1. 提拉米苏不加朗姆酒好吃吗
1、传统的提拉米苏用的咖啡酒:意大利浓缩咖啡+咖啡酒或朗姆酒、利口酒,主要是取其酒香,不用酒只用咖啡也行; 2、手指饼沾咖啡酒时动作要快...
2. 提拉米苏可以不放朗姆酒吗
可以用君度酒，只要是低度酒就可以了，酒味也不要太冲，也可以用柠檬汁，这都是看你选不选择加入，有些人不是很喜欢提拉米苏有酒，那就加点柠檬汁，但是不要加太多，正宗提拉米苏用的金朗姆或者黑朗姆，而作为饮料版（鸡尾酒）我们一般用到的朗姆都是白朗姆，相比之下略有甘蔗的香气损失，最佳选择是金朗姆。
3. 提拉米苏用什么朗姆酒好
一般而言，为了不影响提拉米苏的浓郁甜美，除了配茶、咖啡以外，不建议和酒一起享用，不过如果是作为饭后甜点，则不妨在用完正餐后、吃提拉米苏之前，来一点法国的Sauternes或是德国的贵妇甜白酒清清口；吃完之后，再喝一点较甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒，都能够起到发挥美味相乘的绝佳效果。
4. 做提拉米苏没有朗姆酒用什么代替
普通的提拉米苏蛋糕一般会选用白朗姆酒，或金朗姆酒，加入的朗姆酒不同，口味也会略有不同，许多高档餐厅所出品的美味提拉米苏蛋糕往往会选用纯度佳，度数高的朗姆酒做为原料，对于想要自制美味提拉米苏蛋糕的小伙伴们，推荐选用40度金朗姆，性价比高，味道佳。
5. 提拉米苏一定要朗姆酒吗
要放。
制作莓果提拉米所需材料：
1、咖啡水，纯净水：200g、细砂糖：40g、浓缩咖啡液：18g（一小盒）、咖啡力娇酒：20g。
2、提拉米苏慕斯，蛋黄：45g、细砂糖：40g、纯净水：20g、吉利丁片：7g、kiri奶油奶酪：250g、淡奶油：165g。
3、双莓_喱，草莓果茸：80g、树莓果茸：80g、细砂糖：30g、吉利丁片：5g、君度酒：10g、柠檬汁：8g。
4、其他材料，手指饼干：适量、草莓：表面装饰、防潮糖粉：表面装饰。
6. 提拉米苏放朗姆酒的作用
要想做出正宗口味的提拉米苏，郎姆酒是必不可少的，如果你只是在家为了兴趣自己吃，如果没有可以不放，如果有咖啡酒放一点口味非常别致。