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什么外国酒独特又好喝呢?

啤酒之家 2022-12-18 13:27 编辑:admin 81阅读

德国Schlenkerla熏制啤酒。想必很多人都没尝过,熏制啤酒是麦芽使之干燥阶段用樱花树、苹果树、白胡桃的木屑来烟熏产生独特的风味。配肉类,特别是牛肉干最能体现出味道~这是最推荐的一款。

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捷克Pilsner Urquell(比尔森啤酒)这个大家应该不会太陌生,世界最负盛名的下面发酵淡色啤酒,采用的水质极软,低温敞口主发酵,后发酵贮藏在小型的柞木桶内进行,加高泡酒,贮藏期3个月,酒精含量3.6%-4.0%(质量分数)。苦味质高达40BU。建议大家购买选择捷克原产的,如果喜欢苦味长的话选择德国产。色泽较浅,泡沫好,酒花香味浓馥突出,苦味重而不长,口味醇爽。

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德国Erdinger(艾丁格啤酒)艾丁格小麦啤酒厂具有127年的历史,采用最佳天然原料和原产地的清澈地下泉水,以独家工艺精心酿制,实为巴伐利亚古老小麦啤酒酿制登峰造极之作!

麦芽味较浓,酒精含量较高,一派典型的“德国风味”

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