1. 朗姆酒冰激凌用什么朗姆酒
首先我们平时接触到的绝大多数朗姆酒都是工业朗姆酒，工业朗姆酒是指利用蔗糖制糖产业的副产品糖蜜（是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有大量可发酵糖，主要是蔗糖，因而是很好的发酵原料）为原料发酵酿制蒸馏得到的朗姆酒，其实是殖民时期加勒比海沿岸制糖业飞速扩张的衍生品。
而农业朗姆酒则不同，是完全由新鲜甘蔗汁酿制提取蒸馏的。虽然大多数朗姆酒的生产没有法规限制，但法属马提尼克岛在欧盟法规下拥有自己的产地标识，并只能是法定的23个指定区域的甘蔗为原料来酿造的，但这个法规只用于马提尼克岛的朗姆酒生产，而在其他地区，不需要遵守该规定，由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作农业朗姆酒。
其实农业朗姆酒的诞生也是因为19世纪糖价暴跌，制糖还不如直接酿成酒来钱快
2. 朗姆酒冰激淋
231卡路里。
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。
3. 朗姆酒口味的冰淇淋
据了解，朗姆是烈酒中的一种，原产地在古巴。据说，做朗姆口味的冰激凌，会掺少许的朗姆酒，让口味更加醇香，有些店还有朗姆口味的可乐等。
记者查询得知，曾有媒体请4名志愿者做实验，其中3名志愿者分别吃下了约200克冰激凌，第四名志愿者一口气喝下一瓶330毫升的啤酒，经对比，四个人口腔测试的酒精浓度分别为64、13、28、44（饮酒驾驶标准为每100毫升血液中酒精含量大于20毫克）。在10分钟后再测试，酒精浓度是0、00、9.7。
以上实验说明，冰激凌的酒精很快就没有了，而喝酒后的还会存在。
4. 朗姆酒冰激凌怎么做
百加德酒的味道非常神奇，喝到嘴里先是辣，然后热，热辣转瞬即逝，同时出现淡淡的甘蔗皮的青草味，然后一股橡木味，类似桑拿房里暖暖的蒸木头味，滑滑的非常有弹性，几秒后突然出现甜味。
哈瓦那朗姆区别要比百加得的朗姆更醇一些，口感很棒但是后劲也很大，入口清爽，然后满口酒香，又香又甜，度数还不高，再多加点冰块，不容易喝醉，拧开瓶盖的时候就是酒的香气。
5. 朗姆酒冰淇淋用哪种朗姆酒
1.好酒才有好享受——朗姆酒。
2.品味来自哥伦比亚——朗姆酒。
3.品味南美风情,享受非凡人生。
4.丝丝韵味口中福——朗姆酒
6. 朗姆酒葡萄干冰激凌
1、用途不同：白朗姆用于预调，黑朗姆用于调味，金朗姆用于纯饮；
2、口味不同：白朗姆酒味较干，香味不浓；黑朗姆酒味芳醇。；金朗姆酒色较深，酒味略甜，香味较浓。；
3、颜色不同：白朗姆无色或淡色；金朗姆琥珀色；黑朗姆浓褐色；
4、生产方式不同：白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上；金朗姆，是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。黑朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。
7. 朗姆酒葡萄冰淇淋
孕妇可以吃一点朗姆葡萄冰淇淋，多的话不行少一点尝尝味道过下瘾是没问题的。如果想多吃冰淇淋的话最好是等生完小孩再过一两个月，不过到时也不能拿冰淇淋当饭吃，生冷食物是会刺激肠道的，容易拉肚子不说还可能会造成头疼，那样就不好啦。
8. 朗姆酒味的冰激凌
有酒
朗姆冰淇淋，是指用朗姆酒、淡奶油、砂糖和加钙纯牛奶制作而成的一款人气冰淇淋。
基本信息
辅料 朗姆酒1小勺
特 色 不用蛋黄，不加热
原 料:
淡奶油3/2杯、加钙纯牛奶200ml、砂糖1/3杯、朗姆酒1小勺。
特 色:
不用蛋黄，不加热，在家轻松搞定一款人气冰淇淋。
操 作:
1、淡奶油加砂糖混合在搅拌盆里。
2、用打蛋器打发至6成。
3、牛奶一瓶。
4、加入朗姆酒混合。
5、将牛奶混合液慢慢倒入打发好的淡奶油里，继续低速搅打3分钟。
6、放入提前冷冻好的冰淇淋内胆里。
7、启动电源，25分钟即可。
8、如果喜欢结实一点的，继续冷冻2小时。
9. 朗姆酒口味冰激凌含酒精吗
威士忌酒味巧克力含酒精，酒味的东西都是会含有一点酒精的。其实这种酒精巧克力里面大部分都是高浓度的酒精蒸馏酒，而且有一些也是烈性就比如白兰地朗姆酒威士忌等等这些，虽然里面的酒精度数很高但含量却非常少，所以说吃上几颗也不会醉而且在制作运输售卖的过程中，因为段时间的推迟所以说酒精也会挥发得差不多了。
威士忌酒味巧克力
威士忌酒味巧克力其实就相当与酒心的巧克力了，酒心巧克力多为圆锥形最外层是巧克力壳中间是糖做的硬壳，最里面有液体酒通过高速搅拌使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化所用的酒精为含水酒精，其中乙醇含量在百分之八十容以上是白兰地葡萄酒威士忌等的蒸馏新产品或者是乙醇同水的混合物。
酒心巧克力的制作主要是利用过饱和状态的糖酒混合物的结晶原理，使糖粒的外表结成一层硬性糖壳，自然地成为浆液的保护层，四周再涂上巧克力外衣，这不但使酒心巧克力具有固体般的形态，而且可以延长有效时间，便于运输和贮存，食用要注意场合特别是司机容易被误认为是酒驾。
10. 朗姆冰激凌有酒吗
有酒精
朗姆樱桃巧克力，多为圆锥形，最外层是巧克力壳，中间是糖做的硬壳，最里面有液体酒。
朗姆樱桃巧克力将1.5%~3.0%酒精和0.5%大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化，所用的酒精为含水酒精，其中乙醇含量在80%以上，是朗姆酒混合物制作而成。