1. 金酒白酒价格及图片
世界上的金酒名字很多。荷兰人称之为Gellever,英国人称之为Hollamds或Genova,德国人称之为Wacholder,法国人称之为Genevieve,比利时人称之为Jenevers……
金酒有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。
金酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(Unversity of Leyden)名叫西尔维斯(Doctor Sylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行糖化、发酵、蒸馏,以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒,如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。 以后这种用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子酒逐渐为人们接受为一种新的饮料。而准确的配方,厂家一向是非常保密的。据说,1689年流亡荷兰的威廉三世回到英国继承王位,于是杜松子酒传入英国,英文叫Gin金酒,受到欢迎。各国金酒
金酒不用陈酿,但也有的厂家将原酒放到橡木桶中陈酿,从而使酒液略带金黄色。金酒的酒度一般在35一55之间,酒度越高,其质量就越好。比较著名的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。
2. 金酒的价格
二百元以上。我国对进口烟酒类收取高额的进口关税达百分之一百多,所以国外一百多块钱价格的金酒到了国内至少一百多关税。
3. 金酒白酒价格及图片大全
金酒,又名叫杜松子酒,由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、荷兰金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
金酒是世界名酒之一。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中唯一不可缺少的酒种。17世纪中叶,荷兰拉艾顿大学教授西尔维斯首创的以大麦、黑麦、谷物为原料,经粉碎、糖化、发酵、蒸馏、调配而成的方法,是传统法。选择优质酒精处理后,加入经处理的水稀释到要求的度数,再加入金酒香料配制而成的方法,叫合成法。
金酒是在1660年,由荷兰的莱顿大学名叫西尔维斯的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加工法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行糖化、发酵、蒸馏,以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒,如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。以后这种用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子酒逐渐为人们接受为一种新的饮料。而准确的配方,厂家一向是非常保密的。据说,1689年流亡荷兰的威廉三世回到英国继承王位,于是杜松子酒传入英国,英文叫Gin金酒,受到欢迎。
4. 金酒价格多少钱一瓶
“中国梦酒”分为金质产品、银质产品、中国红三款,每款均有45°和52°两类。预计,金酒的价格为268元,银酒为168元,中国红则为88元。
5. 金酒的简介及种类
金酒和琴酒是两种不同的酒类,它们之间有以下几点区别:
1. 原料不同:金酒是用玉米、小麦或大麦为原料,经过蒸馏后再用木桶贮存。琴酒则是用葡萄酒或其他发酵过的水果酒为原料,再经过蒸馏和过滤等工艺制成。
2. 风味不同:金酒的味道相对较为简单,通常为一种清爽、干净的味道,带有一些淡淡的香草味。琴酒则比较复杂,有些琴酒还带有一些草本和花香味,口感更加清新也更加浓郁。
3. 饮用方式不同:金酒通常作为鸡尾酒的基酒,具有较强的调和作用,比较适合搭配其他调料一起食用;琴酒则通常直接饮用,也可以搭配其他饮料进行混合,但搭配的饮料应该选择清淡一些的,以免掩盖琴酒的味道。
总的来说,金酒和琴酒虽然都属于蒸馏酒类,但它们之间还是有比较明显的区别的,根据个人口味和需求可以选择不同种类的酒品。
6. 金酒是什么酒?金酒有什么特点
介绍:
西凤酒珍藏版采用金色瓶帽,简约经典的渐变绿色瓶型,瓶身正面拥有凸显精美质感的金色浮雕凤凰标牌,外配绿色与金色撞色拼接的包装盒。
这款白酒甄选优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,配以当地优质水源,采用拥有悠久历史的传统凤香型老六甑古法酿造工艺,具有酒体清澈透明、口感柔和、甘爽挺拔的特点。
7. 金酒属于什么酒系列
杜松子酒和金酒有显著的区别。杜松子酒的主要原料是杜松子,口感偏苦,常用于制作各类鸡尾酒,例如著名的吉尼斯和汤姆·柯林斯等。而金酒则以谷物为主要原料,口感则更加清淡柔和,适合单独饮用或与其他香料混合,例如加入柠檬汁和苏打水一同饮用的金汤力。此外,两者所使用的调和方式和配料比例也各不相同,因此呈现出了不同的风味和风格。如果你喜欢喝鸡尾酒,那么选择杜松子酒是不错的选择,而如果喜欢简单清淡的口感,那么选择金酒更加合适。
8. 金酒官网
金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口.所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片.这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌.此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为此酒后劲奇大,而且容易使人兴奋,请女孩子好自为之!除非你酒量不错,或者,有其他想法...
