1. 金酒酒精度数
六大基酒：伏特加、特基拉、金酒、威士忌、白兰地、朗姆酒
目前，世界上已知的酒的最高度数是原产地波兰的波兰精馏伏特加——Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为“生命之水”，是世界上已知度数最高的酒。经过了反复70回以上的蒸馏，达到了96%的酒精度数。堪称世界上最高纯度的烈酒了。此外，一般来说，朗姆酒的度数比较高，可以达到75-80%，而高级的苦艾酒酒精度则有60%-70%，至于白兰地和威士忌的酒精度则在40%左右。
2. 金酒的饮用温度
金汤力为何那么受欢迎？因为它清凉爽口解暑，因为有金酒和汤力水的作用还有一定的药疗作用。今天我为大家分享下关于金汤力的调制喝一些注意事项，望对大家有帮助。
1.首先我们准备好原料。金酒分量根据自己喜欢的酒度定量，不太多或太少就行，太少尝不出酒味，太多又容易完全压制住辅料味道。根据我们调酒师的经验，1—1.5盎司是比较合适的。汤力水尽量用冰镇的，因为使用常温汤力水会加大冰块用量从而稀释成品浓度。柠檬片最后用来装饰或投入酒杯里提味，没有可以用青柠檬或橙片都可以。最标准的是用黄柠檬。当然也可以用柠檬角。
2.用杯：高身平底杯都可以，常见的如柯林直杯、八角柯林杯、海波杯、皮尔森杯等。
先往杯子里加适量冰块，根据自己喜欢的温度和饮用时间、浓度等情况决定。
3.金汤力运用直调法调制。用量酒器量好金酒倒入杯里。打开汤力水，倒入杯中至八分满。稍微搅拌下，上装饰完成。搅拌时间不要过长，动作不要过大，以免气泡散失过多。
3. 金酒的度数高吗
金酒是一种常见的洋酒，也是鸡尾酒常用的基酒之一，金酒的喝法主要有两种：
1、纯饮
将金酒倒入小高脚杯中直接饮用，这种喝法可以品尝金酒的纯净风味，不过由于金酒的度数较高，比较烈，纯饮对酒量要求还是比较高的，而且净饮金酒特别讲究选酒，不是所有的都适合纯喝，只有品质好的，才能感受金酒它丰富的香气和纯正的口感。
2、加冰
喝金酒还可以加冰块后饮用，加冰之后金酒的香气会随着冰块的融化，慢慢散发出来，闻起来淡很多。跟纯饮比喝起来没那么刺激，口感更顺滑，如果觉得纯饮喝起来很烈，那就加冰试试
4. 金酒酒精度是多少
是绿色的
甲罐酒是一种日本传统的酒，它也被称为“日本金酒”。它是由水和大米制成的，在普通的米酒中加入了白芽米，再经过发酵、蒸馏以及干燥等工序制成的。甲酒的酒精度一般达到20%，但也有25%以上的强酒。甲酒味道淡雅，极具特色，因此在日本很受欢迎。甲酒的口感清新，柔和，可以搭配任何食物，是一种很好的饮料。
5. 金酒口感,香气与颜色
杜松子酒和金酒有显著的区别。杜松子酒的主要原料是杜松子，口感偏苦，常用于制作各类鸡尾酒，例如著名的吉尼斯和汤姆·柯林斯等。而金酒则以谷物为主要原料，口感则更加清淡柔和，适合单独饮用或与其他香料混合，例如加入柠檬汁和苏打水一同饮用的金汤力。此外，两者所使用的调和方式和配料比例也各不相同，因此呈现出了不同的风味和风格。如果你喜欢喝鸡尾酒，那么选择杜松子酒是不错的选择，而如果喜欢简单清淡的口感，那么选择金酒更加合适。
6. 金酒 度数
一年左右
金酒开瓶后能放一年左右，需要密封保存，且放于避光，阴凉处更好。金酒酒精度数约40度，属于烈酒，不易滋生细菌，因此可以长久保存，但是开封后，空气会进入瓶内，且酒精会挥发，因此一年左右喝完最佳。
7. 金酒的标准用量是多少毫升
