1. 调酒金酒推荐
是伏特加（Vodka）。伏特加是一种中性的无色透明的蒸馏酒，主要由谷物（如小麦、大麦、玉米等）或马铃薯等植物经过多次蒸馏得到。它的味道比较清淡，不具有明显的其它口感，所以可以搭配很多不同的调味料，使得伏特加成为了调酒中广泛使用的基酒。
使用伏特加作为基酒的鸡尾酒有很多，比如经典的莫斯科骡子（Moscow Mule）、伏特加马蒂尼（Vodka Martini）、白俄罗斯（White Russian）等等。此外，如果想要调制一些口味比较清新的鸡尾酒，伏特加也是一个不错的选择，比如葡萄柚伏特加（Grapefruit Vodka）或草莓伏特加（Strawberry Vodka）等等。由于伏特加口感比较中性，所以可以搭配各种果汁、汽水甚至蔬菜制作出不同口味的鸡尾酒，使得它非常适合多样化的调酒需求。
2. 调酒 推荐
青苹果品牌好
采用无铅玻璃手工吹制而成，质地通透易清洁，造型时尚，冷切口设计，杯口光滑平整细腻，瓶颈纤长便于酒倒入时充分接触空气，提高醒酒速度，宽大底部设计，适合多种酒类，平稳底座，降低破碎风险，整体优美流线造型，高挑典雅，便于很好的观察酒色。
3. 调酒排行榜
调酒师c牌4500分可以拿到，目前玩调酒师的人并不是很多。
多少分上C是一个误区，因为认知分c级不是按分数来算的，而是按排行来算的。比如在某个角色301-500名之间，就可以获得C级的的认知分，看排名的分数，而不是一个固定的值。
4. 调酒师用的金酒是什么
常常用来调制鸡尾酒或者勾兑一些饮料——苏打水、汤力水、柠檬汁、苦艾酒等等。
金酒，又名杜松子酒或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界七大烈酒之一。金酒的独特植物风味能为鸡尾酒的调制起到画龙点睛的作用，使其香气更加复杂浓郁，这也是调酒师们偏爱它的原因。甚至有人称金酒为鸡尾酒心脏。
5. 调酒 金酒
1、玛格丽特
配方：盐适量，1/4盎司龙舌兰酒，3/4盎司柑橘酒，3/4盎司柠檬汁。
做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。
2、龙舌兰日出
配方：60毫升龙舌兰、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁。
做法：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长饮杯中，再慢慢加入必得利石榴汁，稍微搅拌后即可。
3、红粉佳人
配方：柠檬汁1/3盎司，红石榴糖浆1/3盎司，蛋清一个，君度酒1/2盎司，朗姆酒1/2盎司，伏特加1/2盎司。
4、亚历山大酒
配方：1/3的可可甜酒，1/3的鲜奶油，1/3法国白兰地，冰块适量。
做法：将适量冰块中加入 可可甜酒、 鲜奶油和 法国白兰地，搅拌后过滤即可饮用。
5、金菲士
配方：金酒2盎司，柠檬汁0.5盎司，柠檬片1片，细糖1勺。
做法：将酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片。
6. 金典调酒
1、百利加冰淇淋：把1-2勺子百利淋在冰淇淋上，原本浓郁奶味与冰淇淋奶味的完美联合，带出更为纯正完善的奶香与柔滑。
2、百利加乌龙茶：1：1的百利和乌龙茶，加上适量的冰块，来尽情摇动吧。无糖乌龙茶的清爽茶香共同了百利的浓郁口感，绝对让人难忘。
3、百利加威士忌：相传这款酒是来自英国的爱情传说。一位调酒师在太太去世之后，找了一位神似太太的空姐，但空姐无法接受自己是个替代品，遂放出狠话：就像牛奶永远无法和威士忌融合在一起一样，我们也不可能融合在一起。
已经爱上此位空姐的调酒师用了一年时间，完美的将牛奶与威士忌融合在一起，并且注入了自己的一滴眼泪。所以说，每个喝百利甜酒的女子都会莫名其妙的有一种温暖作祟。
7. 适合调酒的金酒
直接喝其实并不好喝，至少至少都要加冰饮用，否则直接喝口感辛辣浓烈，并不那么容易入口。金酒作为世界第一大类的烈酒，最初其实是伏特加的配制酒，在中性酒精中添加各种风味形成的“药酒”，只不过没想到调配鸡尾酒火了起来。
