1. 潭酒金酱好喝吗
潭酒金好,闻香略淡,香味醇正。酒体透明,喝起来略酸了,潭酒银酱是那种要细品才能品出来的微微酸,我觉得珍五的酸相对而言更猛烈一点。
入口绵柔,酱香味虽不够浓郁,但价格在这里,我觉得是对得起好价的,要是日常价接近200元,我不会买来喝。回甘明显。这个酒不能大口吞咽,得小口慢酌,这样不会觉得那么辣,我没喝过镇酒,有酒友说喝着有一丝丝镇酒味。
2. 潭酒金酱评测
丹泉洒好,产自广西壮族自治区河池市南丹县
3. 潭酒金酱有假的吗
第一步:拉酒线
优质酱香型白酒酒体稠润,倒酒时可以拉出细长的酒线。这是因为经过时间的沉淀,酒体酯化反应充分,粘稠度高。
第二步:看酒花挂杯
优质酱香型白酒,因为窖藏时间久,酒体张力变大,酒花细如小米,绵长坚韧。酒花越小、越密、时间持久不破,说明酒体窖藏时间越久。同时,因为时间的沉淀,酱香白酒的酒精分子和水分子缔合形成稳定的大分子,酒体的表面张力变大,附着力更强,所有优质酱香白酒的挂杯更好。
第三步:观其色
优质酱香白酒色泽微黄,透明无悬浮物。贮藏时间越久,颜色越黄,酒体越透亮。但需要注意的是,不要只通过颜色去鉴别优质酱香白酒。因为并不是所有发黄的酱酒都是窖藏时间长的优质酱酒,有些商家会往酒中加入色素以混淆视听,购买时要留心。
第四步:闻其香
特殊的酿造环境、复杂的酿造工艺与长久的窖藏时间等,造就了酱香白酒复杂的香气物质成分组成,主体物质至今还未明确。研究表明优质酱香白酒的香气物质成分多达1600多种,而未被检测出来的还有很多。这些多种类芳香物质和谐融合在一起,形成酱香白酒独特的香味风格。
优质酱香型白酒前香后香互相呼应,浑然一体,无杂味,具有酱香浓郁,余味悠长,空杯留香持久的特点,让人产生一种舒适愉悦感。
第五步:品其味
优质酱香型白酒入口绵软醇厚、优雅细腻、无异杂味、回味醇净悠长。在进行品尝时,注意要细细品尝。
先轻缓呷一小口酒,从舌尖到舌根慢慢品味,优质酱酒给人的整体感觉应该是绵绵的,“酸甜苦辣涩”五味俱全且协调醇和,无异杂味。再轻咂嘴巴,慢慢将酒咽下,好的酱香白酒让喉咙很舒服柔和,不辣喉。最后在咂的基础上闭着嘴迅速哈气,让酒气从鼻子喷出,自己就能闻到一股醇和的酱香味。
4. 潭酒金酱价格表一览
潭酒金酱可以通过包装盒和酒瓶来判别真假。真品的潭酒,其包装盒材质明显较好,硬度也足够,表面光滑,但对于图案文字,略感凹凸,并且整体的文字、图像的印刷和布局都十分规范工整。
整体上,潭酒酒瓶的光洁度好,整齐。而且每一款酒水得包装都有着它特有的寓意。
5. 潭酒金酱多少钱一箱
金酱大曲60年代是50元钱左右一瓶。
金酱大曲酒是以花果香和甜香为主体,香味浓郁。入口感比较轻盈,酸味中等涩味不大,苦味不大,酒体干净,喝完以后口腔留香挺舒服。金酱以优质高粱,小麦为原料采用传统酱香酒生产工艺,纯粮固态酿造,具有酱香突出,香气幽雅,回味悠长,空杯留香之特点,这款潭酒金酱是性价比很高的一款优质口粮酒。
6. 潭酒金酱品鉴
红潭酒金好,闻香略淡,香味醇正。酒体透明,喝起来略酸了,潭酒银酱是那种要细品才能品出来的微微酸,我觉得珍五的酸相对而言更猛烈一点。
入口绵柔,酱香味虽不够浓郁,但价格在这里,我觉得是对得起好价的,要是日常价接近200元,我不会买来喝。回甘明显。这个酒不能大口吞咽,得小口慢酌,这样不会觉得那么辣,我没喝过镇酒,有酒友说喝着有一丝丝镇酒味。
7. 潭酒金酱酒质怎么样
潭酒,出于仙潭酒厂,历史悠久,名贯古今。据古蔺县志记载:古蔺古属夜郎国,夜郎人勤劳、勇敢,用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工艺精湛、风味独特,酒质特佳,深受百姓喜爱。
1993年,“仙潭”牌大曲和“潭”牌潭酒双双荣获国际博览会“国际特别金奖”,并授予“世界名酒”称号。2010年,中国四川仙潭酒厂被国家统计局和另食品工业协会权威认定为“全国酱香型白酒产销前三强”企业。
缺点口感偏淡,第一口,会有一些涩感,放上一段时间才更好喝。
8. 潭酒金酱口感
潭酒核心嫡系产品有银酱、金酱、年份潭酒、红潭、紫潭、红得发紫、紫气东来等,潭酒位于赤水河下游的古蔺县太平镇。赤水河畔老牌酱香酒厂,早期潭酒是做浓香型白酒的,潭酒主打真年份酱酒,每一滴都是真年份,酱香醇正,存放后口感上升空间比较大。