1. 波兰的国酒
世界上有公认的八大烈酒的说法,分别是:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake),除去中国白酒(Spirit)和日本清酒(Sake),其他六大洋酒简介及度数如下
一、威士忌
威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语,意为生命之水(Water of Life)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考,但是较能确定的是,威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,用罐式蒸馏器蒸馏,一般经过两次蒸馏,蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度。
二、白兰地
白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国著名的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气,经过发酵和蒸馏,得到原白兰地。原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。
白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
三、伏特加
俄罗斯人是相信上帝的,但是俄罗斯人并不认为在上帝创世之前天地是一片混沌,至少混沌中还有伏特加。在辽阔广袤的俄罗斯大地上,一切全源于伏特加,一切全归于伏特加。伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,他的历史悠久,产生于14世纪左右,其英文名为VODKA,出自于俄罗斯的一个港口名VIATKA,含义是“生命之水”。
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。
四、琴酒(Gin)
琴酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(UnversityofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。
琴酒的酒度一般在35一55之间,酒度越高,其质量就越好。比较著名的有荷式琴酒、英式琴酒和美国琴酒。
五、龙舌兰酒
说道龙舌兰酒,就不得不提到以龙舌兰酒而闻名于世的墨西哥小镇——Tequila镇。在中国,Tequila被翻译成龙舌兰酒。事实上,如同茅台产自茅台镇,Tequila也是一个小镇的名字,而Tequila以小镇命名。这个小镇位于墨西哥哈里斯科州(Jalisco),高地气候适合种植一种“蓝龙舌兰草”的绝佳酿造作物。
当龙兰汁经过发酵过程后,制造出来的是酒精度约在5%到7%之间、类似啤酒般的发酵酒。传统酒厂会以铜制的壶式蒸馏器进行两次蒸馏,现代酒厂则使用不锈钢制的连续蒸馏器,初次的蒸馏耗时一个半到两个小时,制造出来的酒其酒精度约在20%左右。第二次的蒸馏耗时三到四小时,制造出的酒,拥有约55%的酒精度。
六、朗姆酒
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料,并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。
朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的 ,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38°,40°。
2. 波兰酒庄
1. 威士忌
如果之前没有喝过洋酒的朋友,如果你想喝的话一定要尝一尝威士忌,美国和日本都生产这种酒,我么可以选择日本生产的,因为这里生产的威士忌相对来说喝起来比较柔和和圆润,更加的符合我们喝酒时喜欢的口感,但是相比较于美国的威士忌它的价格是要搞=高的,所以如果想从价格方面考虑的话可以选择美国的威士忌。
2. 白兰地
白兰地这个名字一听就是那种比较上档次的,白兰地这个品牌的洋酒一般来说价格都是比较贵的,当然也有价格低的但是喝起来感觉不太好,所以如果想喝白兰地的话,推荐大家可以尝试一下尼诗VSOP这个牌子的白兰地,价格还算可以口感也不错。
3. 金酒
金酒是那种比较烈的酒了,大家如果喜欢喝这种比较烈的酒的话可以选择添加利这个牌子的金牌,价格比较便宜,而且味道很好,尤其是你喝的次数多了之后就会发现其实它还是比较圆润和平和的。
4. 伏特加