9. 金酒白酒价格及图片表
金者贵粮香酒最值得囤,首先要推荐的是来自贵州茅台镇的金者贵。能在好酒如云的贵州圈一大波粉丝,这款酒的酒质可见一斑。它的产地距离茅台酒厂非常近,酿造原料方面采用的同样是红缨子高粱和赤水河的优质河水。
不过更值得一提的是它的酿造人李光权,李光权是茅台老厂长的弟子,所以他的酿造风格深受茅台的影响,酿造出的酒有着颇为浓重的“茅香”。
这款酒在茅台镇的口碑很不错。开瓶喷香霸道,有着很强的侵略性,浓郁的酱香掺合着清新的花果香冲入鼻腔,留香很挺拔,瞬间就能把人的酒虫勾出来。而且它的性价比非常高,这个价位喝到正宗茅系酱酒还是非常难得的!
10. 金酒百度百科
所谓西方饮食文化,是指西方人在长期的饮食品的生产与消费实践过程中,所创造并积累的物质财富和精神财富的总和。
(二)西方饮食文化的特点 西方历史悠久,在其发展过程中创造出独具特色的饮食文化,在世界范围内享有极高的声誉,其主要特点大致有五个方面。
1.系统的饮食典籍 饮食典籍,也可称为烹饪典籍,主要指专门记载和论述饮食烹饪之事的着作。由于西方厨师有较高的社会地位和一定的文化修养,同时西方人注重分析思维和逻辑思维,因此西方饮食典籍在作者上是厨师与其他职业者并重,在内容上是技术与具体经验的总结叙述和科学与概括性理论的分析论述并重,比较系统而丰富。它主要包括四大类,即烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、烹饪科学类和综合类。其中,烹饪技术类又有技术实践、技术理论等众多典籍;烹饪文化与艺术类又包括烹饪历史、烹饪美学与哲学、烹饪艺术等众多典籍;烹饪科学类包括烹饪营养学、烹饪化学、烹饪卫生学、食品微生物学等方面的不少典籍;综合类中内容较为广泛、影响较大的是百科全书式的烹饪书和部分叙事着作。
2.独特的饮食科学 饮食科学是以人们加工制作馔肴的技术实践为主要研究对象,揭示饮食烹饪发展客观规律的知识体系和社会活动。西方的饮食科学内容十分丰富,但它的核心主要是独特的饮食思想和科学技术与管理。在饮食思想上,由于西方哲学讲究实体与虚空的分离与对立,在文化精神和思维模式上形成了天人分离、强调形式结构、注重明晰等特色,使得西方人在饮食科学上产生了独特的观念,即天人相分的生态观、合理均衡的营养观、个性突出的美食观,强调人的饮食选择只需适合人作为独立体的需要,按照人体各部分对各种营养素的需要来均衡、恰当地配搭食物的种类和数量,并且通过对食物原料的烹饪加工,突显各种原料特有的美味,重在满足人的生理需要。在饮食科学技术与管理上,最有突出意义、最值得称道的特点是西方烹饪的标准化与产业化。它非常强调在食物加工生产过程中系统、精确和理性,严格按照一系列标准,利用先进机械加工、制作质量稳定的食物,并进行有效的大规模经营。正是由于食物制作的标准化、产品质量稳定,广泛地利用机器实现工业化生产,再加上规模化经营,使西方烹饪有了惊天动地的变化与发展。
3.起伏的饮食历史 西方的饮食历史是非常独特的。在西方国家,政治上的长期分裂,经济、文化中心的不断迁移,在很大程度上导致了西方饮食烹饪历史呈现出板块移动式、不平衡的发展格局,各主要国家的饮食烹饪在各个重要历史阶段的发展极不平衡。在古代,西方饮食发展中最杰出的是意大利菜。意大利菜直接源于古希腊和古罗马,是西餐中历史最悠久的风味流派,也可以说是西餐的鼻祖。直到16世纪末以前,意大利菜都十分兴盛,并且凭借着自身古朴的风格成为古代西餐中当之无愧的领导者。在近代,西方饮食发展中取得辉煌成就、举世瞩目的是法国菜。它深受意大利烹饪的影响,但在极大地吸收意大利烹饪特色的基础上结合自己的优势发展壮大,最终形成了有别于意大利的法国特色,并青出于蓝而胜于蓝,成为17世纪到19世纪西餐的绝对统治者,可以称作西餐的国王。在现代,虽然意大利菜、法国菜仍然兴盛、繁荣,但让人耳目一新、感受到强烈震撼的却是英国菜和美国菜。它们或多或少地受到意大利菜和法国菜的影响,但最终与当地的固有特点有机结合,并且运用现代科学技术和思想,使传统的烹饪方式、烹饪工具发生质的变化,拥有了自己的烹饪风格,因此成为现代西方饮食最重要的代表之一。其中,美国菜更是在20世纪中叶时逐渐与意大利菜和法国菜抗衡而部分地成为西餐潮流的领导者,可以说是真正的新贵。
