一、淘宝卖的龙舌兰酒是不是真的？
一般的都不会是假的，龙舌兰酒在中国还不很畅销，造假的不屑于，而且龙舌兰酒的原料很特殊，只有特定地区才能种植龙舌兰植物，据我所知，中国还没有大面积种植的。龙舌兰酒的价格可以发hxuri@163.com询问。
二、调制鸡尾酒主要有什么样的才料
一、鸡尾酒的基本结构：
1、基酒
2、配制酒
3、辅料：碳酸饮料、果汁饮料加味加香材料
4、装饰物：樱桃、橄榄、洋葱、盐、糖等
二、调制方法：调和法、搅合法、兑和法、摇和法
三、鸡尾酒的勾兑：按鸡尾酒的配方勾兑
常见的鸡尾酒调制：
如：鸡尾酒名称： 龙舌兰日出(Tequila Sunrise)
【原料】
基酒：龙舌兰酒45ml；
辅料：橙汁（补足剩余）；石榴糖浆2茶勺
【做法】
将龙舌兰酒、橙汁倒入酸酒杯中调和；用把勺装上石榴糖浆后，沿着杯壁慢慢倒入，使石榴糖浆沉入杯底
三、简单好喝的鸡尾酒制作方法，配料用量说详细的
01.Pink Lady 红粉佳人 ­
原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。 ­
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯。直于杯垫上（每则做法完成后，都是将作品至于准备好的杯垫上，下略） ­
02.Tequila Sunrise 特基拉日升 ­
原料:海波highball杯用料太多,不如用漏斗鸡尾酒杯。龙舌兰酒30ml,红石榴糖浆10ml, 柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或味全等橙汁比较理想),从中心向外切一刀柳橙片一片装饰。 ­
作法:加3分满冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分满,用吧叉匙轻搅拌。取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底,不搅拌。夹柳橙片架于杯口。 ­
03.Matador 斗牛士 原料:龙舌兰酒30ml,菠萝汁45ml(dole),莱姆汁15ml。 ­
作法:在古典酒杯中加入三分之一满冰块,将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入杯中,置于杯垫上。 ­
04.Screw Driver 螺丝起子 原料:伏特加30ml,柳橙汁(用鲜橙汁或味全橙汁味道极佳)。 ­
作法:在高飞球杯(highball)中加3分满冰块,量伏特加30ml倒入,注入柳橙汁至8分满后,用吧叉匙轻搅4-5下,放入调酒棒。 ­
05.Russian 俄罗斯人 原料:伏特加20ml,琴酒20ml,深色可可酒20ml。 ­
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,。 ­
06.Black Russian 黑色俄罗斯人 原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml。 ­
作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,。 ­
07.White Russian 白色俄罗斯人 原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml,鲜奶油(打过)。 ­
作法:在古典杯中加8分满冰块,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙轻搅4-5下,在上面浇一层打过的鲜奶油。 ­
08.Angel's Kiss 天使之吻 原料:深色可可香甜酒,奶水,红樱桃装饰。 ­
作法:用量酒器量深色可可香甜酒于香甜酒杯中,用吧叉匙的背面顺杯壁缓缓倒入鲜奶,深色可可香甜酒倒满3/4杯,奶倒满1/4杯(不论容量,只论高度)。横叉樱桃于杯口。 ­
09.Cuba Libre 自由古巴 原料:深色朗姆酒30ml,柠檬汁15ml(现榨味更佳),可乐,柠檬一片作饰品。 ­
作法:在高飞球杯中加满8分冰块。量30ml深色朗姆酒与15ml柠檬汁于杯中,注入可乐至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。夹柠檬片于杯口,放入调酒棒。 ­
10.Dog's Nose 狗鼻子 原料:琴酒45ml,啤酒。 ­
作法:量45ml琴酒倒入冰镇的香槟酒杯,加冰镇过了的啤酒至8分满,轻搅均匀。 ­
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11.Lime Yogurt 莱姆酸奶 原料:莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml。 ­
作法:量莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml倒入搅拌机内。用碎冰机碎适量冰块,加入搅拌机内。打匀倒入可林杯中,放入吸管与调酒棒。 ­
12.Shanghai 上海 原料:黑色朗姆酒30ml,柠檬汁20ml,茴香酒10ml,红石榴糖浆不超过3-5ml(否则颜色太红)。 ­
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯。 ­
13.Bloody Mary 血腥玛丽 原料:伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰。 ­
作法:高飞酒杯加3分满冰块,加入伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量),再注入番茄汁至8分满杯,用吧叉匙轻搅几下,夹取柠檬角于杯口,芹菜棒于杯中。 ­