1. 双轮窖龄42度500ml价格
发酵一次70天左右
五粮液这样的好酒必须“一苦、二奇、三长、四特殊”。五粮液“长发升”古窖池
一苦:是指酿酒辛苦。二奇:是指神奇的五粮配方和神奇的包包曲块。三长:是指酿酒窖池窖龄长,糟醅发酵周期长(行业一般30-50天,五粮液是70天左右一轮,也就是发酵一次,双轮发酵140天左右),工艺传承时间长。四特殊:是指跑窖循环,续糟发酵;双轮发酵,沸点量水;分层起糟,混蒸混烧;量质摘酒,精心勾调。
2. 双轮窖酒原浆30价格40.8度
浓香型天中龍泉2L零售价是668元钱一箱。
天中龙泉”拥有浓香型曲酒,采用泥池老窖,双轮发酵、多年陈酿等传统工艺,优质小麦制曲,高粱为主原料,天然优质矿泉水为原浆,具有窖香浓郁,自然绵甜,香味纯正,回味悠长的典型风格。曾获“中国白酒精品”、“中国历史文化名酒”、“河南省优质食品”等称号,一九八八年在巴黎世界博览会上被评为金奖。
3. 双轮窖1979价格
无锡湖滨中学校校风严谨,环境优美,艺术氛围浓郁,办学实绩良好。
无锡市湖滨中学位于江苏省无锡市南长区,创立于1964年,现有建业路、羊腰湾两大校区,两校区同处京杭大运河畔,建业路校区位于惠泉山麓,羊腰湾校区位于南禅寺旁。
学校校风严谨,环境优美,艺术氛围浓郁,办学实绩显著。自1979年创办美术特色班以来,学校始终站在全国艺术教育教学改革和实验的前沿,全方位培养学生的艺术素养,不断提高学生的创新精神和创造能力,按照艺术生成长规律,坚持专业领先、文化过硬的"双轮驱动"方针,为学生的未来发展奠定文化与专业基础。学校在"办学有特色、教学有特点、学生有特长"方面苦练内功,创造出了"业精、怡美"的独特校园文化。
4. 双轮窖30年价格
采石矶活窖酒的价格是199元
采石矶为唐代“诗仙”李太白晚年留连之处,此酒因地、因人、因诗得名。以优质高粱为原料,配以高、中温大曲,经采用人工老窖、长期发酵,低温入池,隔排双轮底,分段截面,分级贮存,精心勾兑而成。具有“色清透明,窖香浓郁,醇甜甘冽,回味悠长,尾净”等特点。
5. 双轮窖酒
玉泉方瓶是勾兑的纯粮食酒 ,
是浓酱兼香型代表酒,经典方瓶,简约大气,两侧浮雕,龙凤呈祥,防滑瓶底,摆放稳固,玉泉方瓶酒浓香工艺,采用优质泥窖续渣混蒸60天,双轮发酵120天,酱香工艺,采用6轮整粮发酵前三轮高温大曲,后三轮高、中温大曲,兼香工艺,浓香酿造酱香酿造,基酒陈贮品评分析,确定配比。
6. 双轮窖酒42度500毫升
指的是“双轮发酵工艺”。所谓“双轮底发酵”即在开窖时,将大部分糟醅取出,只在窖池底部留少部分糟醅(也可投入适量的成品酒、曲粉等)进行再次发酵的一种方法。
等到酒醅经过两轮发酵期满,称为:“双轮”发酵糟,所酿出的酒称为:“双轮”发酵酒。
“双轮底发酵即对第 一次发酵的底糟不做蒸馏,进行第二次发酵,有意延长底糟发酵期的一种工艺。扩展资料双轮底槽发酵,其实质是延长发酵期的一种工艺方法,只不过延长发酵的糟醅不是全窖整个糟醅,而仅仅是留于窖池底部的一小部分糟醅。其作用如下:1、通过延长发酵期,增加了酯化时间,故酯类物质也增多。2、底部糟醅与窖泥有较长时间的接触,有利于香味物质的大量生成与积累,使酒质提高。
因为,窖底泥中的微生物及其代谢产物最容易进入底部糟醅。底部糟醅营养丰富,含水量充足,故微生物容易生长繁殖。底部糟醅酸度高,有利于酯化作用。
双轮底糟发酵产的酒酸和酯含量高、香气正、糟香味大,能增强基础酒的浓香、糟香,提高酒体的丰满度,主要作调味酒使用。
7. 双轮窖酒多少钱一瓶
甲子窖是鸭溪窖酒全力打造的高端产品,无论是包装还是酒体都透露出一种沉稳大气的感觉:酒瓶为坛形设计,厚重的暗黑底色为主调,配以立体金属浮雕,很显精致感;瓶身古朴触感,气质典雅,方形瓶盖,印章设计,凸显品质。甲子窖酒把鸭溪窖特有的“浓头酱尾”的特点体现的淋漓尽致:酒入口不烈,顺滑绵柔,窖香浓郁;酒体醇厚,中段带丝爽净甜香,回味有酱酒稍苦感,尾韵甘醇。
8. 双轮窖藏52度
古井贡酒,产自安徽省亳州市,大曲浓香型白酒,官方介绍古井贡酒是始于建安元年(196年),曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品。它是以安徽淮北平原的优质小麦、颗粒饱满、糯性强的优质高梁、古井镇优质地下水为原料,利用特定范围和自然微生物环境,按古井贡酒传统的“三高一低” (入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和“三清一控”(清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂)的独特工艺,按不同发酵周期分层蒸馏,量质摘酒,贮存五年,最后精心勾兑而成。酒色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息,古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号,国家地理标志产品。
