1. 龙舌兰酒品种
龙舌兰的购买依据
龙舌兰的品种类型
1.金边龙舌兰: 叶边两侧具金黄色的宽条纹,边缘的钩刺亦为金黄色,中间为灰绿色。
2.狭叶龙舌兰: 茎短,叶丛密生,剑形,肉质,灰绿色,叶缘具刺状小锯齿。
3.翠绿龙舌兰: 叶片长卵形,两端渐狭,叶缘无针刺,略波卷,叶色翠绿被白粉。
4.棱叶龙舌兰: 叶缘具明显红褐色尖锐的长针刺,以先端针刺最长,叶灰绿色被白粉。
5.维多利亚女王龙舌兰: 叶丛密生于短茎上,深绿色,长三角形,厚肉质,叶面上有不规则微凸的白线纹,多集中在边缘。叶先端坚硬锐利。
选购要点:
1.看叶片:叶片肥厚坚韧的为优质。叶片软垂 单薄、接近于透光者为劣质;若叶片皱缩或萎缩,多数是受过寒害或根部有病害;若叶片缺乏光泽,且有褐斑、黑咖啡点或凹陷黄褐 色斑的,是生病的表现。凡叶片单薄和有病害者,切勿购买。
2.看有无损伤:选择茎叶无损伤、株型圆满结实的龙舌兰。
3.手感:用指腹轻轻揉捏,要求叶子肉质饱满,有弹性。
4.植株:选择繁殖茂盛,分布均匀,叶色碧绿富有光泽的。
5.看整齐度:挑选两边各自朝向对称的,那些生长稀疏、方向凌乱的就比较影响美观了
2. 龙舌兰酒品种图片及介绍
Tequila,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。根据墨西哥法律,特基拉酒(Tequila)必须由蓝色龙舌兰制成,用至少51 %龙舌兰和不超过49 %的糖蒸馏。
这导致了两种龙舌兰酒: 100 %龙舌兰酒和混合龙舌兰酒,龙舌兰酒是由龙舌兰酒和添加糖制成的。
混合龙舌兰酒由葡萄糖和果糖——通常是蔗糖——以及焦糖色素、甘油和其他调味品制成
3. 酿酒龙舌兰品种
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。 通常我们提到龙舌兰酒时,可能意指的是下列几种酒之中的一种,但如果没有特别说明,最有可能的还是指为人广知的Tequila,其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。 Pulque——这是种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,最早由古代的印第安文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高,目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。 zcal——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时,无论是制造地点、原料或作法上, Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨,但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位,与 Tequila分庭抗礼。 Tequila——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。 还有一些其他种类,同样也是使用龙舌兰为原料所制造的酒类,例如齐瓦瓦州(Chihuahua)生产的Sotol就是。这类的酒通常都是比较区域性的产品而不是很出名。 等级标准 除了颜色有金色有银色(透明)之外,很少人真的了解,Tequila其实也是有产品等级差异的。虽然,各家酒厂通常会根据自己的产品定位,创造发明一些自有的产品款式,但是下面几种分级,却是有法规保障、不可滥用的官方标准。
4. 龙舌兰酒名品
靠种子繁殖是相当不现实的。现在名贵的都是国兰,就是中国原产兰花区别于洋兰如蝴蝶兰等。国兰80%都是没有种子的。只能靠分蘖繁殖。 上万的都是便宜的。去年成都的兰花节,最贵的70万。被广州一老板买走,据说这人转手就卖了100万。 价格这么高,多数在于炒作,但稀有也是重要原因之一。兰花花型奇特,极具观赏价值。有的品种花型独一无二!所以它贵。 你如果想种,问别人要吧,要不自己去大山里面找。呵呵 兰花的品种很多的,像大花蕙兰,瓣莲兰花等都是相当名贵的. 但你所说的君子兰不是兰花科的,它属于石蒜科的.虎尾兰也不是兰花科的,虎皮兰,别名虎尾兰、千岁兰。虎皮兰属植物有60余种,原产于热带非洲、亚洲。植株高度因品种而异,从十数公分至一公尺不等。叶肉质状,有圆筒形、剑形、广披针形等,簇生于地下根茎,叶面有各种不同形态之斑纹变化。 还有像吊兰属于百合科吊兰届多年生常绿观叶植物. 酒瓶兰为龙舌兰科酒瓶兰属多年生大型肉质观赏植物. 龙舌兰为龙舌兰科龙舌兰属多年生常绿草本植物. 蛇皮兰为百合科龙血树属多年生木本观叶植 物. 像以上说的这些种名字里都有兰,但它们都不是兰花,类似那样的花老多了. 下面给你介绍几种常见的兰花. 春兰:春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广,资源丰富。花期为一年的2-3月,时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙名品最具典型。 蕙兰:蕙兰根粗而长,,叶狭带形,质较粗糙、坚硬,苍绿色,叶缘锯齿明显,中脉显著。花朵浓香远溢而持久,花色有黄。白、绿、淡红及复色,多为彩花,也有素花及蝶花。 