1. 龙舌兰酒含糖吗
第一：味道上的差别
朗姆酒是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁或制糖工业的副产品糖蜜为原料的一种蒸馏酒，因为其原料与糖密切相关，所以也称之为“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之间，酒液根据酿造工艺的不同呈无色、琥珀色和棕色不等。
朗姆酒素来就有“海盗之酒”的美誉，主要产区集中在盛产甘蔗及蔗糖的地区。朗姆酒的种类包括白朗姆酒、金朗姆酒和深色朗姆酒。朗姆酒的颜色一般由焦糖调制而成。优质朗姆酒经橡木桶熟化后，口感顺滑，带有橡木赋予的椰子、太妃糖和甜香料的风味。
龙舌兰是墨西哥的国酒，采用当地一种特有的原生植物——龙舌兰草制成。墨西哥政府规定，只有用在法定区域种植的蓝龙舌兰草酿制的龙舌兰才能称为Tequila，其中，最少要有51 %的发酵糖分来自蓝龙舌兰草。
根据陈酿年份的差异，龙舌兰可分为白龙舌兰（Blanco）、金黄龙舌兰（Joven/Oro）微陈龙舌兰（Reposado）、陈年龙舌兰（Anejo）和超陈龙舌兰（Extra Anejo）五种，其中白龙舌兰最年轻，超陈龙舌兰陈年最久。年轻的龙舌兰酒酸度突出，带有柑橘和咖啡味。而陈年后的龙舌兰口感更圆润柔和，发展出与陈年威士忌类似的橡木、香草、焦糖风味。
伏特加 vodka
传统伏特加的酿造方法是先将原料中的淀粉进行糖化，再采用蒸馏法蒸馏出酒度含量高达96%的酒液，完成后使用木炭进行过滤，吸附酒液中的杂质，装瓶前再用蒸馏水进行稀释，最终的酒精含量约为40%-50%,被誉为俄罗斯的“国酒”
不同于葡萄酒用葡萄酿制、威士忌用谷物酿制，伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求，所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加，当然包括葡萄、马铃薯和谷物。
第二：喝法上的不同
龙舌兰
龙舌兰的喝法总结起来经常有以下三种：纯饮，冰饮和配合各种饮料饮用。以上三种饮用方式很好理解，但是除了以上三种传统的饮用方式之外，现在在酒吧里面还有一种非常时髦的饮用方法，特别适合年轻一代的帅哥美女们，也就是加“盐”和“柠檬片”。具体做法就是：先用舌头舔一点食盐，然后迅速猛喝一口龙舌兰，接着再吃一片柠檬片，感觉“嗨”极了。我还真不知道这种喝法喝下去会是一种什么神奇的味道，也无心去尝试。所以为了迎合当下的新潮，很多酒吧里能为您提供酒杯上撒好盐的“龙舌兰”，好好享受吧！
伏特加
伏特加的特点就是纯净如水，所以伏特加最传统的喝法就是——纯饮，也就是直接干喝。不过，现在的人喝伏特加同样也创造出了很多花样喝法，比如：冰冻喝，加牛奶和可可喝，还有就是酒吧里最时髦的“烧着喝”。
冰冻喝就是将伏特加放入冰箱冷冻到酒液变成黏稠的时候取出来饮用，体验入口冰爽而落口又灼热的反差刺激愉悦感。
加牛奶和可可的喝法就是在伏特加中加入适量的牛奶和可可，浓浓的奶香和可可香在伏特加的灼热中变得更加醇厚香浓，非常美味。
燃烧喝法就更加新潮了，体验的是在刺激中享受美味，浪漫又有情调，十分流行，是多数年轻男女们的最爱。具体做法是：在杯中加入适量的百利甜酒和绝对伏特加，自然杯子上面就是伏特加，下面就是百利甜酒了，然后用火将上面的伏特加点燃，燃烧起来后，就用吸管开始喝酒，你可以想象，这是一种多么刺激而欢快的场面！心动了吧？
2. 龙舌兰是甜酒吗
答:世界三大配制酒：开胃酒、甜食酒和利口酒
配制酒以原汁酒或蒸馏酒作基酒，与酒精或非酒精物质进行勾对、浸泡、混合等多种手段调制成的。
配制酒的品种繁多，风格各异。目前世界上较为流行的分类法将配制酒分为三大类：开胃酒、甜食酒和利口酒。
开胃酒
开胃酒是指以葡萄酒或蒸馏酒为基酒，在餐前饮用的能増加食欲的配制酒品。
开胃酒可分为美味思类、比特酒和茴香酒三类。
