1. 金酒兑水
说中国白酒不可以进行调酒的一定是没听过“情人的眼泪”这个梗。
所谓“情人的眼泪”指的是江小白加雪碧一起喝。据说白酒的辛辣感加上雪碧的甜味，可以喝出那种逝去的甜蜜。不仅如此，最近五粮液还办了一个调酒比赛，国内外达人以五粮液出品的白酒作基酒，自由调制鸡尾酒创意产品。这样看来，白酒不仅可以用来调酒且还很流行。
鸡尾酒是一种混合饮品，一般以伏特加、白兰地等烈性酒作为基酒，再加饮料果汁等混合而成。相较于国外的洋酒，中国的白酒在某些方面确实不易调配鸡尾酒。不过，随着生产技术的改良，这种情况正在逐渐改变。举例来说，中国白酒度数往往较高，独有的酿造方法使得酒中呈香呈味物质要比国外洋酒丰富，有时白酒加水会有浑浊现象。
研究显示，使得白酒加水变浑浊的成分是白酒中的高级脂肪酸酯（棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等）。因为引起浊变的高级脂肪酸酯并不是改善和提高白酒感官质量的主要成分，现在的酒企一般会采用分段摘酒或活性炭吸附等方式处理。白酒加水变浑浊的问题，基本上得以解决。
再比如，在白酒过程中因为操作不当等种种原因可能会出现曲味大、窖泥味大的问题。如今经过技术改良、设备进步，这种问题已大大改善。但像如浓香型、酱香型的白酒它们自身味道很重，如果将其用作基酒往往会盖过其他酒的风味。所以用白酒进行调酒普及度并不高。同理，白酒中味道比较“清”的清香型的白酒用来做基酒是比较合适的，这种香型的白酒和其他饮料的味道可以融合得比较好。前面提到的江小白就是清香型白酒。
调酒中的基酒选择讲究要在包容其他味道的同时还能保持住自己原本的风味，国外通常用金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等作为基酒，因为他们大多没有那么强的“侵略感”，可以比较和平的与其他味道共处。尽管，用浓香、酱香白酒做基酒比较有难度，但国外早就有高人尝试了，他们选用茅台、洋河大曲、泸州老窖、水井坊、二锅头等酒作为基酒调试鸡尾酒，甚至还形成了一股风潮。
黄鸡尾酒：茅台、伏特加、柚子味和紫苏味酒、柠檬汁。这是一款以茅台为基酒的鸡尾酒配方，单看配方我都觉得这肯定是一种神奇的味道。不过，白酒以这样的方式出现，确实能够带来新鲜感与几分惊喜。在我看来，也许这是一次契机，中国白酒走向世界的契机与中国白酒迎接新时代浪潮的契机。
（作者周锦程，酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理）
2. 金酒 兑
不太好。
金酒直接喝口感比较强烈，很多不怎么喝酒的朋友可能难以接受，比如，你是一个南方人，酒量不大，如果想感受金酒的风味的话，不妨兑一些其他饮料，味道也是很不错的。
3. 金酒兑水溶c
1.金酒+西柚味水溶C100
风味十分独特，杜松子的芳香加上西柚的果味，无敌好喝！
2.朗姆酒+西柚味水溶C100
一定要选有风味的黑朗姆，非常适合夏天，热带的感觉
3.龙舌兰+西柚味水溶C100
可以感受到略微清淡的酒香，喜欢带酸的可以再加一点点柠檬汁
4.威士忌+西柚味水溶C100
带着小麦香的威士忌加上西柚风味非常适合夏天喝，口感非常清爽
5.伏特加+西柚味水溶C100
适合不喜欢喝烈酒的朋友，带有酒精度清爽西柚水溶C
6.白兰地+西柚味水溶C100
可以再白兰地的口感上再添加一层风味，加上冰块可以非常清爽的入口
4. 金酒兑水溶
1.金酒+西柚味水溶C100
风味十分独特，杜松子的芳香加上西柚的果味，无敌好喝！
2.朗姆酒+西柚味水溶C100
一定要选有风味的黑朗姆，非常适合夏天，热带的感觉
3.龙舌兰+西柚味水溶C100
可以感受到略微清淡的酒香，喜欢带酸的可以再加一点点柠檬汁
4.威士忌+西柚味水溶C100
带着小麦香的威士忌加上西柚风味非常适合夏天喝，口感非常清爽
5.伏特加+西柚味水溶C100
适合不喜欢喝烈酒的朋友，带有酒精度清爽西柚水溶C
5. 金酒配什么水
金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口.所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片.这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌.此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为此酒后劲奇大,而且容易使人兴奋,请女孩子好自为之!除非你酒量不错,或者,有其他想法...