口子窖酒,产自安徽省淮北市,兼香型白酒,其酿酒历史可追溯到春秋战国时期,现在被列为中国国家地理标志产品。它以优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料,采用口子窖酒大曲为糖化、发酵、生香剂,续楂混蒸老五甑,多轮发酵,缓慢蒸馏,量质摘酒,经精心勾兑而成,其酒体前段香氛口鼻生香,中段香氛喉舌如沐,而后段香氛则余韵悠长,空杯留香持久。口子窖有着“中华老字号”、中国驰名商标等荣誉称号。
金种子酒,产自安徽阜阳,浓香型白酒,它是选用优质的高粱、小麦、深井水为原料,以风火曲为酒曲,采用熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统工艺,用明代古窖池恒温窖藏而成,得到晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长的酒体。金种子品牌家喻户晓,产销曾连续六年居全国同行业前十强。
迎驾贡酒,产自安徽省霍山县,浓香型白酒,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米以及大别山生态剐水为原料,使用偏高温大曲作为糖化发酵剂,采用老五甑酿造工艺,泥池老窖长周期发酵,历经69道传统工序,精心酿造而成,得到喷香感突出、窖香幽雅、浓中带酱,绵甜爽口、诸味协调的酒体。迎驾贡酒先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣。
宣酒,产自安徽省宣城市,芝麻香型白酒,中国国家地理标志产品,以高粱、大米为原料,小麦、大麦制曲为糖化发酵剂,续糟混蒸老五甑工艺,进行单轮、双轮发酵,缓慢蒸馏,量质摘酒,分级贮存,再经陈酿、勾调而成,得到窖香幽雅,绵甜柔和,酒体丰满圆润,香味自然和谐、余味爽净的酒体。宣酒核心技术江南小窖古法酿造技艺已入选非物质文化遗产保护名录,且品牌先后荣获“首届安徽省十大强省品牌”、“中国十大最具增长潜力的白酒品牌”、“中国小窖酿造白酒领袖品牌”等称号。
文王贡酒,产自安徽省阜阳市临泉县,浓香型白酒,东北优质高粱为原料,以优质小麦、大麦、豌豆等制曲,采用夹泥发酵技艺,传统的纯粮固态厌氧发酵的“老五甑”工艺,以现代科技为指导,精心酿制而成,酒质清澈透明、窖香浓郁,入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净、回味悠长。先后获得“安徽省质量免检产品”、“安徽省著名商标”、“中国驰名商标”等称号!
高炉家酒,产自安徽省涡阳县高炉镇,浓香型白酒,酿酒历史悠久,可上溯2000多年前,有“老子家酒”的美誉。高炉家酒以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技,精细酿制而成,酒体入口绵甜净爽,香味纯正,酒体协调、回味悠长。先后被评为中国优质产品、全国消费者最喜爱的白酒、安徽省市场质量放心产品,中国国家地理标志产品。
店小二酒,产自安徽省亳州市古井镇,浓香型白酒,采用固态法生产,得到香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和的特点,是古井贡酒和川酒的优点、特点的集合一身。
临水酒,产自安徽省霍邱县临水镇,兼香型白酒,以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,将酱香型白酒生产工艺中的高温制曲、高温堆积发酵工艺,创新性地融入传统的浓香型白酒生产工艺中,恒温洞藏3年以上,得到酒液清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、绵甜醇厚,香味谐调,余味悠长,是中国国家地理标志产品。
沙河王,产自安徽省合肥市,浓香型白酒,该酒酿酒历史起源于元末明初,至今仍然秉承传统古方——老五甑发酵工艺,酒体口感丝滑细腻,回味柔雅悠长,曾被国家认定为“中国驰名商标”。
明光酒,安徽省明光市,浓香型白酒,坚持独有的酿造工艺和全手工酿造技术,得到的酒体丰满,风味独特,入口舒缓协调,回味悠长飘逸,“明光牌”系列酒荣获“安徽省名牌产品”称号,荣获“安徽省优质产品”称号。
皖酒,产自安徽省蚌埠市,浓香型白酒,有绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长的特点,曾荣获“安徽省消费者协会推荐的优质白酒”称号、“省消费者喜爱的白酒”称号。
金坛子,安徽亳州,浓香型白酒,安徽金坛子具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点,产品倍受。
9. 双轮窖原浆30年
双轮发酵,就是指在开窖时,将大部分糟醅取出,只在窖池底部留少部分糟醅(也可投入适量的成品酒、曲粉等)进行再次发酵的一种方法。
等到酒醅经过两轮发酵期满,称为“双轮” 发酵糟,所以酿造出来的酒称为“双轮”发酵酒。