1. 龙舌兰酒品种
龙舌兰牡丹全株绿褐色,在原生地仅疣顶与地面水平,植株顶部平直, 2 - 6厘米高,直径4 - 8厘米;疣往往平坦而不是直立,不拥挤,较尖锐;表皮起初深绿后灰绿,有很厚的角质层。
刺座着生在疣突顶尖下方1厘米处,具很厚的短绵毛,起初有1—3根浅黄刺,长仅0.3-0.5厘米,不久脱落;花直径3.5 至4.2厘米,内层花瓣25毫米长;外层花洋红与绿色相间,15- 20毫米长, 4 - 5.5毫米宽;果实1 - 2.5毫米长;果粉红色,球形。
2. 酿酒龙舌兰品种
唐胡里奥(Don Julio)是一个墨西哥的龙舌兰酒品牌,采用独特的“阉割法”处理龙舌兰,使得到的龙舌兰酒少了苦涩味,然后放入美国橡木桶中陈酿,成品口感醇厚,有层次感。
由手工收获的成熟蓝色龙舌兰草酿造,这些植物曾在传统的砖灶上缓慢烘烤了70个小时,酒酿成后继续在美国白橡木桶中至少陈酿2年半。它飘逸着迷人的焦糖和咖啡香气,并伴有枫叶、香草、糖蜜和红糖的多彩风味。唐·胡里奥先生于2012年去世,唐胡里奥1942龙舌兰酒就是为了纪念他而特意酿制的精品。
3. 龙舌兰酒主要产地
龙舌兰酒,产自墨西哥
4. 龙舌兰酒几大产区
介绍墨西哥咖啡豆品种:
No. 1 巴西 巴西是世界最大的咖啡生产国。世界上三分之一的咖啡产自巴西。它的主要咖啡品种是阿拉比卡。巴西长期以来一直是世界头号咖啡生产国。
No. 2 越南越南是世界第二大咖啡生产国。越南的咖啡生产始于法国。现在,越南很大一部分人口以咖啡生产为生。近年来,越南的咖啡产量日益增长,取代哥伦比亚和印度尼西亚成为世界第二大咖啡生产国,占据了世界咖啡市场的14.3%。越南的主要咖啡品种是罗布斯塔。
No. 3 印度尼西亚 印度尼西亚的咖啡生产始于殖民时代。主要的咖啡品种是阿拉比卡和卡内福。印度尼西亚的阿拉比卡咖啡豆是世界上最好的咖啡豆之一。 No. 4 哥伦比亚 哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国。它生产的咖啡口味温和,风味独特,品质无与伦比。它在18世纪初开始种植咖啡,但直到19世纪才出口咖啡。
No. 5 印度 印度南部的城市邦,如卡纳塔克邦、泰米尔纳德邦和喀拉拉邦,是印度主要的咖啡生产国。仅卡纳塔克邦就生产了印度53%的咖啡。印度咖啡有独特的风格,因为它不是生长在阳光充足的地方,而是生长在凉爽的地方。印度的咖啡消费量很小,约80%出口。它的主要咖啡品种是罗布斯塔和阿拉比卡。
No. 6 埃塞俄比亚 据说阿拉比卡咖啡从埃塞俄比亚风靡全球。埃塞俄比亚是非洲大陆最大的咖啡生产国,其25%的人口从事咖啡生产行业。埃塞俄比亚生产的所有咖啡中,近一半销往国内,另一半出口到世界各地。埃塞俄比亚的咖啡品种相当多样化。
No. 7 秘鲁 秘鲁以其特产有机咖啡闻名于世,是世界第三大咖啡出口国。在秘鲁,咖啡生产是最大的产业,其主要咖啡品种是阿拉比卡咖啡。秘鲁几乎到处都种植咖啡,咖啡出口为秘鲁创造了许多经济利益。
No. 8 危地马拉 危地马拉出产一些世界上最好的咖啡,它最著名的两个品种是科万和安提瓜。危地马拉在2010年是美国最大的咖啡进口国,但现在被洪都拉斯取代。
No. 9 墨西哥 墨西哥是世界第九大咖啡生产国,主要咖啡品种是阿拉比卡咖啡。墨西哥的大部分咖啡来自海岸。据说墨西哥的咖啡种植是在18世纪从安的列斯群岛引进的。从那以后,咖啡成了墨西哥最重要的作物。目前,墨西哥是美国主要的咖啡进口国之一。
