1. 巴中魔芋基地
美食推荐
高原无鳞雪鱼
简介：高原无鳞雪鱼肉质鲜嫩、爽口、极具营养滋补攻效。雪鱼浑身上没有鳞，是生长在高原河水里的野生鱼类，如果您要去稻城亚丁，请一定记得去品偿一了。
香猪肉
简介：香猪是香巴拉家庭饲养中最为传统的畜禽，相传是香巴拉人在驯化野猪、野鸡的过程中，建立起的一种特有品种。香猪以青饲料为主，从不喂人工饲料，终年随牛、羊混群放牧，嘴长耳小、头狭额直、体窄背凸、四肢结实，奔走迅速。猪胴体沉脂力强、瘦肉比率高、纤维细腻、肉质细嫩，既可烤全猪，又可烹饪各色菜肴。最有特色的吃法要数“口袋肉”，其做法是将杀后的香猪去其内...[详细]
烧烤
简介：来到了泸定除了观景，还有一件必做的事——吃烧烤。这里的烧烤可是一绝，以前是到了晚上权摆在路边的，现在有了不少烧烤店，但是最好吃的烧烤仍然是晚上在路边出现的烧烤摊，泸定人也是喜欢吃烧烤的，夜幕降临时有的街道就成了专门的烧烤街，很多家小摊位让陌生的你很难选择。
糌巴
简介：糌巴是甘孜藏族自治州居民的传统食品，由青稞、豌豆、玉米糌巴，分别炒熟后磨细而成。糌巴中渗少许茶，用手揉搓成坨食之，也可在碗中压紧，喝茶后用舌舔食。茶和盐是必不可少的。茶叶熬成后加奶为奶茶，加酥油在桶内打匀为酥油茶，纯茶汁为青茶。牛羊肉以熟吃、生吃、风干吃和做菜、做面食均可。酥油为牛奶、羊奶中提炼的纯全脂油，食法主要是打酥油茶、伴随糌巴吃或夹在馍中吃。
康定凉粉
简介：康定凉粉以黄凉粉著称，康定的凉粉店以蜂窝街水井子附近的“王凉粉”最受欢迎。自制的凉粉筋丝好，切得四棱四现，厚薄均匀，光泽发亮，筷拈不断。特别讲究红油、盐酱制作，调入凉粉，食者一拌，麻、辣、香、柔、嫩，可口极了。
魔芋烧鸡
简介：赖厨子的魔芋烧鸡。赖厨子名吉山，华阳人，曾师学成都芙蓉餐厅老厨师曾子云，自开餐馆，颇有名气。1932年二十四军一三六师师长唐英驻守康定，聘赖吉山为私人厨师来康，凡唐英宴请宾客，必由他掌厨。所操席均称美味佳肴，最受欢迎的是色、香、味、型具佳的“魔芋烧鸡”，这道菜既有麻辣烫，还绵软鲜嫩，食客称赞不已，后又在南门左近开设“吉园&rd...[详细]
康定锅魁
简介：康定锅魁别具风味。马市上清真寺对面，文昌庙(原回小校舍处)坎下郑家的锅魁全城闻名。品种有混糖锅魁、油旋子、方方酥、糖锅魁等，香酥甜俱佳，尝后让人回味。
2. 巴中魔芋基地在哪里
通江雪魔芋
通江县魔芋是地地道道的森林蔬菜，至今荒山中仍有野生。它以无公害、无污染、高营养、超高产高效、见效快的野菜第一奇称绝于世，是当今大有发展前景的森林蔬菜。魔芋开发已列入国家星火计划项目。
3. 巴中魔芋种子批发在什么地方
魔芋的产地分布
1、巴东魔芋：巴东魔芋是湖北省恩施州巴东县的特产。巴东县的土壤和气候特别适合种植魔芋，种出来的魔芋品质好、个头大。
2、竹溪魔芋：竹溪魔芋是湖北省十堰市竹溪县的特产。竹溪县是“中国魔芋之乡”，属鄂西北魔芋板块基地的核心区，基地面积达8万余亩。
3、大关魔芋：大关魔芋是云南省昭通市大关县的特产。大关县自然环境适合魔芋生长，种植魔芋已有多年的历史。
4、镇雄魔芋：镇雄魔芋是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄县气候、土壤适合魔芋的生产和种植，魔芋种植成为该县的又一特色经济支柱产业。
5、福泉魔芋：福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一，是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。
6、绥江魔芋：绥江魔芋是云南省昭通市绥江县的特产。绥江种植魔芋历史悠久，二半山和高寒山区一带的农民种植魔芋经验丰富，绥江大部分耕地都适宜种植魔芋。