甜食酒
甜食酒的主要特点是口味较甜， 一般作为佐助甜食时饮用的酒品。
利口酒
利口酒类是一种以食用酒精和其他蒸馏酒为酒基，配制各种调香物品，并经过长期处理的酒精饮料。利口酒也称为烈性甜酒。它颜色娇美，气味芬芳、酒昧甜蜜，是极好的餐后酒，也是调制鸡尾酒的常用辅助酒。
鸡尾酒
鸡尾酒是用两种以上的酒类和饮料，以及果汁、糖、奶、蛋和各种酸、咸、苦、辣等调昧品，再加冰块混合调制，在酒液中或酒杯上用各种色彩艳丽的鲜果等装饰，成为具有色、 香、味、形俱佳的混合饮品。
鸡尾酒和鸡尾酒会都不属于中国文化，但是中国人对这种纯粹的西方货，正在逐步熟悉。像自助餐一样，鸡尾酒会以它简洁、朴实、庄严、隆重、无拘无束和富于创造性，大可数百人、小可三五知已的灵活形式，赢得了年轻一代的欢迎。
一杯鸡尾酒，通常包括三个部分。
―为酒底，多以蒸馏酒为主，如伏特加、威士习、白兰地等都是常用的酒底，近年来，我国的茅台、大曲酒也开始进入鸡尾酒行列。
二为配料，种类就比较多了，或是酿造酒和浸制酒，如葡萄酒、苹果酒、樱桃酒、薄荷利乔酒、梨酒以及我国的竹叶青、桂花陈等等；或是果汁、蔬菜汁、矿泉水、牛奶、鸡蛋等等。 三为点缀物。鸡尾酒除了“色、香、味”外，特别特讲究型，因而点缀物就派上了大用场。这些起装饰作用的食品包括柠檬、橄榄、薄荷叶、黄瓜、蜜瓜、樱桃、小洋葱头等等。
3. 龙舌兰含糖量
低水化合物有：
1、黄油曾经是一种主食。然后它因为高饱和脂肪而被妖魔化，而人们却开始吃人造黄油。但是，黄油作为一种健康食品正在卷土重来，特别是在低价的人中。
2、坚果和坚果黄油，吃坚果的人患各种疾病的风险较低，包括心脏病和2型糖尿病。只要它们只用坚果和盐制成，而不是用加工过的植物油或糖制成，但也可以吃黄油。
3、黑巧克力是一种超级食物。它含有营养成分，纤维和强大的抗氧化剂。事实上，它具有比蓝莓更高的抗氧化活性。研究表明，巧克力可以为心脏健康带来非常可观的益处。它可以降低血压，提高“好”HDL胆固醇，保护“坏”LDL免受氧化，降低胰岛素抵抗。
4、猪肉皮，基本上是炸猪皮，味道鲜美。它们含有丰富的蛋白质，但性质不同于肌肉中的蛋白质。一些古代节食者认为吃太多的肌肉会使人缺乏氨基酸这种氨基酸在动物的其他部位大量存在，包括器官肉类和肌腱和皮肤等凝胶状切口。
5、鳄梨是另一种极其健康，低碳水化合物的植物性食物。它们在技术上是一种水果，并且恰好含有很高的某些营养成分，特别是纤维和钾。超过60％的脂肪是单不饱和的，含少量饱和脂肪和多不饱和脂肪酸。
4. 龙舌兰有酒精吗
龙舌兰酒属于蒸馏酒，是烈酒，酒精度数一般在40%。
5. 龙舌兰酒含糖吗多少度
公元三世纪时，中美洲地区出现了印第安文明，当地的印第安人极富创造力，早已发明了制酒技术。他们可以运用生活中常见的含糖食物来酿酒（通常是玉米、棕榈汁），不过在墨西哥地区，龙舌兰的数量很多，而且糖分含量高并且多汁，自然而然成为了印第安人制酒的首选。
然而，尽管当时印第安人已经发明了酿酒技术，但制作出来的酒品质大多比较低，而且浓度不够高，这种酒叫Pulque，是古印第安人祭祀的主要材料。这样的酿酒持续了很久，直到西班牙的征服者来到美洲大陆之前，龙舌兰酒还一直保持着纯发酵酒的身份。
6. 龙舌兰酒含糖吗百度百科
女孩并非不可以喝酒，但要学会选酒，了解酒吧常见的酒不仅显得你不那么low，还能起到人参防范的作用。不能被居心不良的人灌了一杯又一杯却不知道后果会是什么。跟朋友一起去酒吧的话，最好的选酒方法是根据自己的性格，温婉、直爽、豪放等，不同性格类型的女孩适合不同种类的酒，下面就把酒吧常见的酒中为大家盘点一下~
乳制品类鸡尾酒
这类鸡尾酒最大特点就是口感顺滑，酒精浓度不会太高，而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味，口味绝对的大众化，平时不喝酒的人也都能很轻松地入口，一般都是非常讨女性喜欢的选择~