No. 10 洪都拉斯 起初,由于经济形势不佳,洪都拉斯无法向其他国家出口咖啡。然而,它现在已经成为美国最大的咖啡进口国。洪都拉斯经济严重依赖其咖啡生产行业。很大一部分国内人口从事咖啡生产。洪都拉斯优越的气候和地理条件使其成为世界第十大咖啡生产国。
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5. 龙舌兰酒品种有哪些
梅斯卡尔(Mezcal)是北美最古老的蒸馏酒,梅斯卡尔是一种龙舌兰酒,主要产于墨西哥南部的瓦哈卡州。Mezcal是由龙舌兰植物制成的蒸馏酒,与干邑相似,梅斯卡尔的生产仅限于适合种植特定龙舌兰品种的地区,梅斯卡尔生产必须符合墨西哥政府的具体法律规定。
瓦哈卡州是墨西哥最重要的梅斯卡尔酒生产地,虽然共有七个州允许生产名为Mezcal的龙舌兰烈酒,但是其中大部分位于墨西哥南部。
Mezcal可以由多达28种的龙舌兰植物制成,包括用于龙舌兰酒的蓝色龙舌兰,虽然目前生产的Mezcal的90%是由Espadin Agave(或Agave Angustifolia)制成的。可以混合的龙舌兰品种,以在酒混合过程中创造多样化的风味。但Mezcal必须是100%龙舌兰植物酿造,尽管现在允许稀释。
龙舌兰植物需要8 – 15年才能成熟,一旦成熟,叶子被切断,植物的主体将被切成碎片,在木制烤炉,砖炉或高压灭菌器中煮熟。每个龙舌兰的重量可达150公斤,具体取决于品种。烹饪后,使用带有牵引力的石磨机或工业粉碎机在石桶中手工压碎,以便产生的天然果汁被发酵。
Mezcal通常由小工坊批量生产,就像西班牙人在16世纪向墨西哥引入蒸馏技术一样。成分是龙舌兰,火和水,没有使用化学品或添加剂来加速发酵。
所有经过认证的Mezcal在每个标签上都有一个NOM,用于识别Mezcal的生产商。标签上还有绿色和白色圆形COMERCOM印章,表明墨西哥政府的认证。
6. 龙舌兰酒的品种
斯莱瑞银色龙舌兰,75度
Sierra Silver Tequila
斯莱瑞银色龙舌兰被称为“墨西哥之心”。不管是在朋友聚会、家庭饮宴、还是举国同庆的墨西哥独立日(9月16日)上,墨西哥人最爱不释手的酒就是龙舌兰酒。在美国好莱坞大片中也经常见到龙舌兰酒的身影,影片中有关龙舌兰酒的喝法,即“龙舌兰酒+柠檬+盐”,让人过目不忘,悠然神往。
7. 龙舌兰酒名品
要知道在酒吧业是充满激烈的竞争的。你会和当地其他的酒吧竞争,还要喝其他的娱乐与零售业竞争。曾近当人们想要喝酒的时候,他们得去酒吧买。现在,人们能轻松地在当地的商店或者附近的杂货店不费力气的买到。因此因此经营酒吧生意可不是容易事。根据某个统计,有四分之三的酒吧第一年倒闭了。
02
为一种不一样的工作日程做好准备。尤其是在运营的第一年,酒吧经营者会需要管理员工并在每天深夜4或5点关门,然后再在早上11点回来。这对家庭生活可能是个负担;向你的家人解释经营酒吧会如何影响他们的生活。
03
寻求一个经营酒的执照。每个酒吧都要储备充足的酒;如果你无法把酒精卖给你的顾客,因为你没有经营执照,你的小小绿洲很快就会干枯了。
经营酒的执照可能会特别贵。
一旦你获得了卖酒执照,确保你已经更新了所有的本地,本市,地区,省,和中央的执照。
04
制作一个详细的商业计划书。知道附近的人口结构,和你要吸引的客户群。拥有商业计划书能帮你确保得到资金支持,在这方面银行是不愿资助而小型企业管理局也帮不上忙的。
如果你服务的地区每位客人购买的酒水比较少,那就考虑顺带提供食物。这对于那些顾客下班后不会马上过来的地区,或者顾客晚上离开比较早的地方可能有帮助。
