的其它植物不同,最终美国联邦政府认可杜松子酒有不同的类型,正式定义了两种:

1、蒸馏法——“Distilled”

蒸馏法所生产的杜松子酒要以麦芽浆或者以加入杜松子的烈酒及其他芳香植物成为原料,其酒香主要来自杜松子,装瓶时酒度不得低于40proof(美国、加拿大是用proof 来表示酒精含量。proof之值等于百分比表示法的两倍,这里就是90%~95%)。

2、复合法——“Compound”

复合法生产的杜松子酒要将高浓度烈酒相混合,加入杜松子提取物或杜松子油及其他芳香植物成分。复合法生产的杜松子酒的质量比蒸馏法生产的杜松子酒质量要低,因此很少采用复合法生产杜松子酒,但它仍属于联邦政府认可的范畴。

四、金酒的特点

金酒是经过发酵、蒸馏得到的烈性酒。蒸馏时的酒度在180-190proof之间,然后经过加水和调配将酒变成无色透明,酒精度在35度-47度之间,大多数金酒的酒精度约40度,最大特点是它的香气能使人为之一振,并且有放松和愉悦之感。

(一)荷兰金酒的特点

以大麦为主要原料,酒味清香,香料味浓重,辣中带甜,酒精度在35度-45度,主要适于纯饮(净饮)。荷兰金酒标签上注明“Jonge”就是意为新酒,“Oulde”意为陈酒,“Z字母Oulde”意为陈酿。

(二)伦敦干金的特点

伦敦干金是以玉米为主要原料,比例占到了75%,再配以其它谷物,通过连续蒸馏方式得到的烈性酒。它口味清淡,容易被人们接受,用途广泛,用于纯饮(净饮)和充当鸡尾酒的基酒。

(三)美国金酒的特点

美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiled gin)和混合金酒(Mixed gin)两大类。通常情况下,美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字,这是美国蒸馏金酒的特殊标志。混合金酒是用食用酒精和杜松子简单混合而成的,很少用于单饮,多用于调制鸡尾酒。

五、金酒的主要生产工序

1、糖化:将谷物捣碎,在热水里浸泡和加压蒸煮后加入大麦芽。

2、发酵:加入人工培养的酵母。

3、蒸馏:采用专利蒸馏器工序。

4、精馏和加味:有些工序是将杜松子和其他植物性药材连同被蒸馏的烈酒一起蒸馏一次或几次。另外的工序是蒸馏植物性药材,然后将馏出物加入到被精馏的烈酒中。

5、加水:加水是为降低酒精度。

6、过滤和装瓶

特注:精馏是指除去蒸馏之后仍然遗留在酒精中的杂质的工艺过程。

六、金酒的生产方法

1、原始蒸馏法(original distillation)

在最初的蒸馏结束后,酒厂用多种不同的方法来生产自己各具特色的杜松子酒,即将碎杜松子平铺在筛子、篮子或带孔的架子上,让蒸气透过小孔吸收杜松子油的精华,它的酒度通过加水来调节,最后装瓶。

2、酒头蒸馏法(gin heads distillation)

是把最初的麦芽浆蒸馏至酒度190°,然后再用杜松子酒头(gin heads)继续蒸馏。尽管第二种方法最为广泛使用,但其实它们都是合法的。由于需要添加各种芳香植物,但每年的降雨量和日照强度会不同,所以各酒厂每年都必须修改自己的配方,使酒香和味道始终保持不变。

4. 琴酒是男香还是女香

基酒共分为“五大基酒”分别威士忌 白兰地 朗姆 金酒 伏特加

1、以金酒为酒基的鸡尾酒,威金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

2、以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。

威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

3、以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。

白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

4、以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。

朗姆酒,(Rum)是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。

根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

5、以伏特加酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血腥玛丽、螺丝钻等。

伏特加酒(vodka、Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

另:以龙舌兰为酒基,如反舌鸟、冰冻蓝色玛格丽特、草帽、野莓龙舌兰等。

龙舌兰酒(Tequila)是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士。

5. 琴酒香水辨别真假

略带酒香调或者海洋香调的男香比较符合你的要求,另外柑橘调的男香也会给人清新的感觉。以下推荐几款给你哈……

CK 推荐使用ONE(不要其他任何一种后面的版本,就是ONE,白色磨砂瓶那款!),中性香,属于CK最经典的版本,CK one是一款有绿茶香味的无性别香水,它的概念是“在仿如牙买加朗姆酒瓶的CK one之中,我们不分种族、性别、年龄,共同分享这同一个世界”。我个人相当喜欢这句话。它的香调比较温暖,适合冬天用的。CK One Summer是夏日版,不适合冬天用。柑苔调香水给人明快的感觉。