1.Alexander / Brandy Alexander（亚历山大鸡尾酒或白兰地亚历山大）
常见程度 ★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★
推荐程度 ★★★★
最早于1915年的版本是使用Gin、奶油（或者half and half的鲜奶加奶油）、可可利口酒调制，后来再出现了使用白兰地调制的BrandyAlexander，现在基本上都是使用白兰地的了。口感顺滑，像是融化的雪糕，味道也极像融化的雪糕，带有巧克力香和白兰地高贵的香味，香甜容易入口，并且香味比Grashopper略微复杂一些。配合豆蔻粉，整杯的口感都非常女性化。
2.White Russian（白色俄罗斯鸡尾酒）
常见程度 ★★★★
口味亲和度 ★★★
品质稳定度 ★★★★
推荐程度 ★★★★
为了视觉效果选用搅拌前的图，搅拌后就是拿铁的感觉。之所以推荐这款不是完全女性化鸡尾酒是因为口味大众化，不讨厌咖啡的人一般也不会讨厌这一杯，尤其是White Russian比Black Russian的酒精度数低多了。伏特加加上咖啡利口酒以后再加入鲜奶（同样也有Halfand half的做法），搅拌即可，在家也很容易调。有咖啡的香味、奶香和一定的酒精作底，跟冰咖啡差不多的咖啡香气强度，略甜（鸡尾酒的世界里缺乏没甜味的咖啡酒）。
透明汽水类
透明汽水包括苏打水、汤力水、姜汁啤酒/姜汁汽水等，其实代表的是非常庞大的一个类别的鸡尾酒，几乎全部基酒和汽水都能两两搭配，这一类一般酒精浓度不高，基本都是长饮，可以慢慢地边聊边喝，并且很适合在家自制。
1.Gin Fizz 金菲士
常见程度 ★★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★
推荐程度 ★★★☆
配方很简单，Gin加柠檬汁加糖加苏打水即成，也有很多地方采用加蛋白的做法，口感顺滑且口味的协调性更佳，称之为Silver Fizz。包含酸甜平衡、Shaking、柠檬的处理、汽水的处理、糖的选用、最后的酒体强度，加上蛋白就更复杂，是个非常理想的开始试探调酒师的一杯酒。刚开始喝鸡尾酒不建议喝这杯，万一遇到不好的调酒师，会对鸡尾酒失去信心的。
2.Gin Tonic（金汤力）
常见程度 ★★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★★☆
推荐程度 ★★★★★
Gin Tonic是高度推荐的一杯。配方极简，Gin加汤力水，柠檬角（柠檬汁挤到gin里），即成。柠檬的清香、平衡的苦甜味道、舒服的气泡感、冰凉简单的入口感觉，加上经过温度、柠檬和碳酸气息修饰过的杜松子香气，足以让这杯酒成为永恒。任何一种Gin几乎都能做，而且都是完全不同的感觉（顺便最后我还是回归到Gordon's的怀抱中）。
强烈推荐，没喝过GinTonic是人生的一种遗憾。
大量果汁类型
鸡尾酒当中用到果汁几乎不可避免，尤其是在现代以酸甜口感最流行、柠檬汁使用率极高的背景下。但果汁的比例、种类就决定了酒精度数，跟仅用柠檬汁点缀调酸味相比，大量果汁类的鸡尾酒明显酒精度数更低，而且味道更接近普通果汁，但是又不失酒精的存在感以及口味的复杂性，算得上入门之选。
Piña Colada （椰林飘香）
常见程度 ★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★☆
推荐程度 ★★★☆
配方就是朗姆、菠萝汁加椰浆，酒精浓度极低。必备的是椰子香气和菠萝味，理想的是酸甜而不失椰香风情，酒精浓度低，容易入口。杯酒的印象是易找、易入口、完全不沾酒的人喝起来也不会有压力，但找到一杯很好喝的还有点难度，所以不像Mojito那么流行。
2.Cosmopolitan （大都会）
常见程度 ★★★☆
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★★