6. 金酒加什么饮料 百度知道
1. 蓝宝石金酒可以兑很多好喝的饮品。2. 蓝宝石金酒是一种口感柔和、香气浓郁的酒，适合与果汁、苏打水、汽水等饮料混合饮用，可以制作出很多美味的鸡尾酒和调酒。3. 例如，可以将蓝宝石金酒与蔓越莓汁混合，制作出一款酸甜可口的蓝宝石金酒蔓越莓鸡尾酒；也可以将蓝宝石金酒与苏打水混合，制作出清爽的蓝宝石金酒苏打水饮品。此外，还可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试，发掘更多好喝的蓝宝石金酒饮品。
7. 金酒兑什么饮料好喝
1、加入雪碧，柠檬水和糖分； 这种配置方法更适合喜欢甜味的女性朋友，可根据自己的口感适当增加或减少配料。；2、加入汤力水，制成金汤力 ； 有些人会在金酒中加入汤力水，制成金汤力，金汤力必须用最高档的金酒调制，而孟买蓝宝石金酒是全球公认的高档金酒。金汤力口感舒适，配方简单，适合女性饮用，有松子和碳酸水的味道。；制作方法：；在直筒高杯中，加入一般左右的冰块;；然后倒入至少8成满的汤力水和约一盅的金酒，稍微搅拌之后;；加入一片柠檬增加味道。 ；
8. 金酒加热水
要注意以下几点：
1.
容器要选用可以密封的广口玻璃器皿，要求干净无水无油，最好事先进行高温或是倒入高度数的白酒涮一下进行消毒。
2.
最好选用45度以上，清香型纯粮酿造的白酒。如果不喜欢高度数的白酒，也可选用度数稍低的白酒，但最好不要低于35度。不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。另外，除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
3.
个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜杨梅。如果喜欢酸一些口感的杨梅酒就要选择鲜红色的杨梅，因为鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是有些酸的。
4.
清洗前杨梅千万别放冰箱，否则虫子冻死了，小白虫就泡不出来了。
9. 金酒兑什么酒
当然有，六大基酒来说，威士忌里面，大部分人使用的多半都是占边威士忌，波尔本威士忌，挺不错的，一瓶50块左右，伏特加好喝的就比较多了，如果便宜一点的有40左右的蓝天伏特加，这个在爱情公寓是出现过的，瓶子也很扎眼一下就认得出，贵一点的苏联红牌伏特加也很不错的，45左右。
朗姆酒其实是最没有争议的，对于不怎么去酒吧的人来说百加得白朗姆就是代表了所有朗姆酒，毕竟不是所有人都知道哈瓦那这种东西，百加得白朗姆48左右，龙舌兰算是最有特点的酒了，在所有的基酒里面除了那种顶级的单一麦威士忌和顶级的白兰地，相对而言，龙舌兰算是贵的酒，喝起来个人觉得白金武士比豪帅快活好一点，价格差不多65-70左右，当然酒的价格和品质成正比，如果你能喝得起培恩或者唐胡里奥之类的那就更好了。
金酒，全世界最出名的就应该是哥顿金酒了，一秒4瓶不是吹啊，但是理论上来说荷式金酒适合净饮，英式金酒适合调配鸡尾酒，但是荷式金酒价格不是很能能让人接受，所以个人建议是哥顿金酒或者是孟买金酒，净饮都是不错的，有人说卢布斯基，这种金酒真心太烂了。。。
我反正个人没法接受，不知道他们的口味是咋么样，白兰地要说真的能喝出点口感的就是轩尼诗VSOP了，也比较常见，马爹利理论上其实要比轩尼诗好喝，但是轩尼诗好甜啊，更好入口，以他的品质来看，300多不算黑。
当然了，什么KTV里面的杰克丹尼和黑方也算是性价比比较高的了，不过请小心假的，因为上面提到的酒假的都不少，尤其是哥顿金酒，黑方，轩尼诗，还有没提到的芝华士12年。。。。
简直了，市场上假的比真的还多。
10. 金酒在饮用时一般配什么
添加利金酒喝法多种多样，可以单独饮用，加冰稀释及调制鸡尾酒。添加利酒产自英国，是一种干型伦敦金酒。这种金酒通过二次蒸馏获得，在第二次蒸馏时加入植物香料。添加利金酒早于1830年在英格兰生产，二战后酒厂搬到苏格兰。通过多次试验，采用不同的蒸馏方法和植物香料，摸索出一种使用简单的4种植物作为基础香料的酿酒方法，这种方法至今得到保留和传承。
11. 金酒可以兑水喝吗
加冰和调和的内在逻辑是一样的，都是为了改善口感。加冰比调和有效的方面在于降低酒精的刺激。加冰算什么，加温水的都不奇怪。
正统饮法威士忌时加纯净水（注意是纯净水）而不是加冰，因为冰会锁住香气。加水的原因是高浓度的酒精会掩盖香气，要使用纯净水而不是矿泉水的原因是矿泉水中的矿物质会影响威士忌的味道。
加冰主要是为了爽一下，比如夏天。但是对于单一麦芽来说加冰绝对是浪费酒。冰一下去基本什么味道都尝不出来，只有冷水的感觉（有点象金酒的感觉）。所以但凡讲究点的酒吧都会问你要不要加冰，如果你说要，酒保会问几块。切记，最多两块，最好就一块。你说我要满杯子冰人家会以为你是煤老板。