7、通江雪魔芋：通江雪魔芋是四川省巴中市通江县的特产。通江雪魔芋是天然的绿色食品，生产加工出的魔芋精粉品质好、色白、粘性强、味美、出粉率高，膨胀系数高，富含葡甘露聚糖。
8、金江白魔芋：金江白魔芋是云南省昭通市永善县的特产。永善县在明代就有种植魔芋的记载，白魔芋是永善县魔芋主栽品种，品质优良，加工的芋角色白、板干、角壮、浆质饱满、组织结构严密，符合国家特级标准。
9、雷山魔芋：雷山魔芋是贵州省黔东南州雷山县的特产。雷山县种植的魔芋，加工成魔芋精粉，销往广西、湖南、江西等地，魔芋种子销往省外的重庆、省内的都匀、黄平、三穗、黎平等县，种子供不应求。
10、峨眉山雪魔芋：峨眉山雪魔芋是四川省乐山市峨眉山市的特产。峨眉山雪魔芋具有质地松软，入口味鲜，香而不腻，风味独特等特点，成为峨眉山有名食品，在国内外享有极高的声誉。峨眉山雪魔芋获地理标志保护产品。
11、富源魔芋：富源魔芋是云南省曲靖市富源县的特产。富源县被评为全国重点魔芋种植基地县老厂乡和富村镇先后被中国魔芋协会誉为“魔芋种芋第一乡”和“中国魔芋第一镇”。富源魔芋获国家地理标志证明商标。
12、彭水魔芋：彭水魔芋是重庆市彭水苗族土家族自治县的特产。彭水的土壤和气候特别适合种植魔芋，种出来的魔芋品质好、个头大，样子就像个裹满泥巴的小南瓜。彭水魔芋获国家地理标志证明商标。
13、北川花魔芋：北川花魔芋是四川省绵阳市北川县的特产。北川县由于其特殊的地域特点，具备了魔芋生长的最佳生态资源优势。北川魔芋外观品质尤其优良，色白颗粒均匀晶莹，在镜检下的晶体亮度尤其突出。北川花魔芋为地理标志保护产品。
14、金阳白魔芋：金阳白魔芋是四川省凉山彝族自治州金阳县的特产。金阳白魔芋在全国众多的魔芋品种中以其品质优良、营养丰富、用途广泛，成为中国乃至世界独一无二的特色资源。金阳被认定为白魔芋原产地、全国魔芋重点种植基地县、四川省白魔芋特产之乡。
15、巫山魔芋：巫山魔芋是重庆市巫山县的特产。巫山魔芋种植历史悠久，巫山魔芋不但种植面积大、产量高，品质更是优良。巫山魔芋具有美容美颜、延年益寿和预防痈疽心脑血管疾病的神奇功效。加工后味道鲜美，麻、辣、香皆宜。
16、安县魔芋：安县魔芋是四川省绵阳市安县的特产。安县在历史上盛产魔芋，魔芋产业的发展具有得天独厚的优势，是全国知名的魔芋主产区、全国最大的魔芋粗加工及魔芋精粉集散地、全国八大“魔芋种植基地重点县”之一，被评为“中国魔芋之乡”。
17、岚皋魔芋：岚皋魔芋是陕西省安康市岚皋县的特产。岚皋是全国14个魔芋基地种植县之一，岚皋魔芋被列为中国地理标志保护产品，岚皋县先后被中国魔芋协会授予“全国魔芋基地重点县”、“全国魔芋加工重点县”，荣获国家农业部无公害生产基地认证。
4. 巴中魔芋基地有哪些
巴中中药材产的比较多，现罗列如下：
1、主产大宗中药材：川明参（明党参），杜仲，黄柏，厚朴，玄参，光木瓜，枳壳，女贞子，南瓜子，冬瓜子，金银花，大黄，白果，山楂，虎杖。
2、发展中药材品种：桔梗、白芷、白芍，白术，川芎、丹参，吴茱萸(臭辣子)，栀子，瓜蒌(瓜壳)，瓜蒌仁(瓜仁)，天花粉(屎瓜根)，牛蒡子（大力子），防风，石韦等；
3、一般量产中药材：五倍子，石菖蒲，水菖蒲，骨碎补（爬崖姜），黄姜，麦冬，黄精（老虎姜），桑白皮，前胡等；
4、小品种中药材：重楼(七叶一枝花)，白及，金果榄（地苦胆），猪苓，何首乌，皱木瓜，车前子，地肤子，黄瓜子，蓖麻子，川楝子，牵牛子，芥子，菟丝子，石枣子，五味子，乌梅，天麻，小茴香，苦杏仁，旱半夏，百部，勾藤，皂角刺，鸡内金，蝉蜕(虫退)，九香虫，僵蚕，蜂房，蜂蜡，海金沙，鸡冠花，款冬花，野菊花，密蒙花（糯米花），灵芝，芦竹根，麻柳树果，血藤，连翘，白扁豆，猪牙皂，大皂角，通草等；
5、主产大宗中草药：淫羊藿，银杏叶(白果叶)，鱼腥草(侧耳根)，金钱草(过路黄)，夏枯草，车前草，仙鹤草，龙胆草，筋骨草，鸡屎藤，石楠藤，苕叶细辛，刘寄奴(贯叶连翘)，柴胡，薄荷，藿香，蒲公英，金银花藤，枇杷叶，杜仲叶，桑叶，艾叶，荷叶，淡竹叶，桉树叶，紫花地丁，夜关门等；
