1. 伏特加金酒朗姆龙舌兰
最甜.朗姆酒
朗姆酒是一种淡黄色、棕色液体,具有细腻、甜味、芳香的醇香味。朗姆酒是否老并不重要,主要取决于产地。它分为两种类型:轻型和强型。
威士忌
对于国外威士忌来说,其最大的特点是风味清淡,度低,不易上头,可慢慢饮用,回味悠长。威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经陈化、勾兑后发酵蒸馏成橡木桶的酒精饮料。
4.白兰地
白兰地酒度在40-43度之间(国际标准混合白兰地酒为42-43度),虽然是烈性酒,但经过长时间的陈酿,其口感柔和,风味纯正,饮用具有优雅、舒适的享受。一种美丽的琥珀色,白兰地很吸引人,它悠久的历史赋予它神秘的色彩。
5.伏特加
伏特加以谷物或土豆为原料,经酒精蒸馏后高达95度,再用蒸馏水脱盐至40度至60度,并经活性炭过滤,使酒体更加晶莹剔透清澈、无色、清淡爽口,使人感觉不甜、不苦、不涩,有火焰的刺激,形成伏特加独有的特点。
6.龙舌兰
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,特基拉酒有时被称为“龙舌兰”,因为它的特殊成分“龙舌兰。
2. 朗姆酒龙舌兰伏特加区别
酒类行业习惯按生产工艺划分,主要有三大类:酿造酒(Fermented Beverages),蒸偶酒(Distilled Spirits)和混配酒(Mixed Liquor),又称之为“三大酒系”。
酿造酒又称“发酵酒或原汁酒”。以水果或谷类为原料,经过糖化发酵后生产而成的低酒精饮料。特征;酒精含量低(2.5%~20%vol之间),保质期相对较短。
(水果类酿造酒是以各种水果或植物根茎为原料直接发酵生产而成的酒,又称为单发酵酒,如葡萄酒或苹果酒)
(谷物类酿造酒是以淀粉质的谷物为原料,经糖化发酵后生产而成的酒,又称之为复后发酵酒,如啤酒或米酒)
凡以含糖质或淀粉质的水果、 谷物或植物等为原料,经糖化发酵后蒸蒸馏而成的酒统称为蒸馏酒。特征:酒精含量较高(32%~65%vol之间),保质期相对较长,在适宜的环境下可存放百年以上。目前,全球流行的蒸馏酒种类较多,如白兰地、威士忌、金酒、朗姆酒' 伏特加、龙舌兰、马克或中国酒等。
混配酒来自混合酒与配制酒的简称,是以酿造酒或蒸馏酒为“基酒”,加入酒精或非酒精物质生产而成。特征:颜色及口味丰富,酒精含量介于酿造酒与蒸馏酒之间,通常在3%~40%vol之间如鸡尾酒或利口酒。
混合酒是用一种或多种酒配其他非酒精物质,如果汁、汽水或牛奶等,混合调制而成的新型饮料,主要指鸡尾酒类
3. 朗姆酒威士忌伏特加龙舌兰区别
应该是伏特加最烈,其次是龙舌兰,再是威士忌,朗姆,白兰地,金酒这几款都差不多。
4. 伏特加 金酒 朗姆酒 龙舌兰
1、椰林飘香鸡尾酒(Virgin Pina Colada)
椰林飘香由朗姆酒(Rum)、椰浆和菠萝汁为原料制成,它在波多黎各诞生,也是波多黎各的“国饮”,在西班牙语中为“菠萝茂盛的山谷”的意思。一块菠萝或一颗樱桃为点睛之笔,椰林飘香可以让你尽享加勒比海的气息,无需担心会喝醉。
2、激情海岸鸡尾酒(Safe Sex on the Beach)
这款鸡尾酒的名字充满了诱惑力,让人禁不住浮想联翩。它由伏特加(Vodka)、橙汁、蔓越橘汁和桃味利口酒调配所成,口感甜美诱人,最初在1988年汤姆·克鲁斯(Tom Cruise)主演的电影《鸡尾酒》中亮相,男神加美酒,怎么挡得住!
