1. “朗姆酒”
古巴朗姆酒又叫百加得,是法孔度在古巴所成立的,被称为是世界上最大的饮料公司。成立至今已有一百多年的历史了,一直都是以家族的形式来对企业进行经营。目前百加得旗下的151朗姆酒是它最为畅销的一款产品,在全球两百多个国家进行售卖,共计售出约有两亿瓶。
古贝塔是一个来自美国的朗姆酒品牌,它的整个产品线中,最为知名的就是这款151朗姆酒,被誉为是高度烈酒,它的度数达到75.5与百加得的151非常的相似,口感也特别的细致甘甜。是利用了天然的甘蔗汁和蒸馏水制作而成,成分也很天然
2. 朗姆酒度数
1.一般朗姆酒度数为35度到65度。朗姆酒酒精跨度还是比较大的,虽然全世界的品种很多,但是国内的还是不是特别普遍的,超过65度的比较少见了,可能也不适合中国人的口味了。
如果按风味区分,可分浓口味、中口味、淡口味3种,有点像我们白酒的酱香型、清香型、浓香型。所以,通常的酒精浓度也是由淡到浓逐渐提高的。
淡的朗姆酒,比较清淡,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。
3. 朗姆酒兑什么好喝
1、热咖啡
将朗姆酒加入刚煮好的热咖啡中,用糖调和一下甜味,然后饮用,咖啡味和朗姆酒的味道融合在一起,有一种独特的感觉。
2、苏打水
40度的清淡型朗姆酒比较适合兑苏打水饮用,将朗姆酒与苏打水按照一比二的比例混合,再挤入一点鲜柠檬汁,喝起来感觉酒体柔软,有点像陈年的啤酒,柔和复杂。
3、橙汁
清淡型朗姆酒放进冰箱冷冻层冷冻48小时,然后按一比一的比例倒入鲜榨的橙汁,然后饮用即可。
4、椰汁
将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合,就能制作出椰子酒,口感冰凉、清淡、柔和。
5、可乐
沿着杯壁往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可乐,然后缓缓摇动杯子,就制造出酸甜冰凉的新饮料了,不过要注意,可乐中的二氧化碳会加快酒精的吸收,不要喝太多了。
4. 朗姆酒是什么酒
百加德酒的味道非常神奇,喝到嘴里先是辣,然后热,热辣转瞬即逝,同时出现淡淡的甘蔗皮的青草味,然后一股橡木味,类似桑拿房里暖暖的蒸木头味,滑滑的非常有弹性,几秒后突然出现甜味。
哈瓦那朗姆区别要比百加得的朗姆更醇一些,口感很棒但是后劲也很大,入口清爽,然后满口酒香,又香又甜,度数还不高,再多加点冰块,不容易喝醉,拧开瓶盖的时候就是酒的香气。
5. 朗姆酒的主要原料是什么
朗姆酒产于古巴。是以蔗糖或者甘蔗汁为原料经过蒸馏发酵陈酿所得。
有3种分为:
白朗姆:无色透明,是指蒸馏后的酒经过活性炭过滤陈酿1年以上。
金朗姆:又称银朗姆是指蒸馏后的酒在橡木桶陈酿3年以上。
黑朗姆:又称红朗姆是指生产过程加入一定的香料汁液或者焦糖着色剂。
所有的朗姆酒主要酿造原料是:甘蔗,蔗糖,香料和焦糖着色剂。
6. 朗姆酒日记
寓意是:对的时间遇到最好的人
朗姆酒,这是洋酒中六大烈酒之一,是从甘蔗制糖的渣滓中发酵然后蒸馏出来的,度数比白兰地还要高。
其实应该说有甘蔗的地方就有朗姆,但是朗姆真正成为朗姆酒应该是从欧洲人来到中南美之后,把白兰地的壶式蒸馏技术应用到对甘蔗甜酒(rum的前身)的蒸馏上,才使这种酒的定义得以升华。
7. 朗姆酒什么味道
朗姆酒又称火酒,它的绰号又叫海盗之酒,因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
8. 朗姆酒品牌
朗姆酒是用蔗糖酿造的蒸馏酒。焦糖色越重,口感越浓。所以一般按颜色分.Light Rum - 白朗姆, 无色Gold & Aged Rum - 金朗姆, 淡金褐色Dark Rum - 黑朗姆, 深褐色另外还有 Spiced Rum - 辣朗姆 和 Flavored Rum - 调味朗姆酒 (有香蕉,椰子等口味)牌子的话,Captain Morgan - 摩根船长, Bacardi -百加得 和 Malibu - 马里布都不错
9. 朗姆酒的原产国
根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%
10. 朗姆酒和威士忌有什么区别
威士忌(Whisky/Whiskey)
诞生于爱尔兰/苏格兰。主要原料:麦类(大麦、小麦、黑麦、麦芽)、谷类(玉米)。按原料划分:纯麦威士忌酒、谷物威士忌酒、黑麦威士忌等。按生产地划分:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、其他国家威士忌
朗姆酒(Rum)
诞生于古巴共和国,盛产于巴西和墨西哥。主要原料:甘蔗。按口味分:淡口(调和性好,适合做鸡尾酒基酒)、中口、浓口。按酒液颜色划分:白朗姆/银朗姆(口感厚重浓烈)、金朗姆(香浓郁突出)和黒朗姆(入口回味甘甜)
金酒(Gin)
起源于荷兰发扬在英国。主要原料:荷兰金酒--大麦芽、裸麦、杜松子香料。适宜于单饮。英国金酒--食用酒精、杜松子、其它香料。既可单饮,也可作鸡尾酒的基酒。按口味风格划分:辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒)、荷兰金酒、果味金酒(芳香金酒)。
11. 朗姆酒的功效与作用
灵芝具有补气安神,止咳平喘的功效,酒具有散寒活血,舒筋止痛的作用,灵芝泡酒具有安神益精,补血消食的作用,可以用来治疗肝肾不足引起的腰膝酸软,耳鸣耳聋,神经衰弱,失眠健忘,消化不良等症状,还能提高免疫力,灵芝酒的好处很多,但也不要多喝,有外感发热,急性胃炎,急性肝炎的人不要喝灵芝酒。