金酒又叫杜松子酒、琴酒，起源于荷兰，但是在英国大量生产后才闻名于世，如今已成为世界第一大类的烈酒，同时也是调配鸡尾酒最常用的基酒，至于金酒直接喝好喝么？其实直接喝并不好喝，口感辛辣浓烈，不容易入口。
8. 调酒基酒推荐
常见的6大基酒分别是朗姆酒、伏特加、白兰地、龙舌兰、金酒和威士忌。
朗姆酒
朗姆酒是一种由蔗糖酿造的蒸馏酒，酒精度在43度左右。从色泽上可以分为白朗姆、金朗姆；黑朗姆
白朗姆口味清爽、味道清冽，也最便宜，基本50元就可以买到；
金朗姆口味微甜，味道浓厚，呈现焦糖色/金褐色，价格在70元左右。
黑朗姆是酿造3年以上酒液呈褐色，更甜且有香料味，会更受大众喜欢，价格80-100+元不等
以朗姆作为基酒的鸡尾酒里，名气较大的就是莫吉托（Mojito），用白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷调配即可。
选购时大家可以挑几个经典的牌子：百加得（Bacardi）、摩根船长（Captain Morgan）、哈瓦那（Havana）。
伏特加
再来说说伏特加，伏特加是俄罗斯与波兰的国酒，酒液透明无香味，口感浓烈，一般的伏特加的度数都是40-60度，价格在80元左右。
正因为它无色透明，大部分没有涩味，所以在很多人眼里纯粹是用来提高酒精度的酒，可以毫无压力地把它兑进果汁、牛奶甚至咖啡里。
比如用伏特加制作的经典：血腥玛丽（ Bloody Mary），就用番茄汁+辛辣苦艾酒+芹菜根一起制作而成。
选购时可以关注：绝对牌（Absolute）、蓝天牌(SKYY)、AK-47、斯米尔诺夫牌（Smirnoff）。
白兰地
白兰地是所有以水果为原料所制造的蒸馏酒，常讲的白兰地都是指葡萄白兰地，是葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。
酒精度一般也是在40度左右，价格在基酒中也属于比较贵的。比如轩尼诗的V·S·O·P干邑700ml大概就450元左右。
法国所生产的白兰地是最为著名的。分为干邑白兰地和雅文邑白兰地。干邑，原本是法国波尔多北部夏朗德省境内的一个小镇。
干邑镇周围的36个县市所生产的白兰地都可命名为干邑，但并非所有的白兰地都是干邑。
干邑白兰地又分各种等级，在白兰地国家标准中将白兰地分为四个等级，特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（三星和V.S）。
那么组合起来便是：
V·S（Very Superior）-属于普通型白兰地- 18个月的酒龄以上，最年轻基酒在橡木桶中陈年至少2 年；
V·S·O·P（VerySuperior Old Pale）-属于中档干邑白兰地，最年轻基酒在橡木桶中陈年至少4 年；
X.O（Extra Old ）-属于精品干邑，最年轻基酒在橡木桶中陈年至少6 年。
一般来说，成品的干邑是由许多种不同年份的干邑勾兑而成的。
有些干邑在勾兑时原酒的酒龄已经远远超过最低年限，XO、Napoléon 和Horsd’Age等陈年干邑白兰地在勾兑时有些原酒的酒龄已达到几十年。
龙舌兰
龙舌兰，是墨西哥的国酒。它的来源是一种墨西哥原生的植物，长得像仙人掌，但和百合的渊源更加近一些。
龙舌兰酒是使用龙舌兰草的心为原料所制造出蒸馏酒，酒精度在37-40度之间，一般70-80元左右就可以买到
一般分为两种颜色：白色和金色。
白色的无需橡木桶陈年。金色是白色龙舌兰加上焦糖调色而成。
玛格丽特（Margarita）就是以龙舌兰为基酒的著名鸡尾酒，延续墨西哥的传统（杯口沾一圈盐巴），然后用龙舌兰、君度、青檬汁调配摇匀后的酒液就是玛格丽特了。
经典品牌有：奥米加、征服者、雷博士、豪帅
金酒
金酒经常被喻为是鸡尾酒的六大基酒之首。
金酒（Gin）又被音译成“琴酒”，或者直译为“杜松子酒”，是以杜松子、药草、谷物等为原料的蒸馏酒，酒精度一般在35一55之间，50元左右即可拥有一瓶。
金酒分为荷兰金酒和英国金酒。
荷兰金酒所采用的原料大都为大麦麦芽、玉米以及黑麦等，需经过3次蒸馏，酿造过程还会加入糖分。