6、苗木及种子：桂花苗，银杏苗，紫荆苗，紫薇苗，黄桷树苗，樱花苗，红豆彬苗，香樟苗；核桃苗，梨苗，桃苗，苹果苗，樱桃苗，杮子苗，李子苗，枇杷苗，板栗苗，柚子苗，橙子苗，碰柑苗，红心猕猴桃苗，葡萄苗，樱桃苗；沙参苗，牡丹苗，白芍苗，栀子苗，金银花苗，黄柏苗，杜仲苗，厚朴苗，木瓜苗；桤木苗，柏树苗等各类小苗及大树、药材种子种苗；
7、农产品：川明参(明党参)，魔芋（灰菜），毛条(怀山药)，红心猕猴桃。
8、种植合作：多样的方式解决你种植种子，种苗源及种植技术及后期销售难题。
5. 四川巴中恩阳魔芋基地
葱油酥、猪油发糕、巴中罐罐饭、恩阳提糖麻饼、巴中串串、通江板桥麻花、驷马豆瓣、通江雪魔芋、观音井板鸭、巴州炖鸡面等。
葱油酥 在川式糕点中，葱香口味的点心自成一格，很受群众欢迎，葱油酥葱香味很浓，香甜鲜美，由于制作时用鲜葱汁，有葱香而不见葱，因而更为佳妙。
6. 巴中市魔芋种植基地
南江翡翠米、平昌江口醇、通江罗村茶、巴中腊肉、巴山土鸡（蛋）、恩阳提糖麻饼、通江雪魔芋、通江香菇、巴山银杏、 南江翡翠米米粒细长、整齐饱满、晶莹润泽、饭粒爽口、柔韧软滑、米色及粥色微绿似翡翠。故名翡翠米。南江翡翠米获国家“绿色食品”认证。
7. 巴中市魔芋加工厂
对于魔芋亩产量能达到多少的问题，这要根据品种、区域的不同而有所差异。常规来说，魔芋的亩产量一般为2000~3000公斤，高者也有达5000~10000公斤的，但那样的产量屈指可数。四川巴中种植户吴功仁曾创下亩产8000公斤的好成绩，湖北巴东种植户也5000多公斤的不错成绩。但整体而言，亩产量2000~3000公斤的居多。
8. 巴中魔芋收购厂电话
驾车路线：全程约308.8公里
起点：镇巴县
1.镇巴县内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发，沿新城街行驶190米，左转进入文化路
2.沿文化路行驶2.0公里，过右侧的博克魔芋技术开发专业合作社约140米后，直行进入G210
3.沿G210行驶65.7公里，左转
4.行驶1.3公里，右前方转弯
5.行驶660米，右转
6.行驶170米，右转进入S302
7.沿S302行驶380米，左转上匝道
8.沿匝道行驶680米，直行进入包茂高速公路
9.沿包茂高速公路行驶123.1公里，朝平昌/巴中/水宁寺/G65方向，稍向右转上匝道
10.沿匝道行驶1.1公里，直行进入万广高速公路
11.沿万广高速公路行驶108.7公里，过土地梁大桥，在巴中南/玉堂/S202出口，稍向右转上匝道
12.沿匝道行驶1.1公里，直行
13.巴州区内驾车方案
1) 行驶940米，直行进入将军大道
2) 沿将军大道行驶1.6公里，进入将军大道
3) 沿将军大道行驶90米，在第2个出口，直行进入将军大道
4) 沿将军大道行驶210米，过五号桥约170米后，直行进入小东门街
5) 沿小东门街行驶290米，左转进入东城街
6) 沿东城街行驶150米，右转进入大堂坝街
7) 沿大堂坝街行驶150米，到达终点(在道路右侧)
终点：巴州区
9. 四川巴中魔芋加工厂联系方式
步骤1
倒入魔芋粉
步骤 2
不断的用筷子搅拌，15～20分钟左右糊变稠下碱水。期间小火保持锅内沸腾状态，用筷子搅拌到底避免焦锅底。
步骤 3
大火下碱水，碱水要沿着锅的四周慢慢倒下，快速大幅度搅拌，使碱水充分被魔芋粉均匀吸收。下完碱水搅拌20秒左右关火，盖上锅盖。
步骤 4
10～15分钟后，魔芋凉粉表面不粘手即已成型
步骤 5
锅内加满水，将魔芋凉粉切成块，锅底分离，大火煮10分钟
步骤 6
煮好后拿出浸泡在清水中即可
步骤 7
取一小块再改刀切小放入调味料拌匀