1. 什么叫郎姆酒
朗姆酒是世界名酒之一,在世界各地都很受欢迎,是现在国内最热销的洋酒之一。这种酒是以甘蔗汁为主要原料,经过发酵和蒸馏以后得到的酒水,它原产于古巴,后来在多个国家都有出产。朗姆酒口感独特,采用不同的方法可以品尝到朗姆酒的不同滋味。
1、加冰块:朗姆酒是一种烈酒,它的酒精度数在70度左右,直挡接喝的时候很多人都受不了它的浓烈刺激,加入冰看以后能让它的口感淡得柔软一些,而且清凉爽口,可以让人们品尝到烈性朗姆酒被水割的特有滋味。
2、冰红茶饮法:朗姆酒在进入国内市场以后,人们还发明了多种不同的喝法,加冰红茶,就是朗姆酒在国内最常见的喝法之一,再喝以前需要把朗姆酒喝,冰红茶按1比0.8的比例放在杯子中调匀,这时茶的味道会与酒的味道完美结合,再喝时可以品尝到不一样的滋味。
3、冰激凌饮法:冰激凌是人们夏天最喜欢吃的冷饮,在吃以前可以给它滴上几滴清香型的朗姆酒,这样会让冰激凌的口感发生明显变化,会带有浓郁的酒香,吃来起滋味更丰富,味道更诱人。
4、加椰汁:朗姆酒和椰汁搭配在一起,也是常见的喝法之一。特别是加勒比人更是对这种喝法情有独钟,他们会朗姆酒和新鲜椰汁按一比三的比例放在一起调匀,然后再直接饮用,既能品尝到朗姆酒的独有香气,也会享受到椰汁的丝滑口感,滋味特别好。
扩展资料:
蒸馏酒通常被习惯分为八大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)、龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirits)和日本清酒(Sake)。
酋长朗姆酒产自委内瑞拉,1959年开始面市,属于帝亚吉欧公司旗下的产品,是委内瑞拉最畅销的朗姆酒。“酋长”包括了多款朗姆酒产品,比如酋长奥利金(Origen)、酋长500等,其中最昂贵的酒款是酋长安帝国(Antiguo)。
帝衣朗姆酒产自产自世界上最大的甘蔗生产国之一--巴西,属于海伟酒类交易市场旗下的产品,代表了巴西朗姆酒的传统风格,清澈透明,具有一股愉悦的香味,加青柠檬,糖,冰可调制成最有名的鸡尾酒,亦可直接饮用或加冰,或和任何饮料调和饮用,味道甘美,沁人心脾,是重要宴会的首选品牌。海伟酒类交易市场汇集法国、意大利、澳大利亚、智利、阿根廷、南非、巴西、葡萄牙等知名产酒国酒庄原瓶酒品,旗下还有白兰地、伏特加等。
“老古董”是印度最受人欢迎的朗姆酒品牌之一,其以强劲而又不失柔顺的口感和中等实惠的价格获得了众多好评。它的包装规格有200ml、300ml和750ml,其中750ml的瓶型跟橡木桶的形状相似,非常吸引人的眼球。
麦克道威尔庆祝一号朗姆酒是United Spirits旗下的产区,于1991年首次发布,初次发布量只有100,000箱。现在,麦克道威尔庆祝一号已经成为了全球发展最迅速的朗姆酒品牌,在全球13个国家都有销售,是印度最大的朗姆酒品牌,它占据了印度45%的市场份额。麦克道威尔庆祝一号朗姆酒之所以取得如何辉煌的成就,无不归功于它世界一流的品质和口感。
2. 金郎姆酒是什么酒
中华郎酒是酱香白酒
郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。
2004年10月21日,原国家质检总局批准对“郎酒”实施地理标志产品保护。
3. 什么叫朗姆酒
首先我们平时接触到的绝大多数朗姆酒都是工业朗姆酒,工业朗姆酒是指利用蔗糖制糖产业的副产品糖蜜(是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,主要含有大量可发酵糖,主要是蔗糖,因而是很好的发酵原料)为原料发酵酿制蒸馏得到的朗姆酒,其实是殖民时期加勒比海沿岸制糖业飞速扩张的衍生品。
而农业朗姆酒则不同,是完全由新鲜甘蔗汁酿制提取蒸馏的。虽然大多数朗姆酒的生产没有法规限制,但法属马提尼克岛在欧盟法规下拥有自己的产地标识,并只能是法定的23个指定区域的甘蔗为原料来酿造的,但这个法规只用于马提尼克岛的朗姆酒生产,而在其他地区,不需要遵守该规定,由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作农业朗姆酒。
其实农业朗姆酒的诞生也是因为19世纪糖价暴跌,制糖还不如直接酿成酒来钱快
4. 郎姆酒诞生于哪里
产地:中国四川古蔺。 历史:古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇,此镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒,故名“郎酒”。古蔺郎酒已有100多年的酿造历史。据有关资料记载,清朝末年,当地百姓发现郎泉水适宜酿酒,开始以小曲酿制出小曲酒和香花酒,供应当地居民饮用。1932年,由小曲改用大曲酿酒,取名“四沙郎酒”,酒质尤佳。从此,郎酒的名声越来越大,声誉也越来越高。特点:其酒液清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽,入口舒适,甜香满口,回味悠长。 工艺:古蔺郎酒在酿造流程上,继承和发扬传统工艺,采取分两次投料,反复发酵蒸馏,七次取酒, 郎酒一次生产周期为9个月。每次取酒后,分次、分质贮存,封缸密闭,送入天然岩洞中,待3年后,酒质香甜,再将各次酒勾兑调味,经过质量鉴定,合格后,方可装瓶包装出厂。 生产厂家:中国四川古蔺郎酒厂。 奖项:1963年被评为四川省名酒;1979年在第三届全国评酒会上,被评为全国优质酒;1984年在第四届全国评酒会上,被评为国家名酒,并荣获金质奖。
