1. 喝龙舌兰酒
1.将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时慢慢下咽。
2.龙舌酒加冰或加盐,加雪碧或者牛奶。
3.左手捏一片柠檬片,手掌虎口处抹一点食盐,先舔一口盐,喝下一小杯龙舌兰酒,再咬一口柠檬。
4.一手拿龙舌兰酒,另一手拿桑格丽塔,将桑格丽塔倒入龙舌兰酒杯,喝一小口后喝一口龙舌兰。
扩展资料:青柠最好是无籽青柠,盐最好是岩。
2. 喝龙舌兰酒为什么要加盐
玛格丽特Margarita
玛格丽特Margarita
关于这种酒的起源,有一个凄美的爱情故事。这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。
玛格丽特主要是由龙舌兰酒和各类橙酒及青柠汁等果汁调制而成,一般在餐后饮用的短饮。因为龙舌兰是一种产于热带的烈性酒,所以刚刚入口的时候可以感受到一种烈酒的火辣,但瞬间这种热力就又被青柠的温柔冲淡了,后味有股淡淡的橙味。这种感觉好像就是简·杜雷萨和玛格丽特的爱情一样,热烈,又有一种淡淡的哀思。
调制Margarita的基酒为龙舌兰酒,墨西哥的特产。龙舌兰是一种植物,也就是我们所说的芦荟。在墨西哥,这种植物主要栽培在哈利斯科州的塔基拉镇(Tequila)一带,墨西哥政府明文规定只有用该地产的特种龙舌兰为原料所制的酒才能成为Tequila,其他品种的龙舌兰所制的蒸馏酒只能成为Mezcal。因为采用连续式蒸馏,这种酒能够保留原料的独特天然风味。龙舌兰酒原只是墨西哥当地的地域性消费酒,随着以龙舌兰为基酒调制的“玛格丽特”鸡尾酒的大受欢迎,使龙舌兰酒摇身变成了世界风行的饮料。除了调制成各种鸡尾酒和加水饮用,龙舌兰酒还有另外一种很特别的喝法:先将盐放在左手手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一角柠檬,用手指挤柠檬汁入口,再舔一口盐,然后把酒一饮而尽,这种喝法无论是风味或饮法都堪称一绝。
3. 喝龙舌兰酒用什么盐
龙舌兰酒
它的传统饮用方式是配上盐和酸橙(青柠),称为“Tequila cruda”:先在手背虎口附近撒上盐,舔掉,干掉酒,再咬一口酸橙。人们相信盐可以减少龙舌兰酒的烧灼感,而酸橙可以使口感更平衡层次更丰富。传说中的“舔-干-咬”(lick-shoot-suck)程式不仅能为多人聚会助兴,也能在二人独处借酒浇愁时拉近彼此关系。
4. 喝龙舌兰酒会胖吗
1、颜色
银龙舌兰酒有一个清晰透明的外观,使它看起来像水一样清澈。金龙舌兰酒在桶中 陈酿 后呈现出近乎焦糖的褐色外观,这一过程使饮料吸收不同的颜色和味道。
2、陈酿过程
金龙舌兰酒会在桶中储存一段时间,龙舌兰酒陈酿的时间越长,人们对其品质和价格的认知就越高,而银龙舌兰酒可以在制作过程后不到两个月的时间里进行包装。
3、添加剂
一旦添加了添加剂和必要的着色剂,金龙舌兰酒的制作过程就完成了,而银龙舌兰酒包装在其最纯粹的形式没有任何添加剂。
4、味道
金龙舌兰酒有一种相当顺滑的可忍受的味道,这种味道是从陈年和调味过程中获得的。银龙舌兰酒有一种刺鼻的味道,在直接饮用时往往会有点冲。
5、价格
与银龙舌兰酒相比,金龙舌兰酒的价格更高,因为金龙舌兰酒的生产过程更长,成本更高。一些酿酒厂可能需要数年的时间来陈酿黄金龙舌兰酒,以提高其价值。
5. 喝龙舌兰酒的好处
龙舌兰酒属于烈酒,保存需要远离光源,选择阴凉干燥的地方。也可以放冰箱保存。
洋酒如威士忌、伏特加、白兰地、龙舌兰酒、金酒等可以长时间封盖保存是没问题的,最好是可以放冰箱的保鲜室里。
酒要做到密封、避光贮存即可。酒的贮存温度变化不要太大,这样对长期保存有好处。
6. 喝龙舌兰酒配什么盐
龙舌兰Taquila又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。在墨西哥人人都喝Taquila,人人都爱Taquila,而近邻美国也是对这种酒钟情有加。最地道的Taquila喝法是加墨西哥土盐。墨西哥土盐的盐盒一般是墨西哥帽子的形状,盐是片状的,而不是颗粒。加盐饮用主要是为了使烈酒的口感更特别,更富有刺激性,同时土盐若完全融化在Taquila之中后也会提升酒精在人体内发作的速度。说白了就是能让人晕得更快。
7. 喝龙舌兰酒为什么要舔盐吃柠檬
龙舌兰酒+柠檬+盐
要了1杯龙舌兰酒之后,酒吧通常会按惯例同时附上1瓶细盐与一小片柠檬。此时老到的饮酒者,会把细盐撒在左手手背近大拇指的地方,然后一口气,完成舔盐粒、嚼柠檬片和大口喝下龙舌兰酒三个动作。 龙舌兰+雪碧
透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水,一比二,盖上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒气随着透明的气泡奔涌,是见过的最欢乐的酒。龙舌兰+蝴蝶幼虫
传说这一古老传统是阿兹特克人的发明,他们认为吞掉龙舌兰蝴蝶幼虫是勇气的象征。墨西哥的酿酒师则认为,这种小虫子可以改善龙舌兰酒的味道,而且可以让人产生很强烈的愉悦感。事实上,看着有人一口把酒吞下,再狠狠地将虫子吐出,除了瞠目结舌,一时没法摆出更合适的表情。
8. 喝龙舌兰酒用什么杯子
一般来说是威士忌,我个人觉得这是highball(嗨棒)的变种。
为什么用威士忌呢,我想应该是因为便宜,毕竟酒吧清吧来说,威士忌和白兰地是最常见的洋酒。
白兰地相对来说会更贵一些,而威士忌门槛更低,几十百来块就有很多选择。
制作方法也很简单粗暴,威士忌和软饮比例为1:3就OK了,酒多了掺软饮,软饮多了掺酒。
喜欢加冰的多加冰,喜欢雪碧的换雪碧,或者苏打水、干姜水都是不错的选择。
我认为这种喝法还是很自由的,不限于在夜店,自己在家也可以随心调配。
比较推荐的是屈臣氏的干姜水和各种口味苏打水,芬达美年达一类碳酸饮料适配性可能没有可乐雪碧苏打水那么好,慎用。
原理还是洋酒提供酒精,软饮更好入口,那么其实我们可以展开一点,除了威士忌可以用啥酒?
反正混合以后威士忌本来的风味已经是难以品尝了,那我们可以发散的使用朗姆酒、伏特加、龙舌兰这几个品种的酒,他们的共同特点就是便宜,没啥太大的风味。
那么进入恰饭环节,我认为这种喝法,选酒一定要便宜,能用白占边就不要用黑占边,不然都是浪费。所以我推荐的都是改品种下最便宜那拨,随便整随便兑都不心疼。
威士忌只推荐以上三款,其他都不推荐。因为这三款的特点都是便宜,品鉴起来有门槛,你都看可乐桶了,品鉴能力基本上都比较初级。不如先试试入门的,可以小小的尝一shot(子弹杯)感受酒液在口腔中的香气。
闻香、入口、后调,品鉴酒的三个步骤,先略微凑近杯子,闻一闻味道,是没啥味道,还是有榛果,巧克力,水果,花香,泥煤。初步构建一个对于酒的感觉,然后入口,含着酒液舌头稍微搅动一下,看看口腔中的味道和你闻香时的印象是否一致,是否有趣。最后咽下,张嘴微微吸气感受后调和闻香、入口有没有什么区别。
这就是品鉴一款酒的简单步骤,不要对抗酒精的刺激,如果觉得接受不了,可以小小的尝一口,甚至一滴,慢慢地加量。找到每一款酒不同的风味和性格,这就是这款酒出现在你眼前最大的意义。
如果你觉得这是一个有趣的过程,那么我建议你有空可以尝试下更多不同的酒,如果你还是不能接受,那我们就忘了这些话,开开心心的就着这可乐桶度过一个美好的夜晚。
9. 喝龙舌兰酒最经典的搭配
墨西哥烈酒龙舌兰可兑汤力水,苏打汽水,加鲜果汁,再洒吧流行喝法,特基拉炮就是龙舌兰加苏打汽水的绝佳喝法
10. 喝龙舌兰酒的好处和坏处
rio鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或饮料混合而成,有一定的营养成分,鸡尾酒一般是用朗姆酒、白兰地、伏特加等烈酒或者葡萄酒混合,再加上果汁、蛋清、牛奶等辅助材料搅拌混合而成,这些物质加热起来并不会有什么危害身体健康的成分生成。
喝rio可以加热,但是不要加其他的饮料,比如雪碧或者可乐,rio本身就是多成分酒,加入了其他饮料,味道特别强烈,而且也不能保证食品成分不冲突,对人体不会造成其他损害,所以不要加其他饮料和rio勾兑。