一、朗姆酒可以用来做菜吗?
朗姆酒可以制作各种泡的水果酒，朗姆酒本身酒精度数比较高，酒精度数越高液体的穿透性也越强，越能泡出味道，但是只能泡水果类的，不能泡药材。朗姆酒梅子、桑葚等糖分高的水果都很好喝，泡的时候要放一些冰糖改善口味，或者喝的时候兑点蜂蜜和冰块也很棒
二、朗姆酒可以用来做什么糕点
首先我们平时接触到的绝大多数朗姆酒都是工业朗姆酒，工业朗姆酒是指利用蔗糖制糖产业的副产品糖蜜（是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有大量可发酵糖，主要是蔗糖，因而是很好的发酵原料）为原料发酵酿制蒸馏得到的朗姆酒，其实是殖民时期加勒比海沿岸制糖业飞速扩张的衍生品。
而农业朗姆酒则不同，是完全由新鲜甘蔗汁酿制提取蒸馏的。虽然大多数朗姆酒的生产没有法规限制，但法属马提尼克岛在欧盟法规下拥有自己的产地标识，并只能是法定的23个指定区域的甘蔗为原料来酿造的，但这个法规只用于马提尼克岛的朗姆酒生产，而在其他地区，不需要遵守该规定，由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作农业朗姆酒。
其实农业朗姆酒的诞生也是因为19世纪糖价暴跌，制糖还不如直接酿成酒来钱快
三、朗姆酒可以做什么饮品
烘焙时百利甜酒可以代替朗姆酒
百利甜酒是采用爱尔兰奶油、爱尔兰威士忌、香草、可可豆这些原料结合调制的。饮用时既有酒香又有奶油和巧克力的香气。因为这样，百利甜酒用在蛋糕中是为了引出蛋糕整体的特殊风味，所以尽量不要用别的酒去替代它。
四、朗姆酒能做菜吗
1.好酒才有好享受——朗姆酒。
2.品味来自哥伦比亚——朗姆酒。
3.品味南美风情,享受非凡人生。
4.丝丝韵味口中福——朗姆酒
五、朗姆酒做菜替代白酒
白酒好喝，因为品尝浓香型白酒时，在通常的“色、香、味”程序后，以一口清水漱口后，再感受舌面残留的余味是评价酒体是否干净的要点。
高品质的浓香型白酒闻香是香气浓郁；入口绵甜协调，刺激感较弱，不爆辣、不酸涩；饮后余味长，但很干净，无杂味。支持国产白酒。
六、朗姆酒可以做什么菜
朗姆酒的保质期可以是2年。
因为朗姆酒是烈酒，酒精度数较高，不容易受细菌感染变质，且在装瓶后酒液不会继续发展，在适合的保存条件下，只要不开封，就能长时间保存，所以朗姆酒如果不是特别需要喝的话，就可以不用打开，密封可以很久。
七、朗姆酒用来做什么甜点
古巴朗姆酒又叫百加得，是法孔度在古巴所成立的，被称为是世界上最大的饮料公司。成立至今已有一百多年的历史了，一直都是以家族的形式来对企业进行经营。目前百加得旗下的151朗姆酒是它最为畅销的一款产品，在全球两百多个国家进行售卖，共计售出约有两亿瓶。
古贝塔是一个来自美国的朗姆酒品牌，它的整个产品线中，最为知名的就是这款151朗姆酒，被誉为是高度烈酒，它的度数达到75.5与百加得的151非常的相似，口感也特别的细致甘甜。是利用了天然的甘蔗汁和蒸馏水制作而成，成分也很天然
八、朗姆酒能不能当料酒炒菜用
不可以，因为朗姆酒是甘蔗制作的蒸馏酒，颜色透明主要作用是用于甜品中加入少量可以让甜品有淡淡的朗姆酒香。而料酒是黄酒调制的，主要作用是炖肉的时候用来去腥味的，颜色偏黄褐色。两种酒的成分不一样作用也不一样所以不可以混着用的