香调:柑苔果香调

前味:佛手柑、豆蔻、新鲜菠萝、木瓜、柠檬

中味:茉莉花、铃兰、玫瑰、肉豆蔻、百合、鸢尾草

后味:麝香、琥珀、檀香、雪松、橡木苔

CK再推荐IN2U for Him,CK专门为年轻人出的香水,还有款女香作为配对的,比较随意的味道,一年四季都可以用。瓶子是个啤酒瓶样子。莱姆琴酒的前调给人自信和活跃的感觉。闻起来让人心情愉快。

香调: 东方清新调

前味: 莱姆琴酒气泡、柚子叶、冰霜橘栾果

中味: 可可亚、红色柿子椒、紫苏叶

后味: 冷麝香、白西洋杉、香根草

Versace 范思哲 Blue Jeans牛仔系列中的蓝牛仔,感觉这个系列的味道都很适合牛仔裤。楼主可以尝试下哦~瓶子是可乐瓶的样子,装在圆柱形铁盒里。平时出行逛街很适合搭配牛仔裤。

香调:东方辛辣调

前味:迷迭香、马鞭草、杜松

中味:豆蔻

后味:麝香、东方木

Burberry的weekend周末男香,是人都喜欢的香味~作为入门香再好不过。淡淡的果味香水,略带小甜,很适合阳光大男孩。

香调: 清新花果香调

前味: 佛手柑 、 柠檬 、 橘子 、 葡萄柚 、 菠萝 、 西瓜

中味: 长春藤 、 檀香木 、 橡苔

后味: 玛瑙 、 麝香 、 蜜糖

Hugo Boss 深蓝男士香水,前调含有酸橙和生姜,给人温暖的感觉,Hugo Boss男香味道较浓郁,喷洒时要注意适量。Hugo Boss能够给男性感觉自信,很适合上班用,但是这个品牌男香普遍偏浓。请楼主自己斟酌吧。

香调:木质清香调

前味:印度酸橙、马拉巴尔生姜

中味:鼠尾草、天竺癸、柏木

后味:安息香、广藿香、乳香、小山羊皮

POLO black保罗 黑色马球男香,运动型香水,感觉应该会很适合你。这款香水不会太浓郁,是属于清新的果木香。

香调:清新木质调

前味:冰镇芒果、鲜橘、柠檬、鼠尾草

中味:银色艾草、紫罗兰枝叶

后味:檀木、广藿香、顿加豆

Paul Smith的Story,风格简洁明快,瓶身形状是一本书的样子,学院系的香水,混合了柑苔和油墨的味道,味道像翻开一本厚厚的书的感觉。这款香水无法形容如何如何好闻,但是让人感觉舒适,心情放松。

前调:葡萄柚、佛手柑、长春藤

中调:茉莉花、绿蔷薇

尾调:麝香、琥珀、西洋杉木、香根草

6. 琴酒 香调

鸡尾酒的六大基酒包括金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(Tequila)、威士忌(Whisky)和白兰地(Brandy),作为鸡尾酒主要的气味和口感来源,所以有必要了解各类基酒的口感和特点。

1.金酒(Gin):又叫杜松子酒或琴酒,最流行于英国,很多经典调酒以他做为基底。口感清爽醇和,带有一股特殊的香气,伴有浓烈的杜松子味道,主要因为他添加了各式药草,其中最重要的就是杜松子,金酒调酒都会想办法去配合其味道。不同的酒厂配方不同,通常会加入如肉桂、香菜、甘草、柑橘皮、豆蔻、坚果等香料,创造自己特有风格。

鸡尾酒代表:金汤力(Gin Tonic)、马天尼(Martini)。

2.伏特加(Vodka):战斗民族俄罗斯人的最爱,无色透明,几乎尝不到原料的香气,属于百搭型,但入口有着烈火般的刺激。伏特加以马铃薯或谷物为原料蒸馏制成,因为它如水般清澈,调制出的鸡尾酒也很纯净,高酒精度会产生一种微弱的酸辛味。伏特加主要是提升调酒的酒感,所以看到伏特加为基底的调酒,再看看其他原料,就能大致了解这杯酒了。

鸡尾酒代表:螺丝起子(Screw Driver)、莫斯科骡子(Moscow Mule)、血腥玛丽(Bloody Mary)。

3.朗姆酒(Rum):朗姆酒的原料是甘蔗,其口感柔和清甜、芬芳馥郁,带有一股特殊糖蜜蒸馏过后的热带气息,十分适合搭配水果,调制较清爽的鸡尾酒。朗姆酒盛行于加勒比海地区,所以经常会在加勒比海盗故事中出现朗姆酒的身影。另外根据颜色,可以分为白朗姆(经活性过滤,无色透明)、金朗姆(加入焦糖着色,金黄)和黑朗姆(放入木桶3年以上熟成,深褐色)。