推荐程度 ★★★★☆
由伏特加、君度、柠檬汁、蔓越莓汁调配而成，严格来说也不算大量果汁，并且仍然有一定的酒精浓度，但因为充足的甜味、酸味来源以及充分的水果气息，这杯酒绝对算是容易接受，标准的装饰品是红。味道是现代鸡尾酒标准的酸甜口味，没有特殊的药草等气味，比例适当时伏特加基本只提供了酒精，不会提供过多的其他味道。来解决。
三合一鸡尾酒
简单来说就是基酒+白橙皮酒+柠檬汁。白橙皮酒以君度用得最多，主要是用来添加甜味，而这样得到的甜味又不像糖浆那么单调和“廉价”。在酸甜的衬托之下能最大程度地表现出基酒的美感——掩盖非烈酒爱好者所畏惧的强烈酒精气味，以酸和甜修饰，以低温度镇压和适量冰水稀释，能很好地表现出基酒所隐藏的香气。度数依然很高，全是短饮，酒量太低的人喝这种酒还是有点吃力。
1.Sidecar 边车
常见程度 ★★★☆
口味亲和度 ★★☆
品质稳定度 ★★★☆
推荐程度 ★★★☆
三合一调酒本身就是王道了，在基酒本身的素质结合适合做鸡尾酒的考虑以后，最佳的选择就是使用白兰地。酸甜适中的口感，很符合女性审美，白兰地本身高贵的香气完全不被掩盖，可以说是在味觉和嗅觉方面都很讨喜的一杯酒。最不适合入门选择的原因还是因为两个，缺乏新鲜水果香气以及有一定的酒精度数，但对鸡尾酒爱好者来说则是必喝之选。
2.Margarita 玛格丽特
常见程度 ★★★★☆
口味亲和度 ★★
品质稳定度 ★★☆
推荐程度 ★★☆
外观最吸引人的是“盐口杯”的做法，即杯口粘一圈盐，这样喝酒时可以通过盐味调和这一杯酒的口味——盐加柠檬加龙舌兰可是最地道的口味搭配。即使再怎么掩盖，龙舌兰本身的气味就不是很讨喜，加上这杯酒的苦味处理很微妙，没法完全交给盐和柠檬来解决。
无声杀手
有那么一些酒，很好入口，味道也足够大众化，但实际隐藏着可怕的酒精量，一不小心就会倒下。但是只要不考虑倒下的问题，或者说就是冲着喝倒下而去的，这些酒的味道绝对不会令人失望。
1.Zombie （僵尸）
常见程度 ★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★★
推荐程度 ★★★★
有大量的果汁尤其是菠萝汁味道突出，再加上非常好地搭配了朗姆酒的香气，因此口味上来说简直是极品，现在在酒吧当中也是非常流行的一款，算是比长岛冰茶还要隐蔽的杀手。配方很复杂，包括最少3种朗姆（也有四种），即白朗姆、金朗姆、深色朗姆、陈年朗姆（常用Bacardi 151），三种果汁即菠萝汁、柠檬汁、百香果汁（最少用热情果糖浆），以及Angostura的苦精，此外还有另加茴香酒和杏子白兰地的配方。但喝多了，真的会倒的……
2.Long IslandIced Tea （长岛冰茶）
常见程度 ★★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★★
推荐程度 ★★★☆
鸡尾酒之中的大俗货，甚至于有独身去酒吧的女性单喝就是ONS的没根据的说法。配方包括4种基酒（除了白兰地和威士忌）、橙皮酒、糖浆、柠檬汁和可乐，可乐主要是用于调色。
烈酒
对于平时就已经习惯白酒的女酒豪/机关单位人士/女领导/女汉子们，能承受合理的酒精度数的话实在有太多可以选择的了。烈酒鸡尾酒的世界无限美好啊！毕竟鸡尾酒的本意，就是让烈酒变得能让更多人能轻松享受、能让烈酒变得更多彩好喝，而非让果汁变得有酒味。
1.Appletini /Apple Martini （苹果马天尼）
常见程度 ★★★☆
口味亲和度 ★★★☆
品质稳定度 ★★★☆
推荐程度 ★★★★☆
很多人不知道有这么款酒，但其实很好调，而且多数酒吧都有供应，充足的烈度和丰富的苹果香让这杯酒跨越性别的鸿沟。常用的配方大致有两种，都有烈度，都很够苹果，都好喝得让人感动。
一种是不含Calvados的配方，伏特加、苹果利口酒（常用DeKuyper，然后还有LeJay和Bols）以及苹果汁/君度调制而成，最大众化的一种。一种是会使用Calvados配方，以此代替利口酒甚至伏特加。
