1. 龙舌兰酒 金酒
你说的这几种酒都可以作为酒基使用 伏特加:伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。著名品牌有:黄冠伏特加,红牌伏特加,瑞典伏特加和芬兰伏特加.除此之外用伏特加做酒基的鸡尾酒有B-12轰炸机. 金酒: 金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。按口味可分为辣味金酒,老汤姆金酒和果味金酒.著名品牌有:添加利金,必发达金和哥顿金.主要的鸡尾酒有白玫瑰. 龙舌兰:龙舌兰是一种仙人掌科的植物，通常要生长12年.龙舌兰酒〈Tequila〉： 又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰（agave）为原料。特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒，如墨西哥日出（Tequila Sunrise）、玛格丽特（Margarite）深受广大消费者喜爱。其名品有：凯尔弗（Cuervo）、斗牛士（EI Toro）、索查（Sauza）、欧雷（O1e）、玛丽亚西（Mariachi）、特基拉安乔（Tequila Aneio）。 朗姆酒: 朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成,可分为浓香型和轻香型.名品有:百家得金牌 百加得朗姆 摩根船长朗(黑) 摩根船长朗姆(白) 奇峰朗姆 美亚士 ,著名鸡尾酒有莫基多等. 我以上所说的有的是在网上查找的,因为在大学学过这方面的知识,所以根据自己的一些常识选了一些具有代表性的知识介绍给你,希望能让你满意.
2. 龙舌兰是甜酒吗
材料
冷冻柠檬浓缩液218克，龙舌兰酒175毫升，白柑橘甜酒60毫升
做法
1、在搅拌器里加碎冰；
2、然后倒入柠檬浓缩液、龙舌兰和白柑橘甜酒，搅拌到浓稠，倒入酒杯即可
3. 龙舌兰的调酒
这款鸡尾酒中，运用了墨西哥的国酒“龙舌兰”，加入了以龙舌兰为基酒的鸡尾酒中很少应用的凤梨汁。红石榴糖浆的香气也是这款鸡尾酒的重点所在。这款鸡尾酒酒精度为17度，风味适中。
用料
龙舌兰 40 ml
凤梨汁 20 ml
宝珈丽红石榴糖浆 1 dash
步骤 1
雪克杯加满冰块
步骤 2
将以上所有材料加入雪克杯，雪克均匀后倒入鸡尾酒杯中即可
4. 金龙舌兰调酒
金酒可以调巴比伦海岸、长岛冰茶、金马天尼等鸡尾酒。金酒是用杜松子或大麦芽等谷物发酵蒸馏而成的烈酒。一般会往金酒中加入苦艾酒或者汤力水、柠檬片和苏打水勾兑成鸡尾酒，口感顺口，伴有柠檬的清香。
1、 Barbary Coast巴比伦海岸
材料：1oz（盎司）金酒、1oz可可利口酒、1oz苏格兰威士忌、1oz糖浆。
调法：将上述材料用碎冰摇好后，倒入栽杯中。
载杯：古典杯。
2、 Longisland Ice Tea长岛冰茶
材料：1/2oz 伏特加（Vodka）、1/2oz朗姆酒（Rum）、1/2oz龙舌兰（Tequila）、1/2oz橙皮酒（Triplesec）、1/2oz野莓香甜酒（Sloe Gin）、1/2oz柠檬酒（Lemonjuice）、1/2糖水、冰块、可乐适量。
调法：将所有材料放入Shake壶中，摇晃后倒入酒杯中，再加入8分满的可乐。
5. 蓝橙力娇酒加龙舌兰
答：10－15％
蓝色夏威夷是以朗姆酒为基酒，配蓝橙力娇酒，再加上椰奶、菠萝汁等原料调制而成。调制蓝色夏威夷可以根据喜好的把控酒精度，并不是一成不变的。生活中很多人用蓝柑香酒、凤梨汁、柳橙汁、柠檬汁等配料调制，制成的蓝色夏威夷酒精度在10~15%。
6. 高度龙舌兰酒
1、国际上通行的白兰地，酒精体积分数在40%左右。
2、威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
3、伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。
4、杜松子酒（金酒）的酒度一般在35%~55%之间，酒度越高，其质量就越好。
5、朗姆酒一般含酒精38%～50%，45度以上居多。
6、龙舌兰酒大部分都是37-40%之间，也有少数酒精度超过50%的产品。有一点要说的是，蒸馏酒一般都是蒸馏出度数很高的酒液，再按量勾兑出需要的度数。所以上面的只是大部分的酒度，各酒也有一些范围外的产品存在，就像我们的白酒度数不一一样。