3、灰姑娘鸡尾酒(Cinderella)
灰姑娘从普通的女孩变成了王妃,寓意非常美好,所以选用此名来命名这款鸡尾酒。它由 橙汁、柠檬汁、菠萝汁调配而成,以上还附有石榴汁和苏打水,倒在郁金香形状的酒杯中,十分好看。可以说,灰姑娘是女生中最具人气的鸡尾酒了。
5. 朗姆酒力娇酒伏特加龙舌兰金酒
金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、特基拉酒、君度为六种基酒。鸡尾酒是用以上六种烈酒为基酒加入果汁和力娇酒调配而成。
6. 朗姆金酒龙舌兰伏特加一起
长岛冰茶调法:将杯中放满冰块,冰杯
步骤一:冰杯,将冰块放在杯中。
步骤二:将朗姆、金酒、龙舌兰、伏特加、君度力娇酒各半份搅拌均匀。
步骤三:然后滤除杯中的冰水,就可以将它们倒入杯中。
步骤四:将柠檬切开,挤入杯中一些柠檬汁,柠檬片放入杯中。
步骤五:杯中注满可乐
7. 朗姆酒 龙舌兰酒
这三种应该是没有忌讳的,因为有一种酒叫长岛冰茶,使用五种酒调制的,其中就有这三种酒。鸡尾酒个人认为是可以随便调配的,因为鸡尾酒的来历就是外国人无意间将很多酒放在一起,偶然发现很好喝,所以创立了鸡尾酒,一般都放可乐、雪碧、利口酒、苏打水、汤力水等。
8. 伏特加,龙舌兰,朗姆酒,威士忌,白兰地,金酒
1、啤酒,又叫麦酒。它是一种用大麦和啤酒花为主要原料,发酵制成的酒类。
2,葡萄酒,即为葡萄为主要原料,发酵酿制而成的一种酒类。它的酒精含量不高,味道纯美,富含营养。
3、鸡尾酒并非某一种类的酒,而是一种混合型的酒。
4、威士忌酒,是一种用谷物发酵酿造而成的烈性蒸馏酒。它的口味浓烈、刺激,酒精含量约为
5红酒,是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。
6、黄酒,是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与
7、白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。
9. 朗姆酒威士忌伏特加龙舌兰
世界上有公认的八大烈酒的说法,分别是:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake),除去中国白酒(Spirit)和日本清酒(Sake),其他六大洋酒简介及度数如下
一、威士忌
威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语,意为生命之水(Water of Life)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考,但是较能确定的是,威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,用罐式蒸馏器蒸馏,一般经过两次蒸馏,蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度。
二、白兰地
白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国著名的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气,经过发酵和蒸馏,得到原白兰地。原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。
白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
三、伏特加
俄罗斯人是相信上帝的,但是俄罗斯人并不认为在上帝创世之前天地是一片混沌,至少混沌中还有伏特加。在辽阔广袤的俄罗斯大地上,一切全源于伏特加,一切全归于伏特加。伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,他的历史悠久,产生于14世纪左右,其英文名为VODKA,出自于俄罗斯的一个港口名VIATKA,含义是“生命之水”。
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。
四、琴酒(Gin)
琴酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(UnversityofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。
琴酒的酒度一般在35一55之间,酒度越高,其质量就越好。比较著名的有荷式琴酒、英式琴酒和美国琴酒。
五、龙舌兰酒
说道龙舌兰酒,就不得不提到以龙舌兰酒而闻名于世的墨西哥小镇——Tequila镇。在中国,Tequila被翻译成龙舌兰酒。事实上,如同茅台产自茅台镇,Tequila也是一个小镇的名字,而Tequila以小镇命名。这个小镇位于墨西哥哈里斯科州(Jalisco),高地气候适合种植一种“蓝龙舌兰草”的绝佳酿造作物。
当龙兰汁经过发酵过程后,制造出来的是酒精度约在5%到7%之间、类似啤酒般的发酵酒。传统酒厂会以铜制的壶式蒸馏器进行两次蒸馏,现代酒厂则使用不锈钢制的连续蒸馏器,初次的蒸馏耗时一个半到两个小时,制造出来的酒其酒精度约在20%左右。第二次的蒸馏耗时三到四小时,制造出的酒,拥有约55%的酒精度。
六、朗姆酒
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料,并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。
朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的 ,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38°,40°。
10. 龙舌兰酒和伏特加
个人喜欢1:1兑雪碧,比较讲究的喝法如下: 夏天喝伏特加酒 1 这是龙舌兰酒+盐+柠檬的伏特加版本。将最冲的黑胡椒撒进伏特加,深吮一口又腥又辣的生姜,迅速把50g伏特加灌到嘴里,据说这是史上最刺激的饮品。