1. 咸话梅配料表
原料：橙子 (一个)，草莓 (3个)，柠檬 (一个)，荔枝 (4个)，话梅 (10g)，冰块 (150g)，雪碧 (半瓶)，啤酒 (两罐)。
方法/步骤：
1.首先将橙子，柠檬，草莓，切片。然后将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将大冰晶过滤掉。通过这一步处理解决了啤酒冷混浊。
2.最后冰凉清甜，超级好喝的冰啤酒就制作完成了。
2. 咸话梅好吃吗
九制话梅。老婆梅。台湾话梅。洱宝的话梅(云南的)。康辉话梅。广澳梅。你可以选那种看起来非常干，上面很多盐分的，一般都超级咸超级酸!啊，不行了，口水泛滥啦!
扩展资料
最酸的是正宗话梅，这种话梅又酸又咸。天喔话梅和正宗话梅味道很像的!有兴趣可以尝尝看。
十三姨的试试，这牌子的都不错
3. 咸话梅饮品
是因为话梅里含有的某种成分催化了饮料中的碳酸的分解,而碳酸的分解产物含有二氧化碳,所以快速生成了二氧化碳。
如果可乐罐内不是封闭的，则会释放气体；反之,此时瓶内由于有二氧化碳气体的挤压,瓶内压强比瓶外的压强大,所以会产生压力,所以就把可乐罐压爆了啊
4. 咸话梅怎么制作
食材：
柠檬半个，咸话梅3颗，小青桔3~5颗，气泡水/雪碧/冷泡茶/纯净水500毫升。
做法：
1、柠檬和小青柠用盐搓洗干净，柠檬切片去籽，小青柠对半切开去籽。
2、把切好的柠檬、小青柠和话梅放入碗中，倒入500毫升的气泡水/雪碧/冷泡茶/纯净水。
3、稍微泡一会儿，加适量的冰块或者放入冰箱冷藏半小时，就可以喝啦。
5. 咸话梅的吃法
.梅坯，是用盐和少量明矾与石灰腌渍梅，经曝晒、回软和复晒后制成的。
2.梅坯先在清水中漂洗脱盐，水量应充足，要能漫过梅坯，浸30分钟左右约脱去盐分50％时，捞起，用清水冲洗，除去梅坯表面附着的盐分，沥干，曝晒。开始时。不须每次翻动。以免擦破外皮，影响产量及品质。每天晚间堆好覆盖，早晨摊开晾晒，晒干后，用筛清理，除去夹杂物，装入缸内以备浸制。
3.配制甘草汁：将甘草3千克加水39千克加热煎煮，约煮到水分减少11千克时为止。所得甘草汁滤过，澄清。
4.再将糖清及香料粉加入甘草汁肉调匀，加热到80℃左右，倒进盛有脱盐梅坯的容器内。常常翻动，以助其吸收。等到甘草汁全部为梅坯所吸收，即可取出散开曝晒，晒干即为成品。
6. 咸话梅的作用
咸话梅的制作过程
（1）果胚（即盐胚）脱盐：
把干燥的梅胚或李胚按照三浸三换水的方法（第一次4小时换水一次，第二次6小时换水一次，第三次3小时换水一次），使盐胚脱盐，残留量在百分之一至二上下，果胚近核部略感咸味为宜。沥干水分，用烘干机或日晒干燥到半干状态。用手指轻压胚肉尚觉稍软为度，不可烘或晒到干硬状态。
（2）料液制备：
每100公斤半干果胚的浸液用量如下：甘草2.5－3公斤；精盐3－5公斤；甜蜜素2－3公斤；柠檬酸1－2公斤；山梨酸钾100克；肉桂、丁香、茴香粉等各50克。先把甘草洗净后用30公斤水煮沸并浓缩到20公斤，过滤取甘草汁，然后加入盐、柠檬酸、甜蜜素等各种配料制成甘草浸渍液。
（3）浸胚：
把甘草香料浸液加热到80－90℃，趁热加入半干果胚，缓慢翻动，使之吸收浸渍液。让半干果胚吸收均匀，不断翻动到果胚吸完甘草料液为止。
（4）烘制：
把吸完甘草液的果胚移入烘盘摊开，以60－70℃温度烘到含水量不超过百分之十八为止。
（5）成品包装：
这一制品是干性食品，具有适宜咸度，甘、酸、甜、香四味适宜，有生津止渴功效。为符合卫生要求，应废止传统日晒成品的落后方法。为遵守食品卫生法，应制止在成品中加入大量糖精。目前发现此制品合格率不高
7. 咸话梅泡水喝的功效与作用
1、用料：咸水梅、米饭、茶、海苔、熟芝麻、日式酱油、绿芥末、盐；
2、手撕或者用干净的剪刀剪把海苔剪成丝。盛适量的饭。把海苔铺在饭上，最上面放上咸水梅；
3、把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去。茶水要漫过饭的三分之二。
4、根据自己口味加上少许盐、芝麻、日式酱油、芥末，再拌匀了吃就可了。
8. 咸话梅配料表大全
信远斋
配方：
黄冰糖120克、乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克、桂花1克。
做法步骤：
1、首先将乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克，放入盆中加入适量清水清洗一遍，将表层的灰尘清洗干净即可。
清洗干净后将其装入煲鱼袋中，扎紧口，备用。
2、锅中加入清水2000克，放入煲鱼袋，浸泡两小时，备用。
3、浸泡好以后开火，大火烧开后改为小火煮30分钟，然后加入黄冰糖120克，将黄冰糖熬溶解后即可关火，关火后撒入少许桂花，放凉后即可饮用。
9. 咸话梅配料表图片大全
1色泽鉴别:黄酒应是琥珀色或淡黄色的液体,清澈透明,光泽明亮,无沉淀物和悬浮物。
2香气鉴别:黄酒以香味馥郁者为佳,即具有黄酒特有的酯香。
3滋味鉴别:应是醇厚而稍甜,酒味柔和无刺激性,不得有辛辣酸涩等异味。
4酒度鉴别:黄酒酒精含量一般为14.5%～20%。