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朗姆酒雪糕原料(朗姆酒冰淇淋蛋糕好吃吗)

啤酒之家 2023-02-24 08:44 编辑:admin 96阅读

一、朗姆酒冰淇淋蛋糕好吃吗

当然是有区别的,郎姆酒是外国的一种烈性酒,而朗姆酒味冰淇淋不过是一种风味独特的冰淇淋。

二、朗姆酒冰淇淋图片

  据了解,朗姆是烈酒中的一种,原产地在古巴。据说,做朗姆口味的冰激凌,会掺少许的朗姆酒,让口味更加醇香,有些店还有朗姆口味的可乐等。

  记者查询得知,曾有媒体请4名志愿者做实验,其中3名志愿者分别吃下了约200克冰激凌,第四名志愿者一口气喝下一瓶330毫升的啤酒,经对比,四个人口腔测试的酒精浓度分别为64、13、28、44(饮酒驾驶标准为每100毫升血液中酒精含量大于20毫克)。在10分钟后再测试,酒精浓度是0、00、9.7。

  以上实验说明,冰激凌的酒精很快就没有了,而喝酒后的还会存在。

三、朗姆酒和朗姆酒冰淇淋

朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之间,酒液根据酿造工艺的不同呈无色、琥珀色和棕色不等。

四、朗姆酒味冰淇淋蛋糕

朗姆提子冰淇淋的做法:

步骤 1提子干切碎泡入朗姆酒盖紧,泡5-10小时左右。

步骤 2把鸡蛋蛋黄打散。

步骤 3牛奶、炼乳放入厚底奶锅,搅拌均匀后加热到刚刚沸腾;慢慢倒入打散的蛋黄里面,同时快速搅拌。

步骤 4大一点的锅烧开水,然后牛奶蛋黄放进开水锅里面。然后让它冷却。

步骤 5确定蛋黄糊冷却后,把奶油倒入另外的打蛋盆。

步骤 6葡萄干和酒放入蛋奶糊,打蛋器几秒打匀。

步骤 7全部倒入奶油里面用刮刀稍微拌匀,再倒入盒子里,冰箱冷冻,等冰淇淋稍微凝固,拿出来,低速2分钟打匀,就拿去冷冻。

五、朗姆酒冰淇淋有酒精吗

答:  孕妇可以吃朗姆酒冰淇淋的,不过要少吃一点

六、朗姆酒冰淇淋蛋糕好吃吗视频

用料

蛋黄 3个

白砂糖(蛋奶液用) 35克

纯牛奶 200毫升

香草精 3-5滴

淡奶油 250毫升

白砂糖(打发奶油用) 25克

朗姆酒 25ml

葡萄干 适量

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