一、料酒能否代替朗姆酒？
不能，料酒是黄酒，味道比较大。
朗姆酒是甘蔗酒，酒味和料酒有挺大区别，做菜的话。。差别比较大。
白酒，料酒，普通的黄酒。白酒是去腥的好能手，但如果是由于口味较重，使用不当的话会对本味造成影响，因此白酒最适合制作冷冻鱼之类的食材，由于冷冻的鱼类异味比较重，不太新鲜，烹调时用白酒辅助能更好地起到去腥的效果。啤酒是增香之王，因为啤酒中特有的酶能把肉类所含的蛋白质分解为氨基酸，使鱼肉更加滑嫩鲜美。
二、黑标朗姆酒和烹饪冲突吗？
黑标朗姆酒和烹饪不冲突，是适合烘焙的朗姆酒。由于在配方中添加的量很小，所以，相差不大。黑标朗姆酒又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色）、酒味芳醇。一般可以用来做香草精，很多蛋糕饼干制作上会用到它。
三、古巴朗姆酒与古贝塔朗姆酒？
古巴朗姆酒又叫百加得，是法孔度在古巴所成立的，被称为是世界上最大的饮料公司。成立至今已有一百多年的历史了，一直都是以家族的形式来对企业进行经营。目前百加得旗下的151朗姆酒是它最为畅销的一款产品，在全球两百多个国家进行售卖，共计售出约有两亿瓶。
古贝塔是一个来自美国的朗姆酒品牌，它的整个产品线中，最为知名的就是这款151朗姆酒，被誉为是高度烈酒，它的度数达到75.5与百加得的151非常的相似，口感也特别的细致甘甜。是利用了天然的甘蔗汁和蒸馏水制作而成，成分也很天然
四、什么是工业朗姆酒农业朗姆酒？
首先我们平时接触到的绝大多数朗姆酒都是工业朗姆酒，工业朗姆酒是指利用蔗糖制糖产业的副产品糖蜜（是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有大量可发酵糖，主要是蔗糖，因而是很好的发酵原料）为原料发酵酿制蒸馏得到的朗姆酒，其实是殖民时期加勒比海沿岸制糖业飞速扩张的衍生品。
而农业朗姆酒则不同，是完全由新鲜甘蔗汁酿制提取蒸馏的。虽然大多数朗姆酒的生产没有法规限制，但法属马提尼克岛在欧盟法规下拥有自己的产地标识，并只能是法定的23个指定区域的甘蔗为原料来酿造的，但这个法规只用于马提尼克岛的朗姆酒生产，而在其他地区，不需要遵守该规定，由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作农业朗姆酒。
其实农业朗姆酒的诞生也是因为19世纪糖价暴跌，制糖还不如直接酿成酒来钱快
五、朗姆酒酒语？
1.好酒才有好享受——朗姆酒。
2.品味来自哥伦比亚——朗姆酒。
3.品味南美风情,享受非凡人生。
4.丝丝韵味口中福——朗姆酒
六、朗姆酒热量？
231卡路里。
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。
七、朗姆酒密度？
根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%
八、朗姆酒特点？
朗姆酒属于蒸馏酒的一种，也是全球范围内比较知名的酒种，朗姆酒最大的特点就是，酒体主要呈浅黄色或浅褐色，口感上比较清爽，绵润，而且酒香气非常的芬芳和突出，朗姆酒主要分为两个类型，主要是清淡型和浓烈型，这两种不同类型的朗姆酒在酒精度数方面具有较大的差异，而且口感方面也具有不同的层次感，由于朗姆酒中加入了甘蔗汁和蔗糖的成分，所以口感上会有微甜的感觉，没有一般酒类强烈的刺激感和辛辣感，而且喝完之后不容易上头。
朗姆酒是一种蒸馏酒，其是由甘蔗和糖蜜作为原料，通过发酵和蒸馏而制成的。朗姆酒的酒液是微黄、褐色的，其口感甜润细致，带有芬芳馥郁的酒精香味。
九、朗姆酒度数？
酒精35%～65%
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过
十、朗姆酒推荐？
马利宝椰子朗姆配制酒700ml
上榜理由: 白色的酒瓶以及红日下的棕榈树，都在提示着这是一款来自加勒比海的风味朗姆酒，充满着加勒比海风情，在下午茶、家中聚会、户外欢聚这些场合都可以来一杯马利宝椰子朗姆酒，丰富圆润的椰子香和淡淡的烘焙香正是马利宝
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2摩根船长白朗姆酒700ml
上榜理由: 摩根船长成立于1943年，进入美国市场后颇受欢迎