鸡尾酒代表:自由古巴(Cuba libre)、莫希托(Mojito)。

4.龙舌兰(Tequila):以龙舌兰草为原料酿造,喝起来有种独特的辛辣味道。龙舌兰是一种原产于美洲热带地区的植物,尤其墨西哥,外型很像超大的芦荟,它的茎部含有许多糖分,非常适合酿酒。

蒸馏完成的龙舌兰原酒,分为透明的(香气浓烈)与金色的(口感温和)两种,其主要差别在于有没有经过熟成(一种酿造工序)。经过熟成的龙舌兰酒,会放入橡木桶中终而呈现金色。

有很多人喝龙舌兰的方式,就是直接喝shot,也就是一小杯一口干。然而相较其他烈酒,龙舌兰shot有独特的喝法,要先准备盐巴和柠檬片,在虎口处洒上一点盐巴,一口喝掉后,迅速舔掉盐巴后再拿起柠檬片吸,这是最地道的墨西哥喝法。

鸡尾酒代表:龙舌兰日出(Tequila Sunrise)、玛格丽特(Margarita)。

5.威士忌(Whisky):威士忌以大麦等谷物为原料,是英国人的生命之水,六款基酒中人们最爱纯饮的一款。

威士忌主要有五大出产国,分别是苏格兰、爱尔兰、加拿大、美国、日本。因为水质、谷物、风土等因素,每个国家出产的威士忌都有其独特之处,最著名的两款风格如下:

波本威士忌(Bourbon)产于美国,使用混合谷物酿制而成,混合谷物中玉米比例较高,因此常带有明显的玉米味。经过橡木桶陈年后,还会带有明显的香草、焦糖、蜂蜜和木头的香气。

苏格兰混合威士忌(Blended Scotch)用谷物酿造,但苏格兰威士忌在酿造时会使用泥煤(Peat),所以相比其他威士忌,它会带有明显的烟熏味。

鸡尾酒代表:威士忌酸酒(Whisky Sour)、古典鸡尾酒(Old Fashioned)。

6.白兰地(Brandy):白兰地有着高雅醇和的口味,具有馥郁的果香。白兰地虽然是烈酒,但它是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,所以它会有一种浓郁的水果味。

白兰地可以说是六大基酒中最不常见的,可能因为白兰地价格较高,被视为洋酒的高级代表。广泛来说,白兰地是指以水果酿造并蒸馏的烈酒,但通常白兰地都是以葡萄酿造,若以其他水果制造,则会再加上水果名,如苹果白兰地、樱桃白兰地等。至于著名的干邑白兰地,干邑是法国白兰地产区的名字,因为这区盛产白兰地,质量亦优良,就冠以干邑之名特别标示。

鸡尾酒代表:亚历山大(Alexander)、边车(Sidecar)、马颈。

7. 琴酒香水留香时间

林原惠美给灰原哀配音

日文名:林原めぐみ 生日:1967年3月30日 出生地:东京 星座:白羊 血型:O 身高:155CM 体重:45KG 三围:80/59/85 讨厌的食物:炒猪肝 最近着迷的食物:生的鸡胸脯肉、胗肝 喜欢动物:海豚,狗,鲨鱼 爱好:美食、睡觉、芳香疗法 兴趣:收集电话卡 手机链:KITTY猫 特技:有护士证书 喜欢的人类型:能够一起坐下来吃饭的人 座右铭:享受美食即为享受生命 春之感悟:樱花盛开(想去赏花) 出道时间:86年 出道角色:一刻公寓,少年B 成名角色:《乱马1/2》中的乱马(女) 所属公司:Arts Vision 喜欢的漫画家:内田春菊 崇敬的演员:别所哲也 朋友:平松晶子,岩永哲哉,奥井雅美等 喜欢的东西:Snoopy,奇怪的CD,花,冰冷的啤酒,煮过的饭,烤肉,天文学,香水等。

8. 琴酒 味道

琴酒是高档次的酒

琴酒也称金酒或杜松子酒(Geneva),1660年产于荷兰南部斯奇丹(Schiedam)区域,是荷兰的国酒,属于烈酒,由于受法律的约束,工序是在国家监督管理下进行的。

琴酒是以大麦芽和裸麦为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,之后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。 荷式琴酒,色泽透明清亮,酒香味和香料味浓重,辣中带甜,无论是纯饮或加冰加柠檬都很爽口,酒度为52度左右,酒精含量为35%,口感接近于威士忌和朗姆酒。 荷式琴酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦,装瓶后可以长时间保存而不降低质量,种类可分为新酒、陈酒和老陈酒。比较著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马(Bomsma)、哈瑟坎坡(Hasekamp)。

9. 琴酒的香味

琴酒的口感比较烈。

琴酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口。所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片。这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌。此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为这种酒后劲奇大,而且容易使人兴奋。

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