不要缺少资金。很多酒吧倒闭是因为他们没有足够资金。理想情况,你银行里要有能够支撑一年运营的资金。最少,在你投身这个生意之前要准备4到6个月的房租和开销费用。
选择地点和主题
01
寻找正确的地点。不要在已经关闭的酒吧里做。酒吧关闭是有原因的。寻找合适的场所。最好是,找一个有较多年轻人的地方,他们-你知道的-会去酒吧。附近酒吧/夜店越多,你就面临越多的竞争。
在为酒吧选择地点时,记住这个:
如果你想吸引临近城镇的生意那么高速出入口就很关键。
如果你位于人们不怎么走路的地区那么停车就很关键。
在街上能看到是很好的。在街上能看到对于吸引路过的顾客来说很重要。
02
通常来说,选择靠近顾客工作场所的地方,而不是靠近家的地方。在一天繁忙的工作后,精疲力尽的顾客想要一点休养与恢复也不是什么秘密了。尤其是在工作日,位于熙熙攘攘的商业中心可能比在靠近郊区更能赚钱。
03
为你的酒吧选一个主题。它不必是一个很直接,无需怀疑的主题。微妙可能也会有效果,只要其他的方面对你有利就行。但是要知道你的酒吧是什么样的是要花钱的,所以会是什么样子呢?
邻家酒吧。这是恰克和他的兄弟们周三工作结束后聚会的地方,也许会玩飞镖或甚至晚点筹码游戏。(嗯,也有可能不会)。邻家酒吧可能是最受欢迎的酒吧类型,并且适合小型的娱乐。
体育酒吧。这是铁杆粉丝们和好奇的粉丝们周天聚在一起看比赛的地方。在这样的酒吧里要准备食物,还要有在房间任何位置都能看到的电视。
自酿啤酒店。这是很有品味的啤酒爱好者去的地方。你可能有随时可用的专门的或本地的啤酒,还有一些甚至在屋内酿造并提供他们自己的啤酒。能生产出受欢迎的啤酒的自酿啤酒店通过几种不同的方法来利用他们的产品。
特色酒吧。这是你能找到私人白酒酒吧或者特色马爹利酒吧的地方。特色酒吧要么就有装饰主题,像是海盗主题,或者酒的主题,像是朗姆酒--或者他们会综合而成为一家很好的海盗主题的朗姆酒酒吧。
04
如果你会有现场音乐,要知道你试图吸引的听众是谁。有乡村主题的酒吧,蓝调乐主题的酒吧,朋克主题的酒吧,摇滚主题的酒吧,爵士乐主题的酒吧,等等。吸引适合你酒吧的主题的同类顾客是额外的好处,而不是必须的。
安静的白酒酒吧可能需要点爵士或者钢琴音乐。
邻家酒吧可能会因为当地的摇滚团体或者喜剧演员而受益。
夜店如果能把跳舞音乐融入环境可能会做得不错。
确定基本创意
01
给你的酒吧起名字。这比你想象的更复杂,而且和生意的其他方面一样重要。你的酒吧名字会是它的活广告,是它的风格的体现。确保它能在视觉上吸引顾客,告诉他们是什么样的酒吧,而且同时听起来也很吸引人。
确保你的名字显示了它的主题。如果你是一个流行的西式酒吧,你可能就不想用“名品酒都”这样的名字--人们对于这个酒吧的印象和它实际的样子会不一致的。
别害怕去研究各种可能性。花很多时间来思考你想要吸引什么类型的客户,还有人们对于这个名字会有什么期待。不要停止想名字,直到你至少有了3个你喜欢的选择;然后,在这三个中间做决定。
02
制作一份很好的酒吧菜单。如果你要提供食物或者优质鸡尾酒,在原料上多花一点功夫;新鲜的总是好的。试着让你的酒吧菜单符合它的主题,如果有主题的话。一个墨西哥主题的酒吧如果没有龙舌兰酒,玛格丽塔或者瑟夫萨斯就不大像话了。
考虑做一份优惠时段菜单。你的利润没有那么高,但是客流量绝对会增加,而且有些客户可能会在优惠时段结束后还留在酒吧里。
03
