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金酒朗姆酒君度(金酒 朗姆酒)

啤酒之家 2023-05-09 07:35 编辑:admin 81阅读

一、威士忌。朗姆酒。金酒。龙舌兰。白兰地。伏特加。君度?

金酒 威士忌是谷物蒸馏酒

朗姆酒 是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒

白兰地 葡萄蒸馏酒

龙舌兰 墨西哥国酒

就查到这么多 其他就不知道了 我连啤酒都很少喝 呵呵

二、君度朗姆威士忌能调什么酒?

1、莫吉托(mojito)

配方:白朗姆酒5盎司、新鲜青柠汁1盎司、薄荷6-8片、糖浆1/2盎司、冰块适量、苏打水适量。

调法:把青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中,用研杵把薄荷叶稍微压挤,加入朗姆酒,然后放入冰块至八分满,再加入苏打水,用搅拌长匙从上往下搅拌下,完成。

2、得其利(Daiquiri)

配方:白朗姆酒1/2盎司、君度酒1/2盎司、柠檬3/4盎司、香蕉半根。

调法:将冰块和所有材料放入搅拌机中,中速搅拌约10秒钟,将酒水和冰一起倒入杯中,完成。

3、椰林飘香(Pina Colada)

配方:白朗姆酒30ml、加勒比椰子朗姆15ml、菠萝汁80ml、椰奶30ml、碎冰几块)

调法:白朗姆酒、加勒比椰子朗姆、菠萝汁、椰奶倒入雪克杯中摇和,摇和好的酒注入盛满碎冰块的大型酒杯中;用菠萝片和樱桃装饰杯口,然后放两根吸管。

4、迈泰(Mai Tai)

配方:白朗姆酒1盎司、黑朗姆酒1盎司、橙乔力梳酒2盎司、菠萝汁2盎司、柠檬汁1/2盎司、白糖浆1/2盎司。

调法:冰块和除黑朗姆酒外所有材料放入杯中,用酒吧匙搅拌后,再将黑朗姆酒倒入杯中,完成。

5、探戈(Tango)

配方:黑朗姆酒1盎司、甜味美思酒1/4盎司、干味美思酒1/4盎司、当酒1/4盎司、橙汁1/4盎司。

调法:调和过滤法,先将冰块放入调酒杯中,用量杯将所有材料量入其中,用酒吧匙搅拌至冻,过滤冰块,将酒液滤入鸡尾酒杯中,完成。

6、桑比(Zombie)

配方:白朗姆酒1盎司、黑朗姆酒1/2盎司、橙乔力梳酒1/2盎司、柠檬汁1盎司、橙汁5盎司、红石榴汁1/4盎司。

调法:将冰块放入杯中,将黑朗姆酒以外的所有材料量入杯中,用酒吧匙搅拌均匀,最后加入黑朗姆酒,装饰即可。

7、热托蒂(Hot Toddy)

配方:黑朗姆酒1/2盎司、柠檬2片、丁香5颗、白糖浆1盎司、热开水适量。

调法:将冰块和材料加入杯中,用调酒棒插几下,然后倒入热开水至八成满,用调酒棒搅拌即可。

三、做慕斯用君度酒还是朗姆酒好?

朗姆酒好,由甘蔗发酵酿造,口味纯净清澈,适合与各种软饮料搭配。朗姆酒带有甜味,它之所以会成为烘焙界的一只翘楚,是因为他和巧克力可是绝佳拍档,朗姆酒可以最大程度上激发出巧克力的香气与味道,因而,在许多甜点配方中,我们都能看到朗姆酒的身影。除此之外,朗姆酒也是用来制作鸡尾酒的必备原料。

四、朗姆酒的酒度是多少?

38%~50%

根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

五、金酒和朗姆酒哪个好喝?

朗姆酒好喝

朗姆酒是烈酒,风格多样,浅色的朗姆酒味道很淡,一般是甜的;颜色越深的朗姆酒,味道越浓烈,入口辛辣,带有焦糖的香味。

朗姆酒呈金黄色,酒香和糖蜜香浓郁,口感味辛而醇厚,酒精含量45-50度。浓烈型朗姆酒以牙买加的为代表。

朗姆酒也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。因此,朗姆酒口感甜润。

六、威士忌朗姆酒金酒的区别?

威士忌(Whisky/Whiskey)

诞生于爱尔兰/苏格兰。主要原料:麦类(大麦、小麦、黑麦、麦芽)、谷类(玉米)。按原料划分:纯麦威士忌酒、谷物威士忌酒、黑麦威士忌等。按生产地划分:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、其他国家威士忌

朗姆酒(Rum)

诞生于古巴共和国,盛产于巴西和墨西哥。主要原料:甘蔗。按口味分:淡口(调和性好,适合做鸡尾酒基酒)、中口、浓口。按酒液颜色划分:白朗姆/银朗姆(口感厚重浓烈)、金朗姆(香浓郁突出)和黒朗姆(入口回味甘甜)

金酒(Gin)

起源于荷兰发扬在英国。主要原料:荷兰金酒--大麦芽、裸麦、杜松子香料。适宜于单饮。英国金酒--食用酒精、杜松子、其它香料。既可单饮,也可作鸡尾酒的基酒。按口味风格划分:辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒)、荷兰金酒、果味金酒(芳香金酒)。

七、金酒和朗姆酒怎么调?

1. 伏特加金酒朗姆酒鸡尾酒:将伏特加、金酒和朗姆酒以1:1:1的比例倒入调酒器中,加入适量的橙汁和冰块,搅拌均匀,倒入杯中即可。

2. 三重奏鸡尾酒:将伏特加、金酒和朗姆酒以1:1:1的比例倒入调酒器中,加入适量的葡萄柚汁和冰块,用柠檬或薄荷叶装饰即可。

八、君度力娇酒和朗姆酒有什么区别?

君度力娇酒和朗姆酒的主要区别在于酿酒原料。君度力娇酒(Cointreau)属于水果类的利口酒,其酿造的原料是带有苦味的橙皮。朗姆酒是一款烈性蒸馏酒。其酿造原料是甘蔗压榨出来的甘蔗汁或者其他副产品糖蜜。

九、朗姆酒多少度?

朗姆酒酒精含量35%~65%

1、根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗bai姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

2、按口味分类朗姆酒可分浓口、中口、淡口3种。

淡朗姆酒:无色,味道精致,清淡,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。

中性朗姆酒:生产过程中,加水在糖蜜上使其发酵,然后仅取出浮在上面澄 清的汁液蒸馏,陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度。

浓朗姆酒:在生产过程中,先让糖蜜放2-3天发酵,加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣,使其发酵,甚至要加入其他香料汁液,放在单式蒸馏器中,蒸馏出来后,注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。

3、按气味分类朗姆酒分为:浓香型、轻香型。

浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。

轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。

十、金朗姆酒喝法?

净次,加冰,加汽水,汤力水,或作为基洒加香料,果汁调鸡尾酒口感更佳

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