所以荷兰金酒除了颜色清亮、口感香醇，还带有略甜的口感。大家如果想纯饮或者喜欢甜度强一点的可以选择荷兰金酒。
英国金酒大多采用谷物、甘蔗等为原料，加入各种植物药材，经过二次蒸馏而成，想调酒可以选择英国金酒。
在以金酒作为基酒的鸡尾酒当中，最大名鼎鼎的就是马天尼（Martini）。
这是一款只用金酒+味美思调配而成的鸡尾酒，因酒的不同品牌和比例的差别变化无穷，也因此成为知名度最高的一种饮品。
经典品牌：哥顿、必富达、孟买蓝宝石、猴王黑森林。
威士忌
最后来说说威士忌。最著名的5个威士忌产区分别是苏格兰、爱尔兰、加拿大、美国和日本。它们都有各自的特点与风味，酒精度一般是40度左右，价格90元就可以买到一瓶美国波本威士忌。
苏格兰威士忌与其它威士忌最大的不同，是在制造过程中使用了泥炭。用泥炭为燃料对麦芽加热脱水，味道便留了下来。
而苏格兰单一麦芽威士忌是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造，并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌。
美国威士忌中最著名最古老的是波本威士忌，原料主要是玉米，通过对发酵好的谷物麦芽糖进行蒸馏后获得。
苏格兰威士忌品牌有：芝华仕、百龄坛、格兰；
美国威士忌可以选择占边、杰克丹尼；
日本威士忌入门款可以选择山崎1923单一麦芽威士忌。
9. 调酒金酒用啥牌子
一、添加利10号
这款添加利10号被誉为业界调酒师公认的最好的金酒，基础的干金蒸馏4次，而添加剂10号蒸馏5次，比较精致。第五次选用10号蒸馏器。香味是采用浸泡的口感不辛辣，酒香是杜松子，柑桔香料的混合芳香，酒体柔顺干烈。杜松子的风味和药材的芳香比较突出，回味也是香料的混合芳香。
二、哥顿金酒
哥顿金酒是世界上销量最好的金酒，这也是最常见的金酒，主要的配料有水、小麦、大麦芽、杜松子和一些天然香料，酒精度数为43度，由于这款金酒的气味奇异清香，口感醇美爽适，可以单饮又可与其他酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒，所以深受世人喜爱。
三、必富达金酒
必富达金酒被冠以“鸡尾酒的心脏”雅号。饮之提神醒脑，清热解毒。
10. 金酒调的鸡尾酒有哪些
金酒（Gold Rum）是一种以蔗糖或糖蜜为原料，经过发酵、蒸馏和陈放而成的蒸馏酒，因其色泽呈金黄色而得名。根据不同的生产工艺、原料和陈放时间等因素，金酒可以分为以下几种类型：
1. 苦味金酒（Dark Rum）：经过较长时间的陈放，通常在橡木桶中陈放至少两年以上，具有浓郁的香气和深色的酒液，口感较重，适合用于调制鸡尾酒。
2. 金色金酒（Gold Rum）：也称为琥珀色金酒，通常是经过一定时间的陈放，但不如苦味金酒陈放时间长，因此颜色较为浅黄，口感较为柔和，适合单独饮用或用于调制轻型鸡尾酒。
3. 白色金酒（White Rum）：也称为轻型金酒，由于未经过陈放或仅在不锈钢罐中陈放一段时间，因此酒液呈无色透明状，口感清淡，适合调制清爽型的鸡尾酒。
4. 烤桶金酒（Spiced Rum）：在金酒中加入一些香料和糖浆等原料，经过烤桶处理后，口感更为复杂，带有浓郁的香料味道，适合用于调制特殊口味的鸡尾酒。
总之，金酒的种类和区别主要取决于原料、生产工艺和陈放时间等因素，不同类型的金酒适合用于不同类型的鸡尾酒调制或单独饮用。
11. 调酒出名的酒
街边调酒摊主要考虑的是快捷与口感，因此需要搭配一些酒精度数较高、口感层次丰富的酒，例如：
1.伏特加：酒精度数高，口感柔和，适合调制各种鸡尾酒。
2.朗姆酒：含酒精度数高，果香浓郁，适合搭配果汁、汽水等饮料调制鸡尾酒。
3. 白兰地：酒精度数在38-40度，口感丰富，适合制作马提尼等鸡尾酒。
4. 龙舌兰酒：酒精度数高，口感较为烈性，适合制作玛格丽特等鸡尾酒。
除了上述酒类，还需要一些配料如柠檬汁，糖浆等进行调制，同时还可以根据顾客口味以及销售情况不断更新酒水品种，以满足各种口味需求。
为保障街边调酒摊的经营安全，请合法购买和销售酒类，遵守相关法规。