4.精湛的饮食制作技艺 西方人在饮食品的制作上十分注重精益求精、追求完美,无论是馔肴还是茶酒的制作,都表现出了精湛的技艺。仅以馔肴制作技艺为例,在原料使用上非常精细,常常根据原料的不同部位、品质特点选择使用不同的烹制方法。在刀工上,十分简洁,多用基本刀法,少用混合刀法(“花刀”),原料的基本形态较简单,主菜形状多为大块、厚片。在制熟上,烹饪方法独特,常用以空气和固体为传热介质的烹饪方法,如烤、铁板、铁扒等。在调味上,别具一格,强调在加热之后的浇味,常常单独制作少司来调味,也多用香料、酒、乳制品来调味。在馔肴的造型与美化方面,强调图案美,装盘讲究简约、实用,不仅简洁大方,而且自然、随意,盘中之物绝大多数是可以食用的,集装饰与食用于一身,很少为装饰而装饰,同时也重视美食与美名、美食与美器、美食与美境的结合。
5.众多的饮食品种西方是一个多国家、多民族的区域,历史悠久,西方人尤其是职业厨师和家庭主妇在漫长的时间里创造出了成千上万的各种馔肴和饮品。在馔肴方面,许多菜点是在不同社会背景中孕育出来的,如果从馔肴的产生历史和饮食对象等角度进行梳理、划分,可以分为民间菜、宫廷菜、民族菜、市肆菜等不同类别的菜;如果从地域来看,由于自然条件、物产、人们生活习惯、经济文化发展状况的不同,西方各国又形成了众多的风味流派,其中,最着名和最具代表性的有意大利菜、法国菜、英国菜、美国菜、德国菜、俄罗斯菜等。这些着名的风味菜大都有各自独特的发展历史、精湛的烹饪技艺,甚至还有种种优美动人的传说或典故。而在各个国家中,不同的地区、不同的历史阶段也有不同的地方风味菜,并且大多具有浓郁的地方特色和不同的烹饪艺术风格。在饮品方面,主要有酒和咖啡。仅以酒为例,西方的酒品类众多,可以按照生产工艺、生产原料分,也可按产地、颜色、含糖量、状态、饮用方式进行不同的分类,如果按照生产工艺则分为酿造酒、蒸馏酒、混配酒等。其中,酿造酒的着名品种有葡萄酒、啤酒等,蒸馏酒的着名品种有白兰地、朗姆酒、威士忌、金酒、伏特加等,混配酒的着名品种有开胃酒、甜食酒、利口酒等。此外,鸡尾酒也是突显西方特色的酒品。
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11. 那些你不得不知道的金酒
简易鸡尾酒要看简易到什么程度咯。任何酒,除了冰块和水,加其他任何饮料都算鸡尾酒。
如果你是爱好洋酒的,基酒有很多,比如苦艾酒、金酒、伏特加、白兰地、威士忌、朗姆酒。
伏特加:如果是纯饮,一定要冰镇。如果要调制鸡尾酒,可以加橙汁、西柚汁、番茄汁。在绝对伏特加和斯米诺伏特加中,我会建议你选择斯米诺伏特加,如果要求不高,可以选择蓝天伏特加。
金酒:其实本身含有丰富的植物香,所以适合纯饮,市面上有不同的金酒,哥顿金酒、必富达金酒、而添加利是公认的最好的。
苦艾酒:人们把它说成是催欲剂,它是不少艺术家的灵感缪斯。
王尔德说“苦艾酒可能是世界上最富有诗意的东西,一杯苦艾酒和一轮落日又有什么区别呢?”
波德莱尔靠它写出了《恶之花》。一杯经典的苦艾酒,只需要加冰水就足够。
龙舌兰:口味很烈,但,还是建议纯饮。小s在《姐姐好饿》里和李治廷一起喝过一杯龙舌兰,方式是把盐撒在虎口上,就着龙舌兰一饮而尽。
你可以在杯口上抹一层盐,再点缀一片柠檬。以上都算是经典鸡尾酒的做法,水果鸡尾酒味道就要浓郁丰富得多。
朗姆酒:先准备糖浆或者糖水,糖水为白砂糖和水1:1兑,水果和柠檬捣碎后加入糖水加朗姆酒加苏打水或者雪碧。
红酒:经典的“桑格利亚”,各种水果加红酒加糖搅拌,放在冰箱里,第二天应用即可。水果里必须有的是橙子和柠檬。现在比较流行的喝法还有红酒加雪碧。
白酒:白酒选择我建议用江小白,我是在《好先生》里发现这个酒的,清香型的低度酒,利口,比较适合做鸡尾酒。
如果是水果鸡尾酒,各种水果加柠檬加蜂蜜加江小白加苏打水。或者你也可以直接加冰红茶。也可以再此基础上加一个牛奶,杯口撒点盐。或者更大胆一点。营养快线加康师傅加怡宝加江小白混在一起。
这种喝法跟正儿八经的鸡尾酒还是有一些区别。基本是混饮,不会有太多讲究。自己在家里可以多试一些方法,按照自己口味调出你最喜欢的一种就行。
操作非常简单,饮料也是超市都能买到的。