1. 朗姆酒品质
古巴朗姆酒又叫百加得，是法孔度在古巴所成立的，被称为是世界上最大的饮料公司。成立至今已有一百多年的历史了，一直都是以家族的形式来对企业进行经营。目前百加得旗下的151朗姆酒是它最为畅销的一款产品，在全球两百多个国家进行售卖，共计售出约有两亿瓶。
古贝塔是一个来自美国的朗姆酒品牌，它的整个产品线中，最为知名的就是这款151朗姆酒，被誉为是高度烈酒，它的度数达到75.5与百加得的151非常的相似，口感也特别的细致甘甜。是利用了天然的甘蔗汁和蒸馏水制作而成，成分也很天然
2. 朗姆酒风味
首先我们平时接触到的绝大多数朗姆酒都是工业朗姆酒，工业朗姆酒是指利用蔗糖制糖产业的副产品糖蜜（是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有大量可发酵糖，主要是蔗糖，因而是很好的发酵原料）为原料发酵酿制蒸馏得到的朗姆酒，其实是殖民时期加勒比海沿岸制糖业飞速扩张的衍生品。
而农业朗姆酒则不同，是完全由新鲜甘蔗汁酿制提取蒸馏的。虽然大多数朗姆酒的生产没有法规限制，但法属马提尼克岛在欧盟法规下拥有自己的产地标识，并只能是法定的23个指定区域的甘蔗为原料来酿造的，但这个法规只用于马提尼克岛的朗姆酒生产，而在其他地区，不需要遵守该规定，由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作农业朗姆酒。
其实农业朗姆酒的诞生也是因为19世纪糖价暴跌，制糖还不如直接酿成酒来钱快
3. 朗姆酒品鉴
百加德酒的味道非常神奇，喝到嘴里先是辣，然后热，热辣转瞬即逝，同时出现淡淡的甘蔗皮的青草味，然后一股橡木味，类似桑拿房里暖暖的蒸木头味，滑滑的非常有弹性，几秒后突然出现甜味。
哈瓦那朗姆区别要比百加得的朗姆更醇一些，口感很棒但是后劲也很大，入口清爽，然后满口酒香，又香又甜，度数还不高，再多加点冰块，不容易喝醉，拧开瓶盖的时候就是酒的香气。
4. 朗姆酒名品
根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%
5. 朗姆酒品质优良的原因
中卫香山种植硒砂瓜的自然优势条件，昼夜温差大,土壤富含微量元素等。当地特殊的降水、光照、温差、土壤条件，所产西瓜不但个大、甘甜，而且皮厚、质硬，耐贮运，自然保鲜期50天以上。
1、立地条件。
海拔1200m至1800m，坡度≤25°，土壤类型为灰钙土或沙壤土，土层厚度≥80㎝，铺压砾砂混合物10cm至15cm（砾/砂混合比例为10:1），土壤有机质含量≥0.6%，无污染源。
2、品种。
“金城5号”等中晚熟、皮厚、耐贮运、椭圆型花皮大果西瓜。
3、栽培管理。
1）土壤管理：对确定为压砂的耕地在压砂前耕翻3次，耕深22cm至33cm，每667㎡（亩）施入优质腐熟农家肥≥1000kg，再压砂，翌年种植；对老砂地，收后浅耕、松砂，并锄草、施肥。
2）种子处理：温汤或药剂浸种杀菌。
3）播种：4月中旬，压砂地土表层10㎝深度温度稳定在15℃以上适时点种。采取行覆膜或穴覆膜“错位”种植，每公顷种植≤3750株。
4）田间管理：
幼苗管理:砂地覆膜，在西瓜幼苗2叶1心、膜内温度超过35℃时通风炼苗，防止徒长、烧苗，破膜通风时间在早上10：30前。及时间苗，人工或机械除草。
留瓜：不整枝，留瓜以第2朵或第3朵雌花坐的瓜为主，一般在第10节位以上。
采收日期
采收期：7月下旬至8月下旬。
质量特色
1、感官特征：
果实椭圆形，果皮底色浅绿，上布深绿色条带，果实着地处有砂石垫压烙印，单瓜重5千克以上。
果肉鲜红，爽脆；种子黑褐色，果皮坚韧，厚度10㎜至15㎜，耐贮运。
2、理化特点：中心糖含量平均11.9%，边糖平均含量10.2%，糖含量梯度差平均1.7%，钙≥50mg/kg，钾≥1.09g/kg，锌≥0.36mg/kg，硒≥0.0056mg/kg，维生素C≥250mg/kg，天门冬氨酸≥3.14g/kg，总胡萝卜素≥1.72g/kg。
6. 品牌朗姆酒
朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之间，酒液根据酿造工艺的不同呈无色、琥珀色和棕色不等。
7. 朗姆酒 百科
朗姆可乐是一种非常受欢迎的鸡尾酒。主料：可乐半杯、朗姆酒1.5OZ、冰块1盒、菠萝1块。