与娱乐公司联系购买投币机。桌球台,飞镖板,和可触屏幕或者街机式的游戏可以让人们在喝酒的时候分散注意力。考虑购进自动唱机或者零钱兑换机,尤其是如果你的酒吧在邻家的区域时。通常利润可以50/50的对半分,而服务是免费的。
准备开始营业
01
让城市督导员来看看这个地方并在签订租约的时候让屋主修复好所有东西。你会很高兴自己这样做了。完成后,让健康部门的检查员来看一看并获得经营许可。
02
让朋友和书人来帮你电路,水管,音响和其他方面的建设。以让他们永久免费喝酒作为回报。他们是你的朋友,而你想让他们带来他们的额朋友。对于酒吧生意来说口碑很重要。
03
对盛大开业的周末做广告。留出营销预算。参与社区活动。使用邮件推广并利用社交媒体。热闹的开业有助于制造影响,而影响力有助于口碑的传播。
04
购买促销产品。和当地的酒业或者啤酒分销商合作,来向你提供给消费者的赠品。每个人都喜欢免费获得礼品,即便只是个便宜的T恤。
05
确定自己被看到。尤其是在一开始,要确保你在厨房,吧台后,招待客人中轮岗。你需要有效地监督运营情况并在工作的时候学习。顾客也喜欢看到经营者。
特别提示
关注你的调酒师和服务员。确保他们没有把手伸进你的口袋,也没有为了更多小费而陪酒。同时,他们也不会为了更多小费而减少账单。
查一下你的屋主是什么人,还有他如何做生意。如果有人说,“哦,他还好啦,就是没有特别好,”就不要签订租约。他只是想利用这个房子来赚钱,而不会修整任何东西的。这会让你的赞助人,生意和投资透出代价。
不要在工作的时候喝酒。你可能会被带走而事情会一片混乱。
绝不要和你的女服务员发生什么关系。这在长期来说会让你付出大代价的。
把你的生意和私人财产分开。
好的客户很难获得,又容易失去。要知道如何在你遇到好客户的时候留住他们。
你需要明白关于这个生意的每件事并有经验。
你也许没法想你预想的那样钻那么多钱,至少在开始是这样。
没有成就你的生意的好时机,只有毁掉你的生意的坏时机。
8. 龙舌兰酒品种图片及介绍
首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。
迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,
9. 龙舌兰酒品种介绍
银边龙舌兰值得入手。
银边龙舌兰是龙舌兰变种,为龙舌兰属多年生植物。叶呈莲座式排列,通常30-40枚,有时50-60枚,叶缘有银白色条纹。蒴果长圆形,长约5厘米。开花后花序上生成的珠芽极少。原产美洲热带,我国华南及西南各省区常引种栽培,具有很高的观赏价值。
10. 龙舌兰酒品种排名
长岛冰茶更烈
长岛冰茶一般在四十度左右。它虽然名字中有茶,但却与茶没有任何关系,它是用五种烈酒加上柠檬汁和可乐调制而成的一种调和鸡尾酒,非常容易让人喝醉,也容易使人被它的名字所“欺骗”。
它是用五种高度数的酒调和而成,分别是伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰和君度橙皮酒,混合了这五种高度数的酒,最后加上可乐来调颜色,让它看起来与红茶非常相似,所以才有这种称呼,但实际上却与红茶并无任何关系,也不含茶叶,是一种一喝就容易让人上头的酒。
11. 龙舌兰酒品种大全
酒瓶兰一共有两种,分别是酒瓶兰锦以及酒瓶兰缀化,一个是酒瓶兰的锦斑变异品种,一个是酒瓶兰的缀化变异品种。
酒瓶兰是龙舌兰科、酒瓶兰属常绿小乔木,原产自墨西哥西北部地区,在我国的长江流域有着大面积的栽培
养殖酒瓶兰要保证充足的散射光照,并做好夏冬两季的控温措施,在保证土壤适宜的前提下,每隔1~2年还要更换一次土壤。