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荷兰金酒经典鸡尾酒(荷兰的金酒有哪些著名品牌?)

啤酒之家 2023-07-24 14:58 编辑:admin 199阅读

1. 荷兰的金酒有哪些著名品牌?

一.金酒(Gin)

金酒有两种,荷兰金酒、英国金酒,常见的品牌有歌顿金(Gordon’s)、吉利蓓(Gilbey's)、仙蕾(schenley)、坦求来(Tangueray)、伊利莎白女王(Queen Elizabeth)、老女士(Old Lady's)、老汤姆(Old Tom)、上议院(House of Lords)、格利挪尔斯(Greenall's)、博德尔斯(Boodles)、博士(Booth's)、伯内茨(Burnett's)、普利莫斯(Plymouth)、沃克斯(Walker's)、怀瑟斯(Wiser's)、西格兰姆斯、(seagram's)、亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马、(Bomsma)等。

二.威士忌(Whisky)

威士忌分为调和威士忌和纯麦威士忌,常见的品牌有麦卡伦(Macallan)、格兰菲迪(Glenfiddich)、百龄坛(Ballantine)、金铃威(Be11’s)、尊尼获加(Johnnie Walker)、白马(White Horse)、珍宝(J and B)、顺丰(Cutty Sart)、维特(Vat69)、芝华士(Chivas)、四玫瑰(FourToses)、占边(Jim beam)、杰克丹尼(Jack Daniels)、风车传奇(WindmillLegend)

三.白兰地(Brandy)

白兰地(Brandy)分为一般白兰地和干邑白兰地,干邑是法国干邑地区原产的白兰地,是最好的白兰地,仅干邑品牌就多达上百种,常见的干邑四大品牌是轩尼诗(Hennessy)、马爹利(Martell)、人头马(Remy Martin)和吉洛(guillot karrmo)。

四.伏特加(Vodka)

常见的品牌有斯米诺(Smirnoff)、绝对(Absolut)、灰雁(Grey Goose)、雪树(Belvedere)、芬兰(Finlandia)、深蓝(Skyy)等,值得一提的还有帝亚吉欧和水井坊合作推出的国内首个高端伏特加品牌上海白(Shanghai White)。

五.朗姆酒(Rum)

朗姆酒(Rum)原产国是古巴,分为古巴朗姆酒和加勒比其他国家朗姆酒,常见的品牌有哈瓦那俱乐部(Havana Club)、百加得(Bacardi) 、摩根船长(Captain Morgan)、慕兰潭(Mulata)、郎立可莱姆(ronrico)、拉姆斯(lambs)、口库斯巴(cockspum)、马托克(mount gay)、柠檬哈托(lemon hart)等。

六.龙舌兰酒(Tequila)

龙舌兰酒(Tequila)是原产于墨西哥的一种植物,用这种植物酿的酒称为龙舌兰,常见品牌有奥美加(Olmeca)、赫拉多拉(Herradura)、唐.胡里奥(DON JULIO)、阿斯台卡(Azteca) 、金快活(Jose Cuervo)、索查(Sauza)、雷博士(PEPE LOPEZ)、武士(CONQUISTADOR)、懒虫(CAMINO REAL)等。

2. 荷兰金酒适合调制鸡尾酒吗

伦敦干金酒

 

伦敦干金酒(London Dry Gin)的口感较为清淡干爽,没有甜味,但整体口感醇美爽适。伦敦干金酒可以纯饮,加冰块稀释饮用可以减轻辛辣感,也可以用来调制马提尼、长岛冰茶等鸡尾酒。

金酒(gin)是世界第一大类的烈酒,诞生于荷兰,成长在英国,是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。金酒是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底,增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后,所制造出来的一种西洋蒸馏酒,杜松子味是金酒的灵魂。

金酒按口味风格可分为辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒),荷兰金酒和果味金酒(芳香金酒)。

英式金酒又称伦敦干金酒,属淡体金酒,意思是指不甜,不带原体味,口味与其它酒相比,比较淡雅。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒

3. 荷兰金酒和英国金酒的区别

1、金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬

  金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口。所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片。这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌。

2、金酒+干马丁尼+ 橄榄

3、金酒+ 雪碧/七喜   

4、金酒(2-3盎司)+ 苦艾酒 (1盎司)+ 鸡尾酒洋葱

类似于Gin-Matini的味道。用洋葱味取代了橄榄味。用matini酒杯饮用。用盐腌的洋葱作装饰。  

5 金酒+青柠汁+菠萝汁

4. 荷兰酒价格

答,荷兰七箭啤酒不是杂牌酒。荷兰七箭啤酒是荷兰七箭啤酒(湖南)有限公司的核心战略产品,采用独特的酿造工艺,精选澳洲进口优质麦芽,欧洲天然酒花,纯净泉水倾心酿造,酒体清澈透明,香醇爽口,泡沫细腻,挂杯持久,现已形成高、中、低档20多个品种。产品在畅销湖南全省的同时,成功辐射到了云南、广西、海南、福建、浙江、广东等多个省份,同时出口至缅甸、泰国等亚太国家,深受消费者欢迎。

5. 荷兰酒厂

1. 是啤酒。2. 喜力是一种世界知名的啤酒品牌,由比利时的喜力啤酒公司生产。它是一种麦芽酒,采用了传统的酿造工艺和原材料,具有独特的风味和口感。3. 喜力啤酒在全球范围内都非常受欢迎,因其独特的酿造工艺和高品质而闻名。它具有浓郁的麦芽香气和适度的苦味,口感醇厚而爽口。喜力啤酒也有多个系列和口味可供选择,满足不同人群的口味需求。无论是在聚会、酒吧还是家庭聚餐,喜力啤酒都是一种受欢迎的饮品选择。

