1. 龙舌兰酒都有哪些
龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰为原料。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
2. 龙舌兰酒百科
Tequila，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。根据墨西哥法律，特基拉酒（Tequila）必须由蓝色龙舌兰制成，用至少51 %龙舌兰和不超过49 %的糖蒸馏。
这导致了两种龙舌兰酒: 100 %龙舌兰酒和混合龙舌兰酒，龙舌兰酒是由龙舌兰酒和添加糖制成的。
混合龙舌兰酒由葡萄糖和果糖——通常是蔗糖——以及焦糖色素、甘油和其他调味品制成
3. 龙舌兰酒有多少种
龙舌兰酒是一种蒸馏酒，由蓝色龙舌兰植物制成，只在墨西哥的五个产区生产。分别是利萨科州、瓜纳华托州、米却肯州、纳亚里特州和塔毛利帕斯州生产。
由于龙舌兰酒是墨西哥的国酒，是墨西哥的民族精神，龙舌兰也被称为墨西哥的灵魂。1978年，墨西哥政府宣布“龙舌兰酒”是他们的知识产权，要求只在该国的上述的五个地区生产。法律还规定其他国家生产和销售自己的“龙舌兰酒”是非法的。
4. 龙舌兰酒都有哪些香型
鸡尾酒的六大基酒：
NO.1 杜松子酒
杜松子酒又名叫琴酒，是世界第一大类烈酒。琴酒是调制鸡尾酒常用的基酒，但并不是所有的琴酒都适合做基酒。琴酒最早是由荷兰生产的，后来传入英美。琴酒的因产地不同口味也一些不同。
荷兰琴酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料，经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒，加入杜松子香料再蒸馏，之后贮存于玻璃槽中，成熟之后便得。色泽透明清亮。而英式和美式鸡尾酒的生产过程要简单的多。英式琴酒属淡体琴酒，不甜，不带原体味，口味比较淡雅。
美式琴酒分蒸馏琴酒和混合琴酒，口味虽与英式琴酒略有不同，但都适合做基酒。常选的是英式干琴酒，品质细腻，口感甘醇。琴酒能和大多数饮料搭配。以琴酒为酒基的鸡尾酒有金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
NO.2 威士忌
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌主要分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌有不同的特点，使用它作基酒要特别的小心。应选择酒龄较短风味清淡的普通苏格兰混合威士忌，爱尔兰威士忌以搭配咖啡调制热类鸡尾酒最好。
威士忌真正适合作基酒配酒的是美国威士忌，此酒善于容纳多种辅料，用得较多。以威士忌为酒基的鸡尾酒有老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。
NO.3 白兰地
白兰地是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒，放在木桶里经过相当时间的陈年。法国白兰地是世界最好的，其中以干邑白兰地尤为世界驰名。白兰地有一种高雅醇和的口味，具有特殊的芳香。用白兰地做基酒时注意的是并非高档陈年名酿就能调出更好的鸡尾酒。
NO.4 伏特加
伏特加因为重复蒸馏，活性炭过滤的工艺，除去酒精中所含毒素和其它异物，所以极为纯净。中型的伏特加无色无味，没有明显的特性。但酒口味烈，与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈。
并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒。以伏特酒为酒基的鸡尾酒有黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。
NO.5 朗姆
朗姆酒以叫糖酒，是用蔗糖酿造的蒸馏酒。初期的朗姆酒没有储存期，辛辣刺喉。现在朗姆酒增加了贮存醇化期，口味也比较绵软适口，有焦糖香味，是配制鸡尾酒必不可少的原料。朗姆酒分为香浓型、轻香型。香浓型鸡尾酒储存时间较长，酒的颜色较浓一些，多为金黄色或淡棕色。而轻香型颜色较浅，为浅黄色或金黄色。
在朗姆酒中淡色朗姆用的做多，凡在鸡尾酒中未加注明的都用淡色朗姆作基酒。用深色朗姆和金色朗姆会特别加以说明。往往能调制出具有浓郁热带风情的鸡尾酒。以朗姆为酒基的鸡尾酒有百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。
NO.6 龙舌兰酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
鸡尾酒的六大基酒就是这几种，它们同时也就是烈酒的分类。通过这六大基酒就可以调配出漂亮的鸡尾酒了，它是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
5. 龙舌兰酒的名品
朗姆酒好喝。威士忌偏烈，白兰地很辣的，胃不好的少喝，金酒蛮好喝的，龙舌兰是微微酸的，朗姆味道就多了，这些酒都可以调的，混了口感更好。
6. 龙舌兰属于哪种酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