建兰:也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔,叶绿花繁,香浓花美,不畏暑,不畏寒,生命力强,易栽培。不同品种花期各异,5-12月均可见花。 寒兰:寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长,尤以叶基更细,叶姿幽雅潇洒,碧绿清秀,有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富,有黄、绿、紫红、深紫等色,一般有杂色脉纹与斑点,也有洁净无暇的素花。萼片与捧瓣都较狭细,别具风格,清秀可爱,香气袭人。 墨兰:墨兰,又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等,原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。我国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。 春剑:春剑常称为正宗川兰,虽云、贵、川均有名品,但以川兰名品最名贵。花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色,艳丽耀目,容貌窈窕,风韵高雅,香浓味纯,常为养兰人推崇首选。 最贵的兰花---应该属于瓣莲兰花,最贵的244万/株 蝴蝶兰,跳舞兰,---洋兰,外国的
5. 龙舌兰酒品种大全
ambassador是特基拉酒,又称龙舌兰酒,它是墨西哥特产,它以植物龙舌兰为酿制原料。龙舌兰种类虽然繁多,但只有爱佳贝.艾瑟这个品种才能制作龙舌兰酒,而且只能在墨西哥哈利斯科州的一个名为Tequila的小镇才有生产,故以此命名。龙舌兰酒是一种酒体很重的烈酒,其酒精度达到45度左右
6. 龙舌兰酒主要产地
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰为原料。
7. 龙舌兰酒品种有哪些
龙舌兰:
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。剑兰:剑兰花,学名为唐菖蒲。并非兰花。乃属鸢尾科球根植物。剑兰植株高80~170厘米,绿叶互生,排成两列,球茎扁圆或卵圆形,具环状节。叶6~9片,剑形。它与玫瑰,康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”。而剑兰更赢得“切花之魁”的称号,在国际花坛上一直走红不已。其品种繁多,花色艳丽,花期长,花姿极富装饰性。主要用于瓶插或制作花束、花蓝。除作切花外,还适于盆栽、布置花坛等。
8. 龙舌兰酒的品种
龙舌兰又名龙舌掌、番麻,为龙舌兰科,龙舌兰属多年生常绿大型草本,原产墨西哥。因其叶片坚挺,四季常青,为南方园林布置的重要材料之一,长江流域及以北地区常温室盆栽。喜排水良好,肥沃而湿润的沙质壤。原产地一般要几十年后才开花,开花后母株枯死,异花授粉才能结实。
龙舌兰为多年生常绿草本。茎短、稍木质。叶多丛生,长椭圆形,大小不等,小者长145~25cm,宽5~7cm,大者长可达1m,质厚,平滑,绿色,边缘有黄白色条带镶边,有紫褐色刺状锯齿。花茎有多数横纹,花黄绿色,肉质;雄蕊6,花药丁字形着生;子房3室,花柱钻形。蒴果长椭圆形,胞间开裂。种子多数,扁平,黑色。
龙舌兰的花期夏季。
9. 龙舌兰酒品种介绍
有三种。
虚空藏,是一种大型的龙舌兰,是一种缓慢生长的龙舌兰,虚空藏属多年生常绿大型草本植物,因其叶片坚挺,四季常青,花黄绿色,叶子呈灰绿色,顶端有一根刺。其中一个显著的特征是尖端上的点,通常是深棕色、棕色或黑色,比叶子深。
10. 龙舌兰酒几大产区
龙舌兰酒,墨西哥仙人掌,墨西哥玉米宴,墨西哥菜,墨西哥咖啡,多提亚面饼,苏尔啤酒。
1.龙舌兰酒龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。龙舌兰酒 Tequila:烈酒通常被习惯分为六大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。只有以蓝色韦伯龙舌兰为原料生产的酒精饮料才能叫做龙舌兰酒(特其拉)[Tequila]。
2.墨西哥仙人掌沙漠英雄花仙人掌原产于美洲。从美国的北部到南美洲的南部,仙人掌的产地分布很广,种类也很多。据统计,全世界约有2500多种仙人掌类植物,其中约一半生长在墨西哥,因而它被称为“仙人掌之国”。假如你在墨西哥乘车旅行,经常可以看到球拍形、圆球形、木桩形等形状千奇百怪的仙人掌,其中近10米高的巨人柱仙人掌成为墨西哥的标志性风景。难怪在有关墨西哥的开国传说中,以及在墨西哥的国旗和国徽中,仙人掌都是不可或缺的元素。
3.墨西哥玉米宴墨西哥人以玉米为主食,“托尔蒂亚”是墨西哥一种将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷;最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子,里面有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜,肉香伴香嫩叶芬芳,吃后齿颊留香。“蓬索”是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤。