特基拉酒的种类有?
只有一种,特基拉酒(Tequila)产自墨西哥特基拉镇,只能使用蓝色龙舌兰草为原料制成。特基拉酒的常见喝法是搭配盐和柠檬,口感特别,风味独特龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为"墨西哥的灵魂"。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,龙舌兰是一种龙舌兰科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏制取而成。
龙舌兰有哪些品种
金边龙舌兰 金边龙舌兰是龙舌兰的典型品种,常用于园林栽培。别名金边莲、龙舌兰、金边假菠萝。
金边龙舌兰是多年生常绿草本植物。茎比较短,出现木质化,叶生多枚,呈剑形,大小不等,宽5~7cm,有时候叶长可长达1m。最大的特色是叶子绿色,边缘有黄白色条带镶边,有紫褐色刺状锯齿。叶子比较光滑只不过比较脆弱,容易折断。多栽培于庭园。
维多利亚女王龙舌兰 维多利亚女王龙舌兰,单是听到这个名字就会感到一阵高贵、优雅的气息。女王就是那种高高在上,充满魅力的角色。
维多利亚女王龙舌兰叶子在短茎上形成莲座丛状。颜色深绿,长三角形,叶面上有不规则微凸的内线纹,多集中在边缘。叶全缘,先端坚硬锐利。这种植物其实生长的速度很慢,每年只长1-2片新叶,就如同娇贵的女王一般,因此成熟植株非常名贵,是龙舌兰中最美丽的品种。
斑条龙舌兰 斑条龙舌兰也是另一种较常见的龙舌兰。
斑条龙舌兰叶子是扁平片状,长短不一,叶子较厚,边缘常卷曲。叶片表面颜色是黄棕色至深棕色,纵向条纹密布,叶片边缘淡黄色,较光滑。
龙舌兰的其他品种 除了上述的几种品种,龙舌兰还常用银边龙舌兰和金心龙舌兰。
银边龙舌兰的特色就是叶片灰绿色,边缘具有银白色镶边。
金心龙舌兰则是叶子中间黄色,或黄色中间有细的绿色条纹,叶缘绿色。