雪树是波兰生产的伏特加的品牌,它制作的时候采用的是质量非常好的裸麦,而且是用的那种超软水经过了多次蒸馏才得到的,你喝了之后绝对会觉得是值得的。
3. 波兰啤酒
好喝
米歇尔啤酒精选波兰优等大麦芽、特殊小麦芽,精湛的酿酒工艺,给予啤酒高麦芽汁浓度,为啤酒提供厚重饱满的口感。口味清爽、入口绵润、不易上头、纯正爽口。
滴滴蕴含精华,每一缕都是鲜香。酒体呈淡黄色,入口的鲜爽冰鲜,唇齿流淌麦乳与酒花发酵的清香。
4. 波兰有什么酒
1、伏特加
波兰伏特加在全世界享有盛誉,从历史记载中古老的波兰特产酒饮料的生产是先是啤酒、蜂蜜酒波兰烧酒之后才是伏特加酒。波兰特产是纯伏特加,其王者桂冠非精品伏特加莫属。
2、琥珀
琥珀是波兰的市场上最为常见的一种珠宝,也是波兰最有特色的工艺品,在波兰的周边城市也可以看到这样具有艺术性的珠宝,是我们用眼球无法感受到它的闪光的。色泽从黄色透明到红棕色都有,购买琥珀最好的地方是格但斯克和华沙。
3、手工艺品
此外波兰Cepelia连锁店遍布全国各大城,所卖的艺品是由当地工艺家制作。最常见的波兰手工艺品包括纸雕、木雕、地毯、编编品、玻璃画、陶艺品、和手绘木盒。
4、蕾丝
蕾丝是常被用在妇女服饰或家用饰品的匈牙利手工艺品,哈拉须的蕾丝世界闻名。会国内的亲友添置一件蕾丝制品也是不错的选择
5、甜菜汤
品汤前,加上大勺俄式酸奶油,紫红的汤色立即化开成红百合的颜色,不但有口福,还让眼睛过了一把瘾。
5. 波兰的国酒是
.苦艾酒
苦艾酒的液体是淡淡的绿色,因此它又有一个美丽的名字——绿仙子。与其他烈酒不同,蒸馏过后它还要用苦艾、茴香、茴芹等浸泡,最终的酒精浓度在45%到85%之间。
传说苦艾酒起源于一个古老的爱情魔咒。
在圣路加日,去采些万寿菊花、墨角兰枝条、百里香和苦艾草来,用半热的火炉慢慢烘干后碾成粉末,用一小块细麻布筛滤,再慢火炖煮,添上少量的蜂蜜和醋均匀地顺时针搅拌成糊。
睡前,一边把浆糊涂擦皮肤,一边虔诚地重复诵读三次咒语,你就会梦见你“未来伴侣”的模样。
苦艾酒作为一个神秘的,令人上瘾的,充满争议的、改变思想的角色一直持续至今,是因为它那与生俱来的非法而神秘的光环。
从荷兰来到法国、落落难合的画家梵高也无可救药爱上了苦艾酒。据说在某年某月的某一天,梵高做了件最惊世骇俗的事儿:喝下苦艾酒后竟然剪下了自己的耳朵……
2. 日落朗姆酒
这款日落朗姆产于美洲大陆的中部的金斯顿,一个属于哥伦比亚海盗的区域。这酒的酒精度有84.5%,连海盗都不敢纯饮的。但是听兑鲜橙多有别样一番风味!杯中先倒入一半的鲜橙多,然后朗姆酒和冰块以一比一混合加到鲜橙多中,再用一片薄荷装饰,真心好喝到爆表。
18世纪初的时候,加勒比海地区的海盗们发现了朗姆酒,那时候的朗姆酒味道是辛辣呛口的,是野性十足的。也正因为这种强烈的口感,朗姆酒受到了加勒比海盗的欢迎,被称之为“海盗之酒”。
朗姆酒甜润又芬芳馥郁的口感,让它成为了制作鸡尾酒最好的选择。
Mojito就是其中一种,它是海明威最深爱的鸡尾酒。
这位闻名世界的作家总是不厌其烦的提起他对Mojito的深爱。
它的味道清新,又有一点青涩和甜蜜,如同单纯的初恋让人无法自拔。喝下一杯后,脸庞会泛起红晕,像少女的羞涩。
3. 苏格兰四次蒸馏威士忌
这种四次蒸馏威士忌酿制的初衷是为了打破麦芽威士忌的蒸馏次数的纪录,最终将成品的酒精含量提高到了92%。
就连苏格兰作家、探险家马丁曾在1700年描述这种威士忌是“对生命极其危险的”液体。
曾有一队BBC记者亲眼见证过它的酒精度之高,竟然可以以100英里的时速驱动一辆跑车。
4. 波兰精馏伏特加
6. 波兰的酒文化
波兰伏特加在全世界享有盛誉,从历史记载中古老的波兰特产酒饮料的生产是先是啤酒、蜂蜜酒波兰烧酒之后才是伏特加酒。波兰特产是纯伏特加,其王者桂冠非精品伏特加莫属。
琥珀是波兰的市场上最为常见的一种珠宝,也是波兰最有特色的工艺品,在波兰的周边城市也可以看到这样具有艺术性的珠宝,是我们用眼球无法感受到它的闪光的。色泽从黄色透明到红棕色都有,购买琥珀最好的地方是格但斯克和华沙。
7. 波兰名酒
一、波兰斯皮亚图斯
斯皮亚图斯,是波兰的一种蒸馏伏特加酒,酒精度96度,这是世界上已知最高度数、最烈性的酒,又被西方人称为“生命之水”。以谷物、薯类为酿酒原料,经过70多次的蒸馏,才达到96度的酒精度。这款蒸馏伏特加酒度数极高,哪怕尝一丁点瞬间也会感觉口舌发麻,口中像脱水了一样,主要用于调配鸡尾酒,切不能直接饮用。
二、美国金麦酒
金麦酒是美国最烈性的白酒,酒精度达到了95度,只比波兰斯皮亚图斯低了1度。美国金麦酒以谷物为酿酒原料,主要受到了青年人的喜爱。因为其度数太高,在美国的很多州是明令禁止出售的。
三、苏格兰蒸馏威士忌
苏格兰蒸馏威士忌是单一麦芽糖的蒸馏酒,经过4次蒸馏,酒精度达到了92度。这么高的度数,估计都能当燃料使用了。
四、格林纳达朗姆酒