2.Manhattan （曼哈顿）
常见程度 ★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★☆
推荐程度 ★★★★
鸡尾酒中的皇后，与鸡尾酒之王Martini齐名。由北美的威士忌（波旁或加拿大）、红色的苦艾酒（Vermouth）、少量Angostura苦精调制而成，最后加上罐头红樱桃。作为烈酒，口感扎实，但是因为有充足的甜味修饰，所以比Martini好入口，但是……正因为这甜味，苦艾的药草味以及苦精口感叠加起来会让不习惯药草味的人产生“止咳药水”的感觉。想开始向鸡尾酒的复杂口味进军的女性，从这杯酒开始是最合适不过了。
7. 龙舌兰酒 糖尿病
很多人提到龙舌兰第一反应就是酒类，但是其实这是一种类似仙人掌的植物主要生长在墨西哥，它所产生的花蜜龙舌兰汁常被加工成甜味糖浆。其实直到20世纪90年代，龙舌兰才开始作为原料种植，用于制作甜味剂。龙舌兰糖浆含有高水平果糖，其甜度比蔗糖甜1.25倍，易溶于水，适合作为各种饮料甜味剂使用。
龙舌兰的特点之一就是它的血糖指数比糖低得多，糖的血糖指数为90%。龙舌兰的血糖指数明显地，约为30%，所以对于需要控制葡萄糖水平的人而言，龙舌兰是一种不错的选择，而且对于严格素食者来说，它可作为蜂蜜替代品使用。（友情提醒：针对糖尿病患者和需要控制葡萄糖水平的人还是遵医嘱比较好
近几年枫糖浆渐渐被大家熟知，通常会和可丽饼或者薄煎饼这类点心一起使用，也会被用于生产枫糖奶油和各种糖果。
枫糖浆最有名的的出产国就属加拿大了，加拿大中部和北美的欧洲冬天出奇的冷，而在经历其第一个漫长寒冷的冬天后，对粮食奇缺的春天，枫糖浆可谓是一种小奇迹。当地人从土著人那里学会了如何在早春收集枫树汁，这一季节温度零下的夜晚和暖和的白天使得枫树汁流动。
其实收集的枫树原汁只含3%的糖，因此需要浓缩或经其他方法处理，以达到所需甜度的浓度。尽管仍然被认为属于乡村工业，现代枫糖浆生产使用反渗透和煮沸使糖液浓缩。反渗透是一种机械过程，枫树汁在压力作用下处于半透膜一侧。膜孔只能使水分子通过，但对于糖分子和风味分子来说孔太小而不能通过。这一过程可去除约80%的水分，与简单煮沸法相比，这种方法速度快并且能量效率更高。然而，即使经过这种处理的树汁，最后仍然需要通过蒸发来控制所需除去的水分量，并使树汁达到适当温度。随着水分蒸发，糖浆的沸点也升高。在温度达到约比水沸点高7℃处，糖浆受到轻度焦糖化作用（产生黄金色调），被认为已经完成浓缩。
8. 龙舌兰酒含糖量
酒类行业习惯按生产工艺划分，主要有三大类：酿造酒(Fermented Beverages),蒸偶酒(Distilled Spirits)和混配酒(Mixed Liquor),又称之为“三大酒系”。
酿造酒又称“发酵酒或原汁酒”。以水果或谷类为原料，经过糖化发酵后生产而成的低酒精饮料。特征;酒精含量低（2.5%~20%vol之间），保质期相对较短。
（水果类酿造酒是以各种水果或植物根茎为原料直接发酵生产而成的酒，又称为单发酵酒，如葡萄酒或苹果酒）
（谷物类酿造酒是以淀粉质的谷物为原料，经糖化发酵后生产而成的酒，又称之为复后发酵酒，如啤酒或米酒）
凡以含糖质或淀粉质的水果、 谷物或植物等为原料，经糖化发酵后蒸蒸馏而成的酒统称为蒸馏酒。特征：酒精含量较高（32%~65%vol之间），保质期相对较长，在适宜的环境下可存放百年以上。目前，全球流行的蒸馏酒种类较多,如白兰地、威士忌、金酒、朗姆酒' 伏特加、龙舌兰、马克或中国酒等。
混配酒来自混合酒与配制酒的简称，是以酿造酒或蒸馏酒为“基酒”，加入酒精或非酒精物质生产而成。特征：颜色及口味丰富，酒精含量介于酿造酒与蒸馏酒之间，通常在3%~40%vol之间如鸡尾酒或利口酒。
混合酒是用一种或多种酒配其他非酒精物质，如果汁、汽水或牛奶等，混合调制而成的新型饮料，主要指鸡尾酒类