6. 荷兰的金酒有哪些著名品牌的

金酒(Gold Rum)是一种以蔗糖或糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏和陈放而成的蒸馏酒,因其色泽呈金黄色而得名。根据不同的生产工艺、原料和陈放时间等因素,金酒可以分为以下几种类型:

1. 苦味金酒(Dark Rum):经过较长时间的陈放,通常在橡木桶中陈放至少两年以上,具有浓郁的香气和深色的酒液,口感较重,适合用于调制鸡尾酒。

2. 金色金酒(Gold Rum):也称为琥珀色金酒,通常是经过一定时间的陈放,但不如苦味金酒陈放时间长,因此颜色较为浅黄,口感较为柔和,适合单独饮用或用于调制轻型鸡尾酒。

3. 白色金酒(White Rum):也称为轻型金酒,由于未经过陈放或仅在不锈钢罐中陈放一段时间,因此酒液呈无色透明状,口感清淡,适合调制清爽型的鸡尾酒。

4. 烤桶金酒(Spiced Rum):在金酒中加入一些香料和糖浆等原料,经过烤桶处理后,口感更为复杂,带有浓郁的香料味道,适合用于调制特殊口味的鸡尾酒。

总之,金酒的种类和区别主要取决于原料、生产工艺和陈放时间等因素,不同类型的金酒适合用于不同类型的鸡尾酒调制或单独饮用。

7. 荷兰最有名的酒

amstel beer是阿姆斯特尔”啤酒。该啤酒具有丰富的气泡,丰富的酸度与葡萄风味,和葡萄酒类似。amstelbeer的啤酒采用的是古典的酵母方法,有着类似的酵母味与烘焙味。amstelbeer的啤酒里面含有足量的营养成份,针对人健康尤为有好处。

阿姆斯特尔啤酒口味与众不同的,色泽金黄,凭借其温和的苦味和优良的品质,在世界各地家喻户晓。除了在荷兰本土不断普及以外,目前在许多国家均有销售。

8. 荷兰的金酒有哪些著名品牌名称

金酒是世界名酒之一。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中唯一不可缺少的酒种。17世纪中叶,荷兰拉艾顿大学教授西尔维斯首创的以大麦、黑麦、谷物为原料,经粉碎、糖化、发酵、蒸馏、调配而成的方法,是传统法。选择优质酒精处理后,加入经处理的水稀释到要求的度数,再加入金酒香料配制而成的方法,叫合成法。

从酿造方法上讲,金酒就是一种添加了风味的伏特加。金酒在蒸馏过程中会加入各种植物,包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。是世界第一大类的烈酒,按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

9. 荷兰名酒大全

目前市面上有很多选择。以下是一些以“S”开头的洋酒的介绍:

1. 苏格兰威士忌(Scotch Whisky):这是一款来自苏格兰的蒸馏酒,是世界上最受欢迎的洋酒之一。常见的品牌包括Johnnie Walker、Chivas Regal等。

2. 萨姆布卡(Sambooca):这是一款来自荷兰的甜味酒,它使用苦茴香种子和其他草药来提供其独特的口感,并常被用于做饮品调制。

3. 聖桑托利 (St. Germain):这是一款来自法国的利口酒,主要由野生在法国阿尔卑斯山地区的小白花制成,可以独立饮用或加入其他饮品中。

10. 调酒用的金酒大都选用荷兰金酒

金酒是由大麦、小麦、斯佩尔特小麦、黑麦、玉米等酿造而成

不同原料酿出的酒口味不同。酿造时先用麦芽浆发酵、蒸馏得到麦芽酒,这时酒精度在50度—55度之间,加入杜松子和其他草本配方再次蒸馏就得到金酒了。金酒的酒精度至少为35度。有些高档金酒还会被放到橡木桶中陈化,这种酒的口感更接近威士忌。

金酒通常分为“年轻酒”和“老酒”。这与它们的年份或在橡木桶中陈化的时间无关,而是取决于麦芽酒的含量。年轻的金酒最多含15% 麦芽酒,酒精度至少35度,口感清爽,更接近伏特加;老酒则至少含15%的麦芽酒,酒精度至少38度,口感更柔和,麦芽味更浓。年轻酒通常作为开胃酒,老酒则作为餐后消化酒。此外还有一种谷物酒(Korenwijn),它的麦芽酒含量高达50%,酒精度至少38度。

除了麦芽酒酒基以外,金酒的另一个主要成分是杜松子。它是杜松的球果,在古希腊时即被使用,先是作为药物,后来作为调味品。它能缓解胃部不适、肠胀气、食欲不振等消化系统症状。据说还在古希腊奥运会上用来改善运动员体力。每家金酒酿造厂都有自己的秘密配方,区别主要是选取的草本混合物不同。除杜松子以外,通常还会添加陈皮、香菜籽、艾草、当归、甘草等。

11. 荷兰金酒特点

金酒可分为:荷兰式金酒和英国式金酒两大类。

干味金酒最具有英式金酒风味。

比较著名的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒

(一)荷式金酒

荷式金酒:产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。

荷式金酒,是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。

荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。

(二)英式金酒

大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。

1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。

金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。

(三)美式金酒(American Gin)

美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。

美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiled gin)和混合金酒(Mixed gin)两大类。

通常情况下,美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字,这是美国蒸馏金酒的特殊标志。

混合金酒,是用食用酒精和杜松子简单混合而成的,很少用于单饮,多用于调制鸡尾酒。

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