朗姆酒,是用甘蔗为酿酒原料制成的烈性酒,如果认为这款酒有甜味,那就错了。这款蜂蜜色的格林纳达朗姆酒采用罐式蒸馏法,酒精度达到了90度,经常用来与可乐搭配,做成朗姆可乐的鸡尾酒。
五、绿魔苦艾酒
苦艾酒是一种外国的药酒,以茴芹为酿酒原料,闻起来有茴香艾草的香味,酒液为草绿色,酒精度为89.9度,故称为“绿魔”苦艾酒。这种酒要经过多次复杂的蒸馏过程,主要产自捷克、西班牙、法国、德国、瑞士等国家。
六、苏格兰伏特加
与波兰斯皮亚图斯蒸馏伏特加一样,苏格兰伏特加也是一种经过多次蒸馏的高度伏特加酒,酒精度为88.8度。苏格兰伏特加酒精度虽然低于90度,最好别直接饮用,度数太高了。
七、保加利亚巴尔干伏特加
来自保加利亚的巴尔干伏特加酒也是一种世界烈性酒,酒精度88度,也是大块头的瓶装伏特加酒。
八、牙买加朗姆酒
牙买加朗姆酒也是用甘蔗汁为酿酒原料,经过多次蒸馏而得的烈性酒,酒精度高达80度。口感比较甘冽,但是有朗姆酒特有的香气。
九、衡水滏阳河老白干
这是来自我国河北衡水的一种高度白酒,是典型的老白干香型,酒精度76度,这在我国也是比较少见的高度酒。
10、山东景芝白乾酒
这是我国上榜的第二款高度酒,是山东景芝酒厂的景芝白乾酒,为芝麻香型,酒精度75度。即便是75度,在世界烈性酒里面就算度数最低的了,但是,一般人也不大敢轻易尝试。
8. 波兰饮酒
波兰来客 北岛那时我们有梦 关于文学关于爱情 关于穿越世界的旅行 如今我们深夜饮酒 杯子碰到一起 都是梦破碎的声音
这句被众多文艺青年追捧的装逼神句并非一首诗,而只是北岛散文中的句子。诗人写散文,有着专业散文作家少有的诗意。而北岛散文的诗意在于,那些因时代造就的空间的转换和时间的错位。隔着大海与岁月,过往和当下的际遇就成了诗。
回忆年轻时的自己再看看现在的自己,一切都已经过去,我虽然不是很清楚那个年代究竟发生了什么,但我从他们的作品里能感觉到那股深深地对于命运无奈的叹息现实是无比残酷的,读着那句美国移民局的答复:您留下梦,走人我感觉到彻骨的寒意,一切都是有血有肉梦,可我在现实里活了一生……
通过文革反映了从迷惘到觉醒的一代青年的心声,十年动乱的荒诞现实,造成了诗人独特的“冷抒情”的方式——出奇的冷静和深刻的思辨性。他在冷静的观察中,发现了 “那从蝇眼中分裂的世界”如何造成人的价值的全面崩溃、人性的扭曲和异化。他想“通过作品建立一个自己的世界,这是一个真诚而独特的世界,正直的世界,正 义和人性的世界。”在这个世界中,北岛建立了自己的“理性法庭”,以理性和人性为准绳,重新确定人的价值,恢复人的本性;悼念烈士,审判刽子手;嘲讽怪异和异化的世界,反思历史和现实;呼唤人性的富贵,寻找“生命的湖”和“红帆船”。曾经获得诺贝尔文学奖提名。
9. 波兰酒高度酒
世界上已知最高度数的酒是原产地波兰的波兰精馏伏加-SpirytusRektyfikowany,此酒经过了反复70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数,堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒。由于它比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高,紧急时刻可以作为消毒药用。同时,着火点很低,非常易燃,喝酒的时候不能吸烟,要禁火。 据说只浅尝一口,嘴唇就会瞬间发麻、脱水,肚子就像有人打了一拳。
10. 波兰的国酒是什么?
一、烧酒:
真露,是烧酒的代名词,它在国外的地位相当于茅台在中国的地位,这款酒大多是19度,不仅占剧了烧酒市场54%的份额,还销往80多个国家。
真露作为某国正统国酒的代表人物,连续三年在《国际酒饮料》中被评为世界蒸馏酒界销量最高的酒,这款酒真的很不错。
二、法国白兰地:
法国作为世界上最古老的葡萄酒生产国之一,不仅种植面积广,葡萄酒的产量也很高,而且葡萄酒的质量也是世界公认的第一。
而白兰地通常被法国人称为“葡萄酒的灵魂”、“生命之水”的白兰地,虽然世界上有许多国家都生产白兰地,但法国的白兰地是最著名的。
三、英国苏格兰威士忌酒:
在英国,苏格兰威士忌和金酒都非常出名,但说到国酒,还是威士忌更具代表性。
而且苏格兰威士忌与中国茅台酒、法国科涅克白兰地并称三大蒸馏名酒,它也是世界上最好的威士忌之一。
英国法律规定,只有在苏格兰酿造和混合的威士忌,才能叫苏格兰威士忌、
四、俄罗斯伏特加:
伏特加是俄罗斯和波兰的国酒,又称俄得克、俄斯克,是北欧寒冷国家非常受欢迎的烈性饮料。
虽然伏特加畅销全球,但从销量和产量来看,还是俄罗斯最多。
这款酒酒精含量一般为35%至50%,无色无味,特性不明显,但非常提神,味道也重,同时它也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。