1. 美式咖啡加金酒
6人一桌算是小型的婚宴桌了，所以婚宴菜品的数量也不用太多，一般来说12-16个菜就够了，下面来看看具体的6人一桌标准宴会菜单吧！
【菜单一】——12个菜
鸿运乳猪全体、上汤波士顿龙虾、金巢夏果鲍鱼带子丁、法式海皇卷、红烧蟹肉翅、清蒸大虎斑、翡翠炒澳带蚌片、海参花肚扒花胶、金牌贵妃鸡、松露炒饭、莲子百合糖水、鲜果拼盘。
【菜单一】——14个菜
精选巧手凉菜、鸿运乳猪全体、花胶羊肚菌炖瑶柱、法式芝士焗澳洲大龙虾、蚝皇花菇扒六头澳洲鲍鱼、XO酱芦笋百合炒特级元贝皇、黄金虾枣配海皇卷、古法蒸东星斑、万豪芝麻脆皮鸡、中谷瑶柱竹荪浸时蔬、鲍汁海皇粒荷叶饭、豪华中西美点荟萃、金瓜雪莲子炖百合、合時鲜果盘。
【菜单一】——15个菜
江南如意八彩碟、一品佛跳墙、上汤马苏里芝士焗锦绣龙虾配伊面、金酒咖啡特级雪花牛肉、雕王珊瑚斑、帕尔马火腿汁煨麻鸭、一品贡米煨海参、味霸焗黄甲蟹、金牌秘制酱焖蹄、马爹利芝士鲍鱼盏、浓汤海鲜菇时蔬、一品海鲜汁捞饭、天作之合双映成趣、香芒果肉芡实露、瑞果呈祥。
【菜单一】——16个菜
油泼活鲤鱼、金菇脆笋、红扒猪脸、清蒸鲈鱼、私房拌菜、西芹炒百合、老醋蛰头、杭椒小炒肉、酥炸地瓜丸、松子玉米、黄县炸酥肉、美味双拼、四喜丸子、富贵平安鸡、盐水大虾、养生海参。
2. 美式咖啡兑酒
题主没有说用的什么设备去做的美式，那我就假设有几个情况吧，一个是手冲，想要喝的醇厚的美式，可以选择调整粉水比，再一个我可以选择烘焙深点的咖啡豆，滴漏式咖啡机的原理我觉得和手冲差不多的，所以调整起来也差不多（但是手冲出品是要比滴漏式咖啡机的要好，个人感觉，即便是初学者来说），一个是家用意式咖啡机，意式浓缩加热水，这样出来的的咖啡也比较浓郁，中文名字似乎有不同叫法，英文是long black；再一个就是法压壶和摩卡壶，这两种设备，做出来的咖啡摩卡壶会相较为浓郁一些，类似于意式，但是还是会有区别，总的来说，个人觉得，可以尝试不同种类，产区和不同烘焙的豆子，并使用不同设备（最好两种以上）去制作，这个选择的过程其实很美妙，祝你早日喝到喜欢的咖啡