7. 龙舌兰酒都有哪些品牌
一．金酒（Gin）
金酒有两种，荷兰金酒、英国金酒，常见的品牌有歌顿金（Gordon’s）、吉利蓓（Gilbey's）、仙蕾（schenley）、坦求来（Tangueray）、伊利莎白女王（Queen Elizabeth）、老女士（Old Lady's）、老汤姆（Old Tom）、上议院（House of Lords）、格利挪尔斯（Greenall's）、博德尔斯（Boodles）、博士（Booth's）、伯内茨（Burnett's）、普利莫斯（Plymouth）、沃克斯（Walker's）、怀瑟斯（Wiser's）、西格兰姆斯、（seagram's）、亨克斯（Henkes）、波尔斯（Bols）、波克马（Bokma）、邦斯马、（Bomsma）等。
二.威士忌（Whisky）
威士忌分为调和威士忌和纯麦威士忌，常见的品牌有麦卡伦（Macallan）、格兰菲迪（Glenfiddich）、百龄坛（Ballantine）、金铃威（Be11’s）、尊尼获加（Johnnie Walker）、白马（White Horse）、珍宝（J and B）、顺丰（Cutty Sart）、维特（Vat69）、芝华士（Chivas）、四玫瑰（FourToses）、占边（Jim beam）、杰克丹尼（Jack Daniels）、风车传奇（WindmillLegend)
三．白兰地（Brandy）
白兰地（Brandy）分为一般白兰地和干邑白兰地，干邑是法国干邑地区原产的白兰地，是最好的白兰地，仅干邑品牌就多达上百种，常见的干邑四大品牌是轩尼诗（Hennessy）、马爹利(Martell)、人头马（Remy Martin）和吉洛（guillot karrmo）。
四．伏特加（Vodka）
常见的品牌有斯米诺（Smirnoff）、绝对（Absolut）、灰雁（Grey Goose）、雪树（Belvedere）、芬兰（Finlandia）、深蓝（Skyy）等，值得一提的还有帝亚吉欧和水井坊合作推出的国内首个高端伏特加品牌上海白(Shanghai White)。
五．朗姆酒（Rum）
朗姆酒（Rum）原产国是古巴，分为古巴朗姆酒和加勒比其他国家朗姆酒，常见的品牌有哈瓦那俱乐部（Havana Club）、百加得(Bacardi) 、摩根船长（Captain Morgan）、慕兰潭（Mulata）、郎立可莱姆（ronrico）、拉姆斯（lambs）、口库斯巴（cockspum）、马托克（mount gay）、柠檬哈托（lemon hart）等。
六．龙舌兰酒（Tequila）
龙舌兰酒（Tequila）是原产于墨西哥的一种植物，用这种植物酿的酒称为龙舌兰，常见品牌有奥美加（Olmeca）、赫拉多拉（Herradura）、唐.胡里奥（DON JULIO）、阿斯台卡（Azteca） 、金快活（Jose Cuervo）、索查（Sauza）、雷博士（PEPE LOPEZ）、武士（CONQUISTADOR）、懒虫（CAMINO REAL）等。
8. 龙舌兰都有什么酒
我的选择是白兰地更列。白兰地，是洋酒之一。所谓洋酒，其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。
白兰地的饮用方法多种多样，可作消食酒，可作开胃酒，可以不掺兑任何东西"净饮"，也可以加冰块饮，掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮，对于具有绝妙香味的白兰地来说，无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用，随各人的习惯和所好而异。一般来说，不同档次的白兰地，采用不同的饮用方法，可以收到更好的效果。
9. 龙舌兰名酒
伏特加是蒸馏酒，主要使用谷物和土豆等为原料制成。伏特加的特点是在蒸馏出高浓度的酒精后，还要过滤去除味道，因此它杂志很少，口感纯净，很适合作为鸡尾酒基酒使用。
伏特加是粮食酒吗？
伏特加酒是一种蒸馏酒，没有独特的味道、香气、颜色或特征。它几乎可以由任何原料制成，尽管最常见的基础产品是土豆和谷物(主要是大麦或小麦，尽管有时是黑麦或玉米)。也就是说，伏特加可以而且正在从各种各样的成分中蒸馏出来，比如葡萄、苹果、大米、龙舌兰、蜂蜜、甜菜、枫糖、蔗糖、牛奶和乳清。
像它的味道一样，伏特加的历史平淡无奇。人们对这种酒的起源知之甚少，但波兰声称是这种酒的故乡，那里的居民在8世纪第一次蒸馏出伏特加之类的东西。在中世纪，中性烈酒被用于医药目的，也用于火药。直到15世纪，俄罗斯才开始生产罐蒸馏伏特加，有点像我们今天的饮料。19世纪伏特加发生了重大变化。这个专栏不仅完善并获得了专利，而且圣彼得堡的一位教授还发现了一种用木炭过滤酒精的方法。只有这样，生产商才能有效地生产出一种口感清爽、几乎没有味道的酒。
10. 龙舌兰酒种类
龙舌兰酒是一种蒸馏酒，由蓝色龙舌兰植物制成，只在墨西哥的五个产区生产。分别是利萨科州、瓜纳华托州、米却肯州、纳亚里特州和塔毛利帕斯州生产。
由于龙舌兰酒是墨西哥的国酒，是墨西哥的民族精神，龙舌兰也被称为墨西哥的灵魂。1978年，墨西哥政府宣布“龙舌兰酒”是他们的知识产权，要求只在该国的上述的五个地区生产。法律还规定其他国家生产和销售自己的“龙舌兰酒”是非法的。