1. 值得收藏的朗姆酒
寓意是:对的时间遇到最好的人
朗姆酒,这是洋酒中六大烈酒之一,是从甘蔗制糖的渣滓中发酵然后蒸馏出来的,度数比白兰地还要高。
其实应该说有甘蔗的地方就有朗姆,但是朗姆真正成为朗姆酒应该是从欧洲人来到中南美之后,把白兰地的壶式蒸馏技术应用到对甘蔗甜酒(rum的前身)的蒸馏上,才使这种酒的定义得以升华。
2. 朗姆酒评价
朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之间,酒液根据酿造工艺的不同呈无色、琥珀色和棕色不等。
3. 出名的朗姆酒
首先我们平时接触到的绝大多数朗姆酒都是工业朗姆酒,工业朗姆酒是指利用蔗糖制糖产业的副产品糖蜜(是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,主要含有大量可发酵糖,主要是蔗糖,因而是很好的发酵原料)为原料发酵酿制蒸馏得到的朗姆酒,其实是殖民时期加勒比海沿岸制糖业飞速扩张的衍生品。
而农业朗姆酒则不同,是完全由新鲜甘蔗汁酿制提取蒸馏的。虽然大多数朗姆酒的生产没有法规限制,但法属马提尼克岛在欧盟法规下拥有自己的产地标识,并只能是法定的23个指定区域的甘蔗为原料来酿造的,但这个法规只用于马提尼克岛的朗姆酒生产,而在其他地区,不需要遵守该规定,由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作农业朗姆酒。
其实农业朗姆酒的诞生也是因为19世纪糖价暴跌,制糖还不如直接酿成酒来钱快
4. 有名的朗姆酒
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵,蒸馏而成,也叫做糖酒,兰姆酒,蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润,芬芳馥郁。朗姆酒根据不同的原料和酿制不同的方法又可以分为:朗姆白酒,朗姆老酒,朗姆常酒,淡朗姆酒,强香朗姆酒等,含酒精38%-50%,酒液有琥珀色,棕色,也有无色的。所以二者并没有区别,只是叫法不一样而已。
5. 朗姆酒经典
朗姆酒属于蒸馏酒的一种,也是全球范围内比较知名的酒种,朗姆酒最大的特点就是,酒体主要呈浅黄色或浅褐色,口感上比较清爽,绵润,而且酒香气非常的芬芳和突出,朗姆酒主要分为两个类型,主要是清淡型和浓烈型,这两种不同类型的朗姆酒在酒精度数方面具有较大的差异,而且口感方面也具有不同的层次感,由于朗姆酒中加入了甘蔗汁和蔗糖的成分,所以口感上会有微甜的感觉,没有一般酒类强烈的刺激感和辛辣感,而且喝完之后不容易上头。
朗姆酒是一种蒸馏酒,其是由甘蔗和糖蜜作为原料,通过发酵和蒸馏而制成的。朗姆酒的酒液是微黄、褐色的,其口感甜润细致,带有芬芳馥郁的酒精香味。
6. 最有名的朗姆酒
1.好酒才有好享受——朗姆酒。
2.品味来自哥伦比亚——朗姆酒。
3.品味南美风情,享受非凡人生。
4.丝丝韵味口中福——朗姆酒
7. 朗姆酒什么样
根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%
8. 值得收藏的朗姆酒有哪些
俗话说得好:存钱不如存酒,收藏白酒是一门学问,近些年,随着白酒市场的火热,白酒的价值也水涨船高。
就拿前阵子“i茅台”上线来说,近千万人预约申购,里面真正爱喝酒的人占了不到2%,一部分人是为了收藏茅台,一部分人是为了赚钱 ,据说一瓶虎年生肖酒转手就能赚个1000,谁看了不眼红。
抢不到茅台没关系,作为新手,其实还有很多平价白酒适合收藏,有些酒的口感并不比茅台差。
一、存什么酒合适?
1、只存纯粮食酒
白酒有很多种类型,酒精勾兑酒,纯粮食酒,不管是大厂名酒,还是小酒企生产的,只要是纯粮食酿造的,都可以收藏。只有纯粮酒才有长期存放的意义,因为酒中酸类、醇类等物质,在一定时间作用下生成酯类物质,使得白酒越存越香,而酒精酒存越久,口感只会越来越差。
2、只存高度酒
高度酒酒体比较稳定,利于长期存放,低度酒酒精容易挥发,在储存过程会发生水解和氧化反应,使得酒味变淡,而且低度酒利于微生物生长繁殖,使酒变质,口感变酸,通常收藏50度以上的白酒,而低度酒建议在2年内饮用完毕。
二、适合收藏的良心白酒
古道江湖2900
明明是1瓶15年的老酒,在只勾兑一点30年的老基酒的前提下,对外便说是30年的老酒?然后价格就翻了几倍?
许多老酒都会打着这样的“名号”才标杆自己,但其实只是1瓶15年的老酒而已。
不过古道江湖2900就是敢标“真年份”,其中“2900”就是用于调味的基酒的窖藏天数,整整就是8年之久。
产自四川成都邛崃,用高粱、小麦、大米、糯米和玉米为主要原料酿造的优级白酒。
我个人喝过很多次,感觉更偏爱多粮型的川派浓香,虽然甜味没有泸型的单一粮食酒那么浓厚,但是中段有一点酸味,口感更丰富。
包装很喜庆,在渐渐回暖的春天,出门踏青、看油菜花,约上朋友们一起野炊,带上一瓶好酒,感觉整个人都愉悦了起来~
日常几个老友相聚,炒上几个小菜,一起畅聊人生,没准生活中的烦心事都会烟消云散,第二天醒来没有宿醉的感觉,又是美好的一天。
俗话说得好,“饺子配酒,天下我有”,没有什么是一顿酒解决不了的,性价比高的白酒往往能俘获众酒友的芳心。
红星二锅头
该酒作为全国人民经常饮用,甚至可以说人人都知道的酒,实力可见一斑。该酒可以说把性价比放到了最重要的位置。就算是不喝酒的人也知道。
同时这款酒也可能是大家喝的第一款酒,因为该酒价格不贵,品质也还算不错,同时名气也大,是很多人年轻的回忆。
白云边12
白云边12,很多人在听到这款酒的时候,都会以为这款酒是一款小众品牌,但实际上这款酒是湖北省的一款地方特色酒,只是名气在省外不是很高,导致很多人忽略了它的存在,实际上这款酒是很值得一试的,作为一款兼香型的白酒,有浓头酱尾的特点。