1. 龙舌兰酒知识
西元三世纪时，居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术，他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒，含糖份不低又多汁的龙舌兰，很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
2. 龙舌兰是酒吗
龙舌兰属特基拉墨西哥烈酒糸
3. 龙舌兰酒有什么
只有一种，特基拉酒（Tequila）产自墨西哥特基拉镇，只能使用蓝色龙舌兰草为原料制成。特基拉酒的常见喝法是搭配盐和柠檬，口感特别，风味独特龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为"墨西哥的灵魂"。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，龙舌兰是一种龙舌兰科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏制取而成。
4. 什么叫龙舌兰酒
特基拉酒产于墨西哥的特基拉小镇，是墨西哥的主要烈酒◦它是以龙舌兰（agave)作为原料的蒸馏酒，将浸泡在糖液中的龙舌兰发酵后，经 两次蒸馏至酒度为52 ~53度，此时的酒，香气突出，口味凶烈。
白色特 基拉酒未经陈酿；银白色者，C存期最多3年；金黄色者则贮存在橡木桶 中至少2〜4年；特级特基拉酒要贮存更长时间。 特基拉酒常用于净饮，饮用方式非常独特。每当饮酒时，墨西哥人总 是先在手背上倒些细盐末吸食，或用腌渍过的辣椒干、柠檬干佐酒，恰似 火上浇油，美不胜言。
特基拉酒越来越受到世人瞩目，销量增长很快。凡 符合墨西哥国家质量监控标准的特基拉酒，酒标上即有“DGN”字样。
5. 龙舌兰酒作用
豪帅金快活龙舌兰酒纯饮，一般真正了解龙舌兰酒和龙舌兰酒所包蕴的文化的儒雅人士、品酒师才这样喝，感觉真的不错，大家可以试一试，先将龙舌兰酒含在嘴里，待舌头微麻时，慢慢下咽，你会进入到一种忘我的境界，当然必须是墨西哥原装进口的 100%agave的龙舌兰酒，目前国内的龙
6. 常见的龙舌兰酒有哪些
具体排名如下:
1.GRAFSKAYA
2.派斯顿/PASSTON
3.奥美加
4.路易马西尼
5.豪帅快活
6.阿卡维拉斯
7.柏坦歌
8.卢布斯基
9.欧帅
10.唐胡里奥
7. 关于龙舌兰酒的分类
龙舌兰酒容易醉。龙舌兰酒是墨西哥的特产，可以说是墨西哥的国酒。龙舌兰酒度数一般在37-40%之间，属于烈酒。由于龙舌兰酒的酒精度数高，所以很容易导致人喝醉。龙舌兰酒是墨西哥的特产，被称为“墨西哥的灵魂”，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。龙舌兰酒度数大部分都是在37-40%之间，也有少数酒精度超过50%的产品。
8. 龙舌兰酒的基本知识
龙舌兰（Agave americana L.）又名龙舌掌、番麻，为龙舌兰科，龙舌兰属多年生常绿大型草本植物。因其叶片坚挺，四季常青，花黄绿色，开花后花序上生成的珠芽极少。原产地一般要几十年后才开花，开花后母株枯死，异花授粉才能结实。喜排水良好，肥沃而湿润的沙质壤。原产美洲热带；中国华南及西南各省区常引种栽培。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
龙舌兰英文名是Shell Beige，属于一种大理石。白底红线花纹。主要成分是钙和白云石。摩氏硬度在4.8，体积密度:2.8g/cm3；吸水率:0.35%；干燥压缩强度25MPa；弯曲强度 9.0MPa。
9. 龙舌兰酒的特点
烈酒的定义:高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同，有时分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。蒸馏制酒法是酒类制法中不可缺少的一种，也是酒类发展的一大领域。
从烈酒的种类来看通常被分为六大类：威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）和风味烈酒，包括金酒（Gin）和茴香风味烈酒等。
其次从烈酒口感来看:品尝烈酒其实与品尝葡萄酒的过程大体相似，但品尝烈酒更强调回味的芳香与味道，而酒中甜度、酸度与单宁的差异并不重要，重要的因素在于其平衡度、回味长度、复杂性、浓度以及代表性。
然后从烈酒的品鉴看:烈酒主要是通过“观”、“闻”、“品”三步来进行品鉴的。 浑浊的烈酒通常显示酒已存在质量缺陷问题，正常情况下烈酒应该是纯净、清澈的。 嗅觉的闻 闻没有被稀释过的烈酒会使你的鼻腔脱水，从而失去嗅觉。烈酒的芳香主要是表现其生产原料、熟化过程或额外添加味道（如焦糖）的影响。
大部分烈酒都是干型的，也有部分烈酒会在熟化过程中从橡木桶或添加的焦糖中获取甜味。品酒时，应当考虑烈酒的酒精质感是否平滑，整合是否完好，口感是否粗糙等。高浓度的酒精，形成了烈酒丰富的粘度和饱满的酒体。
烈酒大的区别是烈酒的各种风味在回味中都能体现出来。部分烈酒如一些风格平淡的伏特加和朗姆酒，其回味较短、且清澈简单，基料（谷物、葡萄及土豆等）的特征还是能够有所体现。