1. 勃艮第性价比高酒庄
有很多,拉菲虽然是很好,但要比它珍贵的酒还是有的。波尔多有5大名庄,但勃艮第一个酒庄就能与他们抗衡了,就是罗曼尼-康帝酒庄(La Romanee Conti)。
罗曼尼-康帝酒庄对产量控制非常严格,平均每年只产6000瓶(1000箱)红酒,产量是拉菲庄的1/50,遇上不好的天气产量可能只有几百瓶,所以非常珍贵。如果细心发掘会发现很多勃艮第的特级酒庄都比拉菲要贵。
2. 勃艮第domaine
domaine是酒庄红酒。
Domaine是勃艮第产区酒庄的习惯称谓,与波尔多酒庄Chateau的意思一样。Domaine指拥有葡萄园或葡萄园组成一个单一的资产或产业,尽管这些葡萄园可能广泛分布在不同的镇区,并有不同的葡萄园命名。一个单独的勃艮第Domaine可能在Chambertin、Clos de Vougeot、Corton和Montrachet拥有不同的葡萄园,但葡萄酒是绝对分别酿造,并在销售时标明不同的葡萄园法定产区。
3. 勃艮第顶级酒庄有哪些
1、罗曼尼·康帝酒庄
康帝(DRC)的大名无人不知,无疑也是勃艮第乃至法国最重要的酒庄之一。DRC不仅拥有罗曼尼·康帝(Romanee-Conti)和拉塔希(La Tache)这两个特级葡萄园,在其它特级葡萄园如里奇堡(Richebourg)、圣维旺(Romanee-Saint-Vivant)、依瑟索(Echezeaux)和大依瑟索(Grands Echezeaux)等都有园地。超高的单品品质,超高的价格,想不让人记住都很难呢,酒庄所产出的酒在口感上非常的厚重、复杂,还有不少产量少的精品也有着很高的收藏价值。
4. 勃艮第葡萄酒推荐
1勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:7,995 美元
2罗曼尼康帝蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:5,719 美元
3科奇酒庄科登-查理曼特级园干白
国际税前均价:3,409 美元
4乐花酒庄科登-查理曼特级园干白
国际税前均价:2,453 美元
5科奇酒庄皮耶尔一级园干白
国际税前均价:2,057 美元
6拉梦内酒庄蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:1,809 美元
7拉芳酒庄蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:1,611 美元
8科奇酒庄热那弗耶一级园干白
国际税前均价:1,170 美元
9皮莫酒庄蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:1, 139 美元
10奥维那酒庄默尔索纳瓦克斯干白
国际税前均价:1,108 美元
5. 勃艮第酒庄分级名录
法国勃艮第的罗曼尼•康帝酒庄(Domain de La Romanee-Conti),简称为DRC,园坐拥“天下第一酒园”的美誉,每年的葡萄酒产量极低,是世界上最贵的葡萄酒品牌之一。
可以毫不夸张的说,对于比肩波尔多的法国葡萄酒产区来说,一个罗曼尼•康帝就可以撑起整个整个勃艮第6. 勃艮第的名酒
(1)听酒花
相较传统品鉴方法,听花酒原创的“听”,源自倾听酒花爆裂的声音指导酿酒的工艺,称为“听花断酒”。“酒好不好,可以听出来”,缔合卓越的酒体,酒花爆裂声音绵密有力,呈现勃勃生机。
(2)看挂杯
听花酒首次将大容量、高透度的勃艮第酒杯运用于白酒鉴赏,更利于白酒酒液的展开,能够更好地观察白酒挂杯的整个过程。听花酒体醇厚,从酒液分界线逐渐形成“珍珠项链”,缓缓流下,挂杯更为持久。
(3)闻酒香。
勃艮第杯大肚球形的杯身和略向内收窄的杯口,更利于扩香和聚香,让听花酒“香高一寸”的特色尽显无余。
(4)烧酒液。
真金不怕火炼,美酒不怕灼烧。通过燃烧给白酒“卸妆”,能更深入本质地了解一款酒。听花制化增益工艺去劣存优,酒体缔合好、稳定性高。酒中参与燃烧的成分和燃烧时产生的自由基更少,所以燃烧相对不充分,产生的热量少。
(5)品味道。
“如果说白酒的香决定着一见钟情,味道的厚度和口腔触感就决定着久处不厌。”听花酱香和浓香两款产品,虽然都在50度以上,但醇厚柔润,能含得住,而且落口生津。
7. 勃艮第的酒
在勃艮第,只有夜丘(CotedeNuits)、伯恩丘(CotedeBeaune)和夏布利(Chablis)这三个地区拥有特级葡萄园。一级葡萄园有562个。这些都是产量稀少,品质超群的典型勃艮第酒,而质量稍低的是村庄级法定产区及产量最大的地方性法定产区,后者生产勃艮第法定产区酒。罗曼尼·康帝酒庄(DomainedeLaRomanee-Conti),常被简称为“DRC”,是勃艮第(Burgundy)著名酒庄之一,不仅拥有罗曼尼·康帝(Romanee-Conti)和拉塔希(LaTache)这两个特级葡萄园,在其它特级葡萄园如里奇堡(Richebourg)、圣维旺(Romanee-Saint-Vivant)、依瑟索(Echezeaux)和大依瑟索(GrandsEchezeaux)等都有园地。该酒庄生产的葡萄酒被认为是世界上最昂贵的葡萄酒之一。路易拉图酒庄(MaisonLouisLatour)是勃艮第最大的特级葡萄园拥有者,也是现存最古老的家族经营种植者和酒商。这里出产的红葡萄酒和白葡萄酒品质卓越,享誉世界。再补充几个,1.勒桦酒庄(DomaineLeroy) 2.亨利·贾伊酒庄(HenriJayer) 3.武戈公爵酒庄(DomaineComteGeorgesdeVogue) 4.杜加酒庄(DomaineDugat-Py) 5.勒弗莱酒庄(DomaineLeflaive) 6.木尼艾酒庄(DomaineJacques-FredericMugnier)信息由蓝裕文化整理
8. 勃艮第酒庄排名酒标
法国葡萄酒按其质量层次从高到低分为四级:四级酒庄就是第四等级的酒庄,简称“四级庄”,
四级酒庄就是简单的称为特级葡萄园(GRAND CRU)香槟区的都是AOC等级,没有VDQS及以下等级。勃艮第分级比较乱,好多酒庄自己定等级分类及酒标表示。
9. 勃艮第chateau
1、罗曼尼康帝酒庄
2、勒桦酒庄
3、法维莱酒庄
4、勒弗莱酒庄
5、杜加酒庄
6、拉芳酒庄
7、卢米酒庄
8、阿曼、卢梭父子酒庄
9、亨利、贾伊酒庄
10. 勃艮第哪个酒庄
好喝的一款酒!
夜莺酒庄勃艮第葡萄酒丝滑柔顺、细腻优雅,似女人般娇媚,勃艮第葡萄酒更早进入法国王室而拥有了“葡萄酒之王”的美称!