5. 郎姆酒调酒
首先就是在学习鸡尾酒配方的时候要在做笔记的时候开始在脑子里记去根据酒的历史去了解它。
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掌握配方后要去了解配方中每款酒的口感以及风味,这样就不用死记每款酒所用的用量,根据这款鸡尾酒里面每款酒的风味去看,要突出那款酒的风味然后定量,不要去死记配方里的用量,根据不同的情况去吧实际的用量大小浮动给自己定一个自己的酒水用量,这样会很容易记住,这是更容易记用量的方法。
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做酒~在做酒的同时把全部用到的酒摆好之后再看两遍然后再去做这款酒,做酒的时候定一个顺序先放那个后放那个酒,要一边做一边记,只要认真做,做完之后在回忆一下基本都就能记住。
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将所有鸡尾酒的配方分类例如。金酒类的鸡尾酒,伏特加类,龙舌兰类,朗姆酒类,白兰地类,威士忌类,利口酒类,一个一个分类之后根据不同类的酒去分开10个一组这样会很容易记住而且不会乱,如果全部混起来记会容易记乱。
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可以将比较容易的分类一组比较复杂分类一组,比如金酒兑汤力,朗姆酒兑可乐,伏特加兑橙汁,龙舌兰兑雪碧,威士忌兑苏打,白兰地兑干姜这样会很容易记住。
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根据不同的调酒方法去记,比如分层的,兑和的,摇和的,调和的,搅拌的。最主要去理解调酒配方而不是死记硬背,之后分成各重类别去记很快就能够记住
6. 姆郎酒是什么
郎酒香型有浓香型,酱香型,兼香型三种,因为郎酒旗下有多个系列产品,不同系列香型不同。郎酒产于四川省古蔺县二郎镇,是中国国家地理标志产品,素有“一树三花之称”。
郎酒产于赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。
7. 调酒 朗姆酒
百加德酒的味道非常神奇,喝到嘴里先是辣,然后热,热辣转瞬即逝,同时出现淡淡的甘蔗皮的青草味,然后一股橡木味,类似桑拿房里暖暖的蒸木头味,滑滑的非常有弹性,几秒后突然出现甜味。
哈瓦那朗姆区别要比百加得的朗姆更醇一些,口感很棒但是后劲也很大,入口清爽,然后满口酒香,又香又甜,度数还不高,再多加点冰块,不容易喝醉,拧开瓶盖的时候就是酒的香气。
8. 姆郎酒是什么酒
赤水明珠郎酒是郎酒集团针对浓香型消费市场而研发的,经天宝、地宝洞醇化老熟,香醇味爽,是一款品质上乘的浓香型郎酒产品。
该品牌产品线涵盖了低中高的价格区间,在对河南、湖南、江苏、广东、广西等地进行了前期的调研与销售后,取得了广大消费者的一致认可,下一步郎酒集团还将推出一款更次的赤水明珠浓香型产品以满足更多的郎酒消费者。 郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有100年悠久历史。 郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的。发源于云贵高原的赤水河,绵延千余公里,其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上,而流经二郎滩,却陡然降至400余米。千百年来,在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。
科学工作者发现,在郎酒成品中的微生物多达400多种,它们中的某些种类通过一系列复杂的组合,替郎酒催生110多种芳香成份,自然形成了郎酒的独特品位。 赤水明珠——经典红 山中借得郎泉水,云间酿出琼浆美。赤水波澄映明月,明珠佳酿发奇香。
9. 郎姆酒英文怎么说
alcohol 酒精,有通指酒的意思。
因为酒分很多种,啤酒可以用beer, 红酒用wine,还有liqueur等 alcohol 英[ˈælkəhɒl] 美[ˈælkəhɔ:l] n. 乙醇,酒精; 含酒精的饮料; [例句]Do either of you smoke cigarettes or drink alcohol? 你们俩有人吸烟或喝酒吗? wine 英[waɪn] 美[waɪn] n. 葡萄酒; 果酒; 紫红色,深红色; vt. 请…喝酒; vi. 喝酒; [例句]This is a nice wine. 这种葡萄酒味道不错。beer 英[bɪə(r)] 美[bɪr] n. 啤酒,麦酒; (一般) 发酵饮料; [印,纺] 比尔; [例句]He sat in the kitchen drinking beer 他坐在厨房里喝啤酒。liqueur 英[lɪˈkjʊə(r)] 美[lɪˈkɜ:r] n. 烈性酒,白酒; 利口酒(餐后甜酒); [例句]I like to macerate the food in liqueur for a few minutes before serving 我喜欢先把这种食物在利口酒里浸泡几分钟再端上桌。10. 郎姆酒主要原料
郎酒是公司名称,郎酒公司有五大事业部,即五大产品系列,分别是红花郎、新郎酒、老郎酒、郎牌特曲、流通产品,其中红花郎属于红花郎事业部,紫砂郎属于老郎酒事业部。另外红花郎事业部还有青花郎,老郎酒事业部还有精品老郎酒、1898、1956三款酒。