1. 金酒苦还是朗姆酒苦
首先，从原料来说，朗姆酒主要的原料是甘蔗汁~可以说这已经从很大程度上奠定了一些它的口感~当然，根据酿造、过滤等过程中的不同，朗姆酒本身也分成很多类别。
一般来说朗姆酒是在橡木桶中酿造而成~~直观的按颜色去分类：白朗姆、金朗姆、黑朗姆~颜色越深口感越醇厚浓烈。白朗姆经过工艺脱色脱味处理，口感更像伏特加，虽是烈酒，但比较自然清新，细细品尝可以体验到点草香气；金朗姆就会有相对更明显的橡木味，细细品尝会有黄油、香草的味道；黑朗姆就更为醇厚辛辣刺激，甜味和苦味都相对更突出，但是焦糖黄油融合其中的平衡口感也是很让人欲罢不能。
2. 朗姆酒好苦
首先我们平时接触到的绝大多数朗姆酒都是工业朗姆酒，工业朗姆酒是指利用蔗糖制糖产业的副产品糖蜜（是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有大量可发酵糖，主要是蔗糖，因而是很好的发酵原料）为原料发酵酿制蒸馏得到的朗姆酒，其实是殖民时期加勒比海沿岸制糖业飞速扩张的衍生品。
而农业朗姆酒则不同，是完全由新鲜甘蔗汁酿制提取蒸馏的。虽然大多数朗姆酒的生产没有法规限制，但法属马提尼克岛在欧盟法规下拥有自己的产地标识，并只能是法定的23个指定区域的甘蔗为原料来酿造的，但这个法规只用于马提尼克岛的朗姆酒生产，而在其他地区，不需要遵守该规定，由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作农业朗姆酒。
其实农业朗姆酒的诞生也是因为19世纪糖价暴跌，制糖还不如直接酿成酒来钱快
3. 朗姆酒苦吗
231卡路里。
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。
4. 朗姆酒为什么是苦的
朗姆酒是蒸馏酒。朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
5. 朗姆酒与金酒区别
1、用途不同：白朗姆用于预调，黑朗姆用于调味，；
2、口味不同：白朗姆酒味较干，香味不浓；黑朗姆酒味芳醇。；；
3、颜色不同：白朗姆无色或淡色；黑朗姆浓褐色；
4、生产方式不同：白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上；黑朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。
扩展资料：
朗姆酒原产地在古巴。现在朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。另外，非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。
朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。
清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色，酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴，它们有很多类型并具有代表性。
浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成的。酿成的酒在蒸馏器中进行2次蒸馏，生成无色的透明液体，然后在橡木桶中熟化5年以上。浓烈朗姆酒呈金黄色，酒香和糖蜜香浓郁，味辛而醇厚，酒精含量45-50度。浓烈型朗姆酒以牙买加的为代表。
6. 金朗姆酒和黑朗姆酒的区别
朗姆酒好喝
朗姆酒是烈酒，风格多样，浅色的朗姆酒味道很淡，一般是甜的；颜色越深的朗姆酒，味道越浓烈，入口辛辣，带有焦糖的香味。
朗姆酒呈金黄色，酒香和糖蜜香浓郁，口感味辛而醇厚，酒精含量45-50度。浓烈型朗姆酒以牙买加的为代表。
朗姆酒也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。因此，朗姆酒口感甜润。
7. 朗姆酒苦不苦
朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之间，酒液根据酿造工艺的不同呈无色、琥珀色和棕色不等。
8. 朗姆酒苦味
朗姆酒属于蒸馏酒的一种，也是全球范围内比较知名的酒种，朗姆酒最大的特点就是，酒体主要呈浅黄色或浅褐色，口感上比较清爽，绵润，而且酒香气非常的芬芳和突出，朗姆酒主要分为两个类型，主要是清淡型和浓烈型，这两种不同类型的朗姆酒在酒精度数方面具有较大的差异，而且口感方面也具有不同的层次感，由于朗姆酒中加入了甘蔗汁和蔗糖的成分，所以口感上会有微甜的感觉，没有一般酒类强烈的刺激感和辛辣感，而且喝完之后不容易上头。
朗姆酒是一种蒸馏酒，其是由甘蔗和糖蜜作为原料，通过发酵和蒸馏而制成的。朗姆酒的酒液是微黄、褐色的，其口感甜润细致，带有芬芳馥郁的酒精香味。
9. 金酒是苦的吗
但是有些白酒喝起来会带有苦味，而且往往会给人带来一种不舒服的感觉，虽说苦在酒味中并不是劣味，有的酒要求有苦味或者微苦的味道，但是白酒中不允许苦味出头，若苦味过头不仅会影响饮酒者的味蕾体验还会影响白酒的质量、档次、销量和企业的效益。
那么为什么有些白酒喝起来会带有苦味?大概就是因为白酒中存在着不同阀值的苦味物质，才会让我们在喝的时候感觉到苦涩。当然引起白酒发苦的原因有很多，最主要的物质有杂醇类、酚类化合物、醛类、多肽、硫化物、氨基酸和无机盐等，这些物质主要来源于原辅料选择不当、原辅料不净、配料不合理以及工艺条件控制不当。
酒苦不一定不是好洒，如果苦味过重那就是工艺上的问题会影响洒的品质