调制红粉佳人（Pink Lady） 配方：30mL Gin（金酒）、15mL Lemon Juice（柠檬汁）、7.5mL Grenadine Syrup（红石榴糖浆）、One Albumen（蛋白） 器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。 材料：金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。 操作步骤： 第一步，洗净双手并擦干； 第二步，在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯； 第三步，将调酒器分三段放于操作台面上； 第四步，取适量冰块（方冰3～5块）放入调酒器底杯内； 第五步，将公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内； 第六步，量入柠檬汁和红石榴糖浆； 第七步，用量酒杯量入金酒30 mL，倒人调酒器底杯内； 第八步，盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可； 第九步，将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，滤入鸡尾酒； 第十步，用吧匙将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上； 第十一步，将调制好的鸡尾酒置于杯垫上； 第十二步清理工作台。 成品特点：色泽艳丽，美味芬芳，酒度为中度，属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，深受女性喜欢。 操作要点及注意事项： 由于蛋白较难与其他材料混合，所以在调制这款酒时，一定要摇充分。从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。摇混时，手掌绝对不可紧贴调酒器，否则手温会透过调酒器使壶体内的冰块溶解，导致鸡尾酒酒味变淡。调制这款酒的关键是红石榴糖浆的用量，用量少了，酒的颜色呈粉红；用量多了，酒的颜色又呈深红。口味也会有变化。由于量酒杯容量较大，很难准确地量出7.5mL ，因此建议使用吧匙，2吧匙的量大约为7.5mL。
8. 金酒50ml
关于这个问题，拜德佳士风味基酒是一种适合制作多种鸡尾酒的基础酒，可以根据个人口味和喜好进行调配。以下是一些基本的拜德佳士风味基酒的调制方法：
1. 柠檬汽水鸡尾酒：在调酒杯中加入2盎司拜德佳士风味基酒和1盎司新鲜挤出的柠檬汁，加入适量碳酸水，搅拌均匀即可。
2. 橙子金酒鸡尾酒：在调酒杯中加入2盎司拜德佳士风味基酒、1盎司金酒和1盎司橙汁，加入适量冰块，搅拌均匀即可。
3. 草莓薄荷鸡尾酒：在调酒杯中加入2盎司拜德佳士风味基酒、1盎司草莓糖浆和几片薄荷叶，加入适量冰块，搅拌均匀即可。
4. 葡萄柚伏特加鸡尾酒：在调酒杯中加入2盎司拜德佳士风味基酒、1盎司伏特加和1盎司葡萄柚汁，加入适量冰块，搅拌均匀即可。
5. 青柠檬龙舌兰鸡尾酒：在调酒杯中加入2盎司拜德佳士风味基酒、1盎司龙舌兰酒和1盎司新鲜挤出的青柠檬汁，加入适量冰块，搅拌均匀即可。
注意：以上调酒方法仅供参考，具体的调配方法可以根据个人口味和喜好进行调整。
9. 金酒度数一般多少度
楼主，楼上说的对阿六大基酒也就是西方的六大烈酒（spirits）白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒（琴酒）和龙舌兰酒这些酒的度数都在40度以上，都属于蒸馏酒
10. 金酒的酒精度数
43度，因为gin酒主要是用粮食发酵出酒精，然后增添各种香味物质（贵价的用天然材料，便宜的用人工香精），并没有经过橡木桶陈年的过程，生产周期非常短，所以早期的时候非常便宜。
17世纪，英国有家小酒馆的广告，把金酒的这一特点形容的淋漓尽致。
11. 金酒多少度?
至少35度。金酒是粮食酒，原料可以选用不同的谷物，如大麦、小麦、斯佩尔特小麦、黑麦、玉米等，不同原料酿出的酒口味不同。
酿造时先用麦芽浆发酵、蒸馏得到麦芽酒，这时酒精度在50度—55度之间，加入杜松子和其他草本配方再次蒸馏就得到金酒了。金酒的酒精度至少为35度。有些高档金酒还会被放到橡木桶中陈化，这种酒的口感更接近威士忌。