1. 用朗姆酒浸泡的葡萄干比例
可以使用酒精度约在38%左右的其他洋酒代替。不然，就使用酒精度在38%左右的浓香型白酒也可以。
2. 朗姆酒酿制方法
把蓝莓放入坛中，加入白酒，放上冰糖就可以了
3. 朗姆酒泡过的葡萄干含酒精吗
含有酒精。
朗姆冰淇淋是指用朗姆酒、淡奶油、砂糖和加钙纯牛奶制作而成的一款人气冰淇淋。朗姆酒原产地在古巴共和国，朗姆酒是古巴人的一种传统酒，古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种酒。
4. 做面包用的葡萄干要用朗姆酒
朗姆酒可以提味
为了要让点心味道更升高一级
有些甜点会加!
但是要在最後再加入使用~否则味道会散发
制作松露巧克力、调味巧克力、布朗尼、泡芙内馅、都可以用!!!
但是如果手边没有，基本上制作时还是可以省略不加的!!!
5. 朗姆酒兑红酒
1、热咖啡
将朗姆酒加入刚煮好的热咖啡中，用糖调和一下甜味，然后饮用，咖啡味和朗姆酒的味道融合在一起，有一种独特的感觉。
2、苏打水
40度的清淡型朗姆酒比较适合兑苏打水饮用，将朗姆酒与苏打水按照一比二的比例混合，再挤入一点鲜柠檬汁，喝起来感觉酒体柔软，有点像陈年的啤酒，柔和复杂。
3、橙汁
清淡型朗姆酒放进冰箱冷冻层冷冻48小时，然后按一比一的比例倒入鲜榨的橙汁，然后饮用即可。
4、椰汁
将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合，就能制作出椰子酒，口感冰凉、清淡、柔和。
5、可乐
沿着杯壁往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可乐，然后缓缓摇动杯子，就制造出酸甜冰凉的新饮料了，不过要注意，可乐中的二氧化碳会加快酒精的吸收，不要喝太多了。
6. 朗姆酒兑葡萄汁
汇源葡萄汁最好兑着干红葡萄酒喝最好喝，因为干红葡萄酒是抽去葡萄里的糖分，而我们的葡萄汁正是葡萄园味儿，所以两者对到一块儿又可以恢复葡萄酒当初的美味，很多人不喜欢喝干红，因为太酸了，所以葡萄酒配上汇源果汁的葡萄汁，正是如虎添翼的般的存在，可以让葡萄酒瞬间恢复从前的原味儿
7. 泡葡萄干用什么朗姆酒
喝朗姆酒用专业杯子：洛杯，其实就和我们平时的水杯差不多，一杯满是180-200毫升不等。如果是朗姆酒调鸡尾酒之类的话就用马提尼杯或鸡尾酒杯。
8. 为什么葡萄干要用朗姆酒浸泡
231卡路里。
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。
9. 朗姆酒葡萄干的做法窍门
1.选鲜嫩多汁的成熟青梅，摘除果梗枝叶，不用清洗
2.取一只可以密封的容器，玻璃瓶或者酒坛子皆可，清洗干净备用
3.把青梅放入容器中，加入冰糖，再注入白酒，以没过冰糖为宜
4.盖紧盖子，放于阴凉处贮藏10天后即可品尝。青梅在酒中的浸泡时间越久，其酒色越深青梅香味越浓郁
青梅酒的好吃做法二
青梅酒的材料
青梅300克，36度白酒500克，冰糖300克，玻璃密封瓶一个
青梅酒的做法
1青梅用淡盐水洗干净，晾干。玻璃瓶洗干净，用开水冲洗干净晾干。
2把青梅放在瓶子里，覆盖一层冰糖，再倒进白酒，盖好盖子，放置阴凉处一星期便可饮用，当然放久一些味道更好
10. 朗姆酒加葡萄酒
调制鸡尾酒……建议还要加上雪碧才好喝。没有特殊名字。
11. 泡葡萄干用白朗姆酒还是黑朗姆酒
黑朗姆酒属于比较烈的酒，浓香型，而白朗姆酒属于清香型，无须陈酿，比较适合调制鸡尾酒！