1. 桃金娘干泡酒比例
需要提前准备好的材料包括：山稔子 适量、阿胶枣 20个、枸杞 1把、冰糖 适量、酿米酒 5斤。
1、第一步把准备好的山稔子洗净，放入太阳底下沥干水分。
2、然后把清洗干净的玻璃瓶中放入山稔子，红枣，枸杞子，冰糖。
3、接着往玻璃瓶中倒入酿米酒。
4、把瓶子密封好，放通风处，耐心等待一个月。
5、一个月后这样就已经完成了。
2. 桃金娘泡酒放多少冰糖
1斤山稔子泡5斤酒。
山稔子酒的做法：
用料：山稔子1斤、红枣20个、枸杞子1把、冰糖适量、酿米酒5斤
1.山稔子用清水洗净晾干。
2.入锅蒸15分钟，把稔子蒸熟后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子稍干时，再入锅蒸一下，继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。
3.玻璃酒瓶洗干净晾干，倒入晒干的山稔子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖。
4.再往玻璃瓶子倒入酿米酒。
5.玻璃瓶盖上盖子，密封好，存储一个月后就可以喝了。
3. 一斤桃金娘干要泡多少酒
生浸法。就是把采摘回来的捻子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单也是最好的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。
捻子泡酒的最佳方法
除了生浸法，发酵法也是捻子酒的一种泡法。把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。
捻子学名桃金娘，是南方常见的一种野果，也是南方山区孩子最喜爱的野果之一，但是捻子果实吃多了会便秘。
4. 桃金娘泡酒可以存放多久
泡捻子酒密封储存后。一般三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。
听说用稔子泡酒是非常麻烦的，如果你从来没泡过的话可能泡出来的酒是不好喝的。所以为了避免麻烦，我建议你可以直接去超市里面买人家泡好了的稔子酒来直接喝就可以了，而且超市里面卖的稔子酒价格并不是很贵，你可以买一点放在家里面随时喝都没问题。
5. 一斤干桃金娘泡多少斤白酒
不会
稔子洗干净，再把稔子蒸熟，然后用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒，最后再蒸一次，再晒干。
2、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。
3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。
6. 桃金娘泡酒多久拿出桃金娘
一般稔子泡酒的蒸制时间大概是20分钟左右，可以根据自己喜欢的口感来调节蒸制时间，比如喜欢口感温和，可以适当缩短蒸制时间，喜欢口感浓烈的，就可以稍微加长一点，一般不超过30分钟。
7. 泡桃金娘酒的比例
首先准备材料：白酒4斤、稔子1斤、红枣、枸杞适量、冰糖适量。
1、新鲜的稔子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。
2、把洗净的稔子放到蒸锅上蒸熟。
3、稔子蒸熟后，放到太阳底下晒干，然后再放进蒸锅蒸，重复三次，三蒸三晒后再泡酒。
4、把所有材料放到玻璃容器里，密封保存，一斤稔子配3~4斤白酒。
5、密封保存两个月后，揭盖过滤掉残渣。
6、然后重新装进容器密封保存3个月。
7、完成。
8. 桃金娘干果多少钱一斤
可以。
棯rěn；shěn；niàn。粤方言惠河系惠州话（惠州方言）读音nīm。
主要价值
初秋，是桃金娘果熟时节。其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。挂果累累，像一个个缩小版的酒杯，果中有芯，很象一条虫子，芯外多籽，味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。而棯子多吃了时一定要喝一碗盐水，否则次日会大便困难。
9. 桃金娘泡酒有几种做法
干稔子泡酒的比例是1:2。
做法：准备材料:新鲜稔子3斤、白酒6斤、枸杞子50g、冰糖100g、红枣100g、杜仲25g。
采摘新鲜棯子,洗干净晾干水。
蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸煮15分钟后用太阳晒半天。