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怎样用饮料或酒做出鲜血的颜色?

啤酒之家 2023-01-17 13:22 编辑:admin 129阅读

参考鸡尾酒的做法吧。。

举个栗子

龙舌兰日出↓

这款酒的颜色,主要是由红色到橙黄的渐变过渡。

黄色部分是龙舌兰鲜榨橙汁混合物

红色部分是石榴糖浆

做法很简单,冰块+混合物,利用酒嘴或者吧勺,缓缓滴入石榴糖浆。(可以沿着冰块滴,避免粘稠的糖浆挂在杯壁上)

因为 混合物密度<石榴糖浆密度

所以糖浆会沉到杯底,再适当用吧勺稍微将糖浆勾起,做出渐变晕色,如同日出时分绚丽的朝霞。

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再比如说B52轰炸机

依次倒入三种酒,咖啡力娇酒,甜酒,朗姆

因为最上面是高度数酒,如伏特加、朗姆151,所以可以点出小火苗~

也是因为密度,而且颜色差异大,形成层次分明的效果。

要点还是使用吧勺。缓……………………………………………………………………………………缓滴下去

ヽ(=^・ω・^=)丿

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